Pravidlá výsadby, starostlivosti a prípravy černíc na zimu

Móda na pestovanie černíc k nám prišla zo Severnej Ameriky. Ale na rozdiel od väčšiny iných módnych trendov je táto pôžička vítaná. Aby sa predišlo sklamaniu, záhradníci by mali dôkladne pochopiť vlastnosti takejto rastliny predtým, ako sa ju pokúsia pestovať.

Záhradné černice si získavajú na obľube a v najbližších rokoch budú môcť konkurovať malinám. Táto kultúra:

• dáva veľké bobule;
• umožňuje zbierať veľké plodiny;
• má pôsobivú chuť;
• nevyžaduje komplexnú starostlivosť.

Hlavnou časťou divo rastúcej černice, ktorá sa nachádza na území Ruska a iných štátov euroázijského kontinentu, sú huňaté a sivosivé odrody. Ale okrem nich existuje niekoľko ďalších druhov černicových kríkov, ktoré dávajú jedlé bobule. Obrovský druh (v niektorých zdrojoch nazývaný himalájsky) dominoval v zahraničnom záhradníctve po mnoho desaťročí. Dal značné množstvo veľkých bobúľ, ktoré sa vyznačovali sladkou chuťou. Postupom času však príliš veľké množstvo tŕňov odpudzovalo záhradníkov od tejto rastliny.

S výskytom ostružiny štiepanej, ktorá nemá tŕne, sa od himalájskej odrody čoraz viac upúšťa. Na všetkých kontinentoch neustále rastie obľuba odrôd odvodených od huňatých a sivosivých druhov.Divo rastúce černice sa líšia tým, že dozrievajúce zelené bobule sa najskôr stávajú červenými alebo hnedými; potom nadobúdajú tmavofialovú, niekedy takmer čiernu farbu. V šedej černici je kôra bobúľ pokrytá špeciálnym povlakom, zatiaľ čo v iných odrodách nie je takýto znak.

Osobitnú pozornosť si zasluhuje takzvaná rozštiepená černica. Tento typ rastliny má listy so silne členitým okrajom. Vyznačuje sa tiež kefami tvorenými masou bobúľ a plazivými pružnými vetvami. Obyvatelia našej krajiny môžu pozorovať huňaté a sivé černice takmer všade:

• na okrajoch lesov;
• v zarastených rezných oblastiach;
• na svahoch roklín;
• na brehoch rieky.

Ale napriek tomu boli tieto rastliny zavedené do kultúry iba úsilím chovateľov. Dlhoročná práca botanikov umožnila výrazne zväčšiť veľkosť plodov a ich počet. Akýkoľvek kultivar ostružiny, ktorý sa dnes nachádza, je vyšľachtený od niekoľkých divokých predkov. Prejavilo sa to v tom, že záhradné trvalky sa líšia štruktúrou a štruktúrou plodov.Významná časť odrôd zdedila od svojich lesných predkov tendenciu rozširovať sa po zemi.

Odrody, ktoré produkujú dlhé výhonky, by sa mali pestovať na mriežkach. Táto technika výrazne zvyšuje zber plodov z každej rastliny. Ale odrody kríkov vo svojom vzhľade sú bližšie k malinám. Začínajú produkovať plodiny, keď sa objavia dvojročné výhonky. Kríkové černice sa môžu natiahnuť až na 2, dokonca až 2,5 m. Preto má rez veľký význam.

Záhradkári, ktorí si chcú uľahčiť prerezávanie a iné manipulácie, často uprednostňujú odrody bez tŕňov. Nie je ťažké ich rozpoznať - v názvoch značiek je prítomný výraz "Thornless". Je to tak doslovne preložené - nie sú tam žiadne tŕne.Ďalším problémom, s ktorým sa poľnohospodári stretávajú, je dlhé vegetačné obdobie. Na jar a začiatkom leta je táto vlastnosť užitočná, ale neskoré dozrievanie úrody alebo dokonca ponechanie vaječníkov pod snehom (v severných oblastiach) môže spôsobiť veľa problémov.

Prehľad odrôd je vhodné začať s Thornless Evergreen. Táto kultúra bola výsledkom mutácie vypreparovanej černice a - čo je dôležité! - mutácia sa vyskytla vo voľnej prírode.

Nezvyčajné rastliny zaznamenané na začiatku 20. storočia umožnili vytvoriť odrodu, ktorá:

• zachováva si zelenú farbu po celý rok;
• prináša veľké množstvo ovocia;
• netvorí ostne.

Bobule černice vždyzelenej nie sú také veľké a ťažké ako u novších odrôd. Túto okolnosť však do značnej miery kompenzuje rekordný počet plodov. Kvetenstvo môže mať 60 alebo dokonca 70 vaječníkov. Zrelé černice sa stávajú tmavomodrou farbou, niekedy hladko prechádzajú do čierneho tónu. Majú atraktívnu vôňu a bohatú sladkokyslú chuť.

Listy černice "Evergreen" sa vyznačujú prelamovanou štruktúrou a zároveň výraznou hustotou. Zachovajú si svoje atraktívne farby aj pod vrstvou snehu. Keď príde jar, rast začína rýchlo. Rovnako rýchlo sa objavia nové kvety. Treba mať na pamäti, že táto odroda černíc produkuje veľké semená.

Z novších odrôd je atraktívnou alternatívou Black Satin. Táto rastlina tiež nemá tŕne a vytvára silné kríky.Až do výšky 2 m sa výhonky vyvíjajú striktne v priamke, rastú nahor. Ale po tejto známke ukazujú svoj poloplazivý charakter. Keď príde čas dozrievania ovocia, výhonky dosahujú dĺžku 4 alebo dokonca 5 m.

Na vetvách sa tvoria bobule strednej veľkosti. Ich hmotnosť sa pohybuje od 5 do 8 g Keďže úroda dozrieva postupne, odstraňuje sa veľmi dlho. Z kulinárskeho hľadiska je chuť ovocia Black Satin považovaná za univerzálnu, vhodnú na použitie v akýchkoľvek jedlách a kombináciách.

Ak chcú farmári vyskúšať pôvodnú modernú odrodu, mali by zvoliť černice Natchez.

Túto rastlinu uviedli do obehu chovatelia v americkom štáte Arkansas v roku 2007. Vo všetkých popisoch a recenziách sa uvádza, že v súlade s normami poľnohospodárskej technológie je možné zbierať veľké (8 a dokonca 10 g každé) bobule. Čas zberu je od 1. júla do konca augusta. Plody sú podlhovasté, semená v nich sú pomerne malé a dužina je šťavnatá a má príjemnú vôňu.

Plodiny ostružiny Natchez sa môžu uchovávať čerstvé niekoľko dní alebo sa môžu prepravovať na relatívne krátku vzdialenosť. Ale ak farmári nechcú experimentovať, ale chcú získať zaručený výsledok, musia sa poobzerať po tradičnejších odrodách. Ako Agawam. Takáto černica dáva na slnku lesklé, predĺžené bobule. Zbierať ich môžete v auguste.

Plody z dlhých (až 3 m) výhonkov sa zberajú v druhom roku vegetácie. Existuje však povinná požiadavka: zimný prístrešok. Vytvára sa aj v najteplejších ruských oblastiach. Doba zberu je približne 30 dní. Ich kvalita je celkom slušná, charakteristická je univerzálna chuť.

Ďalšou možnosťou je Ruben remontant černice.Tento hybrid môže prinášať ovocie na výhonkoch prvého aj druhého roka vegetácie. Prvé bobule je možné zbierať v júli. "Druhá vlna" plodov (s hmotnosťou 10-16 g) pripadá na 20. augusta - 30. septembra. Z hľadiska celkového objemu zbierka poteší aj farmárov; ďalšie plus "Ruben" možno považovať za vynikajúcu odolnosť voči mrazu.

Tí, ktorí už vyskúšali niektoré z uvedených odrôd, si môžu výsadbu spestriť pomocou beztŕňových černíc Navajo. Dáva veľké vzpriamené kríky (1,5-2 m). Pestovanie "Navajo" sa získava s malou starostlivosťou, dokonca nie je potrebné používať podpery. Zber ovocia sa vykonáva počas celého augusta. Hmotnosť 1 bobule sa pohybuje od 5 do 7 g.

V prehľade rôznych odrôd černíc, ich výhod a nevýhod môžete pokračovať ešte dlho. No pre tých, ktorí už pristátie v krajine pripravujú, sú oveľa dôležitejšie praktické informácie. A je to len viac-menej rovnaké pre všetky existujúce odrody. Černice sa vysádzajú na jar aj pred zimou. Na začiatku sezóny sa musíte ponáhľať, aby ste predbehli začiatok rastu púčikov.

Jesenná výsadba sa najčastejšie plánuje na posledné septembrové dni alebo začiatok októbra. V tomto bode je zvyčajne ešte teplé a jasné počasie. Preto je najväčšia šanca, že černica stihne zakoreniť pred nástupom stabilného chladného počasia. Áno, a práca v takýchto podmienkach je oveľa jednoduchšia a príjemnejšia ako na konci jesene. Odporúča sa, samozrejme, pozrieť sa na aktuálne počasie a podmienky v konkrétnom regióne.

Po rozhodnutí o čase výsadby černice musíte ešte zistiť, kde by mala rásť. Černice, podobne ako maliny, neznášajú v jarných mesiacoch zimný chlad a mráz. Preto sa odporúča zvoliť najteplejšie, slnkom dobre vyhrievané oblasti. Je neprijateľné, aby na ne fúkal studený vietor. Takýto vietor v zime vysušuje výhonky, zvyšuje riziko zamrznutia kôry a pukov.

Je neprijateľné pestovať rastlinu v oblastiach, ktoré sú fúkané vetrom zo severu alebo východu. Rovnako sa oplatí vyhnúť sa kotlinám a nížinám, kde sa čo najdlhšie sústreďuje studený vzduch. Z rovnakých dôvodov sú nežiaduce svahy orientované na sever a východ. Okrem klimatických hľadísk treba brať do úvahy aj parametre pôdy. Kríky ostružiny môžu dobre rásť a prinášať ovocie na mierne vlhkých pôdach.

Tieto pôdy by mali pozostávať z úrodnej pôdy s dôkladnou drenážou. Pokiaľ ide o mechanické zloženie zeme, najvhodnejšie sú ľahké a stredné hliny. Ak sa letná chata nachádza na pozemku oplývajúcom piesčitou hlinou, je potrebné situáciu napraviť. Na tento účel sa vytvorí podkladová vrstva. Pokladá sa z bohato nasiakavých ílov s celkovou hrúbkou do 0,5 m.

Pestovanie ostružín v hlbokom piesku poskytuje protichodné výsledky. Budete musieť starostlivo sledovať normálne zásobovanie výsadbou vlhkosťou. Prílišný nedostatok vlahy a zlá drenáž majú mimoriadne zlý vplyv na stav kríka. Aj keď dôjde ku krátkodobému zaplaveniu, korene môžu byť vážne poškodené. Takmer vždy to končí smrťou výsadieb, napriek všetkému úsiliu o ich záchranu.

Je kategoricky neprijateľné pestovať černice na pôde nasýtenej uhličitanmi. Tieto zlúčeniny budú brániť vstrebávaniu horčíka a železa. V ideálnom prípade by ste si mali vybrať oblasti s miernou kyslou reakciou (hodnota acidobázickej rovnováhy 6). Je veľmi dobré, keď pred vysadením černíc rástli na rovnakom mieste:

• obilniny;
• fazuľa;
• poľné bylinky;
• fazuľa;
• zeleniny.

Zo zeleného hnoja používaného v strednom pruhu sú najlepšie výsledky dané:

• zmes hrášku s ovsom;
• zmes viky s ovsom;
• facélia;
• horčica.

Aby sa rastliny rozvíjali, vypestované zelené hnojenie sa rozdrví a zaorá do zeme. V súkromných záhradách sa odporúča pestovať na jar v oblastiach určených pre černice:

• uhorky;
• squash;
• cuketa;
• cvikla;
• mrkva.

Ak sa neuspokojíte s výsadbou zeleniny, môžete namiesto nej zasiať horčicu, strukoviny alebo pohánku. Tieto rastliny sa kosia hneď, ako začnú kvitnúť. Potom to zakopú v záhrade. Ale pre všetky výhody prirodzeného poľnohospodárstva je potrebné použiť aj iné metódy.Odporúča sa pripraviť pôdu na výsadbu černíc najmenej 2 alebo 3 roky a vopred ju nasýtiť užitočnými látkami.

Takže normálny vývoj zeleného hnojenia nie je možný bez špecifických hnojív. Áno, tieto plodiny pomáhajú zlepšiť kvalitu pôdy, ale ak je to pre ne priaznivé, výsledok bude len lepší. Keď sa plodina predchádzajúca černici odstráni, do zeme sa položia hnojivá minerálneho a organického pôvodu. Na súkromných záhradných pozemkoch je zvykom hromadiť pôdu odstránenú z brázdy vedľa nej a miešať ju s hnojivami. Za 1 m2 m.vykládky by mali predstavovať 10 kg organických zlúčenín.

Množstvo superfosfátu pre tú istú oblasť sa pohybuje od 10 do 16 g a síranu draselného - od 20 do 30 g Presný objem sa určuje individuálne, počnúc vlastnosťami zeme, zlepšením jej zloženia zeleným hnojením. Musíte tiež zvážiť potreby konkrétnej odrody černice. Pozor: ak je pôda už úrodná, neodporúča sa aplikácia organických hnojív. To vyvoláva abnormálne rýchly rast a zabraňuje tvorbe plodov.

Podmáčané plochy sa môžu stať aj miestom pestovania černíc. Potom už len treba k nej vybrať kopce alebo hrebene. V prípade potreby sa takéto vyvýšenia vytvárajú umelo. Ak nie je dostatok vlhkosti, brázdy na výsadbu černíc jednoducho nezaspia až do konca. Je vhodné položiť pristátia kompaktne.

Pestovanie černíc znamená prispôsobiť hĺbku a šírku miesta výsadby veľkosti sadivového materiálu. Musíte tiež zvážiť, ako dobre je pôda pripravená. Brázdy alebo jamy sa nachádzajú 0,7-1 m od hranice lokality alebo najbližšej steny. Rad ostružín sú umiestnené rovnobežne s týmito čiarami. Pozor: ak je rad krátky (nie viac ako 2 m), môže byť umiestnený kolmo na južné ploty.

Pre čo najefektívnejšie pestovanie černíc sa vzdialenosť medzi otvormi vyberá podľa schopnosti odrody vytvárať výhonky a spôsobu pestovania. Rozostup radov je od 2 do 2,5 m.Vzdialenosť susedných otvorov v jednom rade by mala byť vykonaná od 0,75 do 1,5 m.veľa výhonkov, je potrebné pestovať jeden po druhom.

Šikovná aplikácia moderných poľnohospodárskych techník umožňuje pestovať černice na otvorenom poli, dokonca aj na Sibíri. Tam odrody so zvýšenou odolnosťou voči mrazu môžu poskytnúť vynikajúce výsledky. to:

• "Čierny satén";
• "Thornfree";
• "Bojný";
• "Darrow";
• "Agavem".

Černice rastú najlepšie v sibírskych podmienkach, keď sa vysádzajú na jar. To vám umožní zabezpečiť dobré zakorenenie kríka pred začiatkom zimného chladu. Okrem toho je možné zabrániť zamrznutiu pristátí. Nezabudnite sa postarať o slušnú úroveň osvetlenia. Ako prekurzory sa uprednostňujú obilniny a strukoviny.

Aby černice na Sibíri rástli efektívnejšie, je potrebné vyčistiť územie od všetkých zvyškov, buriny a koreňov. Pôda musí byť tiež vykopaná hlboko do 1 bajonetu lopaty. Pred kopaním sa pozemok zlepší pridaním 1 m2. m.:

• 10 kg dobrého humusu;
• 0,2 kg popola;
• 0,02 kg síranu draselného;
• 0,015 kg superfosfátu.

Keďže klíma na Sibíri je veľmi drsná, nemali by ste riskovať používanie sadivového materiálu pochybnej kvality. Preto je úplne neprijateľné:

• nedostatočná vlhkosť koreňového systému;
• atypické sfarbenie odrezkov;
• najmenšia stopa plesne.

Pestovanie černíc na Urale má svoje vlastné charakteristiky. Krík začne kvitnúť v máji a plody je možné zbierať v poslednej časti júla a v prvých augustových dňoch. Pristávanie sa praktizuje v jesenných aj jarných mesiacoch. Napriek tomu sa oplatí uprednostniť jarnú výsadbu, aby sa zabránilo zamrznutiu rastlín. Odporúča sa vyhnúť sa príliš kyslej a zle osvetlenej pôde.

Koreňový púčik plazivých rastlín je pri výsadbe orientovaný nahor. Ak sa pestujú kríky černice rastúce rovno, ponorí sa do zeme o 0,01 - 0,02 m. Ak sú výsadby zhutnené, hnojenie by sa malo vykonávať intenzívnejšie ako zvyčajne. Keď nie sú problémy s voľným priestorom, pokojne môžete dať priestor černici. To len zlepší dosiahnutý výsledok.

Je vhodné zaštipovať kríky vo výške 0,25 m. Táto technika pomôže zvyknúť rastlinu na horizontálny vývoj. Jesenné zalievanie je zakázané. Tým sa spomalí prechod černíc do stavu hibernácie. Ale ak je zem veľmi suchá, toto pravidlo možno zanedbať; a predsa by bolo správnejšie vopred zalievať plochy pod kríkmi černíc.

Ak prší, dokonca aj mierne, zalievanie sa na jeseň zastaví. Bezprostredne pred trvalým ochladením je potrebné kultúru zakryť. Na Urale je kumaniku pridelený na 3-4 výhonky. Kvapky rosy zanechávajú 5-8 výhonkov. Počas vegetačného obdobia musíte výsadbu dvakrát alebo trikrát skrátiť, aby sa záhrada nezmenila na nepreniknuteľnú džungľu.

Rovnako ako v iných regiónoch sa odporúča pristátie v blízkosti plotu alebo iného plotu. Ak táto podmienka nie je splnená, je zbytočné čakať na šťavnatú a sladkú úrodu. Skúsení farmári Moskovskej oblasti si vyberajú južnú a západnú stranu pozemkov. Pôda môže byť úrodná aj zložená z hliny. Nie je vhodné vyberať miesta bez tienenia.

Bez ohľadu na pestovateľský región existujú všeobecné požiadavky na výsadbu černíc. Na jeseň sa teda ponúka maximálny sortiment sadivového materiálu. No na jar škôlky často zužujú ponuku – veľká časť odrôd neprežije chladné obdobie. Prísne povinná požiadavka je dôkladné zahriatie pôdy. Počas jesenného pristátia je pozemok pripravený za 14-20 dní.

V každom prípade by sa pri výbere odrody mali uprednostňovať zónované odrody. Najvýhodnejšie z hľadiska výsadby a starostlivosti sú odrody bez tŕňov. Ale ich zapojenie sa vykonáva striktne kmeňovými odrezkami. Ak použijete koreňové odrezky, môžete získať tŕňový krík. Jednoročné sadenice, ktoré majú vyvinuté korene, musia mať výhonky hrubé aspoň 0,005 m.

Sadenice s uzavretým koreňovým systémom zakorenia takmer v 100% prípadov. Hlavná vec je, že sú splnené kľúčové požiadavky na starostlivosť o výsadbu. Ak používate kvapkovú závlahu, intenzívne kŕmite rastliny a používate iné metódy intenzívnej poľnohospodárskej techniky, môžete pestovať 40 kríkov na 1 akre. Samozrejme, tento prístup sa používa iba vtedy, ak máte dostatočné skúsenosti a značné množstvo voľného času.

Podpery pre černice by mali mať priemer 0,08-0,15 m.Tieto stĺpy zo železobetónu alebo dreva musia byť prehĺbené o 0,5-0,7 m Organické hnojivá sa aplikujú najneskôr 6 mesiacov pred výsadbou. V opačnom prípade bude návratnosť príliš malá. Metóda zákopovej výsadby je opodstatnená, ak sa vysadia 4 alebo viac sadeníc.

Čo najskôr priviažte černice k mreži. Bežnou chybou je dúfať, že podpery umiestnite „v prípade potreby“. Správne postupujú tí, ktorí si vopred namontujú stĺpy alebo vysadia kríky pri plote. Rýchlosť ich vegetatívneho vývoja je veľmi vysoká. A na vrchole leta už bude na stránke veľa práce, najmä preto, že je takmer nemožné predpovedať smer rastu chaoticky sa rozvíjajúcej černice.

O černice je potrebné sa starať systematickým formovaním kríka. Obsahuje:

• rezané kvetenstvo v prvom roku vývoja;
• skrátenie stoniek v druhom roku na výšku 1,5-1,8 m (výhonok je odrezaný nad púčikom);
• odstránenie všetkých zmrazených úlomkov po skončení zimy;
• rednutie v prvej dekáde júna.

Príprava černíc na zimu znamená povinný úkryt pred chladom. Stonky budú musieť byť ohnuté k zemi. Dôležité: tento postup sa vykonáva predtým, ako sa vzduch ochladí na -1 stupeň. Ak meškáte, krík sa môže zlomiť.Zvyčajne sú vetvy zviazané ako zväzky a pripevnené háčikmi. V auguste sa na koncoch konárov vzpriamených odrôd zavesia malé bremená: postupne naklonia výhonky nadol.

Urob si sám kryt na jeseň vyžaduje všetky druhy černíc. Na ich odolnosti voči chladu veľmi nezáleží. Na použitie krytu:

• zeleninové vrcholy;
• piliny;
• ruberoid;
• čerstvá rašelina;
• humus.

Pretože stonky černíc nevyblednú, je dovolené ich zakryť pred nadmernou vlhkosťou polyetylénom. Pre vašu informáciu: výsadba nemôže byť pokrytá listami ovocných plodín. Oveľa lepší je lapnik, ktorý chráni aj pred hlodavcami. K brilantnému výsledku určite pomôže prísne dodržiavanie zásad starostlivosti a pestovania. Prajeme vám úspechy v pestovaní černíc a nielen jej!

O pravidlách výsadby černíc a starostlivosti o ne sa dozviete vo videu nižšie.