Fazuľa "Oil King": vlastnosti odrody a poľnohospodárskej technológie

Každý, kto sa stará o svoje zdravie, vie o takom cennom potravinovom produkte, akým je fazuľa. Je známy už od staroveku. K dnešnému dňu existuje veľa odrôd. Jedným z najužitočnejších je špargľa "Oil King". Je cenený pre bohatý súbor vitamínov a mikroelementov potrebných pre ľudské telo. Z takejto zeleniny môžete variť zdravé, ľahké diétne jedlá a obdivné recenzie letných obyvateľov s fotografiami jednoducho kričia o jej vysokom výnose.

Po prvé, táto odroda sa stala populárnou pre svoju vynikajúcu chuť. Záhradníci si tiež všimnú dobré externé údaje o zelenine. Lusky sú jemné, šťavnaté, príjemné na dotyk. Nie je možné si nevšimnúť skoré dozrievanie fazule. Ak ho zasiate koncom mája - začiatkom júna, potom v polovici leta môžete na lôžkach pozorovať slušné množstvo úrody. Doba plodenia tejto odrody je približne 50 dní. V priaznivých podmienkach ľahko získate asi 2 kilogramy fazule z 1 metra štvorcového.

Zeleninový typ je definovaný ako huňatý, vzpriamený. Rastliny sú kompaktné, dosahujú výšku 0,5 metra. Struky sú žlté, niekedy zlaté. Na dĺžku dosahujú 25 cm, v priemere - 3 cm. Celková hmotnosť je približne 5,5 gramov.

Tejto zelenine chýba vláknitosť a hrubá pergamenová vrstva. Ovocie je cukrové, príjemné na chuť. Odrodu možno definovať ako delikatesu, výborne sa hodí na rôzne spôsoby mrazenia a konzervácie.Vďaka svojej jemnej štruktúre sa "Oil King" zaobíde bez tepelného spracovania počas varenia.

Okrem chuťových vlastností záhradníci rozlišujú aj ďalšie vlastnosti tohto druhu:

• nenáročnosť v pestovaní;
• odolnosť voči dlhodobému nedostatku vlhkosti;
• imunita voči chorobám typickým pre túto kultúru;
• vynikajúci vývoj kríkov;
• priateľské dozrievanie ovocia;
• dobré prežitie na hlinitých pôdach.

Odroda má prekvapivo aj negatívne stránky:

• nízka rýchlosť klíčenia (niekedy polovica sadivového materiálu neprináša ovocie);
• malá veľkosť puzdra;
• pretriedenie (nekvalitné semená).

Na získanie veľkej a kvalitnej ročnej úrody nestačí kúpiť dobré semená. Nemenej dôležité je aj dodržiavanie pravidiel pestovania a starostlivosti. Odroda "Oil King" napriek svojmu vysokému názvu nespôsobuje žiadne zvláštne problémy a starosti pri pestovaní. Stále však stojí za to poznať niektoré nuansy.

• Rastlina je teplomilná. Odporúča sa pestovať ho na teplých pôdach, zahriatych najmenej na 15 stupňov (nie skôr ako koncom mája).
• Semená aj sadenice môžu byť umiestnené na otvorenom teréne. Môžete sa odhlásiť z klíčenia.
• Na 1 meter štvorcový by ste mali vysadiť asi 30 kusov.
• Semená sa umiestnia do zeme do hĺbky 4 cm.
• Optimálna teplota na dozrievanie strukovín je 20 stupňov Celzia.
• Ako pôdu je lepšie zvoliť piesčitú hlinitú, bohatú na vápno.
• Táto odroda fazule nemá rada stojatú vodu v zemi.
• Priaznivými hnojivami pre plodiny bude vrchný obväz na minerálnej báze a už rozložený organický materiál.
• Pôda na výsadbu špargľových bôbov by mala byť na jeseň oplodnená.
• Nezabudnite uvoľniť, zaliať a odstrániť burinu.
• Zemiaky, paradajky, baklažány, uhorky, kapusta, repa, mrkva a zeler môžu byť najlepšími predchodcami špargľových bôbov.

Na prípravu sadeníc najskôr namočte semená do teplej vody a potom ich zasaďte do malej škatule. Teplota v miestnosti by nemala klesnúť pod 12 stupňov Celzia. Asi po mesiaci môžete sadenice bezpečne vysadiť na otvorenom priestranstve.

Aby sa kučeravá fazuľa ľahko pestovala, potrebuje oporu. Na tento účel sa používa vnorená metóda výsadby: vytvoria sa okrúhle záhradné lôžko s priemerom asi 1 meter, vysadí sa tam 10 fazule, potom sa postaví určitá konštrukcia vo forme kolíčkov.

Nezabudnite, že fazuľa miluje teplo, takže počas chladných nocí stojí za to zakryť postele filmom. Táto technika chráni rastliny pred smrťou. Keď sa uchyľujete k minerálnym doplnkom, nezabudnite, že ich príliš časté používanie neprinesie žiadne výhody. Dvakrát počas leta bude stačiť.

Po prvých výhonkoch uvoľňujte pôdu častejšie ako zvyčajne. Čo sa týka zálievky, stačí raz týždenne, kým rastliny nedosiahnu fázu kvitnutia. Po ukončení procesu plodenia bude potrebné iba udržiavať optimálne percento vlhkosti v pôde. Skoré zrelé zelené fazuľky často prinášajú ovocie už mesiac a pol po vysadení.

Využitie strukovín je pestré. Fazuľa je obľúbená najmä v kuchyni ázijských, mexických a európskych národov. Vysoký obsah bielkovín vo fazuli z nej robí diétny, ale pre ľudské telo veľmi užitočný produkt. Konzumácia fazule priaznivo ovplyvňuje stav tráviaceho traktu. Ani jedno vegetariánske menu sa nezaobíde bez jedál s jeho prídavkom. Časté používanie fazule môže vyplniť všetky chýbajúce cenné prvky.

Viac o pestovaní fazule sa dozviete v nasledujúcom videu.