Zoznam ovocia bohatého na vlákninu

Vláknina je nenahraditeľnou zložkou potravy, ktorá prispieva k normálnej činnosti čriev. Každý by mal pochopiť dôležitosť tejto vlákniny a zahrnúť do svojej každodennej stravy potraviny bohaté na vlákninu. Patria sem niektoré druhy ovocia, ktoré prispievajú nielen k odstraňovaniu toxických látok z tela, ale pomáhajú aj pri redukcii hmotnosti.

Vláknina je zložka potravy, ktorá sa rozkladá na glukózu, ktorá je nevyhnutná na vytvorenie základu tkanivových buniek. Ľudské telo si tieto vlákniny nevyrába samo, preto je nútené ich získavať prostredníctvom potravy. Potraviny by v tomto prípade mali patriť do špeciálnej skupiny uhľohydrátov, ktoré žalúdok nie je schopný stráviť. Celulóza môže mať hrubé alebo mäkké vlákna. Hrubé zložky potravy pozostávajú hlavne z celulózy, zatiaľ čo mäkké zložky potravy pozostávajú zo živice, pektínov a celulózy. Touto cestou, mäkké vlákno je schopné úplne sa rozpustiť v žalúdočnej šťave.

Ľudské telo nie je schopné úplne asimilovať vlákninu, ich hrubá štruktúra umožňuje, aby produkty zostali v žalúdku dlhú dobu, čo im dáva pocit plnosti. Vďaka nim človek zje menej, čo umožňuje priaznivý vplyv na jeho hmotnosť. Vláknina môže pomôcť zmierniť zápchu. Pomáha uvoľňovať telo z karcinogénov, ktoré vo veľkom množstve môžu spôsobiť intoxikáciu.

Hrubé vlákna, ktoré sú v gastrointestinálnom trakte, vykonávajú mnoho užitočných funkcií.Umožňujú stabilizovať hladinu glukózy v krvi, odstrániť zlý cholesterol a upraviť hmotnosť človeka. Z energetického hľadiska takéto jedlo telu neprospieva, no umožňuje stabilizovať prácu všetkých orgánov.

Hrubé vlákna sú nevyhnutné pre prirodzenú reguláciu hladín glukózy v tele. Takéto potraviny ale zaraďujte do jedálnička postupne, aby telo malo čas si na takéto jedlo zvyknúť. Náhly prechod na správnu výživu môže prispieť k žalúdočným problémom.

Tepelné spracovanie zvyšuje štrukturálny vzhľad vlákien, takže ich úžitkové vlastnosti sa znižujú. Ak chcete úplne nasýtiť telo, musíte jesť čerstvé ovocie. Tehotné ženy by ich mali konzumovať vo veľkých množstvách, aby predišli zápche. Množstvo ovocia bohatého na vlákninu by však nemalo prekročiť 25% všetkého skonzumovaného jedla, inak môže dôjsť k nadúvaniu.

Z diétneho hľadiska má vláknina veľké výhody, pretože výrazne ovplyvňuje nadváhu. Je to preto, že tieto vlákniny nenesú energetickú hodnotu, čo znamená, že nepridávajú ani kilogram. Ich prítomnosť zohráva dôležitú úlohu v stravovaní chudnúceho človeka, keďže prečisťujú organizmus a normalizujú hmotnosť.

Väčšina diét je založená na konzumácii potravín bohatých na vlákninu.Nerozpustná hrubá vláknina sa nachádza v mnohých ovocí, ktoré po požití absorbujú stojatú tekutinu a zbavujú človeka toxínov a toxínov. Okrem nutričných výhod, vláknina je nevyhnutná na prevenciu zápchy. Vďaka svojim absorpčným vlastnostiam stenčuje a zväčšuje stolicu, čím uľahčuje jej vylučovanie.

Prítomnosť vlákniny v potravinách je dôležitá pre plnohodnotné fungovanie celého organizmu. S jeho nedostatkom sa môžu vyvinúť ochorenia tráviaceho traktu a obličiek, preto musíte do stravy pridať potraviny bohaté na vlákninu. Stojí za to zoznámiť sa so zoznamom ovocia obsahujúceho veľké množstvo vlákniny.

• Avokádo. Toto ovocie je bohaté na vitamíny C, E, K, B6 a B9. 100 g ovocia obsahuje asi 6,5 g vlákniny v závislosti od odrody a farby šupky. Veľké svetlozelené plody sú viac nasýtené vlákninou ako malé tmavozelené plody. Okrem toho je avokádo užitočné v nasýtených tukoch, ktoré môžu znížiť hladinu cholesterolu v krvi.
• Ázijská hruška. Na 100 g výrobku pripadá 3,5 g vlákniny. Tieto plody sú bohaté na vitamíny K a C, obsahujú aj draslík a omega-6 mastné kyseliny, čo im umožňuje priaznivo pôsobiť na mozgovú činnosť.

• Kokos má nízky glykemický index a obsahuje 9 g vlákniny na 100 g ovocia. Je bohatý na mangán, selén a vitamín B9.Pomocou kokosu môžete znížiť riziko kardiovaskulárnych ochorení a odstrániť zlý cholesterol z tela.
• figy čerstvé obsahuje 3 g vlákniny a sušené - takmer 10 g Okrem toho je ovocie užitočné vďaka draslíku, mangánu, medi, kyseline pantoténovej a vitamínu B6. Figy sú schopné posilniť kosti a krvné cievy, ako aj vyčistiť obličky, žalúdok a črevá od toxínov a toxínov.

• Apple. Na 100 g výrobku pripadá 2,5 g hrubých vlákien. Tieto plody umožňujú zbaviť telo toxických látok, a tiež pomáhajú predchádzať vzniku rakoviny hrubého čreva. Jablká dokážu nadlho utlmiť pocit hladu, čo je dôležité najmä pri dodržiavaní diéty.
• Datľa. Pohár ovocia obsahuje asi 46% vlákniny. Pomáhajú normalizovať hladinu glukózy a cholesterolu v krvi a tiež stabilizujú prácu gastrointestinálneho traktu. Datle sa dajú jesť surové alebo ako dezert.

• Kiwi. 100 g obsahuje 3 g vlákniny, 9 g cukrov a 0,3 g polynenasýtených tukov. Ovocie vám umožňuje posilniť imunitný systém, stimulovať produkciu kolagénu a tiež zlepšiť trávenie.
• Banán. Toto ovocie je bohaté na vitamíny B6 a C. Priemerný plod obsahuje asi 3 g vlákniny, ktorá dokáže zlepšiť stav hrubého čreva a potlačiť hlad. Nezrelé banány obsahujú rezistentný škrob a pektín, ktoré znižujú hladinu glukózy v krvi a majú pozitívny vplyv na zdravie srdca.

• Oranžová obsahuje 2,3 g vlákniny na 100 g ovocia. S ním môžete zlepšiť fungovanie gastrointestinálneho traktu a črevnú mikroflóru. Pomaranče pomáhajú zvyšovať imunitu a odstraňovať cholesterolové plaky.
• Persimmon. Jedno ovocie obsahuje asi 6 g vlákniny.Potláča pocit hladu vďaka pektínu v ňom obsiahnutému, ktorý kontroluje hladinu cukru v krvi.

Napriek vysokému obsahu vlákniny by sa niektoré druhy ovocia počas diéty nemali konzumovať. Často majú nadhodnotený glykemický index a obsahujú veľa cukrov, čo negatívne ovplyvňuje hmotnosť. Preto je pred zostavením diétneho jedálnička dôležité naštudovať si pomer BJU, obsah kalórií a množstvo vlákniny.

Kalorická tabuľka ovocia bohatého na vlákninu

Keďže ovocie obsahuje okrem vlákniny aj sacharidy, ich konzumácia by sa mala starostlivo kontrolovať. Pri zostavovaní jedálnička je dôležité brať do úvahy množstvo sacharidov vo všetkých potravinách, keďže ich nadmerné množstvo povedie nielen k priberaniu, ale aj k tráviacim problémom.

Nedostatok vlákniny môže viesť k celkovej intoxikácii organizmu. Okrem toho sa môžu vyvinúť ochorenia tráviaceho traktu, zlyhanie obličiek, hemoroidy, zápcha a dokonca aj cukrovka.

Vláknina je nenahraditeľnou zložkou potravy, no v niektorých prípadoch sa jej príjem oplatí znížiť, napríklad pri individuálnej intolerancii alebo chronickej hnačke. Ak chcete využiť vlákninu, musíte sa poradiť s lekárom a urobiť správne menu.

V niektorých prípadoch môže vysoký príjem vlákniny viesť k negatívnym dôsledkom, takže nie všetci ľudia môžu pridať ovocie.Napríklad v prípade vredu alebo gastritídy by sa ich použitie malo minimalizovať. Na zníženie hmotnosti pri dodržiavaní ovocnej diéty je potrebné zostaviť jedálny lístok tak, aby obsah vlákniny v ňom nepresiahol 26 g. Zároveň je vhodné jesť ovocie počas občerstvenia a nahradiť ho škodlivé potraviny.

Hrubá vláknina je dôležitá pre normálne fungovanie čriev, preto by mala byť súčasťou každodennej stravy každej osoby. Baktérie nachádzajúce sa v takýchto výrobkoch prispievajú k absorpcii vitamínov a stopových prvkov a tiež odstraňujú toxické látky z tela.

Video o neuveriteľných výhodách rastlinnej vlákniny a jej vlastnostiach nájdete nižšie.