Grapefruitová diéta: jedálny lístok na každý deň a výsledky chudnutia

Grapefruitová diéta, podobne ako iné citrusové metódy chudnutia, si získava na popularite v realite moderného sveta. Plody sa stali symbolom veselosti a dobrej nálady vďaka prítomnosti účinných látok, ktoré priaznivo pôsobia na nervovú a tráviacu sústavu. Grapefruit sa od ostatných citrusových plodov líši prítomnosťou kyseliny chinovej, ktorá tlmí akútny pocit hladu. Chudnutie s červenou buničinou sa stáva oveľa jednoduchšie, o čom svedčia výsledky. Pri správnom dodržiavaní pravidiel jedálneho lístka na každý deň si môžete pripraviť svoj vlastný.

Priaznivé vlastnosti grapefruitu spočívajú v jedinečnej chemickej štruktúre, vďaka ktorej možno citrusy použiť ako preventívne opatrenie, tak aj pri liečbe rôznych patologických procesov.

Produkt má niekoľko pozitívnych vlastností.

• Zlepšenie fungovania gastrointestinálneho traktu. Rastlinná vláknina zvyšuje tonus hladkého svalstva čreva, zlepšuje jeho peristaltiku. Diétna vláknina prispieva k úplnému vylúčeniu toxínov a nestrávených zvyškov potravy z tela. Pre vysoký obsah organických kyselín sa citrusy odporúča pravidelne konzumovať ľuďom s nízkou kyslosťou žalúdočnej šťavy.

• Grapefruit podporuje chudnutie. Napriek zlepšeniu trávenia potravy sa pocit hladu dostaví už po 2-3 hodinách, na rozdiel od iných citrusových plodov. Dôvodom je veľké množstvo niacínu, kyseliny chinovej a glykozidov.Chemické prvky sa nachádzajú najmä vo filme, ktorý oddeľuje plátky grapefruitu a dodávajú ovociu horkastú pachuť. Účinné látky otupujú receptory v žalúdku, čo spôsobuje falošné signály mozgu o nástupe pocitu sýtosti.
• Diuretický účinok. S použitím citrusovej šťavy alebo dužiny v tele sa zlepšuje práca obličiek. V dôsledku toho začína intenzívne odstraňovanie prebytočnej tekutiny z medzibunkového priestoru. Ak sa vám v prvých dňoch grapefruitovej diéty podarilo zhodiť 2 kg nadváhy, nemali by ste sa radovať predčasne, pretože takéto rýchle chudnutie je spôsobené odstránením vody a potravinového odpadu.

• Citrusová šťava vám umožňuje dosiahnuť kontrolu glykémie. Aktívne rastlinné zložky pomáhajú znižovať plazmatickú koncentráciu cukru v krvi, zvyšujú citlivosť tkanív na glukózu. V dôsledku toho sa znižuje syntéza glykogénu v pečeni, kľúčovej zložky pre tvorbu tukových usadenín. Na jeho tvorbu je potrebná glukóza.
• Vysoký obsah kyseliny askorbovej. Jeden grapefruit obsahuje 45 mg vitamínu C, čo je 50 % odporúčanej dennej dávky. Stopový prvok pomáha nielen posilňovať imunitný systém, ale je aj prírodným antioxidantom. Kyselina askorbová vytvára komplexy s voľnými radikálmi, čím spomaľuje proces starnutia v tele. Vitamín C zvyšuje odolnosť tkanív voči bakteriálnym, plesňovým a vírusovým infekciám.

• Dužina produktu je bohatá na pektín. Táto látka pomáha regulovať hladinu prebytočného cholesterolu a lipoproteínov s nízkou hustotou v krvnej plazme. V dôsledku toho sa znižuje riziko vzniku cholesterolových plakov, zastavujú sa aterosklerotické zmeny vo vaskulárnom endoteli.
• Boj proti rakovinovým bunkám. Lykopén, ktorého veľké množstvo sa nachádza v dužine, zabraňuje vzniku malígnych novotvarov. Pri pravidelnom užívaní grapefruitu klesá pravdepodobnosť vzniku nádorov.
• Neuromodulátor. Citrus má upokojujúci účinok na nervový systém a pomáha zlepšovať psycho-emocionálnu kontrolu. Pri použití čerstvo vylisovanej šťavy v noci sa kvalita spánku zlepšuje, tón nervového tkaniva klesá.

Existuje niekoľko kontraindikácií, pri ktorých je citrusová diétna terapia nemožná:

• zvýšená citlivosť tkanív na ovocie;
• užívanie perorálnych kontraceptív;
• ochorenia tráviaceho systému, ako sú ulcerózno-erozívne lézie tráviaceho traktu, zvýšená kyslosť žalúdočnej šťavy, gastritída, cholangitída a cholecystitída;
• tehotenstvo, obdobie dojčenia;

• závažné poškodenie pečene;
• zlyhanie obličiek;
• lieková terapia;
• fotosenzitivitu.

Pred začatím diéty sa odporúča konzultovať s lekárom a podrobiť sa lekárskej prehliadke na identifikáciu sprievodných ochorení. S chudnutím sa oplatí začať až po úplnom zotavení.

Spôsob chudnutia na grapefruitoch je založený na ich aktívnych enzýmoch. Po uvoľnení do krvi sa chemikálie rýchlo dostanú do pečene, kde zastavia tvorbu tukového tkaniva. Aktívne zlúčeniny citrusov zvyšujú citlivosť svalového tkaniva na glukózu, zvyšujú nervovosvalovú dráždivosť, čím nútia človeka viac sa pohybovať.Glykozidy a kyselina chinová zároveň tlmia chuť do jedla, čo vám umožňuje obmedziť príjem potravy počas dňa bez poškodenia tráviacich orgánov.

Náklady na energiu sú kompenzované odbúravaním vnútorných tukových zásob. Vďaka takémuto silnému pôsobeniu telo stratí až 3-5 kg ​​nadváhy za 7 dní. Pre maximálnu účinnosť by mala byť diétna terapia doplnená rôznymi fyzickými cvičeniami.

Ako občerstvenie môžete použiť nízkotučné mliečne výrobky, ovocie, zeleninu alebo prírodný jogurt. V podmienkach obmedzenej výživy je dôležité konať podľa určitých zásad.

• V strave používajte minimálne množstvo soli a korenia. V procese prípravy rôznych jedál sú povolené iba domáce omáčky.
• Jedzte po častiach 5-6 krát denne s prestávkami 2-3 hodiny. V tomto prípade musí byť večera dokončená pred 19:00.
• Počas diéty je dôležité dodržiavať pitný režim pre udržanie normálnej rovnováhy vody a elektrolytov. Denne sa odporúča vypiť až 1,5 – 2 litre nesýtenej minerálnej vody, zeleného čaju alebo bylinkových odvarov. V tomto prípade sa tekutina neodporúča užívať v procese jedenia. Je potrebné piť 30 minút pred jedlom alebo 45 minút po jedle.

• Zo stravy je potrebné vylúčiť mastné odrody rýb, jesť chudé hovädzie alebo kuracie mäso. V tomto prípade je potrebné odrezať tuk a odstrániť kožu z vtáka.
• Je povolené používať iba čerstvo vylisované šťavy zriedené vodou 1: 1. Nie je potrebné pridávať cukor.
• Mali by ste si vybrať grapefruity s dužinou a ružovkastou šupkou. Tieto plody sú bohaté na vitamín A.Odporúča sa vybrať ťažké ovocie strednej veľkosti.

Zo stravy by sa mali vylúčiť tieto potraviny:

• banány;
• arašidy;
• škrobová zelenina;
• múka a cukrárenské výrobky;
• obilniny na báze mlieka;
• Čierny čaj.

Cukor sa odporúča nahradiť pohánkovým alebo lipovým medom.

Existuje niekoľko možností pre diétu s použitím grapefruitu. Podľa odborníkov na výživu je citrusový spaľovač tukov škodlivý pri dlhodobom používaní každý deň. Najpopulárnejšou metódou chudnutia je preto 3-dňová grapefruitová diéta. Do 72 hodín telo prijme minimálne množstvo kalórií. Súčasne krvný tlak neklesá, hmotnosť klesá o 2-4 kg.

Menu na prvý deň:

1. Po spánku - 1 grapefruit, čaj bez sladidiel, varené kuracie vajce s 50 g chudého mäsa;
2. Obedná prestávka - zeleninový šalát, zelený čaj s medom, ½ horkého citrusu;
3. večera - polovica grapefruitu s nízkotučnou tvarohovou hmotou.

Diéta na druhý deň:

1. ranné jedlo - grapefruitová šťava, 2 natvrdo uvarené kuracie vajcia;
2. večera - 50 g tvrdého syra a polovica grapefruitu.
3. večerné občerstvenie - ½ citrusov, pečená ryba so zeleninou, krajec celozrnného chleba.

Menu na tretí deň:

1. raňajky - ovsené vločky, ovocný šalát s polovicou grapefruitu, ochutený prírodným jogurtom;
2. obedové jedlo - ½ citrusov, kurací vývar, listový zelený šalát;
3. večera - varené hovädzie mäso, zeleninový šalát a prírodná grapefruitová šťava.

Do 5 dní na každé jedlo by mal byť 1 grapefruit. Počas tohto obdobia sa kyslosť žalúdočnej šťavy výrazne zvyšuje, preto je dôležité sledovať celkový stav tela.S rozvojom vedľajších účinkov (bolesť v epigastriu, pálenie záhy) je potrebné diétu ukončiť. Počas obdobia chudnutia by mala byť grapefruitová šťava zriedená v pomere 1: 3. Do šalátov je nevyhnutné pridať 1 polievkovú lyžičku. l. olivový olej.

Na rozdiel od krátkych diét na grapefruitoch sa chudnutie do mesiaca ľahšie znáša. Počas 4 týždňov dodržujte nasledujúci diétny plán:

• na raňajky môžete jesť grapefruit so 120 g nízkotučného tvarohu, ranné jedlo je dovolené doplniť o kuracie vajce uvarené natvrdo;
• v čase obeda je povolená čerstvá alebo varená zelenina, 200 g mäsovej misky;
• na večeru by ste si mali pripraviť šalát zo zeleniny alebo ovocia, uvariť kuracie vajce.

Diétne menu je možné zostaviť nezávisle s použitím nasledujúcich povolených potravín, čerstvých alebo varených:

• hydinové mäso bez kože, chudé hovädzie mäso;
• cibuľa, špenát, varená kukurica, čerstvá listová zelenina, brokolica, paprika a kapusta;
• sušené ovocie a orechy, s výnimkou arašidov, ale nie viac ako 30 g denne;
• chudé rybie filé;
• olivový olej;
• ovocie okrem hrozna a banánov;
• prírodné sladidlá, ako sú ovocné sirupy, med;
• nízkotučné mliečne výrobky;
• minerálna voda, espresso, bylinkové nálevy, zelený čaj.

Je prísne zakázané jesť:

• zemiak;
• strukoviny;
• údené, vyprážané, mastné, korenené, nakladané jedlá;
• klobása;
• cukrovinky, sýtené a sladké nápoje;
• obilné cereálie;
• zeler;
• Čierny čaj.

Do mesiaca by mal byť fyzický tréning nahradený chôdzou, pretože telo dostane málo kalórií.

Kombinácia citrusov s bielkovinovým jedlom umožňuje nielen schudnúť, ale pri správnom používaní a cvičení napomáha k nárastu svalovej hmoty. Zároveň telo dostáva dostatočné množstvo stopových prvkov, minerálov a vitamínov.

Existuje niekoľko možností pre proteínovo-citrusové diéty. Môžu sa používať ako mono-diéta alebo ako dni pôstu každý týždeň.

Zvláštnosť tejto techniky spolu s ďalšími diétnymi kurzami založenými na citrusových plodoch vám umožňuje doplniť vnútorné zásoby tela živočíšnymi bielkovinami a vitamínmi. Grapefruit vám umožňuje zmenšiť dutinu žalúdka a znížiť množstvo spotrebovaného jedla.Vajcia bohaté na bielkoviny pomôžu pri budovaní svalovej hmoty. Strata nadváhy je 3-3,5 kg.

Odborníci na výživu odporúčajú používať nielen kuracie vajcia, ale aj produkty z prepelíc. Toto striedanie spestrí stravu, zabezpečí prísun rôznych živín do krvi. Táto akcia je spôsobená rozdielom v chemickej štruktúre vajec dvoch vtákov. Súčasne je možné 1 kuracie vajce nahradiť 3-4 prepeličími vajcami v závislosti od kultúry, hmotnosti a veľkosti.

Ak chcete schudnúť a očistiť telo od toxínov, mali by ste dodržiavať základné pravidlá grapefruitovej diéty. Menu si môžete vytvoriť sami alebo môžete použiť nasledujúci príklad:

• raňajky - nesladený čaj, kuracie vajce uvarené namäkko, 70 g syra, 100 g odtučneného tvarohu, grapefruit;
• Obedná prestávka - zelenina vo forme šalátu, v čerstvej alebo varenej forme, 200 g nízkotučného mäsového jedla, šípkový vývar;
• vecerne jedlo - ovocný šalát s grapefruitom a kuracím vajcom natvrdo;
• občerstvenie - 30 g orechov alebo sušeného ovocia, grapefruitu alebo iného ovocia okrem banánov.

Diéta neobsahuje viac ako 800 kcal, takže takáto mono-diéta by sa mala vykonávať iba 2-3 dni a nie viac ako 1 krát za 3-4 mesiace.

Tento spôsob chudnutia je najúčinnejší ako deň pôstu. Ak ho používate ako kompletnú diétu, potom by ste tento režim nemali dodržiavať dlhšie ako štyri dni. Vďaka beztukovému kefíru je strava obohatená o vápnik a vďaka grapefruitom zostáva nízkokalorická.

Môžete piť vodu a bylinné infúzie v neobmedzenom množstve. Táto technika vám umožňuje schudnúť o 3-4 kg.

Grapefruitová diéta patrí do skupiny prísnych metód chudnutia s prísnymi diétnymi obmedzeniami. Preto je potrebné vychádzať postupne počas 1-2 týždňov. V prvých 2 dňoch po týždennej strave by sa do stravy mali zaviesť zeleninové a mäsové bujóny, 5. deň je možné konzumovať strukoviny a obilniny v mlieku. Telo zažije menej stresu, ak budú varené vajcia a grapefruit prítomné v strave 4-5 dní. Po skončení diéty by ste nemali jesť údené, vyprážané a mastné jedlá.

Grapefruitová diéta spôsobuje množstvo kontroverzií: niektorí ľudia považujú dodržiavanie tejto techniky za nevyvážené a hladné, iní zaznamenávajú príjem vitamínov a rýchlu likvidáciu nadbytočných kilogramov. V priemere telo pomocou grapefruitov odbúra až 0,8-1 kg telesného tuku denne. Je dôležité si uvedomiť, že množstvo stratenej hmotnosti závisí od individuálnych charakteristík tela, počiatočnej telesnej hmotnosti, veku a celkovej rýchlosti metabolizmu. Odborníci na výživu odporúčajú citrusovú diétu raz za 4-5 mesiacov.

Citrusová diéta získava pozitívne recenzie na internete. Pre tých, ktorí netolerujú horkú chuť, sa odporúča odstrániť film z plátkov. V tomto prípade nemusíte grapefruit nahrádzať iným citrusom. Ľudia však zároveň poznamenávajú, že účinnosť stravy dramaticky klesá. Odborníci na výživu zostavili zoznam odporúčaní pre správnu výživu:

• po diéte by ste mali dodržiavať vyváženú a zdravú výživu, pretože stratená hmotnosť sa môže rýchlo vrátiť;
• v podmienkach obmedzenej výživy, aby ste urýchlili rozklad telesného tuku, mali by ste denne vykonávať ľahké alebo mierne fyzické cvičenia, chodiť na čerstvý vzduch;
• Do stravy možno pridať 2-3 kusy tmavej tmavej čokolády, čo zvyšuje odbúravanie tukového tkaniva;
• ak dodržiavate diétu a z nejakého dôvodu nie je možné stráviť dni pôstu, mali by ste po prebudení vypiť pohár grapefruitovej šťavy - za 2 týždne sa hmotnosť zníži o 3 kg.
• nemali by ste zvyšovať denný príjem grapefruitov, pretože zneužívanie citrusových plodov môže viesť k kožným vyrážkam;

Informácie o tom, ako schudnúť z grapefruitovej diéty, nájdete vo videu nižšie.