Ako pripraviť smoothie s grapefruitom?

V poslednej dobe si mnohí s radosťou pripravujú takzvané smoothies pre seba - husté nápoje z čerstvo vylisovaných štiav z ovocia, zeleniny a bobúľ. Jedným z populárnych kokteilov tohto typu je grapefruitové smoothie. Ako každý iný nápoj má svoje vlastné nuansy prípravy, vďaka ktorým je nielen chutný, ale aj zdravý. O tom, ako správne variť smoothies s grapefruitom, sa bude diskutovať ďalej.

Zvláštnosti
Smoothie sa pripravuje v mixéri, pričom sa vybrané ingrediencie miešajú v správnom pomere. Sú porazené do stavu jednotnosti, doplnené užitočnými komponentmi na boj proti nadmernej hmotnosti a jednoducho zlepšujú pohodu. Ide o nápoj s vysokým obsahom kyseliny askorbovej, preto by ste ho nemali piť nalačno (treba si ním zriediť jedlo alebo ho použiť namiesto maškrty).
Grapefruit obsahuje antioxidanty, vďaka ktorým bojuje proti voľným radikálom. Nápoj s týmto ovocím je nielen osviežujúci, ale dodáva aj energiu. Preto je vhodný v každom ročnom období. Recept na koktail sa môže líšiť, ale konzistencia sa vždy ukáže ako hustá a krémová s malými vzduchovými bublinami.
Aby bol nápoj telu čo najprospešnejší, smoothie by sa nemalo piť, ale jesť, a to malou lyžičkou. Na zasýtenie spravidla stačí jedna porcia produktu. Súčasne je dovolené zdobiť koktail vo forme citrusových plátkov, bobúľ a vetvičiek mäty.Okrem základu pre koktail sa používajú rôzne prísady (napríklad pomaranče, banány, maliny, semená granátového jablka, špenát).


Tento produkt je úplne pripravený na použitie. Konzumuje sa ihneď po príprave, ale ak by sa smoothie ukázalo ako veľa, môžete ho uložiť na niekoľko hodín do chladničky. Ak chcete do kompozície pridať bielkoviny, môžete do nej zahrnúť nejaké surové konopné semienka. Prísady do tohto produktu môžu byť bežné (od jabĺk po jogurt) a exotické (napríklad môžete pridať ananás).

Užitočné vlastnosti
Ako smoothie základ, grapefruit nielen spaľuje prebytočný tuk, ale aj:
- vytvára pocit sýtosti bez toho, aby spôsoboval pocit ťažkosti;
- pomáha zlepšiť trávenie;
- reguluje činnosť gastrointestinálneho traktu;
- odstraňuje toxické látky;
- nasýti telo vlákninou;
- prispieva k normalizácii hladiny cholesterolu;
- je prevencia zápalových procesov;
- zvyšuje imunitu.


Aby bol efekt smoothie výrazný, musíte brať do úvahy niekoľko základných vlastností. Napríklad pre hustý koktail si môžete vziať ako základ nielen grapefruitovú šťavu, ale aj samotnú dužinu. Podľa pravidiel sa plátky ovocia predčistia z filmovej šupky. To vám umožní získať väčšiu jednotnosť konzistencie a eliminovať horkú chuť nápoja.
Čo sa týka šťavy, musíte mať na pamäti, že šťava z obchodu v krabici nie je na to vhodná. Zdravý výrobok by nemal obsahovať konzervačné látky a sladidlá. Zo samotných plodov musíte vziať ten, ktorý bol práve vytlačený. Môžete to urobiť ručne alebo pomocou odšťavovača.
Do smoothies sa zvyčajne nepridáva cukor, ani zmrzlina či iné vysokokalorické ingrediencie.Pre telo nie sú prospešné, ak si chcete nápoj naozaj osladiť, môžete doň pridať trochu medu.


Ak potrebujete zlepšiť vlastnosti pri spaľovaní tukov, je lepšie pridať korenie. Bude to chutné aj zdravé.
Kontraindikácie
Smoothies nie sú liekom ani jediným opatrením na chudnutie, toto musíte pochopiť. Tento koktail nemôžete použiť, ak dôjde k alergickej reakcii na citrusové plody alebo zložky nápoja. Okrem toho treba brať do úvahy, že smoothies sa nekonzumujú denne dlhší čas. Všetko by malo byť s mierou, pretože nadbytok vitamínov môže viesť k zhoršeniu stavu pokožky. Pokožka môže nielen vysušiť, ale môže aj svrbieť.

Recepty
Dnes sú smoothies s grapefruitom dosť variabilné. Môžete dať najúspešnejšie recepty na hustý grapefruitový nápoj, ktoré sú medzi mnohými žiadané a sú prospešné pre telo.
Základné so šťavou
Ak chcete pripraviť dve porcie, vložte ju do misky mixéra:
- nakrájané dva mrazené banány;
- 200 g mrazených malín;
- šťava z granátového jablka vylisovaná zo štvrtiny šálky semien granátového jablka;
- niekoľko listov špenátu;
- 1 pohár čerstvo vylisovanej grapefruitovej šťavy;
- 0,5-1 polievková lyžica medu (menej možné);
- 1-2 kocky ľadu (pri použití nemrazeného ovocia).
Všetky zložky sa zmiešajú v mixéri na požadovanú konzistenciu.

Jedinečnou vlastnosťou receptu je fakt, že v ňom môžete obmieňať všetky ingrediencie s výnimkou banánovej a grapefruitovej šťavy. Ovocie je základ a banán je potrebný, aby bola smoothie hmota hustá. V opačnom prípade si môžete vziať akékoľvek bobule, nahradiť jednu zelenú inou (napríklad namiesto špenátu si môžete vziať petržlen alebo dokonca zeler).
So zeleným čajom a kiwi
Tento kokteil nielen zrýchľuje metabolizmus, ale podporuje aj aktívne odbúravanie tukov. Vďaka zázvoru, ktorý je súčasťou zloženia, nabije telo pozitívnou energiou, ktorej vystačí na celý deň.
Na prípravu takéhoto nápoja budete potrebovať:
- polovica jedného grapefruitu;
- polovica stredného jablka;
- pol pohára zeleného čaju;
- 1 zrelé kiwi strednej veľkosti;
- polovica banánu;
- koreň zázvoru, strúhaný (nie viac ako 1 čajová lyžička);
- 0,5-1 lyžička medu.
Ovocie sa ošúpe a rozmixuje v mixéri na konzistenciu podobnú pyré. Potom sa hmota naleje na vrch zeleným čajom, posype sa zázvorovými hoblinami a v prípade potreby sa pridá med. Znova premiešajte, potom nalejte do pohára a vychutnajte si zdravý kokteil.


s mrkvou
Toto smoothie s grapefruitom ako základ vám umožní nasýtiť telo komplexom vitamínov. Dokonale tonizuje a dodáva energiu na celý deň. Okrem toho má táto kompozícia aj liečivé vlastnosti vďaka ľanovým semienkam.
Ako produkty v tomto prípade budete potrebovať:
- jedna mrkva;
- dve stredné jablká;
- pol pohára čerstvo vylisovanej jablkovej šťavy;
- polovica jedného grapefruitu;
- lyžička ľanových semien;
- pol lyžičky koreňa zázvoru.
Med možno na dosladenie vynechať, keďže takýto recept je väčšinou sám o sebe sladký kvôli mrkve a jablkám. Ovocie sa umyje, ošúpe, mrkva a zázvor sa rozdrvia. Potom sa všetky ingrediencie zmiešajú v mixéri, nalejú sa jablkovou šťavou a posypú ľanovými semienkami.

S pomarančom a špenátom
Takýto koktail bude mať vysokú koncentráciu vitamínu C.Samozrejme, nie je vhodný na konzumáciu namiesto hlavného jedla, pretože nalačno môže poškodiť žalúdok.
Recept na exotické smoothie s vlastnosťami spaľovania tukov na niekoľko porcií zahŕňa:
- 400 g pomarančov;
- 300 g grapefruitov;
- 200-400 ml filtrovanej vody;
- 50 g špenátu;
- 100 g avokádovej dužiny;
- 150 g ananásovej dužiny.
Grapefruitová šťava sa najskôr vytlačí. Ošúpané a na kúsky nakrájané ovocie bez kôstok, ako aj nasekaný špenát vložíme do mixéra. Komponenty sa zmiešajú na pyré, potom sa pridá grapefruitová šťava a znova sa porazí. Potom zostáva pridať množstvo vody, ktoré bude optimálne, aby sa hmota nezdala tekutá. Smoothies sa znova šľahajú a potom sa nalejú do nádoby na konzumáciu.

s korením
Fanúšikovia nesladených zdravých nápojov majú toto smoothie radi. Napriek tomu, že korenie je prítomné v jeho zložení, nie je cítiť v hustej hmote. Samotný krémový kokteil umožňuje odstrániť škodlivé toxické látky z tela, čo z neho robí jedno z najobľúbenejších smoothies tohto typu akcie.
Ak chcete pripraviť taký zázrak, musíte sa postarať o dostupnosť:
- jeden grapefruit;
- tri polievkové lyžice mrazených čerešní;
- jedna alebo dve štipky kajenského korenia.
Komponenty sa miešajú v mixéri počas 10 sekúnd, potom sa môže produkt konzumovať. Korenie v ňom nie je cítiť kvôli horkosti citrusového ovocia. Navyše ho prerušia čerešne.


S otrubami
Takéto smoothie je ako stvorené na chudnutie, okrem toho je aj diétne vďaka rastlinným vlákninám obsiahnutým v receptúre, ktoré aktivujú proces trávenia.
Ak chcete pripraviť tento koktail podľa všetkých pravidiel, musíte pripraviť:
- 1 grapefruit;
- 2 lístky mäty;
- 1 stredne veľké kiwi;
- lyžica ľanového semena;
- pol pohára vody;
- lyžica otrúb.
Technológia sa nelíši od hlavnej: zložky sa zmiešajú v mixéri a potom sa konzumujú ako diétne jedlo.


Recenzie
Podľa komentárov zverejnených na fórach zdravej výživy sú grapefruitové smoothies pre telo skutočne prospešné. Naznačujú to recenzie tých, ktorí sa starajú o svoje zdravie a hľadajú najlepšie recepty na ovocné nátierky. Po užití sa zaznamená ľahkosť, odstráni sa únava tela, telo skutočne dostane náboj živosti. Pridaním pohybu je možné redukovať hmotnosť, čo poteší najmä tých, ktorí chcú mať krásne a zdravé telo.

Recept na prípravu banánových a grapefruitových smoothies v mixéri nájdete v nasledujúcom videu.