Vlastnosti odrôd tomel

Exotické ovocie tomel nepoteší každého konzumenta. Sťahujúca chuť málokoho zaujme, ale to je spôsobené tým, že tomel sa stáva chutným až po prvom mraze. V tomto čase sú plody úplne zrelé. Po dozretí sa v ovocí hromadí tanín, ktorý spôsobuje sťahujúcu chuť. Keď je ovocie zrelé, látka zmizne. Aby ste sa nemýlili s nákupom zrelého ovocia, je ľahšie odmietnuť produkt zakúpený v obchode a pokúsiť sa pestovať tomel sami.

Zdravotné prínosy a škody
Rastlina sa úspešne pestuje v Číne, Taliansku, Španielsku, Egypte, v mnohých arabských krajinách, v niektorých iránskych mestách. Výhody, ktoré toto nezvyčajné ovocie môže poskytnúť, sú neoceniteľné. Vo svojich diétnych, chuťových a nutričných vlastnostiach zaujíma čestné druhé miesto po citrusových plodoch. Všeobecný účinok na telo:
- pektínové prvky, ktoré sú súčasťou bobúľ, majú pozitívny vplyv na črevnú mikroflóru a majú väzbový účinok;
- vysoký obsah železa je užitočný pre ľudí trpiacich anémiou;
- ak z ovocia vytlačíte šťavu a zmiešate so 100 gramami vody, získate vynikajúce kloktadlo pri prechladnutí;
- je to druh antidepresíva, ktorý vďaka monosacharidom normalizuje stav nervového systému;
- rovnaká látka aktivuje plodnú prácu srdcového svalu a posilňuje kardiovaskulárny systém;
- Jód obsiahnutý v prípravku je výborným doplnkom ku komplexnej liečbe ochorení štítnej žľazy.


Ďalej by ste mali venovať pozornosť vitamínom, ktoré tomel obsahuje:
- provitamín A - omladzuje starnúcu pleť, zlepšuje zrak, aktivuje mužské reprodukčné funkcie;
- vitamín C - posilňuje imunitný systém, umožňuje vyrovnať sa s prechladnutím, znižuje krehkosť krvných ciev;
- vitamín P - normalizuje hormonálnu hladinu, zabraňuje onkologickým procesom, upravuje hladinu cholesterolu;
- kyselina citrónová - spomaľuje proces starnutia, pôsobí baktericídne, odstraňuje toxíny a toxíny.

Počas tehotenstva ovocie dopĺňa potrebu vápnika v tele, odstraňuje škodlivé prvky a má pozitívny vplyv na fungovanie gastrointestinálneho traktu. Ženy v zaujímavej pozícii by však stále mali poznať mieru pri odbere exotického ovocia.
Ide o jedinečný produkt pre tých, ktorí chcú schudnúť. Jeho vlastnosťou je nízky obsah kalórií, ale vysoká nutričná hodnota. Dva alebo tri stredne veľké plody môžu uspokojiť hlad bez obetovania telesnej hmotnosti. Nutričné zloženie kaki (100 g):
- obsah kalórií 53-60 kcal;
- sacharidy 16,9 g;
- bielkoviny 0,5 g;
- tuky 0 g.


Napriek neoceniteľným výhodám tohto ovocia je stále schopný priniesť telu nejaké škody. Kontraindikácie pre použitie tomel:
- pre obsah cukrov ho nemôžu jesť pacienti trpiaci cukrovkou;
- obmedzený príjem produktu v pooperačnom období;
- neponúkajte tomel deťom do 3 rokov kvôli vysokému obsahu tanínu, ktorý môže viesť k upchatiu čriev;
- alergia na jód - prísna kontraindikácia;
- je lepšie odmietnuť ovocie pre ženy počas laktácie.

Popis
Plody dozrievajú na stromoch, ktoré v prírodných podmienkach môžu dosahovať 10 až 30 m. Navonok vyzerajú ako jablone. Listy stromu sú tmavozelenej farby, zospodu o niečo svetlejšie. Na jeseň dostane listová doska červený odtieň.
Strom kvitne od mája do júna. Kvety môžu byť oboch pohlaví, rovnako ako hermafrodity, okvetné lístky sú žltobiele. Plodom sú bobule, ktorých farba je oranžová, hnedá, hnedastá, červená, žltá. Zrelá dužina je dosť sladká, môže mať pikantnú štipľavosť. Má 3 až 10 semien. Hmotnosť jednej bobule je 100-500 gramov. Priemerná doba dozrievania je stredná alebo neskorá jeseň. Po mrazoch sú plody chutnejšie.
Niekoľko odrôd je u záhradkárov najobľúbenejších.
"Korolek"
Odroda má množstvo názvov, napríklad „Čokoláda“ alebo „Čierne jablko“. Stromy môžu dosiahnuť výšku 12 metrov. Listy sa vyznačujú podlhovastým tvarom, farba je tmavozelená, zospodu mierne svetlejšia.
Zrelé plody sú pomerne veľké, hnedé, dužina pripomína sladký dezertný krém, nepletie sa a nemá horkosť, šťavnatosť. Približná hmotnosť - 700 - 900 g Názov "Čokoláda" dostal odroda pre hnedastý odtieň.

"Nikitskaya vínová"
Strom tejto odrody môže dorásť až do 4 metrov. Vegetačné obdobie sa pohybuje od 220 do 234 dní. Odroda má dvojdomú formu, strom má len samičie kvety.
Plody s hmotnosťou 130 g získajú zaoblený plochý tvar. Vonkajšie sú to jasne oranžové bobule, farba môže byť dokonca bližšia k červenej s voskovým povlakom. Zrelé plody sú bordové.
Ovocie chutí sladko, semien je málo. Využiť je možné už v polovici septembra.

"Mushmulovidnaya"
Výška stromu dosahuje 6 metrov. Nechýbajú ani 25-metrové vzorky. Krík kvitne v období dažďov.
Plody sú malé, ich priemer nepresahuje 3 cm.Vyvíjajú sa na samičích exemplároch. Majú žltú farbu, ale po úplnom dozretí sa povrch stáva fialovým. Môže sa konzumovať čerstvé alebo sušené. Africké národy praktizujú túto odrodu pri výrobe vína.
Cení sa aj samotný kufor. Jeho drevo sa používa pri výrobe nábytku, Afričania vytvárajú kanoe pomocou mišpulového dreva.

"Mider"
Strom môže dorásť až do 18 metrov. Kvitnutie začína v máji. Plody sú pripravené na konzumáciu v prvej polovici októbra. Hmotnosť bobúľ je 50-80 g Veľkosť sa vzťahuje na priemer.
"Midder" má okrúhly, mierne sploštený tvar a jasne oranžovú farbu s miernym kvetom. Keď je úplne zrelá, dužina je voňavá a mäsitá. Chuť dodáva rumu horkosť, trpkosť.
Keď sú bobule zrelé, nerozpadajú sa. Výnos stromu vo veku 6 rokov môže dosiahnuť 20 kg. Líši sa vysokou mrazuvzdornosťou.


"Prok"
Strom kvitne v júni, jeho rast zvyčajne nepresahuje 5 metrov. Zrelé plody majú oranžovo-ružovú farbu a zaoblený predĺžený tvar. Bobule sú sladké, pomerne veľké, môžu získať hmotnosť 120 g. Odroda je samooplodná, kvety oboch pohlaví.
Zrelosť sa dosahuje v septembri - októbri. Výťažok môže dosiahnuť až 100 kg. Ovocie každú sezónu.
V prvom roku sa odporúča znížiť sadenicu na polovicu. Primárne 2-3 roky je potrebné skryť strom pod krytom na zimu.

"Boží dar"
Strom je miniatúrny, zvyčajne nie vyšší ako 3 metre. Vzťahuje sa na skoré a samosprašné odrody. Rastlina je jednodomá. Na to, aby bola plodná, nie je potrebný opeľovač, ale opeľovačom sa môže stať samotná odroda.
Zrelé plody sú jasne žltej alebo bordovej farby a vážia 150 g, niektoré exempláre môžu dosiahnuť hmotnosť 180 g. Semien je málo.Dozrievajú začiatkom októbra.
Stromy prinášajú ovocie v druhom alebo treťom roku.

Odrody
Všetky známe odrody tomelu (a je ich najmenej 500) sú kombinované podľa ich kvality do rôznych skupín. Zvyčajne sa rozlišujú tieto druhy ovocia:
- panenský;
- kaukazský;
- Východná.
virginská
A tiež sa odroda nazýva americká. Rastie na západe Spojených štátov, môže priniesť ovocie na Ukrajine. Bobule majú priemer 2 až 6 cm. Zloženie obsahuje 45% cukru, ovocie má vysoké nutričné vlastnosti. Kvety stromu môžu byť samčie alebo samičie, rastlina nepotrebuje opeľovače. Kvitnutie nastáva v júni. Počiatočný stupeň dozrievania plodov sa vytvára už v septembri, ale na dosiahnutie plnej zrelosti sa odporúča uchovávať panenské bobule niekoľko týždňov v tmavej miestnosti.
Výhody panenskej odrody:
- nenáročné na typ pôdy;
- odolné voči blízkemu výskytu podzemnej vody;
- nie je náročný na vlhkosť vzduchu a pôdy.

Druh je považovaný za mrazuvzdorný, a preto ho možno v zime pestovať v záhrade bez použitia krycieho materiálu. Teplota by však stále nemala klesnúť pod -35 stupňov, panenský strom neznesie ani dlhodobý chlad. Ďalšou požiadavkou je miesto dobre osvetlené slnkom.
Na základe panenskej odrody boli vyšľachtené tieto odrody:
- "Mider";
- "Ruská žena";
- "Nikitsky Burgundsko";
- "John Rick";
- "Weber".


kaukazský
Hlavným biotopom sú subtrópy od Španielska po Japonsko. Známy skôr pod názvom „obyčajný“. Divoká odroda rastie v roklinách a horských lesoch na Kaukaze.
Vyznačuje sa malými plodmi, bližšie k čiernej farbe, ich priemer nepresahuje 2,5 cm, hmotnosť - do 20 g. Skôr pripomínajú hrozno alebo čerešne. Chuť bobúľ je sťahujúca.
Samičie kvety sú bielo-zelené, zatiaľ čo samčie kvety sú červeno-žlté. Kvitne koncom jari. Výhody odrody:
- produkt je bohatý na cukry a vitamíny;
- pomerne odolná voči suchu;
- nenáročné na pôdu.
Z mínusov stojí za zmienku slabá mrazuvzdornosť. Maximálna teplota je 25 stupňov pod nulou.
Odroda nemá kultivary, ale môže sa použiť ako podpník.

Východná
Ďalším názvom je japonská odroda. Stromy sú dosť malé - do 10 metrov. Kvitnú koncom jari alebo začiatkom leta, kvety môžu byť samičie, samčie a obojpohlavné. Kultúry sú zvyčajne jednodomé, ale nachádzajú sa aj dvojdomé exempláre.
Plody sú žltkastej až červenooranžovej farby. Chuť je určená odrodou, častejšie je stále kyslá, aj keď je zrelá. Môžu sa nájsť bobule bez semien. Plody východnej odrody sa považujú za najväčšie, hmotnosť jednotlivých exemplárov môže presiahnuť pol kilogramu.


Výhody odrody:
- vysoký výnos - až 500 kg na strom;
- obrovské ovocie;
- semená sú pomerne veľké, čo spôsobuje nepohodlie pri konzumácii.
Najznámejšie odrody patriace do východnej skupiny:
- "Kráľ";
- "Sharon";
- "Býčie srdce";
- "Hviezda";
- "Nájsť".

Okrem uvedených častí je možné odrody relatívne kombinovať v súlade s obdobím dozrievania:
- skoro - zber je možný začiatkom októbra ("Weber", "ukrajinský", "Mider");
- stredné - bobule úplne dozrievajú v prvých dňoch novembra ("Kuro-kuma", "Sputnik", "Tanenashi");
- neskoro - môžete zberať najskôr v decembri ("Costata", "Hachia", "Hviezdička").
A tiež na pestovanie v ruskom podnebí záhradníci často odporúčajú odrody ako Rossiyanka, Gora Goverla, Gora Roman-Kosh, odrody panenskej odrody.
Dôležitým aspektom pre pestovanie je potreba opeľovania. V súlade s touto vlastnosťou možno odrody klasifikovať do nasledujúcich skupín:
- odrody, ktoré potrebujú opelenie - "Tiedimon", "Maru";
- niesť ovocie bez opelenia - "Costata", "Tamopan veľký";
- prechodné - "Nikitskaya vínová", "Rossiyanka", "Giro".


Odporúčania a recenzie záhradníkov
Skúsení agronómovia odporúčajú nechať sa viesť určité pravidlá pri pestovaní tohto exotického ovocia.
- Je potrebné pripraviť pôdu. Vhodné sú aluviálne hlinité alebo piesočnatohlinité pôdy. Podzemná voda by mala prúdiť na úrovni nie vyššej ako 0,75 m od miesta, pretože koreňový systém plodiny sa nachádza vo vrstve do 0,5 m.
- Plodina potrebuje na kŕmenie v priemere plochu najmenej 25 m2, na mieste sa môžu vysádzať ovocné stromy s krátkou životnosťou, ako sú broskyne.
- Miesto musí byť chránené pred vetrom.
- Je potrebné sa vopred postarať o kompetentné zalievanie, ale preháňanie môže spôsobiť nadmerný vývoj stoniek na úkor aktívneho rastu plodov, ktoré spravidla začnú opadávať.

Ak sa ukázalo, že ovocie je nezrelé, môžete použiť nasledujúce tipy:
- ak sa nezrelé bobule vložia do mrazničky, potom po rozmrazení bude jeho chuť oveľa lepšia;
- ovocie môžete nechať v teplej vode 12 hodín;
- Ďalšou metódou je vložiť nezrelé ovocie do balenia jabĺk, aby sa urýchlil proces dozrievania.
Podľa recenzií milovníkov záhrad a záhrad je lepšie nevyberať odrody ako Mount Goverla, Mount Roman-Kosh, Nikitskaya Burgundsko, Rossiyanka na výsadbu v moskovskom regióne a oblastiach s podobnými poveternostnými podmienkami. Tieto stromy úplne zamrznú kvôli zlej zimnej odolnosti a dlhému vegetačnému obdobiu.
Pre tieto klimatické podmienky je lepšie zvoliť panenské odrody rastlín. Niektorí si všimnú svoj dobrý stav aj bez prístrešia, ale plody budú musieť dlho čakať. Preto, aby získali dobrú úrodu, záhradníci budú potrebovať trpezlivosť.
Pestovanie tohto exotického bobuľového ovocia v ruských podmienkach teda nie je také jednoduché a výber odrody v tom zohráva dôležitú úlohu. Ale aj keď je odroda vybraná v súlade s klimatickou situáciou regiónu, chutné a šťavnaté ovocie bude musieť počkať viac ako jeden rok.
Prehľad najlepších odrôd tomelu nájdete nižšie.