Výhody a poškodenia tomelu počas tehotenstva

Tehotenstvo je obdobie, keď ženské telo zažíva zvýšený stres, vitamíny a mikro-, makroelementy, ktoré by v ideálnom prípade mali prísť s jedlom, im pomáhajú vyrovnať sa. Z tohto hľadiska sa tomel stáva obzvlášť prospešným pre zdravie nastávajúcej matky a dieťaťa.

Zloženie tomel obsahuje veľa vitamínov, čo spôsobuje jeho tonizujúci, posilňujúci účinok. Existujú vitamíny A, E, PP, ako aj vitamíny B a kyselina askorbová.

Vysoký obsah v plodoch horčíka a draslíka, železa, jódu, vápnika. Existujú triesloviny (poskytujú špecifickú, kyslú chuť tomelu), triesloviny a organické kyseliny, pektíny a vláknina.

Buničina ovocia sa nedá nazvať vysokokalorickou, jej nutričná hodnota je v priemere 62-66 kcal na 100 g produktu a môže sa mierne líšiť v závislosti od odrody. Prevažnú časť ovocia tvorí voda s vysokým obsahom sacharidov, bielkovín a tukov v oveľa menšom množstve. Glykemický index je priemerný a rovná sa 70.

Sladkosť tomelu je spôsobená veľkým množstvom cukrov - sú to sacharóza a fruktóza, ich obsah je takmer rovnaký. Pomerne veľa ovocia a vlákniny – žerucha obsahuje 2-krát viac vlákniny v porovnaní s jablkami.

Nie je prekvapujúce, že s takým bohatým zložením je tomel užitočný pre ženu počas tehotenstva. V tomto čase sa telo ženy stáva zraniteľnejším voči chorobám, environmentálnym faktorom.Práve vďaka vysokému obsahu vitamínov je možné posilniť imunitný systém. Dôležitú úlohu zohráva kyselina askorbová, ktorá má výrazný protichladový, imunostimulačný účinok.

Žerucha by sa mala konzumovať počas chrípkovej sezóny a prechladnutia, ako aj na konci zimy, aby ste sa vyhli beriberi. V prvom trimestri tehotenstva je potrebné zabezpečiť dostatočný príjem vitamínu C, pretože sa podieľa na tvorbe vajíčka a placenty.

Je dôležité, že tomel obsahuje veľa zložiek, ktoré sa podieľajú na syntéze ženských pohlavných hormónov - sú to vitamíny A, E, jód. Produkované hormóny sú zodpovedné za menštruačný cyklus. Ich nedostatok vedie k problémom s počatím a tehotenstvom.

Karotén alebo vitamín A je tiež potrebný na tvorbu nervovej trubice plodu a niektorých jeho ďalších orgánov. Pre mamičku je užitočný v tom, že pomáha udržiavať ostrosť zraku najmä v noci a zvyšuje elasticitu pokožky. Posledná uvedená vlastnosť je dôležitá, pretože zabraňuje tvorbe strií na hrudi, bruchu a stehnách.

Vitamín PP, ako aj antioxidanty (vitamíny C a E) zvyšujú elasticitu cievnych stien a priepustnosť kapilár. To je veľmi dôležité počas tehotenstva, pretože objem cirkulujúcej krvi sa zvyšuje takmer 2-krát, čo znamená zodpovedajúce zaťaženie ciev.

Okrem toho môže konzumácia tomelu znížiť hladinu „zlého“ cholesterolu, vyhnúť sa upchávaniu ciev cholesterolovými plakmi. Ten, podobne ako vysoká hladina cholesterolu, spôsobuje nadmerné namáhanie srdca, zhoršenú elasticitu ciev a v dôsledku toho kŕčové žily. Nakoniec tento vitamín zabraňuje hrozbe placentárnej nedostatočnosti.

Tomel je bohatý na železo, preto je to produkt, ktorý zvyšuje hladinu hemoglobínu. Anémia z nedostatku železa je jedným z najčastejších problémov, ktoré sprevádzajú tehotenstvo. V tomto prípade je krv nedostatočne nasýtená kyslíkom, čo znamená, že orgány a tkanivá tiež trpia hladovaním kyslíkom a nedostatkom výživy.

Anémia je spojená so zhoršením stavu ženy - poklesom tlaku, slabosťou, závratmi, nedostatkom chuti do jedla. Počas tehotenstva sa anémia stáva obzvlášť nebezpečnou, pretože aj plod trpí nedostatkom kyslíka (hypoxia), čo môže spôsobiť množstvo nepríjemných následkov, od zapletenia sa s pupočnou šnúrou až po smrť plodu. Anémia je tiež príčinou predčasného pôrodu, potratu a nedostatočného vývoja plodu.

Ako už bolo spomenuté, v tehotenstve musí srdce pumpovať viac krvi, a tak príde vhod draslík a horčík, nachádzajúci sa aj v kaki. Posilňujú srdcový sval, normalizujú rytmus. Vďaka takémuto pozitívnemu vplyvu na kardiovaskulárny systém sa normalizuje dýchanie ženy (v neskorších štádiách sa odstráni dýchavičnosť), tlak, zlepšuje sa vodivosť srdcového svalu, čo umožňuje dodávať dieťaťu viac kyslíka.

Draslík tiež odmieta protiedematózny účinok, umožňuje vám odstrániť prebytočnú vlhkosť z tela. A vzhľadom na prítomnosť sodíka, aj keď sa z tela odstráni zbytočná tekutina, nedochádza k nedostatku ani prebytku solí. Inými slovami, tomel pomáha udržiavať rovnováhu voda-soľ.

Horčík uvoľňuje zvýšený svalový tonus, vrátane maternice.Je známe, že hypertonicita posledne menovaných spôsobuje potraty v skorých štádiách a predčasný pôrod v druhom a treťom trimestri.

Ďalším dôležitým prvkom zloženia ovocia je jód, ktorý je nevyhnutný pre fungovanie štítnej žľazy a mozgu. Je nevyhnutný pre tvorbu pohlavných hormónov (a ich nedostatok, ako sme už zistili, vedie k ukončeniu tehotenstva) a podieľa sa na tvorbe kostí a nervového systému plodu.

Tehotné ženy by mali zvýšiť príjem vápnika v tele. Je to nevyhnutné nielen pre kostrový systém a zuby nastávajúcej matky, ale aj pre plod. Nedostatok vápnika spôsobuje vrodené patológie, zvyšuje riziko vzniku rachitídy. Tomel obsahuje dostatočné množstvo vápnika a vďaka prítomnosti vitamínu C v kompozícii telo vápnik lepšie absorbuje.

Vitamíny skupiny B majú pozitívny vplyv na nervový systém tehotnej ženy. Čakacia doba na dieťa je často sprevádzaná pocitmi, zvyšuje sa zaťaženie emocionálnej sféry, mení sa hormonálne pozadie. To všetko môže negatívne ovplyvniť stav matky a dieťaťa.

Vitamín B uvoľňuje nervové napätie, má mierny relaxačný účinok, bez tlmenia centrálneho nervového systému a bez vyvolávania ospalosti. Plody pomôžu zmierniť príznaky chronickej únavy, ktorá sa často pozoruje v prvom trimestri tehotenstva, keď je žena zvyčajne nútená kombinovať tehotenstvo a profesionálne aktivity a normalizovať spánok.

Triesloviny a organické kyseliny zlepšujú trávenie potravy, čo znamená, že prináša viac benefitov pre telo. Stimulujú tvorbu žalúdočnej šťavy, takže aj ťažké jedlo sa v tele rýchlejšie a lepšie vstrebáva.

Diétna vláknina zlepšuje črevnú motilitu a tiež odstraňuje toxíny a odpadové produkty. To pomáha zlepšiť metabolizmus a metabolizmus lipidov, umožňuje vám zbaviť sa pocitu ťažkosti po jedle.

Tomel vďaka vláknine a pektínu vykazuje mierny laxatívny účinok. Pomôže to zbaviť sa zápchy, ktorá sa tiež často vyskytuje počas tehotenstva.

Okrem toho kyslá korenistá chuť ovocia pomáha zmierniť toxikózu. Tomel dáva pocit sýtosti, ale má nízky obsah kalórií. Pri striedmej konzumácii vás toto ovocie udrží vo forme, zlepší trávenie a zabráni nadmernému priberaniu.

Voda v ovocí má tiež čistiaci účinok, odstraňuje toxíny a zlepšuje črevnú motilitu. Je potrebný na umývanie orgánov a systémov, prevenciu trombózy. Biologicky aktívne flavonoidy a taníny vykazujú baktericídne účinky a účinky na hojenie rán.

Žeruchu v tehotenstve možno použiť aj ako vonkajší prostriedok na starostlivosť o telo a vlasy. Kaša z nej pomáha predchádzať vzniku strií, bojuje proti pigmentácii, nadmernej suchosti či naopak zvýšenému masteniu pokožky. Pri pravidelnom používaní tomelovej masky sa zvyšuje elasticita a tonus pokožky a vracia sa zdravý lesk.

Napriek mnohým liečivým vlastnostiam s neznášanlivosťou tomel prinesie len škodu. Alergia na tomel je jednou z prvých kontraindikácií jeho použitia. Je dôležité mať na pamäti, že v dôsledku hormonálnych zmien počas tehotenstva sa môže vyvinúť alergia na známe potraviny.

Aj keď tomel pred „zaujímavou pozíciou“ nevyvolal negatívne reakcie, môže sa to stať počas tehotenstva. V tomto smere je potrebné začať zaraďovať ovocie do jedálnička od malých dávok podľa reakcie organizmu.

Vysoký obsah cukru si vyžaduje starostlivé zavedenie do stravy pri cukrovke. Pri cukrovke typu 2 je povolené konzumovať malé množstvo (50 g denne) kaki. Vysoká hladina cukrov robí z tomelu nežiaduci produkt pri nadváhe. A pri obezite 3. typu je to úplne zakázané.

Napriek pozitívnemu účinku tomelu na gastrointestinálny trakt by sa nemal jesť počas exacerbácie zápalových ochorení tohto systému - s gastritídou, vredmi a chorobami pankreasu. Aj v období remisie sa v tomto prípade odporúča pred použitím odstrániť kožu z tomelu.

Dôvodom odmietnutia sú aj ochorenia močového ústrojenstva, močových ciest. Žerucha má laxatívny účinok, ale pri jej veľkom množstve v žalúdku začínajú medzi trieslovinami a žalúdočnou šťavou prebiehať reakcie, ktoré vedú k nepriechodnosti čriev.

Dodržiavanie dennej dávky pomôže len dostať sa z jedenia kaki. Pri absencii kontraindikácií môžu tehotné ženy jesť nie viac ako 1 tomel 2-3 krát týždenne. Ovocie je lepšie najskôr odstrániť šupkou, čím ho zbavíte tanínu. Tým sa odstráni viskozita chuti a odstráni sa pravdepodobnosť zápchy a obštrukcie čriev.

Dôležité je vybrať si správne ovocie. Ak sa bojíte alergií, potom sa vzdajte sladkých odrôd, uprednostňujte sladké a kyslé. Červenkastá šupka a dužina zvyčajne signalizujú vysoký obsah cukru.

Bolo by užitočné venovať pozornosť obsahu trieslovín v konkrétnej odrode.Posledne menované vyvolávajú aktívnu črevnú motilitu, ktorá môže spôsobiť hypertonicitu maternice a v neskorších štádiách nástup kontrakcií. Najmenšie množstvo tanínu obsahuje odroda "Korolek". Spôsobuje tiež alergie menej často ako iné a nemá nadmerné hromadenie.

Zrelé bobule by mali mať priehľadnú šupku, jednotnú farbu a tmavohnedé škvrny alebo pásiky na povrchu. Posledné sú znakom toho, že ovocie je zrelé. Buničina by mala byť mäkká, ale hustá, pri miernom stlačení sa nerozšíri.

Je neprijateľné konzumovať najmä v tehotenstve plody so známkami hniloby, ako aj zelené plody. To isté platí aj pre ovocie s poškodenou šupkou – v takýchto plodoch začínajú fermentačné procesy a navyše sa poškodená šupka stáva „vstupnou bránou“ pre patogénne baktérie.

Zmrazenie pomáha pripraviť tomel na budúcnosť, ako aj zbaviť sa adstringentnej chuti. Ovocie treba vložiť do mrazničky a podľa potreby vybrať. Je neprijateľné ich opakovane zmrazovať a rozmrazovať. To nielen pokazí chuť ovocia, ale spôsobí aj zničenie vitamínov a ďalších užitočných prvkov. Tomel by sa v mrazničke nemal skladovať dlhšie ako 6 mesiacov.

Tomel sa môže jesť čerstvé ako samostatné jedlo alebo ako súčasť šalátov, príloh. Môžete z neho pripraviť džem alebo kompót, želé, koktail. Je dôležité si uvedomiť, že pri dlhodobom varení stráca tomel svoje výhody, preto by recepty mali zahŕňať jeho krátkodobú a minimálnu tepelnú úpravu.

Viac informácií o výhodách a nebezpečenstvách tomelu nájdete v nasledujúcom videu.