Popis a vlastnosti odrody kapusty Krautman

Dnes známa odroda kapusty Krautman nie je ničím iným ako hybridom bielej kapusty, ktorú pozná každý. Odrodu Krautman dodávajú na domáci trh najmä holandské semenárske spoločnosti, ktoré takéto produkty vyrábajú už niekoľko rokov. Ďalej budeme podrobnejšie hovoriť o odrode kapusty Krautman, o hlavných vlastnostiach, výhodách a nevýhodách tohto typu, ako aj o tom, ako ju pestovať.

Názov odroda kapusty Krautman počujú mnohí záhradkári zrejme prvýkrát, pretože dnes patrí medzi najobľúbenejšie. Pestujú ho profesionáli v skleníkoch aj amatéri v letných chatkách.

Táto odroda sa považuje za veľmi výnosnú, pretože podľa mnohých má vynikajúce externé údaje a nikto sa nesťažuje na chuť. Mnoho farmárov verí, že tento hybrid F1 nemá prakticky žiadne nevýhody.

Ak si na internete pozriete základné informácie o odrode Krautman, zistíte, že tento druh je zaradený do jedného registra v mnohých regiónoch našej krajiny. Pestuje sa všade: od centrálnej časti po Ďaleký východ a dokonca aj na východnej Sibíri.

Úplnú úrodu možno získať v priemere po 130 dňoch od začiatku vzídenia.

Ak hovoríme o niektorých vlastnostiach odrody, stojí za zmienku, že samotná kapustová ružica je veľmi kompaktná a mierne vyvýšená. Listy sú stredne veľké. Farba je tmavozelená, na obliečkach je výrazné zvrásnenie, okraje sú hladké. Zrelá hlávka kapusty má zaoblený pravidelný tvar s tenkou štruktúrou vo vnútri. Hlávka kapusty býva najčastejšie pootvorená. V priemere sa hmotnosť kapusty Krautman môže pohybovať od jedného a pol do štyroch kilogramov. V kontexte hybridnej kapusty má belavý odtieň.

Aby ste si boli istí, že odroda kapusty Krautman je hodná nákupu a ďalšieho pestovania, mali by sa zvážiť jej hlavné výhody a nevýhody.

Medzi výhody patria nasledujúce body:

• pri tomto hybride má vnútorná a vonkajšia stopka najčastejšie rovnakú veľkosť a vidlice sú odolné voči praskaniu;
• kapusta tejto odrody sa môže konzumovať v akejkoľvek forme (najčastejšie sa konzumuje čerstvá, konzervovaná, solená a samozrejme fermentovaná);
• ak správne pestujete kapustu Krautman, môžete zozbierať veľmi slušnú úrodu;
• "Krautman" sa odporúča skladovať nie dlhšie ako 4 mesiace, čo je obrovské plus, pretože počas tejto doby kapusta nestráca svoje užitočné a cenné vlastnosti a jej predajný vzhľad a chuť sa nemení;
• ak porovnáme odrodu Krautman s inými, potom jej hlavnou výhodou je obrovská kombinácia vitamínov a minerálov (najvyššie hodnoty majú vitamíny A a C, navyše táto biela kapusta je bohatá aj na ďalšie užitočné látky);
• ani po dlhom čase hlávky kapusty nehnijú, navyše sa tento druh nebojí rôznych škodcov;
• Listy kapusty Krautman sú veľmi chutné, chrumkavé a šťavnaté;
• počas prepravy sa zelenina nezhoršuje a nestráca svoj atraktívny vzhľad;
• z hybridnej kapusty môžete získať dobrú úrodu, aj keď v regióne pravidelne klesá teplota.

Tento typ má však aj svoje nevýhody, medzi ktoré najčastejšie patria tieto momenty:

• nie najdlhšia trvanlivosť, ktorá je asi štyri až päť mesiacov (takéto odrody bielej kapusty sa však nemôžu pochváliť takýmito ukazovateľmi);
• tento druh vyžaduje náležitú a starostlivú starostlivosť pri výsadbe a ďalšom pestovaní;
• aby zelenina rástla a správne sa formovala, musí sa pravidelne hnojiť a zalievať, rovnako dôležité je zapojiť sa do kopcov a uvoľňovania zeme;
• iba správnosťou a pravidelnosťou starostlivosti je možné získať veľkú a plodnú úrodu, pričom sa neodporúča povoliť vyťahovanie sadeníc.

Ak sa rozhodnete začať pestovať hybridnú kapustu Krautman, potom mali by ste o tom vedieť niekoľko tipov od profesionálov a farmárov:

• pri pestovaní tejto odrody je najlepšie použiť metódu sadeníc;
• odporúčaný mesiac na výsadbu je apríl alebo máj;
• sadenice sa odporúča zahĺbiť do zeme až na jeden centimeter (prvé východy slnka sa zvyčajne objavia do týždňa);
• ak sa výsadba uskutočnila v apríli, potom by sa kapusta mala vysadiť na otvorenom priestranstve v máji (najlepšie na konci), zatiaľ čo prvé kŕmenie sa najlepšie vykoná, keď sa objavia prvé listy, a druhé tesne pred výsadbou;
• aby zelenina nebola napadnutá škodcami a neochorela, odporúča sa vykonať špeciálnu profylaxiu, preto sa kapusta veľmi často ošetruje dreveným popolom; so silnou porážkou zeleniny sa listy odstránia a samotná zem je posypaná vápnom (najmä pokiaľ ide o takú chorobu, ako je kýl).

Najlepšia pôda na pestovanie kapusty Krautman je tá, na ktorej predtým rástli tekvice alebo strukoviny. V tých istých oblastiach po výsadbe kapusty sa neodporúča pokračovať v pestovaní zeleniny ešte asi tri roky.

Hybrid kapusty z Holandska "Krautman" je veľmi žiadaný medzi mnohými farmármi a letnými obyvateľmi v Rusku. Na internete o tejto kapuste nájdete veľa pozitívnych recenzií. Mnohí poznamenávajú, že kapusta Krautman sa veľmi ľahko pestuje, hlavy sa okamžite nalejú, zatiaľ čo všetky sú rovnomerné. Dlhé skladovanie poteší aj tých najnáročnejších letných obyvateľov. Podľa mnohých fanúšikov je odroda Krautman skutočným nálezom aj pre malú záhradu. Môže byť použitý ako čerstvý, tak aj nakladaný.

V ďalšom videu si pozrite zaujímavé informácie o kapuste Krautman.