Zemiaky "Biela ruža": vlastnosti odrody a pestovanie

Zemiaky sú už mnoho rokov jednou z najrozšírenejších druhov zeleniny na svete. Z jeho plodov môžete variť obrovské množstvo chutných a zaujímavých jedál. Jednou z nových, ale už obľúbených odrôd medzi záhradkármi, je "Biela ruža", ktorá sa často nachádza v miernych zemepisných šírkach Ruska. V tomto článku zvážime popis odrody, jej výhody a nevýhody, vlastnosti výsadby, pestovania a starostlivosti o rastlinu a tiež zistíme, aké recenzie o White Rose zanechávajú skúsení pestovatelia zeleniny.

Túto odrodu vyšľachtili nemeckí chovatelia na samom začiatku storočia. Okrem hlavného názvu má "Biela ruža" ďalšie dve: "Bellarosa" a "Belarosa". Zemiaky majú pomerne veľký výnos 40 ton na hektár. Rastlina je odolná voči nepriaznivým prírodným javom, takže ju možno často nájsť nielen medzi profesionálnymi pestovateľmi zeleniny, ale aj medzi začiatočníkmi v tomto obchode. Vysoké kríky dosahujú 76 centimetrov, majú veľké listy a kvetenstvo s fialovým odtieňom. Plody sú buď okrúhleho alebo oválneho tvaru s hrubou ružovo-červenou šupkou. Oči sú zriedkavé. Hľuzy dozrievajú do dvoch mesiacov.

Jedno ovocie spravidla váži asi 100 gramov, sú rovnomerne rozložené pozdĺž kríka. Existujú však plody väčšej hmotnosti, niektoré môžu dosiahnuť 800 gramov. Buničina je hustá, žltá. Zemiaky sú sladké a veľmi chutné. Obsah škrobu v tejto odrode sa pohybuje od 12,4 do 16,5 percenta.

Jedným z charakteristických znakov "Biela ruža" je absencia kvetov na niektorých kríkoch. Mnoho záhradníkov si tento jav zamieňa s chorobou, nie je to však tak. Faktom je, že kvôli skorému dozrievaniu hľúz kvety jednoducho nemajú čas rásť. Niekedy ich zožerie hmyz, ktorý nepoškodí kríky - môže to byť zemný chrobák alebo lienka. Fialové kvety môžu byť tiež vypustené, ak je teplota vyššia ako 22 stupňov.

"Biela ruža" má veľké množstvo výhod, ktoré nepochybne potešia pestovateľov zeleniny. V prvom rade treba poznamenať bohatú úrodu získanú z každého hektára pôdy - môže dosiahnuť 40 ton. Plody dozrievajú dostatočne rýchlo, dva mesiace po výsadbe je možné zbierať zemiaky. Kríky "Belarosa" majú dobrú odolnosť voči suchu a nedostatku vlhkosti, čo umožňuje pestovanie semien zemiakov v suchých južných oblastiach krajiny. Táto odroda je nenáročná na typ pôdy, je vhodná absolútne akákoľvek, s výnimkou hliny.

Snáď jedinou nevýhodou odrody je mierne neštandardná starostlivosť o rastliny, ktorá pre začiatočníkov v tomto odvetví nie je vždy jednoduchá, pretože zabezpečuje úplné dodržiavanie pokynov, aby sa hľuzy nepokazili.

V suchších, južných zemepisných šírkach krajiny sa zemiaky tejto odrody začínajú vysádzať v máji a potom späť v júli. To je veľmi výhodné, pretože takmer za jedno leto môžete zberať dve plodiny: koncom júna a začiatkom septembra. Aby ste však získali kvalitnú a bohatú zbierku, musíte starostlivo sledovať dodržiavanie pravidiel pre pestovanie kríkov, ktoré je rozdelené do niekoľkých etáp.

V prvom rade by ste sa mali postarať o prípravu stránky. Na tento účel sa odporúča vopred, to znamená na jeseň, mulčovať pozemok, kde sa bude výsadba vykonávať. Vďaka týmto činnostiam sa zem po zimnom prechladnutí drobí. Mal by byť vykopaný do hĺbky asi 25 centimetrov, po ktorom sa odporúča okamžite oplodniť pôdu humusom alebo špeciálnou zmesou, ktorá sa predáva v záhradkárskych predajniach. Na 1 meter štvorcový je potrebných asi 5-7 kilogramov hnojiva.

Po spracovaní pôdy môžete pristúpiť k priamej výsadbe zemiakov. V prípade "Biela ruža" by ste však mali najskôr pripraviť hľuzy, predtým pestované v samostatných nádobách. Musia byť umiestnené v drevených debnách a ponechané na dobre osvetlenom mieste s teplotou najviac 15 stupňov. Zemiaky by tam mali byť asi tri týždne, kým sa z očí neobjavia klíčky.

Pred výsadbou je potrebné vykopať jamy hlboké 10 centimetrov.Vzdialenosť medzi nimi by mala byť najmenej 40 centimetrov a medzi radmi - asi 90, pretože jeden krík "Belarosa" môže mať asi desať hľúz a potrebujú miesto na rast. Pred vysadením hľuzy by sa malo do otvoru umiestniť hnojivo a po výsadbe všetko prikryť zeminou. Po mesiaci a pol už môžete vykopať rastliny a po dvoch - zber.

Pri nákupe vrchného obväzu sa odporúča zvoliť horčíkové hnojivá, pretože táto odroda dozrieva veľmi rýchlo. Najmä piesočnatá pôda potrebuje takéto hnojivá, keďže jej chýba horčík. 50 gramov dolomitovej múky sa rozsype na jeden štvorcový meter pozemku.

"Biela ruža" je odolná voči nedostatku vlhkosti, preto by sa mala zalievať iba vtedy, ak proces pestovania prebieha vo veľmi suchom regióne., ale inak si táto odroda perfektne poradí s prirodzenými zrážkami. Táto výhoda umožňuje záhradkárom pestovať "Belarosa" na pozemku bez automatického zavlažovacieho systému. Aby zemiaky po výdatných dažďoch nezhnili, treba pôdu dôkladne prekypriť. Tento proces by sa mal vykonať najmenej trikrát - štrnásť dní po výsadbe a potom ešte dvakrát s intervalom ôsmich dní.

Prvý obklad sa robí hneď po vyklíčení, rastlina sa prihnojí slepačím trusom a tinktúrou mullein. Druhá sa robí pri prvých púčikoch močovinou, extraktom z dreveného popola alebo roztokom síranu draselného. Tretia etapa sa vykonáva počas obdobia kvitnutia superfosfátom.

Pred zberom plodov sa odporúča pokosiť vršky tak, aby všetky dostupné šťavy išli do koreňových plodín – tým sa zabezpečí lepšie skladovanie zemiakov. Hľuzy musíte vykopať lopatou, potom ich vložiť do škatúľ a vysušiť. Pred vložením do pivnice nezabudnite zemiaky roztriediť. Počas tohto procesu sa oddeľujú pokazené plody, ktoré môžu zvyšok hniť.

"Biela ruža" je vysoko odolná voči rôznym chorobám a škodcom. Pri šľachtení novej odrody bol tento konkrétny bod pre chovateľov obzvlášť dôležitý. Tento zemiak je odolný aj voči tým chorobám, ktoré spôsobujú veľké škody na celej úrode. To vysvetľuje jeho veľkú popularitu medzi záhradkármi.

Napriek relatívne nedávnemu objaveniu sa odrody na trhu sa zemiakom White Rose podarilo získať popularitu medzi profesionálnymi pestovateľmi zeleniny, ako aj medzi začiatočníkmi v tomto odvetví. Po prvé, každého poteší vysoký výnos odrody a kvalitné hľuzy so sladkastou chuťou, z ktorých sa získavajú neuveriteľne chutné jedlá.

Odroda je nenáročná, môže sa pestovať v akejkoľvek pôde.Plodina zároveň nepotrebuje zalievanie, pretože zemiakom stačí vlhkosť získaná dažďom. Záhradkári sú okrem iného spokojní s odolnosťou odrody voči rôznym chorobám a škodcom, čo prispieva nielen k lepšej úrode zemiakov, ale šetrí pestovateľom zeleniny čas a námahu, vďaka čomu sú aj preventívne práce zbytočné. Vďaka tomu majú majitelia záhonov čas na starostlivosť o inú, rozmarnejšiu zeleninu.

V ďalšom videu sa dozviete viac o tejto odrode zemiakov.