Zemiaky "Kolobok": vlastnosti odrody a kultivácie

Zemiaková odroda "Kolobok" sa považuje za žltoplodý druh, ktorého plody obsahujú veľa bielkovín, vitamínov a karoténu. Táto odroda sa používa pri varení, pretože hľuzy sú rovnomerné, veľké a majú reprezentatívny vzhľad. Takéto zemiaky sú tiež klasifikované ako odrody strednej sezóny, ktoré sú odolné voči chorobám a poskytujú veľa úrody.

Zemiaky uvažovanej odrody sú stredoročným a viachľuzovým druhom. Často sa používa pri varení. Plody hľuzy majú okrúhly tvar a na takýchto zemiakoch nie sú pozorované nepravidelnosti a hľuzy. Kôra ovocia má žltý odtieň a na povrchu je mierna drsnosť. Dužina zemiakov má rovnakú farbu.

Prezentovaná odroda môže mať oči, ale sú prakticky neviditeľné, pretože ich je málo a majú malú hĺbku. Hmotnosť jedného zemiaka dosahuje v priemere 150 gramov.

Krík tejto odrody sa považuje za stredne veľký a polovzpriamený. Listy sú malé a tmavozelenej farby. Počas obdobia kvitnutia sa na kríku objavujú biele a stredne veľké kvety.

Zemiaky tohto druhu sa považujú za vysoko výnosné, keďže z jedného hektára sa dá zozbierať až 50 ton zeleniny. Jeden krík zemiakov tejto odrody má 18 hľúz. Zber sa vykonáva po 3 mesiacoch po výsadbe.

Opis odrody naznačuje, že prezentované zemiaky sa môžu pestovať v akýchkoľvek klimatických podmienkach.Zemiaky sa často pestujú v centrálnych oblastiach, sú ideálne na pestovanie v regióne Leningrad.

"Kolobok" má vynikajúce chuťové vlastnosti. Ak je taký zemiak uvarený, nestratí svoj žltý odtieň. Navyše nepotrebuje dlhé varenie a nerozvarí sa domäkka. Plody zemiakového kríka obsahujú 12% škrobu, veľa aminokyselinových látok, bielkoviny a karotén.

Hlavné výhody odrody Kolobok:

• vyvážená vôňa a príjemná chuť;
• vysoká rýchlosť varenia, pri ktorej zemiaky nestrácajú svoj vzhľad a chuť;
• vysoká úroveň produktivity;
• dlhodobé uchovávanie plodiny;
• nenáročnosť rastliny na starostlivosť.

Nevýhody zahŕňajú vysokú citlivosť na zalievanie a vrchný obväz, ako aj ťažkosti pri šúpaní zemiakov, pretože plody majú hustú šupku.

Odroda je ideálna na pestovanie na akomkoľvek type pôdy a je nenáročná na starostlivosť. Ale bez ohľadu na to existuje niekoľko pravidiel pre pestovanie a starostlivosť o odrodu, ktoré si vyžadujú súlad s charakteristikou.

Na výsadbu je potrebné použiť zdravé hľuzy strednej veľkosti. Na výsadbu sa neodporúča používať poškodené alebo pokazené plody, pretože to povedie k nízkej úrovni klíčivosti a klíčky nebudú odolné voči rôznym druhom chorôb, škodcom a zlým poveternostným podmienkam.

Aby ste mohli pestovať hľuzy, musíte najskôr pripraviť pôdu. Príprava na výsadbu na jar sa vykonáva na jeseň. Na jeseň vykopú miesto a aplikujú hnojivo na zem. A na jar, pred výsadbou, miesto opäť vykopú, pričom odstránia zvyšky minuloročných rastlín.

Pri výsadbe sa odporúča voliť umiestnenie záhonov zo severnej strany na juh. Takto je možné zlepšiť osvetlenie kríkov, čo povedie k zrýchlenému dozrievaniu ovocia. V prípade, že sa vaša lokalita nachádza na nížine alebo je na nej podzemná voda, je lepšie pestovať zemiaky na hrebeňoch alebo hrebeňoch.

Odroda, ako každá iná, by mala byť vysadená v radoch so vzdialenosťou najmenej 0,5 m. Medzera medzi každou jamkou by mala byť 30 cm.Pri výsadbe sa odporúča pridať do jamiek trochu popola a humusu. Ak takéto zložky neexistujú, môžu sa nahradiť minerálnymi hnojivami s dlhodobým účinkom. Takéto hnojivá sa musia aplikovať v množstve 30 gramov na jamku.

Pred výsadbou sa musíte uistiť, že sa pôda zahreje najmenej o 8 stupňov. Tento indikátor sa kontroluje v hĺbke 2 cm.V zásade sa táto teplota pôdy objavuje začiatkom mája. Táto odroda zemiakov má negatívny postoj k nadmernej vlhkosti. Ak je vlhkosť pôdy normálna, potom oči sadeníc rýchlo klíčia.

Je tiež dôležité vziať do úvahy, že pred výsadbou musia byť zemiaky naklíčené na svetle. Veľkosť zdravých klíčkov dosahuje 3 cm.

Ako už bolo uvedené vyššie, táto odroda zemiakov je nenáročná na starostlivosť, ale pre vyššiu úroveň výnosu je stále potrebné vykonávať niektoré činnosti starostlivosti.

Keď vrcholy hľúz dosiahnu 25 cm, môžete začať kopať. Počas tohto obdobia sa uskutoční prvé kopcovanie a druhé po 2 týždňoch.V týchto dňoch je potrebné zemiaky hojne a pravidelne zalievať. Je to potrebné pre lepší štart budúcej úrody.

V prípade, že je leto suché, je potrebné s cieľom zlepšiť kvalitu a množstvo úrody vykonať kropenie vrcholov. Keď krík začal kvitnúť, zalievanie by sa malo vykonávať pravidelne, ale už nie hojne, pretože počas tohto obdobia vývoja rastlín s bohatým zalievaním sa zvyšuje riziko infekcie plesňou.

Aby vrcholy zemiakov neboli ovplyvnené chrobákom z Colorada, musia byť vrcholy ošetrené nástrojom, ako je Bitiplex. Dôležité je aj pravidelné zaburinenie plochy zemiakmi a tým odstránenie buriny.

Napriek tomu, že zemiak Kolobok je veľmi odolný voči rôznym chorobám, prevencia neublíži. Na účely prevencie sa odporúča ošetriť kríky látkami, ktoré obsahujú meď. V prípade epidémie by sa liečba takýmito zlúčeninami mala vykonať dvakrát. Aby sa odstránilo riziko poškodenia zemiakov rôznymi chorobami počas ročnej výsadby, odporúča sa neustále meniť miesto. Zemiaky rastú dobre a dávajú veľa výnosov, ak sú vysadené na miestach, kde rástli reďkovky, kapusta alebo reďkovky.

Aby sa minimalizovalo riziko napadnutia kríka škodcami, musí byť ošetrený insekticídmi. Na rovnaký účel môžete obrábať aj samotnú pôdu, kde budú rásť zemiaky.

Ako každý vie, bežnými škodcami zemiakov sú pásavka zemiaková a vošky, ktoré jedia vrcholy kríkov. Existuje však aj drôtovec, ktorý robí v zemiaku pohyby, čím sa hľuza kazí. Aby sme odvrátili hrozbu útoku pásavky zemiakovej, je potrebné miesto ošetriť už hotovými prípravkami.Takéto zlúčeniny sa považujú za najúčinnejšie pri kontrole škodcov.

Zemiaky prezentovanej odrody môžete skladovať v pivnici, skrini, suteréne alebo v akejkoľvek inej nevykurovanej miestnosti. Ak budete dodržiavať všetky pravidlá a odporúčania na skladovanie zemiakov, potom sa počas zimného obdobia úspešne skladujú bez straty svojich vlastností. Na skladovanie zemiakov je lepšie použiť drevenú nádobu, ale musí byť vopred ošetrená manganistanom draselným a dobre vysušená na vzduchu.

Miestnosť, kde budú zemiaky skladované, musí byť vetraná, pretože vzduch musí cirkulovať a nenechávať ho v miestnosti. Vetranie tiež ochráni miestnosť pred možným výskytom plesní a húb a tiež odstráni prebytočnú vlhkosť a vlhkosť. Miestnosť musí byť izolovaná, pretože zelenina v zimných mrazoch môže byť podchladená.

Vhodné na izoláciu:

• ruberoid;
• bitúmen;
• polystyrén;
• minerálna vlna.

Použite túto odrodu zemiakov pri varení. Hladina škrobu v plodoch umožňuje uvariť zemiaky a počas varenia hľuzy nesčernejú a nerozvaria sa do mäkka. Aj z tohto ovocia môžete variť hranolky, hranolky. „Gingerbread Man“ používajú na pečenie a plnenie a pridávajú ho aj do zeleninového guláša.

Táto odroda zemiakov je obľúbená nielen medzi skúsenými letnými obyvateľmi, ale aj medzi začiatočníkmi.Recenzie záhradkárov o tejto odrode naznačujú, že ide o zeleninu v polovici sezóny pestovanú nielen na priemyselné účely, ale aj v malých oblastiach, medzi ktoré patria letné chaty. Podľa spotrebiteľov a záhradníkov majú takéto zemiaky nielen vynikajúcu chuť, ale aj reprezentatívny vzhľad.

Existuje vysoká úroveň produktivity, nenáročnosť v starostlivosti a pestovaní kríkov. Zemiak má zároveň dokonale okrúhly tvar - prakticky bez očí a tuberkulóz.

Pri varení sa zelenina drobí. V praxi sa osvedčilo, že zozbieraná úroda sa dá dlhodobo skladovať.

Populárne odrody zemiakov sú popísané v nasledujúcom videu.