Opis odrody zemiakov "Nikulinsky"

Jednou z odrôd zemiakov, ktoré sú veľmi bežné v domácich záhradách, je Nikulinsky. Má dobrý výnos, klíčivosť a je určený na použitie v centrálnych oblastiach Ruska. Táto odroda sa vyznačuje vysokou odolnosťou voči rôznym chorobám, ako aj nenáročnosťou na poveternostné podmienky.

Zemiaky "Nikulinsky" sa používajú nielen na výrobu rôznych jedál, ale aj na prípravu suchých polotovarov. Vzhľadom na pomerne vysoký obsah škrobu v zelenine (od 12 do 21 %) je vhodný aj na výrobu škrobovej hmoty.

Zemiaky "Nikulinsky" sa pestujú z dvoch známych odrôd: "Mavka" a "Peresvet". Zvážte popis tohto typu.

• Rastlina je vzpriamená, vysoká (podľa niektorých zdrojov môže dosiahnuť výšku 80 cm), má veľké množstvo listov, v období kvitnutia sú jej kvety maľované v bledých tónoch červenej a fialovej. Kvitnutie trvá pomerne dlho, samotné kvety sú malé a na každom kríku je ich veľa. Listy rastliny sú veľké, s jasným obrysom.
• Plody sú okrúhle, pokryté sieťovinou svetlobéžovej alebo žltkastej farby. „Oči“ plodu sú skôr malé, bezfarebné a plytké. Koreňová plodina je na reze biela, pri varení nemení farbu.
• Na jeden krík pripadá 8 až 12 zemiakov, každý s hmotnosťou od 70 do 120 gramov. Priemerná odhadovaná úrodnosť v prítomnosti dobrej pôdy sa pohybuje od 170 do 300 (občas a nad 400) centov na hektár osiatej plochy.

• Rôzne stredne neskoré klíčenie, to znamená, že rastlina dozrieva v priemere za štyri mesiace.
• Odroda "Nikulinsky" má zvýšenú odolnosť proti rakovine zemiakov a vírusu Y. Dobre bojuje a odoláva hube Phytophthora infestans, to znamená, že je menej náchylná na pleseň. Priemerná odolnosť rastliny voči chrastavitosti, alternarióze (suchá škvrnitosť zemiakov), hubovej chorobe zemiakov – rizoktonióze. Táto odroda zemiakov je odolná voči poveternostným vplyvom. Znáša sucho a dokonca aj krupobitie.
• Zemiaky dobre vydržia a dlho vydržia.

Z negatívnych vlastností odrody je možné zaznamenať riziko poškodenia háďatkom zemiakovým a nedostatočná odolnosť voči pásavke zemiakovej.

Tento druh zemiakov sa najčastejšie nachádza v centrálnych oblastiach Ruska, v regióne Volga. Často to možno pozorovať na chatách v moskovskom regióne, v regiónoch Jaroslavľ, Ivanovo, Vladimir, Perm, Nižný Novgorod. Môžete sa s ním stretnúť na Altaji na území Krasnodar. Vhodné na pestovanie na pôdach Uralu a Sibíri. Rastie v rôznych štátoch, ako je Bielorusko, Kazachstan, India, Čína, Ukrajina, Moldavsko.

Ako každý druh zemiakov, aj "Nikulinsky" vyžaduje určité pravidlá výsadby, po ktorom môžete získať vynikajúcu úrodu.

• Priming. Pre zemiaky sa odporúčajú pôdy s vysokým obsahom piesku a nízkym obsahom hliny. Takáto pôda je bohatá na živiny pre dozrievanie a vývoj zemiakov a tiež umožňuje plodom „dýchať“ a správne prerozdeľovať vlhkosť. Hĺbka otvorov na výsadbu tejto odrody by mala byť od 5 do 10 centimetrov. Na kŕmenie zeleniny je vhodné do jamiek pridať humus s popolom.
• Hľuzy na pestovanie. Aby sa dosiahla dobrá úroda, vyberajú sa veľké hľuzy, ktoré majú integrálnu štruktúru a nie sú poškodené chladom.
• Čas pristátia. Je potrebné presne zvoliť čas na výsadbu zemiakov v závislosti od regiónu a klimatických vlastností. Táto odroda je stredne neskorá, to znamená, že úplne dozrieva až za 115-120 dní.
• Predúprava hľúz pred výsadbou. Aby sa znížilo riziko ochorenia rastlín, zelenina sa krátko pred výsadbou dobre zahreje a vyklíči. Ak je to možné, ošetrujte výživnými a dezinfekčnými roztokmi.

Okrem pomoci rastline v období výsadby je žiaduce podporovať ju aj počas rastu.

• Hilling a uvoľnenie. Na ochranu rastliny pred burinou je často potrebné odburiňovať zemiaky, uvoľniť pôdu medzi riadkami a častejšie šúpať, kým sa neobjavia kvety. Okrem toho je potrebné pamätať na to, že ak je zem príliš suchá, potom sa neoplatí roztierať zemiaky, pretože to spôsobí vysušenie hľúz. Odporúča sa tiež zasypať pôdu okolo zemiakov trávou, senom, lístím, slamou a hnilými pilinami. Tento proces sa nazýva mulčovanie.
• Vrchný obväz. Odporúča sa kŕmiť zemiak rôznymi živinami, najmä v období kvitnutia. Na tento účel sú najvhodnejšie prírodné kompozície: vtáčí trus, mullein a rôzne bylinné infúzie. Neodporúča sa používať chemické hnojivá – rastlinu môžete „spáliť“. Po aplikácii výživy musí byť pôda kvalitne presypaná.
• Počas vzhľadu zemiakového chrobáka Colorado je potrebné vyrábať ničenie škodcov rastlínpostriekaním insekticídom, napríklad "Corado".

Stupeň zrelosti zemiakov sa odhaduje podľa jeho vrcholov. Ak je suchá, hľuzy sú úplne zrelé a pripravené na zber. Zber sa odporúča v teplom počasí bez zrážok. To udrží hľuzy v najlepšom možnom stave na skladovanie.

Po zbere sa zemiaky sušia a spúšťajú na chladné miesto: ak je to možné, potom do suchej pivnice. Odporúčaná teplota skladovania zemiakov je od 2 do 5 stupňov Celzia, v tomto režime ležia bez známok skazenia dlhé mesiace.

Mnohým ľuďom chutí jeho chuť a za veľké plus považujú zemiaky aj to, že obsahujú veľké množstvo škrobu, a to aj napriek tomu, že tieto zemiaky sú veľmi mäkké. Je tiež potrebné poznamenať, že táto odroda, rovnako ako mnohé neskoré dozrievanie, sa skladuje veľmi dlho a nezmizne. Existujú však aj recenzie, v ktorých pestovatelia zeleniny zaznamenávajú náchylnosť zemiakov na ochorenie čiernych nôh a slabú odolnosť voči pásavke zemiakovej.

Informácie o tom, ako pripraviť zemiaky na výsadbu, nájdete vo videu nižšie.