Vlastnosti odrody zemiakov "Skoré ráno"

Vodca medzi zeleninovými plodinami sa považuje za stolové zemiaky v polovici sezóny "Skoré ráno". Odrodu vyvinuli poľnohospodárski vedci z Lorch Institute of Potato Farming. Dodnes je tento druh zemiakov cenený pre vysokú rýchlosť rastu a nezvyčajnú chuť.

Zemiaky "Early Morning" sú obľúbené u širokej škály spotrebiteľov. Pestovaniu tejto zeleniny sa venujú nielen záhradkári a farmári, ale aj priemyselné podniky, ktoré majú z predaja pomerne dobrý zisk.

Doba dozrievania koreňov môže trvať asi 100 dní (v priemere 60-75 dní). Sadenice môžete testovať už 45. deň. Rastie hlavne v centrálnych krajinách Ruska, najmä v regiónoch Uralu. Z jedného hektára pôdy je možné zozbierať asi 300 centov plodín.

Hľuzy rastú vo forme oválneho alebo kruhu, svetlej kože, malých očí. Farba kultúry je svetlozelená, typ stoniek možno opísať ako polovzpriamené. Kvety sú sprevádzané veľkými korunami. Bledoružové mäso. Hmotnosť jednej koreňovej plodiny je 130 gramov. Percento škrobu dosahuje 17%. Jeden ker môže obsahovať pod listami 5-10 hľúz. Zemiaky "Early Morning" sú skvelé na varenie rôznych jedál, dobre sa správajú pri pečení a vyprážaní.

Súhlasíte, je takmer nemožné predstaviť si stravu zdravého človeka bez zemiakov. A to nie je náhoda. Niekoľko koreňových plodín týždenne môže bezpečne poskytnúť telu všetky potrebné užitočné prvky. Existuje názor, že výrobok je veľmi kalorický, v skutočnosti 100 gramov zemiakov obsahuje 75 kalórií, z toho 16,5 g sacharidov, 0,1 g tuku, 1,9 g bielkovín a 14,2 g škrobu. Ak dodržiavate normu pri používaní, správne varená zelenina nepoškodí, ale vezme si so sebou iba užitočné zloženie:

• voda;
• potravinová vláknina;
• vitamíny skupiny B - B1, B2, B3, B6, B9;
• vitamíny C, PP, H;
• kyselina listová;
• železo;
• horčík;
• vápnik;
• draslík;
• fosfor;
• sodík;
• selén;
• chróm;
• vanád;
• molybdén;
• jód;
• kobalt;
• cín;
• nikel;
• kremík;
• hliník.

Zemiaky "Skoré ráno" majú tiež liečivé vlastnosti:

• kvôli nízkemu obsahu cukru sa produkt odporúča ľuďom s cukrovkou;
• koreňová plodina zlepšuje fungovanie ľudského mozgu;
• má schopnosť výrazne znížiť hladinu cholesterolu;
• keďže varená zelenina nedráždi sliznicu ľudského žalúdka, je dovolené ju používať pre ľudí trpiacich gastritídou a vredmi;
• kvôli schopnosti neutralizovať pôsobenie kyselín zásadami sa odporúča ľuďom s narušeným metabolizmom;
• obsiahnuté mikro a makro prvky zabraňujú ochoreniam obličiek;
• užitočné zloženie posilňuje imunitný systém;
• v kozmeteológii a medicíne sa používa ako bieliaci prostriedok, ochrana proti pigmentácii a iným vonkajším zápalom;
• vláknina bude mať priaznivý vplyv na stav nervového systému.

Ak chcete získať kvalitný a vysoký výnos, musíte presne vedieť, ako správne zasadiť a starať sa o odrodu Early Morning.Vo väčšine prípadov sa používa najbežnejšia metóda pristátia. Môže to byť hladká, obyčajná, zákopová alebo hrebeňová metóda.

Použitý vzor výsadby je 50x60 cm, hĺbka kôstok na ovocie je 10 cm.

V prvom rade musíte vedieť:

• plody klíčia iba v teplých miestnostiach;
• vybrať oblasti, kde sa zelenina nepestovala aspoň tri roky;
• je lepšie, aby zástupcovia strukovín boli predchodcami zemiakov;
• nutne sa na pôdu aplikujú hnojivá - humus.

Vo svojom jadre sa "Early Morning" považuje za nenáročnú odrodu. Môže prosperovať v akomkoľvek type pôdy. Pred spustením hľúz do otvoreného terénu musíte vykonať nasledujúce kroky:

• týždeň pred sadenicami pridajte do pôdy minerálne hnojivá;
• poskytnúť miestnosti svetlo a teplotu až do +10 stupňov;
• po čakaní na dátum výsadby, aby sa predišlo predčasnej smrti plodiny, môžu byť hľuzy presunuté na otvorené pozemky.

Starostlivosť o zeleninové plodiny je pomerne jednoduchá. Stačí kŕmiť zemiaky včas, potom budú plne naplnené všetkými cennými a chuťovými vlastnosťami. Výhodnejšie je používať hnojivá na báze dusíka. Ale je lepšie pokúsiť sa vyhnúť sa chloridu amónnemu v kompozícii, je pravdepodobné, že poškodí hľuzy.

Pokúste sa čo najviac vyčistiť pôdu od buriny a akýchkoľvek vonkajších znečisťujúcich látok. Postele je potrebné uvoľňovať čo najčastejšie.

Asi dva týždne pred zberom z kríkov zemiakov môžete znížiť intenzitu zavlažovania alebo sa mu úplne vyhnúť. Ale ak boli horúce dni, stále musíte ovocie doplniť vlhkosťou.

Áno, táto odroda sa naozaj nebojí rakoviny zemiakov. Ak však vykonáte prevenciu infekcie, bude to absolútne chrániť vašu úrodu pred smrťou:

• okamžite zlikvidujte infikované koreňové plodiny a zvyšky rastlín;
• zozbierané hľuzy dôkladne vysušte na ulici alebo pod strechou počas dažďa;
• po správnom vysušení plody vytriedite a až potom ich odošlite do skladu;
• v žiadnom prípade nenechávajte infikovanú koreňovú plodinu na zimu;
• ako sadenice používajte iba kvalitný produkt;
• je vhodné aktualizovať miesto pristátia každý rok;
• predbežne ošetrite zemiaky ochranným prostriedkom - "Immunocytophyte" alebo "Agate";
• ak je to možné, postriekajte kríky chemickými zlúčeninami z neskorej plesne ("Kuproksat", oxychlorid meďnatý, "Ditan M-45").

Po analýze dostupných recenzií od farmárov a letných obyvateľov sme dospeli k záveru, že medzi všetkými ostatnými odrodami zemiakov sa "Early Morning" zaslúžene považuje za zeleninu vhodnú na konzumáciu. V podstate je táto kultúra cenená pre svoju nenáročnosť a odolnosť voči rôznym vonkajším faktorom.

Okrem toho je odroda chválená pre svoju chuť, ktorá si našla svoje miesto v kuchyni. Výrobok je možné variť, piecť, vyprážať, pridávať do studených a teplých jedál, používať ako náplň v kombinácii s korením. Hlavnou vecou je prísne dodržiavať pravidlá starostlivosti a skladovania koreňových plodín a nie je ich toľko.

Veľa zaujímavostí o odrode zemiakov „Early Morning“ sa dozviete aj z nasledujúceho videa.