Zemiaky "Uladar": opis odrody a vlastností pestovania

Napriek tomu, že zemiak nie je pôvodnou ruskou kultúrou, je v našej krajine populárny a žiadaný. Dnes sa na jedlo používa veľké množstvo jeho odrôd, medzi ktorými by sa mali rozlišovať zemiaky Uladar, ktoré sa vyznačujú mnohými výhodami a dobrými výnosmi.

Súkromné ​​záhrady sa aj dnes využívajú na pestovanie zeleniny a pestovaniu zemiakov sa venuje takmer každý letný obyvateľ či majiteľ pozemku. Pestovatelia zemiakov často uprednostňujú ktorúkoľvek odrodu a pestujú ju už dlho, ale v niektorých prípadoch môžu byť zaujímavé nové odrody koreňovej plodiny, napríklad "Uladar". Nie je to tak dávno, čo sa objavil na lôžkach letných chát, ale rýchlo sa stal populárnym.

"Uladar" označuje skoré odrody zemiakov, kultúra bola vyšľachtená v Bielorusku krížením odrôd "Zhivitsa" a "Kolya". Od okamihu klíčenia po zber trvá asi dva mesiace. Priemerná hmotnosť zemiakov je asi 140 gramov.

Kríky majú priemernú výšku s pomerne hustými vrcholmi, takže sú na mieste veľmi kompaktné. Táto vlastnosť zemiakov uľahčuje proces starostlivosti o koreňovú plodinu počas pestovania.

Listy sú zelené, s mierne zvlneným okrajom. Pri pestovaní na potravinárske účely je odporúčaná hustota výsadby v priemere 50 000 hľúz na hektár.

Podiel cukrov v koreňovej plodine je asi 0,42 %, čo má pozitívny vplyv na chuť produktu. Odroda "Uladar" sa vzťahuje na stolový typ zemiakov, takže sa široko pestuje takmer vo všetkých regiónoch krajiny.

Pokiaľ ide o vlastnosti koreňovej plodiny, stojí za to podrobnejšie sa zaoberať tými hlavnými:

• na stupnici hodnotenia zemiakov je na 7. mieste z desiatich možných;
• odroda má vysoký výnos;
• obsah škrobu v ovocí je 12,5 %;
• hľuzy sú dobre skladované bez straty chuti v priebehu času;
• odroda je schopná produkovať dve plodiny okopanín v jednej sezóne.

Vďaka kompetentnej poľnohospodárskej technológii dáva "Uladar" skorú úrodu. Rozmanitosť zemiakov možno konzumovať v rôznych formách a po zbere ich aj skladovať. Podľa recenzií záhradníkov zemiaky za správnych skladovacích podmienok nestratia svoju chuť, kým sa nezíska ďalšia úroda.

Vykopávajú ho po úplnom vyschnutí vrcholkov, lístie na kríkoch zaschne a opadne, no stonky si stále udržia zeleň. Práve toto obdobie sa považuje za najpriaznivejšie pre zber hľúz. Pri rovnomernej výsadbe kríkov je možné zber zbierať kombajnom - vďaka haldovému usporiadaniu hľúz na kríku ich nepoškodzujú čepele stroja.

Pre čo najkompletnejší popis odrody je potrebné zdôrazniť výhody a nevýhody zeleninovej plodiny. Pozitívne vlastnosti zemiakov Uladar zahŕňajú tieto vlastnosti:

• spravidla takmer celá zozbieraná úroda hľúz bude mať rovnakú veľkosť a oválny tvar, čo má pozitívny vplyv na obchodné vlastnosti produktu;
• pri mechanickom zbere sa zemiaky takmer nezrania;
• je možné zberať odrodu dvakrát za sezónu;
• vďaka kompaktnému usporiadaniu hľuzy v zemi je zber uľahčený;
• vďaka malému množstvu škrobu v zemiakoch je skvelý na varenie a jedenie;
• odroda je nenáročná na klimatické podmienky, dobre a rýchlo rastie v takmer každej pôde;
• výsledná hybridná odroda má dobrú odolnosť voči vírusom a chorobám - nebojí sa rakoviny, chrastavitosti, neskorej plesne hľúz;
• kvôli odolnosti voči väčšine chorôb, ktoré postihujú zeleninové plodiny, rastlina vyžaduje minimálne chemické ošetrenie.

Medzi mínusmi zemiakov Uladar stojí za zmienku nízka odolnosť voči rizoktonióze. Okrem toho, ako každá iná odroda zemiakov, trpí inváziami pásavky zemiakovej, ktorá ničí nielen vrcholy, ale aj samotnú koreňovú plodinu.

Kultúra sa odporúča na pestovanie v celom Rusku. Pred vysadením odrody je potrebné oplodniť pôdu pomocou minerálnych prísad a humusu. Ten si vyžaduje asi pol tony na hektár pôdy.

Pokiaľ ide o minerálne hnojivá, pre zemiaky budú užitočné tieto látky:

• fosfor;
• dusík;
• draslík.

Pred výsadbou zemiakov je potrebné ich chvíľu nechať, aby trochu vyklíčili. Na dosiahnutie podobného účinku sa semená nechajú v miestnosti s teplotou vzduchu asi 15 stupňov. Aby sa eliminovalo riziko výsadby nezdravých plodín, zemiaky by sa mali pred výsadbou dôkladne umyť a skontrolovať, či neobsahujú príznaky ochorenia plodu.

Mierne koncentrovaný roztok peroxidu vodíka alebo manganistanu draselného, ​​v ktorom sa semená uchovávajú asi 20-30 minút, pomôže zbaviť sa patogénnych mikróbov.

Za zmienku stojí dôležitá vlastnosť odrody Uladar - túto plodinu je možné pestovať rozdelením sadivového materiálu na niekoľko častí. Zvyčajne je jedno ovocie rozdelené na 2-3 kusy, v dôsledku čoho na záhrade rastú plnohodnotné kríky, ktoré dávajú dobrú úrodu.

Pristátie by sa malo vykonať v čase, keď teplota pôdy bude mať konštantnú hodnotu najmenej + 10 ° C. Okrem hnoja alebo kompostu nie sú pri výsadbe potrebné žiadne ďalšie hnojivá. Otvory by mali byť vykopané do hĺbky asi 5 centimetrov, pričom medzi nimi ponechajte vzdialenosť 20-30 centimetrov. Riadky zemiakov by mali byť umiestnené vo vzdialenosti 60 centimetrov od seba.

Naklíčené zemiaky sa umiestnia do otvorov tak, aby klíčky smerovali nahor, potom sa otvory posypú hnojom a zeminou. Ak sa odroda plánuje pestovať v suchom podnebí, otvory pre naklíčené zemiaky sa robia hlbšie, asi o 5-6 centimetrov.

Mladé kríky zemiakov potrebujú na produktívny rast a vývoj veľké množstvo kyslíka, a preto je dôležitou úlohou údržby pravidelné kyprenie pôdy medzi radmi zeleninových plodín.

Prvé výhonky je potrebné vypuknúť pomocou špeciálneho záhradného náradia. Práce v blízkosti kríkov by sa mali vykonávať s mimoriadnou opatrnosťou, aby nedošlo k poškodeniu kríkov počas plnenia pôdy. Takéto zvýšenie úrovne pôdy okolo stonky pomôže ďalej vyživovať rastlinu a chrániť ju.

Odburiňovanie od buriny by malo byť tiež pravidelné, navyše mulčovanie záhonov pomôže znížiť ich rast a množstvo. Tráva medzi rastlinami udrží vlhkosť a zabráni rastu škodlivých plodín.

Aby ste predišli chorobám, môžete kríky postriekať peroxidom vodíka - okrem ochrany pred patogénnymi mikróbmi roztok poskytne kultúre ďalšiu časť kyslíka.

Je potrebné preskúmať prvé výhonky a ak sa na rastlinách objavili chrobáky Colorado, zbierajte hmyz, aby ste zabránili kladeniu vajec na zemiaky. Ak je rastlina vážne postihnutá škodcami, stojí za to vykonať ošetrenie insekticídom.

Uvažovaná odroda dobre znáša suché obdobia. Povinné zalievanie by sa malo vykonávať ihneď po výsadbe, ako aj počas vegetačného obdobia rastliny. Nie je potrebné zalievať samotné kríky, ale priviesť vodu do uličky, aby sa zabránilo erózii pôdy.

V lete, keď nie sú žiadne zrážky, budú zemiaky potrebovať dodatočné doplnenie vlahy aspoň raz za 14 dní.

Rastlina bude signalizovať nedostatok vlahy svojím vzhľadom – stonky zemiaku budú znížené. Ale príliš hojné zavádzanie vlhkosti môže zničiť úrodu a úrodu, takže by ste nemali zalievať Uladar prebytočne.

Hnojivo sa zavádza do pôdy pre koreňovú plodinu na jeseň, na konci zberu zemiakov. Pôda musí byť vykopaná, ale zároveň neuvoľňujte zem, ale nechajte na mieste veľké hrudky. Veľká pôda v zime zadrží sneh, vďaka čomu nebude zem presušená.

Po vykopaní pôdy sa dodatočne pohnojí maštaľným hnojom alebo kompostom. S príchodom jari, keď snehové masy konečne opustia pôdu, treba vyhrievanú plochu opäť vykopať.

Táto odroda nevyžaduje zavedenie veľkého množstva vrchného obväzu. Po výsadbe však rastliny potrebujú ďalšiu pomoc pri raste a vývoji, a to sa dá dosiahnuť pomocou organických živín. Najúčinnejší v tomto prípade bude hnoj alebo vtáčí trus. Tekutý vrchný obväz sa pripravuje v pomere 10: 1 v prvom prípade a 20: 1 v druhom prípade. Je lepšie hnojiť zemiaky vodnými roztokmi, pretože týmto spôsobom sa užitočné látky dostanú do koreňového systému zeleninovej plodiny mnohokrát rýchlejšie a vo väčšom množstve.

Stojí za to zvážiť niekoľko možností hnojenia plodiny.

• Počas výsadby semien sa do jamy spolu s materiálom na výsadbu spustí drevený popol a asi 0,5 až 1 litra humusu.V závislosti od typu pôdy môžete dodatočne použiť piesok, aby pôda lepšie prechádzala vodou a vzduchom. Takéto prísady spôsobia, že zem sa uvoľní, takže kríky budú rásť oveľa rýchlejšie. A piesok môže mladú rastlinu ochrániť pred drôtovcom.
• 30 dní po výsadbe odrody by sa mal na pôdu aplikovať komplex hnojív. Pozostáva z 20 gramov superfosfátu, 10 gramov draselnej soli a 10 gramov karbamidu, vztiahnuté na 1 meter štvorcový.
• Počas tvorby kvetov sa koreňová plodina kŕmi superfosfátom. Za týmto účelom postriekajte rastlinu. Roztok sa pripraví podľa tohto receptu - 3 polievkové lyžice látky sa rozpustia v 0,5 litri horúcej vody. Potom sa koncentrát infúzi po dobu 24 hodín. Na spracovanie rastliny sa kompozícia zriedi vodou v pomere 0,3: 10.
• Vo fáze kvitnutia rastlina potrebuje močovinu, hnojivo sa aplikuje listovým kŕmením. Kompozícia sa pripraví zriedením 50 gramov produktu v 10 litroch čistenej vody.
• Keď zemiaky kvitnú, vrchná úprava plodiny spočíva v zavedení bóru a horčíka. Prípravky s obsahom týchto látok sa predávajú v akomkoľvek špecializovanom oddelení tovaru pre záhradu. Vyššie uvedené stopové prvky majú pozitívny vplyv na chuť zemiakov, a preto sa odporúčajú na použitie.

S ohľadom na preventívne opatrenia je potrebné vyhnúť sa miešaniu síranu amónneho a dolomitovej múky počas hnojenia odrody.

Zavedenie organických hnojív pomôže v budúcnosti získať vysoký výnos zemiakov. Miera hnojenia sa však líši v závislosti od typu pôdy, v ktorej bude plodina rásť. Skúsení záhradníci odporúčajú túto funkciu starostlivo zvážiť.Takže pre piesočnatú pôdu bude potrebných asi 50 kilogramov hnoja a pre ťažké pôdy sa zvyčajne používa asi 30 kilogramov na 1 meter štvorcový.

Ak plánujete pestovať zemiaky v piesočnatej pôde, sadivový materiál by mal byť vyklíčený vopred, aby ste ho mohli zasadiť v rovnakom čase ako plodiny.

Existuje niekoľko odporúčaní na pristátie:

• počas skorej výsadby sa zemiaky prehĺbia do zeme o 5 až 6 centimetrov;
• ak je materiál vysadený hrebeňovou metódou, hĺbka výsadby by mala byť asi 8 centimetrov;
• vo vlhkej pôde sa hľuzy vysádzajú do jamiek, hlbokých asi 13 centimetrov.

Všetky lôžka musia byť udržiavané v čistote, preto by sa na mieste malo vykonávať pravidelné odstraňovanie buriny. Zber sa vykonáva krátko po objavení sa zelených vrcholov. Zemiaky skladujte v sieťovaných vreckách.

Prehľad tohto a ďalších obľúbených odrôd zemiakov nájdete v nasledujúcom videu.