Ako pestovať zemiaky "Veneta"?

Skorá zrelá odroda, nenáročná na starostlivosť a odolná voči väčšine chorôb - každý letný obyvateľ je spokojný s takými zemiakmi na svojom pozemku. Je dôležité, aby sa vyznačovala dobrou skladovateľnosťou a vysokou chuťou. Odroda "Veneta" - len jedna z nich.


Charakteristický
Zemiaky "Veneta" sú klasifikované ako skoré dezertné odrody. Objavil sa vďaka práci nemeckých chovateľov a objavil sa v Rusku začiatkom roku 2000. Od roku 2002 sa odroda nachádza v Štátnom registri.
Zemiakom po vyklíčení trvá 70 dní, kým dozrejú. Okrem toho je načasovanie zberu hľúz neoddeliteľne spojené s výnosom. Ak ich vykopete 1,5 mesiaca po výsadbe, výnos bude 150 kg / ha, ak po 2 mesiacoch - o 50 kg viac.
Táto odroda sa môže pestovať v regiónoch Volga, Central, Ural, ako aj na severnom Kaukaze. Vyznačuje sa nenáročnosťou pri odchode a vysokou chutnosťou.


Túto odrodu je možné vysadiť druhý alebo tretíkrát bez obáv zo zhoršenia jej vlastností. To vám umožní ušetriť peniaze na materiál osiva skladovaním a následným pestovaním hľúz predchádzajúcej plodiny.
Rastlina tvorí pomerne vysoký, až 70 cm, rozľahlý ker. Skladá sa zo 6-7 vetiev pokrytých svetlozelenými listami zemiakového typu. Počas obdobia kvitnutia sa na vrcholoch kefiek tvoria jednoduché biele alebo krémové súkvetia, ktorých opelenie prebieha prirodzene.
Na kríku dozrieva v priemere 10-12 hľúz s hmotnosťou asi 60-90 g.Hľuzy sú okrúhle so žltou tenkou šupkou. Dužina je krémová. V období technickej zrelosti je táto odroda odolná voči mechanickému poškodeniu, čo umožňuje zber kombajnom.


Klady a zápory
Výhodou odrody "Veneta" je všestrannosť a vysoké chuťové vlastnosti plodiny. Hľuzy obsahujú až 15 % škrobu, čo umožňuje ich použitie ako do polievok a šalátov, tak aj do zemiakovej kaše. Úroda má zároveň dobrú skladovateľnosť až do 90 % – nie každý skorý zemiak vykazuje podobný výsledok.
Je tiež dôležité, aby pestovanie chutných zemiakov nevyžadovalo veľa úsilia. Odroda je odolná voči suchu. Vďaka silnému koreňovému systému rastlina získava vodu z hlbokých vrstiev pôdy. Rozvetvený krík zabraňuje rýchlemu vysychaniu zeme. Výsledkom je, že rastlina trpí menej teplom ako ostatné a naďalej vykazuje vysoké výnosy.
"Veneta" dobre znáša krátkodobé zvýšenie vlhkosti, ale malo by to byť spôsobené množstvom zrážok a nie podmáčanou pôdou (hlina, bažinaté oblasti, pristátie v nížinách a záplavových oblastiach). V daždivom lete môže úroda mierne klesnúť, ale nemá to vplyv na jej kvalitu.


Nenáročnosť starostlivosti je spôsobená odolnosťou odrody voči najnebezpečnejším chorobám pre nočnú zimnicu – rakovine, pruhovanej a zvráskavenej mozaike, je odolná aj voči háďatkám. Nevýhodou odrody možno nazvať jej citlivosť na vysoké teploty, v súvislosti s ktorou je jej pestovanie v južných oblastiach na Kryme ekonomicky nerentabilné - bude potrebné chrániť kríky agrolátkou, aby sa pravidelne zalievalo.
Ďalšou črtou odrody je, že nerastie dobre na hline, čím hrozí hniloba.Ak sa na takejto pôde pestuje "Veneta", potom iba vtedy, ak je vysadená hrebeňovou metódou.
Napokon, napriek odolnosti voči chorobám sú zemiaky stále náchylné na infekciu plesňou. Bojovať s ním nie je jednoduché, pretože hrozí infekcia celého poľa.


Pristátie
Príprava na výsadbu zahŕňa prípravu poľa a sadivového materiálu. Na jeseň sa musí na pole pridať humus, po ktorom sa hlboko vykopáva (na bajonete, pol bajonetu lopaty). Zároveň bude stačiť 40 vedier na 1 väzbu. Nie je potrebné vyrovnávať pôdu.
Aby sa zabránilo kontaminácii zemiakov a "degenerácii" pôdy, umožňuje odmietnutie každoročného pestovania zemiakov na jednom mieste. Zemiaky je možné vrátiť na pôvodné miesto pestovania až po 3 rokoch. Neodporúča sa pestovať "Veneta" na mieste, kde minulý rok rástli paradajky, paprika a cuketa. Pôda bude optimálna po pestovaní obilnín, strukovín, bylín.
Mesiac pred navrhovanou výsadbou zemiakov v zemi je možné vytriediť sadivový materiál uložený na jeseň. Na výsadbu sú vhodné malé (asi ako kuracie vajce) hľuzy s mnohými očami. Ak sú zemiaky veľké, môžu sa prekrojiť na polovicu, pričom na každej polovici ponechajú aspoň 2-4 oká. Výsledný rez musí byť vysušený a posypaný popolom.
Zvädnuté, zelené alebo zhnité hľuzy nie sú vhodné na klíčenie. Zvyšok materiálu sa odporúča predbežne upraviť roztokom kyseliny boritej. Ak sa majú zemiaky nakrájať, vykoná sa to po dezinfekcii.


A tiež je vhodné škatuľu so sadbovými zemiakmi vystaviť počas dňa svetlu na 2-3 dni.To prispieva k produkcii solanínu, ktorý je zase ochranou rastliny v prvých dňoch po výsadbe pred škodcami a chorobami.
Na klíčenie musíte pripravený semenný materiál rozložiť do drevených škatúľ v jednom rade. Teplota by mala byť nad +8 ° C. Je povolené zvýšiť ju na + 15C.
Po výskyte 2 až 3 cm klíčkov na hľuzách a za predpokladu, že teplota pôdy je nad + 10 ° C, je možné túto odrodu vysadiť. Ak je oblasť malá, môžete to urobiť lopatou. Na mieste sú vykopané jamy hlboké 10 cm, medzi jamami je dodržaná vzdialenosť asi 40 cm a medzi radmi 70 cm.
Ak sa pestovanie vykonáva na hlinitých pôdach, potom je lepšie pestovať hrebeňovou metódou. Pomocou špeciálneho zariadenia alebo motyky sa vytvárajú hrebene vysoké až 20-25 cm.Medzi hrebeňmi je dodržaná vzdialenosť najmenej 70-75 cm.Vzdialenosť medzi ukladanými zemiakmi je 40-50 cm.


Do každej diery sa položí semenný materiál, po ktorom sa prikryje zeminou. Do otvoru môžete najskôr pridať cibuľovú šupku, ktorá vystraší chrobáky zemiakové v Colorade. Aby ste získali chutné drobivé zemiaky, pri výsadbe sa do otvoru vloží aj malé množstvo popola. Mal by byť drevnatý, bez nečistôt.
Skorým odrodám zemiakov hrozí zamrznutie v dôsledku nočného poklesu teploty. Vylúčenie takéhoto obťažovania umožňuje posypať prvé zelené výhonky zemou. Keďže klíčky silnejú, nočné mrazy ich menej ohrozujú.


Starostlivosť
Táto odroda je nenáročná na starostlivosť, najmä na zalievanie. Zrážky sú zvyčajne dostatočné na rast kríkov a plodov. V suchom lete sa odporúča dodatočne zalievať krík raz týždenne.
Keď rastlina dosahuje 15-20 cm, musí sa rozdrviť. Pomocou sekačky sa okolo nej vytvorí zemný val, ktorý pomáha posilniť koreňový systém a chrániť stonky pred hnilobou. Po 2 týždňoch bude potrebné zopakovať postup.
Pred kopcovitosťou sa odporúča aplikovať vrchný obväz z dusičnanu amónneho a mulleinu pod koreň (20 g dusičnanov na vedro divičiny).


Na zabezpečenie prúdenia vzduchu k vzchádzajúcich plodom, na zabránenie vzniku hniloby a plesní pomáha pravidelné kyprenie a odstraňovanie buriny poškodzovať korene škodcami. Pôdu je lepšie uvoľniť hrabľami, pričom vrstvu pôdy otočíte najviac o 2 cm. Vytrhnutá burina nemôže byť ponechaná v uličke, vyvolá to napadnutie škodcami. Tráva sa musí zbierať, sušiť a spáliť.
Ak sú korene zemiakov v procese uvoľňovania, zalievania alebo silných zrážok odkryté, musia byť posypané zemou. V opačnom prípade sa pod vplyvom slnka korene zazelenajú a stanú sa nepožívateľnými.
Počas sady púčikov rastlinou sa vrchný obväz vykonáva pomocou superfosfátu, chloridu draselného a síranu. Tretí vrchný obväz pripadá na obdobie tvorby ovocia - pridáva sa draslík a fosfor.
Polievanie sa zvyčajne kombinuje s hnojením, aby sa predišlo premokreniu pôdy. Musíte zalievať pod koreňom, vlhkosť na listoch, najmä s hnojivom v kompozícii, môže spôsobiť ich popálenie.


Príliš veľký, svieži a zelený krík - dôkaz, že rastlina je "tučná". Zvyšuje zelenú hmotu na úkor plodnosti. Ak sa takýto jav zistí, aplikácia hnojív by sa mala na týždeň opustiť av budúcnosti by sa do ich zloženia nemali zahrnúť dusíkaté látky a malo by sa zabrániť zalievaniu.
1-2 mesiace po výsadbe sú hľuzy pripravené na zber. Krátko predtým záhradníci spravidla vykopávajú kríky na testovanie. Dôkazom pripravenosti rastliny dať úrodu je skladanie, žltnutie listov. V tejto dobe sa odporúča kosiť vrcholy, aby sa stimulovali výnosy. Okrem toho po takýchto manipuláciách dochádza k zhrubnutiu šupky koreňových plodín, čo znižuje riziko poškodenia plodiny pri kopaní.
Zemiaky musíte vykopať v suchom a teplom dni. Hľuzy extrahované zo zeme sa musia uvoľniť zo zeme a vysušiť na slnku. Potom sa dajú zložiť do vriec alebo krabíc a spustiť do suterénu. Optimálna skladovacia teplota by nemala presiahnuť +5C.


Choroby a škodcovia
Zemiaky tejto odrody najčastejšie napádajú chrobáky z Colorada. Predísť tomu môžete tak, že hľuzy pred výsadbou ošetríte prípravkom Prestige.
Chrobáky však môžu pochádzať aj zo susedných oblastí. V malých oblastiach sa dospelí a larvy, ako aj vajíčka, odporúčajú manuálne odstrániť. Insekticídy sa používajú na veľkej ploche. Pri práci s nimi by ste mali starostlivo dodržiavať pokyny pre liek. Dbajte na ochranu dýchacích ciest a pokožky, neošetrujte vo veternom dni. Ak prší bezprostredne po ošetrení alebo na druhý deň, je lepšie ošetrenie zopakovať.
Colorado chrobáky, ako háďatká, drôtovce, netolerujú vôňu nechtíka, cesnaku. Môžu byť vysadené pozdĺž obvodu poľa alebo v uličke, aby vystrašili škodcov.


Nadmerná vlhkosť, nadmerné zahustenie kríkov, príliš hustá pôda pokrytá kôrou (čo naznačuje neprítomnosť uvoľnenia a kopcovitosti) môže spôsobiť infekciu rastliny neskorou plesňou.
Ak sa zistí neskorá pleseň, je potrebné ošetriť rastlinu prípravkami "Ridomil Gold", "Acrobat" a ďalšími, ako aj vykonať preventívne ošetrenie zdravých kríkov.Ak boli takéto akcie neúspešné, je lepšie odstrániť postihnutý krík, aby sa ochránil zvyšok. Jeho dieru treba dezinfikovať.


Odporúčania
Odroda "Veneta" má veľmi dobré recenzie. Záhradkári zaznamenávajú jeho ultra skoré dozrievanie. Napriek tomu, že technická zrelosť nastáva 70. deň po objavení sa klíčkov, mladé zemiaky je možné vykopať už po 35-40 dňoch. Pri výsadbe začiatkom mája je možné takéto ochutnávky vykonávať už začiatkom júna a aj tu sa prejavuje pomerne vysoký výnos.
Chuť zemiakov je tiež veľmi málo ľudí, ktorí zostali ľahostajní. Dužina je vhodná do akýchkoľvek jedál, je dobré takéto hľuzy vyprážať, pripraviť zemiakovú kašu. Vďaka tenkej šupke sa získa menej odpadu.
V sieti existujú vyhlásenia letných obyvateľov, že táto odroda je podobná Andrette, ale je produktívnejšia. Skladuje sa dobre, bez hnitia, bez prebúdzania sa vopred.
Skúsení letní obyvatelia odporúčajú vykonávať preventívne postrekovanie naklíčených sadivových zemiakov roztokmi na báze prípravkov Fuman a Maxim. Na jeho prípravu v 10 litroch vody je potrebné rozpustiť 1 ampulku produktu. Takýto postup zníži riziko vzniku neskorej plesne.
Počas obdobia kvitnutia kríka je možné vykonať dodatočné zavlažovanie za predpokladu, že nie je dostatok zrážok. Počas obdobia kvitnutia môžete rastlinu hojne zalievať 2-3 krát (najmenej 2 litre na krík).
Na prípravu sadiva zemiakov by sa mali počas obdobia kvitnutia všimnúť tie kríky, ktoré začali kvitnúť skôr ako ostatné. Úroda z nich bude slúžiť ako semená na budúci rok. Vykopú ho spolu s hlavným, aj trochu vysušia na slnku a odložia na uskladnenie, pričom v jednej vrstve nasypú do drevených debničiek.
Informácie o skladovaní zemiakov nájdete vo videu nižšie.