Čo zasadiť vedľa zemiakov vedľa?

Záhradníci z roka na rok vysádzajú na záhony obrovské množstvo rôznych plodín. Letní obyvatelia často pri výsadbe zeleniny robia chyby, ktoré môžu anulovať všetko úsilie o získanie bohatej úrody. Pri neúspešne vybranom susedstve môžu rastliny ochorieť a čoskoro zomrieť.

Výsadba zemiakov, ako každá iná rastlina, sa považuje za tvrdú prácu. Najmä vtedy, keď je potrebné kombinovať rôzne druhy zeleniny na susedných záhonoch. Veda o alelopatii dokazuje, že interakcia susedných rastlín môže priaznivo alebo negatívne ovplyvniť rast a výnos. Prízemné a podzemné časti zeleninových plodín napĺňajú pôdu minerálmi a stopovými prvkami, ktoré ovplyvňujú zloženie a chuť zeleniny. Vynára sa otázka, akú zeleninu a rastliny je možné zasiať v blízkosti.

Je potrebné vziať do úvahy niekoľko faktorov:

• koľko sú postele osvetlené, či sú umiestnené pod otvoreným slnkom alebo či je na mieste výsadby tieň;
• aké je zloženie pôdy (hlinitá zemina, pieskovec alebo černozem);
• aká je kyslosť pôdy (neutrálne zloženie alebo alkalické);
• Je potrebné pravidelne kŕmiť rastliny;
• koľko zavlažovania je potrebné pre rôzne plodiny.

Na základe pôdnych faktorov môžeme rozlíšiť zoznam priaznivých „susedov“ pre zemiaky:

• Najlepšia kombinácia je so strukovinami. Patria sem hrach a fazuľa. Vďaka týmto rastlinám je pôda nasýtená dusíkom, čo má priaznivý vplyv na vývoj úrody zemiakov.
• Zemiaky budú môcť rásť vedľa rôznych druhov kapusty. Špeciálny vplyv na rast koreňov bude mať karfiol a kaleráb.
• Vedľa zemiakov môžete zasadiť zeleninu, napríklad rukolu alebo šalátové šaláty.
• Niektorí záhradníci sa prispôsobili výsadbe cukety a baklažánu v blízkosti zemiakových záhonov, čo tiež nie je kontraindikované.
• Dobrou kombináciou by bolo susedstvo zemiakov a sladkej kukurice. Pôda musí byť dostatočne prehnojená, vďaka čomu úroda oboch plodín prekoná všetky očakávania. Kukurica vedľa zemiakov sa seje výlučne v teplých oblastiach.
• V uličkách na hriadkach zemiakov môžete zasiať cibuľu, šťavel a kôpor. Vďaka tomu si bude môcť záhradkár vychutnávať čerstvé bylinky celé leto. Existuje názor, že je to luk, ktorý poskytuje najlepšiu ochranu pred zemiakovým chrobákom Colorado.
• Dôležitým faktorom je blízkosť zemiakov k repe. V záhrade medzi nimi nevznikajú žiadne „konflikty“, sú skvelé pre susedské vzťahy a navzájom sa živia počas celého obdobia dozrievania. Okrem toho sa repa po zbere vloží do jedného vreca so zemiakmi. Na jedno štandardné vrece s hmotnosťou 25 kg sa odoberie asi 5 alebo 6 kusov repy v závislosti od veľkosti. Zelenina dlho nestratí svoj vzhľad a dokonca môže stáť v pivnici až do budúceho roka.

Záhradníci často zdobia územie záhonov rôznymi kvetmi, aby výsadbám priniesli krásu a estetiku. Záhradkári dokonca vysádzajú kvety priamo do záhradných radov. Obľúbené sú najmä ruže všetkých odrôd.Zemiaky pomáhajú vyrovnať sa s rastom kvetov a zvyšujú ich počet. Faktom je, že v každom zemiaku je živný substrát, ktorý pomáha nasýtiť rez ruže vlhkosťou a zdieľa fytohormóny.

Zaujímavý postup sa dá využiť pri výsadbe kvetov. Je potrebné vybrať zrelý výhonok kvetu a odrezať nohu odrezku pomocou prerezávača. Na niekoľko hodín spustite rastlinu do špeciálneho roztoku, ktorý stimuluje vzhľad koreňov. Potom sa stopka môže vložiť do pripravených zemiakov. Hľuza by nemala mať viditeľné poškodenie a existujúce oči sa musia odstrániť. Takáto "ruža v zemiaku" je umiestnená v samostatnej nádobe. Pre následnú výsadbu je potrebné pripraviť jamku, oplodniť zem, urobiť drenáž. Až potom je možné vysadiť zozbieranú kvetinu v hľuze, po ktorej sa starostlivo monitoruje jej rast a kvitnutie.

Bohužiaľ, nie všetky zeleninové plodiny môžu bez problémov interagovať. Existujú aj rastliny, ktoré je prísne zakázané sadiť blízko seba. Pre zemiaky je v prvom rade kontraindikované susedstvo so zelerom. Nemôžete kombinovať zemiakové postele a slnečnice. Na zoznam nežiaducich susedov možno zaradiť tekvice, aj keď mnohí záhradkári s týmto faktom nesúhlasia a pestujú zeleninu v susedstve.

Niektorí letní obyvatelia tvrdia, že mrkva a zemiaky nemôžu spolu existovať. To však neznamená, že nemôžu vyrastať vedľa seba. Mrkva by sa nemala vysievať medzi riadkami, ale v ďalšom riadku to neublíži. Každý záhradkár vďaka osobnej skúsenosti vie, že je prísne zakázané sadiť zemiakové hľuzy vedľa paradajok, papriky a uhoriek, ktoré majú na sadenice zemiakov drvivý vplyv.Paradajky a papriky sú totiž vystavené chorobám identickým so zemiakmi. To isté platí pre útoky škodcov.

Ale nielen zelenina môže negatívne ovplyvniť rast zemiakov. Ovocné kríky a stromy môžu spôsobiť nenapraviteľné poškodenie kvitnutia hľúz. Je zakázané zakladať postele priamo pod jabloňou alebo v blízkosti kríkov s malinami alebo ríbezľami. Iba tu nebude vplyv na zemiaky, ale na ovocie. Tie isté jablká prinesú menšiu úrodu a chuť bude oveľa horšia. Jahody v blízkosti výsadby zemiakov nemožno nazvať najlepším "susedom". Všetky drôtovce (larvy chrobákov) sa sem „vytiahnu“ a súčasne ovplyvnia blízke rastúce výsadby.

Mnoho záhradníkov zdieľa svoje pozorovania v procese zberu zrelej zeleniny. Niektorí si všimli, že chren, ak je vysadený na bokoch zemiakových záhonov, má priaznivý vplyv na rast koreňových plodín. Neskoré odrody zemiakov by mali byť vysadené hráškom. V čase dozrievania sa hrášok zbiera rýchlejšie a jeho korene zostávajúce v zemi budú pôsobiť ako ďalšie živné médium pre hľuzy zemiakov. Aróma z podzemku hrachu navyše odpudzuje škodcov vrátane pásavky zemiakovej.

Pozornosť treba venovať použitiu zmiešaného typu výsevu. Spočíva v sadení nielen zemiakov, ale aj kapusty, reďkovky a cibule. Pristátie sa musí vykonať podľa určitej schémy:

• pripravuje sa záhon na výsadbu;
• skoro na jar sa reďkovky vysievajú po stranách záhonov;
• stred ide do cibule, ktorá sa pestuje na pierku;
• kapusta je vysadená cibuľou;
• keď sa reďkovka urodí, nahradia ju zemiaky;
• po chvíli sa odstráni skorá kapusta a záhon zostane s cibuľou a zemiakmi.

Informácie o tom, čo zasadiť vedľa zemiakov v susedstve, nájdete v nasledujúcom videu.