Kefír v prípade otravy: vlastnosti a vlastnosti použitia

Pravdepodobne každý človek vo svojom živote čelí takej nepríjemnej situácii, ako je otrava. Bez ohľadu na dôvody, ktoré vyvolali takýto jav, človek zažíva veľmi nepríjemné pocity. Vyvíja nevoľnosť, vracanie, stolica je narušená, závraty a krátkodobá strata vedomia sú možné.
Mnoho ľudí sa zaujíma o to, či je možné piť kefír s otravou jedlom, pretože prospešné vlastnosti takéhoto fermentovaného mliečneho nápoja sú známe už veľmi dlho.
Pozrime sa bližšie na prospešné vlastnosti tohto produktu a na to, na akú otravu sa môže použiť, ako aj na to, či existujú kontraindikácie na jeho užívanie.

Užitočné vlastnosti
Kefír patrí k veľmi užitočným fermentovaným mliečnym výrobkom. Je dobre absorbovaný telom.
Okrem toho obsahuje veľké množstvo živín, napr.
- vápnik;
- jód;
- fosfor;
- draslík;
- kyseliny organického pôvodu;
- minerály;
- rôzne vitamíny a prospešné baktérie.

Stojí za to zvážiť prospešné vlastnosti kefíru a jeho vplyv na telo.
- Tento nápoj normalizuje činnosť žalúdka a čriev.
- Zastavuje rast patogénov.
- Pomáha zlepšovať metabolické procesy v ľudskom tele.
- Umožňuje posilniť imunitný systém, ktorý je pre oslabený organizmus veľmi dôležitý.Tým sa minimalizuje riziko nákazy ďalším infekčným ochorením.
- Nasýti telo bielkovinami, vápnikom a fosforom, čo má priaznivý vplyv na stav kostného tkaniva, nechtov a zubov.


- V kombinácii s užívaním antibakteriálnych liekov pomáha predchádzať výskytu dysbakteriózy.
- Pomáha aktivovať ochranné vlastnosti tela.
- Pomáha človeku stať sa menej citlivým na alergény, čím znižuje pravdepodobnosť alergickej reakcie.
- Normalizuje činnosť obličiek, pečene a pankreasu.
- Pomáha znižovať podiel zlého cholesterolu v krvi.
- Používa sa ako profylaktikum proti vzniku gastritídy.


Ako vidíte, kefír je veľmi užitočný produkt, preto sa odporúča užívať ho v štádiu zotavenia po otrave, a to pre dospelých aj deti.
Mnoho ľudí s nadváhou ho navyše pije počas diéty. Tento produkt má znížený obsah kalórií, zároveň vám umožňuje rýchlo sa vyrovnať s hladom a nasýtiť telo užitočnými látkami.

Na aký druh otravy môžete použiť kefír?
Napriek tomu, že kefír je veľmi užitočným produktom, nie je vždy dovolené ho používať na otravu. Všetko závisí od typu otravy, s ktorou sa človek stretol.
Otrava jedlom
Patrí k najbežnejším a najčastejšie sa vyskytujúcim typom intoxikácie. Ak bola príčinou otravy konzumácia nekvalitných výrobkov alebo výrobkov po expirácii, použitie kefíru je veľmi nežiaduce. Zvlášť sa to neodporúča v prvých dvoch dňoch po nástupe ochorenia.Otrava jedlom môže byť sprevádzaná vracaním a hojnou hnačkou. V tomto prípade sú mliečne výrobky z viacerých dôvodov kontraindikované.
- Môžu zhoršiť stav pacienta dráždením sliznice čriev a žalúdka v dôsledku kyseliny obsiahnutej v kefíre. V extrémne ťažkých situáciách sa môže vytvoriť krvácanie.
- Vedú k zrýchleniu intestinálnej motility, čo spôsobuje hnačku alebo zhoršuje tento príznak.
Po 2 dňoch, keď nastane obdobie zotavenia a pacient sa zbavil jasných príznakov otravy, môžete do stravy opatrne zaviesť kefír.

otrava alkoholom
Ak človek skonzumoval veľké množstvo alkoholických nápojov a má kocovinu, odporúča sa vypiť pohár kefíru na zmiernenie jeho stavu a zlepšenie pohody.
Vďaka baktériám, enzýmom a kyselinám obsiahnutým v tomto produkte dochádza k aktívnemu odstraňovaniu toxických látok z ľudského tela. Pod vplyvom takéhoto fermentovaného mliečneho nápoja sa blokuje pôsobenie metabolitov a v dôsledku toho sa zlepšuje funkcia pečene.
Upozorňujeme, že kefír sa môže opiť s otravou alkoholom iba vtedy, ak osoba nevykazuje známky zvýšenej kyslosti v žalúdku, ako je vracanie, nevoľnosť. Tep srdca by sa tiež nemal zrýchľovať.

Otrava u dieťaťa
Ak dôjde k intoxikácii u dieťaťa, potom môžete tento nápoj použiť až po uplynutí 3-4 dní od nástupu ochorenia.
Okrem toho sa tento výrobok nepodáva deťom, ktorých vek nedosiahol 1 rok. Použitie kefíru dieťaťom môže vyvolať vývoj alergickej reakcie na kravský proteín.
Dojčatám v období rekonvalescencie sa ponúka iba detský kefír alebo kefírový výrobok určený špeciálne pre deti. Toto by sa malo robiť iba vtedy, ak dieťa už predtým vyskúšalo podobný produkt a jeho použitie nespôsobilo negatívne dôsledky.

O tom, kedy je povolené používať kefír v prípade otravy, sa dozviete z nasledujúceho videa.
Odporúčania
Aby došlo k remisii po závažnej intoxikácii tela vyvolanej otravou, kefír sa musí konzumovať v súlade s určitými pravidlami.
- Je potrebné začať užívať fermentovaný mliečny nápoj na 3. deň po vymiznutí príznakov ochorenia. Do tej doby sa sliznica tráviaceho systému vráti do normálu a kefírový produkt nebude mať výrazný dráždivý účinok na steny gastrointestinálneho traktu.
- Použite kefír, počnúc malým objemom. Postupne zvyšujte dávku nápoja, ktorý pijete.
- Ak bola intoxikácia tela sprevádzaná riedkou stolicou, mali by ste piť kefír, ktorý bol vyrobený pred 5 dňami alebo viac. Len čerstvý nápoj má laxatívny účinok.
- Na terapeutické účely, na obnovenie tela, sa odporúča piť 1 pohár kefíru 2 krát denne: ráno a večer. Priebeh liečby je 2 týždne.

Často po prvom týždni nepretržitého používania kefíru pacienti cítia výrazné zlepšenie pohody.
Na zvýšenie terapeutického účinku fermentovaného mliečneho nápoja sa odporúča užívať ho spolu s kapsulami bifidobaktérií a laktobacilov.
Je lepšie objasniť názov takýchto liekov, ktoré sú najvhodnejšie pre chorého dospelého alebo dieťa, so svojím lekárom.Po intoxikácii tela by ste nemali robiť experimenty s vlastným zdravím, samoliečbou. Konzultácia s kvalifikovaným lekárom vám pomôže rýchlo sa vyrovnať s chorobou a prekonať otravu bez negatívnych následkov.

Kontraindikácie a obmedzenia
Existuje množstvo ľudí, ktorí sú kontraindikovaní pri používaní kefíru, dokonca aj v štádiu zotavenia po chorobe.
Tie obsahujú:
- pacienti trpiaci chorobami gastrointestinálneho traktu, ktoré sa vyznačujú vysokou kyslosťou;
- ľudia trpiaci alergickou reakciou, ako aj neznášanlivosťou na kravské bielkoviny;
- pacienti, ktorí majú hnačkový syndróm charakterizovaný chronickými prejavmi (laxatívne vlastnosti kefíru môžu zvýšiť črevnú motilitu, spôsobiť hnačku a spôsobiť dehydratáciu);
- novorodencov mladších ako 1 rok.
V žiadnom prípade sa neodporúča používať kefír, ktorého dátum spotreby už dávno uplynul. Takže môžete dostať vážnu otravu jedlom, ktorá zhorší vašu situáciu. Tiež by ste nemali piť kefír, ktorý bol dlho teplý, pretože jeho prospešné vlastnosti sa stratili.

Kefír má veľa užitočných vlastností, umožňuje vám naplniť črevá prospešnými baktériami a aktívne sa podieľať na obnove prirodzenej mikroflóry. Preto sa takýto nápoj používa v štádiu zotavenia po otrave. Ak budete dodržiavať určité pravidlá, potom môžete rýchlo zabudnúť na chorobu a prejavy intoxikácie tela u dospelého aj dieťaťa.
