Kefír s otrubami: vlastnosti a tipy na použitie

Kefír a otruby sú dva užitočné produkty, ktoré majú pozitívny vplyv na naše telo. Ich kombináciou získate zdravý nápoj, ktorý má veľa pozitívnych vlastností. Zvážte, aké je použitie kefíru s otrubami a ako ho správne používať, aby ste očistili telo a schudli.

úžitok
Takáto kombinácia produktov, ako je kefír s otrubami, samozrejme prináša telu veľké výhody. Začnime s výhodami fermentovaného mliečneho výrobku. Kefír dokonale zaženie hlad, preto ho veľa ľudí používa namiesto večere. Súčasne fermentovaný mliečny výrobok nasýti telo rôznymi vitamínmi, užitočnými prvkami a ľahko stráviteľnými bielkovinami. Tento nápoj obsahuje baktérie mliečneho kvasenia, ktoré pomáhajú zlepšovať trávenie, normalizujú črevnú mikroflóru a napomáhajú lepšiemu tráveniu jedla.
Ak pravidelne užívate kefír, môžete sa zbaviť zápchy a nepohodlia v žalúdku a črevách. Ale aj fermentovaný mliečny výrobok má mierne diuretický účinok.


Otruby majú tiež veľa pozitívnych vlastností a veľmi priaznivo ovplyvňujú prácu čriev. Tento produkt je najlepším absorbentom, vďaka ktorému sa z tela odstraňujú trosky, toxíny a iné škodlivé látky, ktoré sa hromadia v ľudskom čreve. Akýkoľvek druh otrúb má pozitívny vplyv na činnosť pečene, žlčníka a čriev.
Pomocou takéhoto produktu môžete nasýtiť svoje telo rôznymi vitamínmi a prvkami, ktoré majú priaznivý vplyv na fungovanie nervového a kardiovaskulárneho systému. Okrem toho sú výborné aj na zahnanie hladu.


Vzhľadom na to, že otruby a kefír sú nízkokalorické potraviny, môžu sa konzumovať spolu aj počas diét. Zmiešaním kefíru s jedným z druhov otrúb získame zdravý nápoj, ktorý pomôže odstrániť toxíny, zrýchli metabolizmus a dlhodobo udrží pocit sýtosti. Oba produkty sa dokonale dopĺňajú ako z hľadiska benefitov, tak aj chuti. Stojí za zmienku, že v tejto kombinácii vôbec nestrácajú svoje užitočné vlastnosti.
Možné poškodenie
Táto kombinácia produktov môže poškodiť telo, ak má osoba kontraindikácie na používanie fermentovaných mliečnych výrobkov alebo otrúb. Neodporúča sa používať takýto nápoj na chronické ochorenia žalúdka a čriev.
Kefír s otrubami nemôžete použiť v prípade intolerancie laktózy alebo s akýmikoľvek alergiami, individuálnou potravinovou intoleranciou. Nadmerná konzumácia takýchto potravín môže viesť ku komplikáciám, ako je plynatosť, poruchy trávenia, nadúvanie, hnačka a pod. Preto určite dodržujte odporúčané dávky užívania takýchto produktov. Navyše nadmerná konzumácia otrúb môže viesť k tomu, že sa z tela vyplavia prospešné baktérie, vitamíny a ďalšie prvky. A tiež nemôžete použiť otruby pre deti mladšie ako šestnásť rokov.
Neodporúča sa ich zaraďovať do jedálnička tehotným a dojčiacim matkám.

Výber ingrediencií
Ak chcete pripraviť taký zdravý nápoj, ako je kefír a otruby, mali by ste si vybrať vysokokvalitné produkty.Dôležitú úlohu zohráva výber správneho fermentovaného mliečneho výrobku. Musíte si vybrať výlučne prírodný kefír, ktorý zahŕňa iba mlieko a kysnuté cesto. Nemali by ste si vyberať fermentovaný mliečny výrobok s dlhou trvanlivosťou.
Je celkom možné zvoliť nie obyčajný kefír, ale „bio“. Takýto fermentovaný mliečny nápoj je navyše obohatený o rôzne bifidobaktérie, ktoré priaznivo ovplyvnia činnosť čriev.
Okrem toho je potrebné pripomenúť, že čerstvý kefír prináša najväčší úžitok. Ak je nápoj starší ako dva dni, zmení svoju chuť a spôsobí zápchu. A ak chcete schudnúť, potom musíte použiť iba čerstvý kefír.

Existuje niekoľko druhov otrúb: pšenica, ovos a raž. Každý druh otrúb má svoje pozitívne vlastnosti. Najbežnejším typom sú pšeničné otruby. Obsahujú veľké množstvo vlákniny, veľa vitamínov a užitočných prvkov. Pšeničné otruby sú skvelé na odstránenie toxínov a toxínov a tiež pomáhajú v boji proti zápche. Zloženie takýchto otrúb by nemalo obsahovať žiadne zbytočné zložky.
Napríklad často existujú možnosti s príchuťou cukru alebo bobúľ. Je lepšie odmietnuť takýto produkt. Denný príjem je tridsať gramov.
Odporúča sa začať jesť otruby s piatimi gramami denne.

Ovsené otruby obsahujú veľké množstvo rastlinnej vlákniny. Pravidelné používanie takéhoto produktu prispieva k normalizácii gastrointestinálneho traktu a znižuje hladinu zlého cholesterolu v krvi. Pri výbere tohto druhu otrúb si dôkladne preštudujte obal. Tento produkt by nemal obsahovať žiadne ďalšie nečistoty. Napríklad cukor, múku alebo arómy. Stojí za to si to pripomenúť denná norma takéhoto výrobku by nemala presiahnuť tridsať gramov. Ak je to prvýkrát, čo začínate používať podobný produkt, mali by ste začať s čajovou lyžičkou denne.
Ražné otruby obsahujú hrubú vlákninu, ktorá je ich poznávacím znamením. Tento produkt pomáha čistiť črevá od toxínov a toxínov, urýchľuje metabolizmus a reguluje vylučovanie žlčových kyselín. Pri výbere tohto typu otrúb stojí za to pamätať čím je mletie hrubšie, tým lepšie bude produkt plniť svoju úlohu. Odporúčaný denný príjem takýchto otrúb by nemal presiahnuť dvadsať až dvadsaťpäť gramov.
Stojí za to začať s jemne mletými otrubami a denná sadzba by nemala byť väčšia ako čajová lyžička.

Ako pripraviť a vypiť nápoj?
Väčšina ľudí konzumuje každý deň pohár jogurtu s otrubami, aby sa zbavili nadbytočných kilogramov. Zvážte, či potrebujete piť nápoj v noci namiesto večere, alebo je lepšie piť ho ráno nalačno. A tiež sa mnohí zaujímajú o otázku, ako správne používať kefír s otrubami a či sa dá jesť na raňajky.
V prípade, že neexistujú žiadne kontraindikácie, potom je celkom možné použiť otruby na raňajky, obed alebo večeru. Hlavná vec je správne kombinovať ich s rôznymi produktmi a dodržiavať odporúčané dávky. Napríklad otruby sa môžu konzumovať nielen v kombinácii s kefírom. Môžu sa pridávať do šalátov, cereálií, tvarohu, polievok alebo hlavných jedál. Ale najbežnejšou a najjednoduchšou možnosťou je použitie otrúb v kombinácii s fermentovaným mliečnym výrobkom.


Na chudnutie
Aby ste sa zbavili nadbytočných kilogramov, môžete do stravy zaradiť kefír s otrubami. Je celkom možné nahradiť večeru takýmto nápojom. Je veľmi jednoduché ho pripraviť.Na pohár fermentovaného mliečneho výrobku potrebujete jednu čajovú lyžičku otrúb. Ak začínate používať otruby prvýkrát, potom je lepšie rozhodnúť sa pre raž. Kefír treba vybrať z chladničky vopred a nechať ho trochu zohriať pri izbovej teplote.
Otruby by sa mali rovnomerne rozmiešať vo fermentovanom mliečnom nápoji a nechať mierne zväčšiť svoj objem. Je dôležité mať na pamäti, že po vypití takéhoto nápoja je potrebné ďalšie hodiny piť vodu. Ak tekutina nevstúpi do tela, potom otruby vytvoria akúsi zátku v črevách a vyvolajú zápchu. Aby sa tak nestalo určite piť vodu.
V prípade problémov s črevami je lepšie použiť otruby ráno. Predtým na prázdny žalúdok by ste mali vypiť pohár čistenej vody a po tridsiatich minútach môžete použiť otruby s kefírom.


Aby ste dosiahli čo najväčší efekt pri chudnutí, môžete si vyrobiť zdravý a chutný nápoj. Pripravte kefír s lyžičkou otrúb, dôkladne premiešajte a nechajte pätnásť minút. V tejto dobe nakrájajte doslova tri alebo štyri kusy sušených sliviek, ktoré je najlepšie najskôr namočiť do vriacej vody. Do nápoja pridajte kúsky sušeného ovocia, premiešajte a môžete pokojne používať. Sušené slivky sa odporúčajú aj počas diét a podporujú chudnutie.
Na raňajky si môžete pripraviť koktail, ktorý osloví každého, kto dodržiava správnu výživu. Do misky mixéra dáme sto miligramov kefíru, sto gramov mäkkého a čerstvého tvarohu, lyžičku akýchkoľvek otrúb a päťdesiat gramov jahôd alebo jahôd. Všetko rozmixujeme do hladka a vy si môžete vychutnať chutné a zdravé raňajky.

Môžete tiež pridať nejaké jablká do svojho obvyklého nápoja.Na pohár kefíru s otrubami budete potrebovať jedno stredne veľké ovocie. Jablko je možné nasekať na strúhadle a pridať do kefíru. Ak takéto koktaily zavediete do svojho každodenného jedálnička, môžete ľahko zhodiť pár kíl navyše. Okrem toho sa do takéhoto nápoja môže pridať škorica, zázvor a ďalšie koreniny, ktoré zrýchľujú metabolizmus a podporujú chudnutie.
Na chudnutie je najlepšie zvoliť ražné a ovsené otruby. Mali by ste začať s ražou. Len čo si telo zvykne na novú stravu, môžete postupne zavádzať ovsené otruby, ktoré majú hrubšie vlákna.

Na prečistenie tela
Pšeničné alebo ražné otruby sú ideálne na jemné čistenie čriev. Ak už existuje taký problém ako zápcha, potom je lepšie vopred pripraviť otruby. To znamená, že ak plánujete použiť pohár kefíru s otrubami ráno, potom si večer pripravte nápoj. Počas noci bude dostatok času na to, aby otruby napučali a po konzumácii jemne prečistili črevá bez toho, aby spôsobovali telu nepríjemnosti. Pohár nápoja by sa mal odobrať cez noc v chladničke, inak sa fermentovaný mliečny výrobok zhorší.
S cieľom očistiť telo toxínov a toxínov je najlepšie zvoliť voľné otruby, nie stlačené. Pravidelným pitím takéhoto nápoja počas týždňa budete cítiť ľahkosť, črevá sa normalizujú a v žalúdku nebudú žiadne bolesti a nepohodlie.


Výsledky a recenzie
Recenzie tých, ktorí schudli, inšpirujú mnohých, aby začali piť takýto nápoj denne. Ženy, ktoré si zariadili pôstne dni raz týždenne, poznamenávajú, že sa dokázali ľahko zbaviť troch až štyroch kíl navyše za mesiac bez veľkého úsilia.
Tie dievčatá, ktoré na večeru pijú iba také koktaily, poznamenávajú, že na tretí deň sa cítili ľahko a neboli žiadne problémy s črevami. Vypitím pohára tohto nápoja dve hodiny pred spaním sa im podarilo schudnúť v priemere o štyri až päť kilogramov za mesiac.
Okrem toho každý, kto konzumuje kefír s otrubami, poznamenáva, že potom pocit hladu vôbec nevzniká. Takýto nápoj mnohým pomáha kontrolovať množstvo skonzumovaného jedla a pomáha znižovať obvyklé porcie, vďaka čomu sa telo uzdravuje a nadbytočné kilogramy odchádzajú.

Ako vyrobiť kefír na chudnutie, pozrite si nasledujúce video.
Otruby je lepšie predpariť.