Jahoda "Borovitskaya": popis odrody a pestovanie

Vôňa, jedinečná chuť a relatívna nenáročnosť robia z jahôd častý výber ruských záhradníkov. Aby ste neustále dosahovali dobré výnosy, je dôležité vybrať správnu odrodu tejto plodiny. Preto stojí za zváženie opis odrody Borovitskaya, vlastnosti jej pestovania, výhody a nevýhody tohto plemena a recenzie záhradníkov, ktorí už toto bobule zozbierali.
Odkaz na históriu
Jahoda (záhradná jahoda) "Borovitskaya" bola vytvorená na Všeruskom výberovom a technologickom inštitúte záhradníctva a škôlky, ktorý sa nachádza v Moskve (okres Biryulyovo). Odroda je hybrid, získaný krížením dvoch pomerne známych odrôd - Redgauntlent a Nadezhda. Borovitskaya bola zaradená do štátneho registra v roku 2003.
Okamžite sa delí na dva regióny Ruska - Ďaleký východ a Volga-Vyatka. Zároveň existujú odporúčania, ktoré umožňujú pestovanie v iných regiónoch krajiny - najmä na Ďalekom východe a v strede.


Charakteristický
Kríky tejto záhradnej jahody sú stredne veľké, vyznačujú sa nádherou a schopnosťou udržiavať vzpriamenú polohu. Mihalnice kríkov sú husto pokryté tmavozelenými listami, ktoré sú na pohľad pomerne veľké a pokryté výraznými „vráskami“. Zuby na listoch sú zvyčajne výrazne výrazné.Počas kvitnutia sa na každom z kríkov vytvorí pomerne veľké množstvo súkvetí, ktoré sa nachádzajú nad úrovňou listov – vďaka tomu sa z nich vytvorené plody nerozšíria po zemi, ale ostanú visieť vo vzduchu.
Kvetenstvo tejto odrody patrí k typu polorozvetvených mnohokvetých kvetov a sú umiestnené na dlhých a silných stopkách, ktoré sú pokryté sotva viditeľným chmýřím. Takmer všetky kvety tejto odrody na konci kvitnutia tvoria ovocný vaječník.


Ovocie
Prvý zber "Borovitskaya" zvyčajne prináša v období od posledných dní júna do druhej polovice júla. To nám umožňuje klasifikovať túto jahodu ako stredne dozrievajúcu odrodu. Toto plemeno nie je remontantné, čo znamená, že zber z jeho kríkov sa vykonáva raz za sezónu. Zároveň prvé bobule vytvorené na kríkoch tejto záhradnej jahody majú pomerne veľkú hmotnosť, dosahujúcu 50 gramov. Tvar týchto plodov býva nepravidelný, „harmonikový“. Vo vnútri takýchto bobúľ sú často dutiny. Všetky nasledujúce plody majú správny tvar širokej šišky a vyznačujú sa hmotnosťou do 30 g (priemerná hmotnosť je asi 17 g). Všetky bobule Borovitskaya sa vyznačujú absenciou krku.
Ako ovocie dozrieva, šupka mení farbu z červeno-oranžovej (nezrelé bobule) na čerešňovo červenú (zrelé bobule). Dužina zrelých plodov sa vyznačuje jasnými odtieňmi červenej, kombináciou vysokej hustoty a šťavnatosti, ako aj výraznou ovocnou arómou.

Bobule tohto plemena obsahujú až 7,2% cukru a až 1,4% kyselín (v dôsledku čoho môže koncentrácia vitamínu C v nich dosiahnuť 70 mg na 100 gramov produktu). Toto zloženie určuje slávnu chuť tejto odrody - veľmi sladkú so sotva viditeľnými tónmi kyseliny.To spôsobuje prevládajúce používanie čerstvých bobúľ tohto plemena a na prípravu dezertov. Avšak v konzervovanej forme, ako aj vo forme džemu je Borovitskaya tiež veľmi dobrá.
Úroda tejto záhradnej jahody je veľmi závislá od správnej starostlivosti o ňu a pri optimálnych podmienkach dosahuje 500 g z jedného kríka.

Klady a zápory
Jahody "Borovitskaya", rovnako ako každá iná záhradná plodina, majú pozitívne aj negatívne stránky.
Výhody
Okrem bohatej tvorby plodov a príjemnej chuti (jeho chuťové skóre sa pohybuje od 4 do 5) sú pre túto odrodu záhradných jahôd charakteristické aj ďalšie prednosti. Kvety "Borovitskaya" teda patria k typu bisexuálov, čo znamená, že odroda nepotrebuje samostatné kolónie opeľovačov, pretože k opeleniu môže dôjsť medzi susednými kvetmi a dokonca aj v rámci toho istého kvetu, a to ako s pomocou sprostredkovateľov ( včely a iný hmyz), tak a slabé poryvy vetra.
Kríky tejto odrody veľmi dobre tolerujú mrazy - až 35 stupňov Celzia pod vrstvou snehu, teplo a dokonca aj sucho. Okrem toho predmetná odroda veľmi dobre odoláva infekcii množstvom nebezpečných chorôb jahôd vrátane vädnutia a rôznych druhov koreňovej hniloby.
Nakoniec neskoré dozrievanie umožní letným obyvateľom vychutnať si chuť jahôd v dňoch, keď všetky ostatné odrody už dávno prestali prinášať ovocie, a neskorý začiatok kvitnutia znižuje šance na poškodenie kvetov jarnými mrazmi. Odroda tvorí množstvo úponkov, čo uľahčuje jej rozmnožovanie.

Nedostatky
Aj keď je výnos "Borovitskaya" prijateľný pre záhradnú odrodu, priemyselné odrody sa zvyčajne vyznačujú výrazne vyššími výnosmi, takže toto plemeno je vzácnym hosťom vo veľkých farmách. Bobule tohto plemena sa môžu prepravovať len na relatívne krátke vzdialenosti (z chaty domov) bez straty prezentácie, pri dlhších cestách sa často krčia a tečú.
Napriek odolnosti voči väčšine typických chorôb jahôd je sivá hniloba pre túto odrodu veľmi nebezpečná, čo vedie k potrebe použiť určité poľnohospodárske techniky na zachovanie úrody.

Pristátie
Mnoho záhradníkov odporúča vysadiť túto odrodu skoro na jar. S takýmito dátumami výsadby však môžete stratiť prvú úrodu tohto plemena, pretože plodenie v Borovitskej zvyčajne začína rok po výsadbe. Optimálne bude vysadiť jej sadenice na konci leta alebo v prvých jesenných dňoch. Dôležité je vybrať si deň, ktorý nie je príliš slnečný. Takže je lepšie začať sa pripravovať na pristátie Borovitskaya v posledných desiatich augustových dňoch a čakať na pokles teploty vzduchu.
Z hľadiska striedania plodín je prísne zakázané presádzať jahody akejkoľvek odrody na tom istom pozemku bez prestávky, ktorá by mala byť minimálne päť rokov. Nevhodné pre túto odrodu a oblasti, kde sa predtým pestovali paradajky alebo zemiaky. Ale záhony, na ktorých rástla fazuľa, cesnak, reďkovky, reďkovky či petržlen, sú pre túto záhradnú jahodu ideálne.
Korene sadeníc sa pred výsadbou odporúčajú odrezať na dĺžku 7 cm, očistiť a krátko namočiť do rastových stimulantov.
Borovitskaya by mala byť vysadená podľa dvojriadkovej schémy, v ktorej sa v záhrade striedajú úzke rozstupy riadkov od 20 do 40 cm a široké rozstupy riadkov od 60 do 80 cm. Vzdialenosť medzi susedmi v rade by mala byť tiež v rozmedzí od 20 do 40 cm.
Otvor sa najskôr naplní teplou vodou, potom sa do nej vloží sadenica, jej korene sa narovnajú, posypú sa zemou a opäť sa hojne zaleje. Odporúča sa vykonávať mulčovanie, na ktoré sú rovnako dobré organické (tráva, slama, rašelina) aj anorganické (agrotextilné) materiály.

Starostlivosť
Stojí za to začať zalievať kríky s Borovtsika v posledných dňoch apríla (v suchom a teplom počasí). V budúcnosti je dôležité dodržiavať pravidelnosť zavlažovania, a to pred plodmi aj po zbere. Najlepšie je zalievať túto odrodu ráno, aby listy mali čas uschnúť pred horúčavou dňa. Je dôležité, aby ste to pri zalievaní nepreháňali, aby ste znížili riziko sivej hniloby.
Dva týždne po výsadbe sadeníc sa oplatí pridať hnoj v množstve 5 kg na 1 m2 lôžka. Po začatí tvorby ovocia môžete túto odrodu dodatočne kŕmiť roztokom močoviny alebo popola. Kŕmenie kuracieho trusu a hnoja je možné vykonať kedykoľvek, ale na konci zberu je lepšie aplikovať minerálne hnojivá.

Okrem hnojenia a zavlažovania je dôležité vykonávať prevenciu infekcie chorobami a škodcami, ako aj pravidelné odstraňovanie buriny a uvoľňovanie pôdy. Fúzy je potrebné pravidelne zastrihávať, aby sa zvýšila plodnosť. Ak chcete svoju výsadbu rozmnožiť, musíte naopak nechať fúzy a rezať kvety.
Kríky Borovitskaya nie je potrebné pred zimou kosiť - po prvé, je dosť zimovzdorné a po druhé, v budúcom roku zníži úrodu.

Recenzie
Všetci záhradníci vo svojich recenziách zaznamenávajú vynikajúcu chuť Borovitskaya a jej vynikajúcu odolnosť voči chladu. Údaje o výnosoch sa líšia - niektorí to považujú za úplne dostatočné, iní sa sťažujú, že na to, aby ste získali slušnú úrodu, musíte tvrdo pracovať s vrchným obväzom.
Stručný prehľad, popis a charakteristiky jahôd Borovitskaya nájdete v nasledujúcom videu.