Jahoda "Sonata": popis, výsadba a starostlivosť

Jahody "Sonata" sú dobre známe ruským letným obyvateľom. Kultúra sa vyznačuje skorým dozrievaním, čo je dôležité pre oblasti s krátkym a chladným letom.

Odrodu vyšľachtili špecialisti holandskej poľnohospodárskej spoločnosti Fresh Forward v roku 1990. Ako výsledok výberu "Elsanta" a "Polka" zdedil "Sonata" po svojich rodičoch vynikajúcu produktivitu a vysokú prispôsobivosť rôznym poveternostným podmienkam. Rastlina sa vyznačuje bohatým plodením, ktoré sa pozoruje aj v suchých obdobiach. Kvety rastliny sa nebojí nočných mrazov a dobre sa prispôsobujú chladnému podnebiu. Kultúra má dobrú imunitu a je celkom odolná voči mnohým chorobám.

Okrem toho "Sonata", stredne skorá odroda, má dlhé obdobie plodenia, ktoré, ak sú vytvorené priaznivé podmienky, môže začať už začiatkom júna.

Rastlina je reprezentovaná kompaktnými, nízkolistými kríkmi, ktoré tvoria mierne množstvo fúzov. Stopky majú hustú štruktúru, ktorá im umožňuje odolať hmotnosti veľkých bobúľ. Plody "Sonaty" sa vyznačujú správnym širokým kužeľovým tvarom a bohatou červenou farbou. Dužina má hustú a zároveň jemnú štruktúru a sladkú dezertnú chuť s miernou kyslosťou. Obzvlášť veľké plody môžu vážiť až 50 g, dosahujúc priemer 3,5 cm.Obsah kalórií v 100 gramoch bobúľ je iba 30 kcal, čo nám umožňuje považovať túto odrodu za diétny produkt.

Jednou z dôležitých vlastností plodiny je vysoký výnos., vďaka čomu je možné z jedného kríka počas sezóny odstrániť až jeden a pol kilogramu bobúľ. Veľký počet plodov sa vysvetľuje aktívnym kvitnutím rastliny, čo je možné vďaka akumulácii veľkého množstva peľu a masívnemu vzhľadu nových vaječníkov. Bobule "Sonata" po úplnom dozrievaní po určitú dobu môžu byť na kríku. Je to vďaka ich výbornej skladovateľnosti a odolnosti voči roztieraniu a praskaniu. Produktívne obdobie rastliny trvá 40-50 dní, z toho najväčší počet bobúľ dozrieva v druhej polovici júna.

Ďalej úroda klesá, pričom nízka produktivita sa udržiava až do konca júla. Rastlina je schopná prinášať ovocie 5 rokov, potom sa množstvo úrody výrazne zníži a plantáž je potrebné vymeniť. Kultúra môže rásť a prinášať bohatú úrodu v skleníku aj na otvorenom poli. Obchodná vhodnosť jahôd udáva, aké percento úrody nemá chyby a zachováva celistvosť plodov po odstránení z kríka. Pre Sonata toto číslo zodpovedá 70 %, čo odlišuje odrodu od iných záhradných plodín a umožňuje jej pestovanie v priemyselnom meradle.

Vysoká popularita a veľké množstvo pozitívnych recenzií o "Sonáte" sú spôsobené množstvo nepopierateľných výhod tejto odrody.

• Vynikajúce chuťové vlastnosti a dobrá trvanlivosť ovocia umožňujú používať jahody na výrobu džemu, kompótov a džemu, ako aj mraziť a konzumovať čerstvé.
• Vysoké adaptačné vlastnosti plodiny poskytujú bohaté možnosti na jej pestovanie v oblastiach s náročnými klimatickými podmienkami.
• Rastlina je celkom odolná voči mnohým chorobám záhradných plodín vrátane šedej hniloby a múčnatke.
• Mrazuvzdornosť a dlhá doba plodenia umožňujú zbierať bohatú úrodu aj v podmienkach krátkeho a chladného leta.
• Plody dobre znášajú zber a skladovanie, možno ich prepravovať aj v drevených debnách na stredné vzdialenosti.

Nevýhody odrody zahŕňajú malé množstvo fúzov, náchylnosť na verticilium a koreňovú hnilobu spôsobenú nadmernou vlhkosťou, ako aj potrebu pravidelného hnojenia a hnojenia.

Pred vysadením jahôd Sonata musíte starostlivo pripraviť pôdu. Aby ste to dosiahli, šesť mesiacov pred výsadbou by sa mal hnojiť kompostom, humusom a potašovými hnojivami. Najlepším typom pôdy na pestovanie "Sonaty" sú úrodné, mierne kyslé a piesčité pôdy. Ťažké hlinité kompozície, ako aj podmáčané miesta v nížinách nie sú vhodné na pestovanie odrôd. Najlepšou možnosťou by bola slnečná oblasť bez vetra, ktorá sa nachádza na malom kopci.

Pri absencii priaznivých podmienok a prítomnosti vlhkých neúrodných pôd na mieste sa odporúča mierne zušľachťovať lôžko pridaním hrubého piesku a vybavením drenáže.Najlepšími predchodcami jahôd v záhrade sú strukoviny, takmer všetky druhy kŕmnych tráv a zelenín. Úrodnosť pôdy môžete určiť sami. K tomu je potrebné určiť rastliny, ktoré rastú v tejto oblasti. Napríklad prítomnosť bielej ďateliny bude naznačovať, že pôda nie je dostatočne úrodná a neodporúča sa pestovať na nej jahody a jahody bez hnojenia. Prítomnosť tráv ako je žihľava a voš bude indikovať prítomnosť dusíka v pôde a rast podbeľu, prasličky a šťavela bude indikovať prítomnosť ťažkých pôd, ktoré vyžadujú riedenie pieskom.

Pri výbere sadeníc by sa mala venovať osobitná pozornosť vzhľadu klíčkov. Mladé výhonky by mali mať aspoň 4 čisté listy. Prítomnosť škvŕn a náletov na listoch a stonke nie je povolená. Dobrým indikátorom vysokej kvality sadeníc je prítomnosť hrubej rohoviny, ktorej veľkosť by mala byť aspoň 0,7 cm.Často sa predávajú sadenice pripravené technológiou „freego“ a po zmrazení.

Výhonky pre takýto materiál sú starostlivo vybrané na jeseň. Z celkového počtu klíčkov zostali len tie najživotaschopnejšie s výraznými generatívnymi púčikmi. Ďalej sa rastliny ošetria fungicídmi, po ktorých sa odošlú na skladovanie pri teplote -1,8 stupňov. Čas použiteľnosti takýchto rastlín by nemal presiahnuť 9 mesiacov, inak výhonok stratí svoju schopnosť prinášať ovocie a nemôže byť použitý ako zdroj bobúľ.

Pred vysadením sadeníc sa korene sekundárne ošetria fungicídmi, ktoré predtým rozpustili liečivo vo vode a zmiešali s ílovým roztokom. Po výsadbe sa výhonky hojne zalievajú.Miera prežitia takýchto sadeníc je pomerne vysoká, čo sa vysvetľuje zvláštnosťami výberu odrodového materiálu a spôsobom mrazenia rastlín. Výsadba sadeníc by sa mala vykonávať od začiatku mája do konca júla. Pri neskorších termínoch výsadby sa rastliny nestihnú adaptovať a vstúpia do zimného obdobia v oslabenom stave.

Hĺbka otvorov na výsadbu by mala byť primeraná dĺžke koreňového systému klíčkov. Vzdialenosť medzi susednými kríkmi by mala zodpovedať 25-30 cm. V procese spúšťania výhonku do diery je potrebné udržať rastlinu na váhe a zároveň jemne posypať korene zemou. Nové listy začnú rásť za týždeň a 10-12 dní po ich výskyte môžete začať s prvým vrchným obväzom. Vysadené kríky začnú prinášať ovocie budúci rok. Ak však rastlina do konca leta nestihla vytvoriť púčiky, bude potrebné počkať na zber až po niekoľkých rokoch.

Jahoda "Sonata" je pomerne nenáročná kultúra, ale ako všetky rastliny, vyžaduje pravidelné zavlažovanie, pravidelné kŕmenie, včasné odstraňovanie buriny a uvoľňovanie.

• Zavlažovanie kríkov by sa malo vykonávať večer alebo za oblačného počasia. V opačnom prípade sa čepele listov, ktoré boli vystavené kvapkám vody, môžu popáliť. V suchých obdobiach, najmä v čase tvorby vaječníkov a kvitnutia, sa odporúča naliať pod každý krík jahôd aspoň jeden liter vody. Rastliny je potrebné zalievať dvakrát týždenne a ako metódu zavlažovania sa odporúča použiť systém odkvapkávania.
• Hnojenie rastlín sa vykonáva 2-3 krát za sezónu a závisí od úrodnosti a chemického zloženia pôdy. Pre neúrodné a vyčerpané pôdy je potrebné zavádzanie horčíka, železa a mangánu.V jarných mesiacoch sa používa hnojenie na báze dusíka. Na prípravu takejto prísady sa 50 g azofosky zriedi v 10 litroch studenej vody. Toto hnojivo sa aplikuje koreňovým spôsobom. Dobre sa osvedčili aj hotové výrobky na obklady listov a koreňov, ako je Ryazanochka a Sudarushka.
• Odstraňovanie buriny a kyprenie pôdy sa vykonáva podľa potreby vo večerných hodinách po zalievaní rastlín.

Vo všeobecnosti sú jahody Sonata celkom odolné voči výskytu rôznych chorôb, ale odroda je stále náchylná na niektoré z nich. Takže, ak sú výhonky ovplyvnené verticiliom, odporúča sa postriekať rastlinu "Fundazol" alebo "Benorado". V prípade výskytu šedej hniloby je potrebné ošetriť kríky Bayletonom, Teldorom alebo Fundazolom.

V niektorých prípadoch je však ochoreniu ľahšie predchádzať, ako minúť peniaze na neskoršie ošetrenie rastliny. Napríklad, aby sa zabránilo výskytu huby, odporúča sa na jar odstrániť jesenný mulč, včas odstrániť burinu a postupovať podľa vzoru výsadby. Je potrebné včas odrezať poškodené listy a tiež opustiť čerstvý hnoj, pričom ako hnojivo sa používa iba jeho infúzia. Pri hnilobe koreňov (rizoktonióza) pomáha predbežné ošetrenie koreňového systému slabým roztokom manganistanu draselného.

Letní obyvatelia a majitelia domov hovoria celkom dobre o odrode Sonata. Má nezvyčajnú jahodovú chuť ovocia, dobrú skladovateľnosť a vysokú prepravovateľnosť. Pozornosť sa venuje možnosti pestovania druhu na otvorenom priestranstve aj v skleníku. Medzi výhody patrí aj vysoká úroda a dobré prežitie sadeníc. Mnoho letných obyvateľov zaznamenáva dobrú odolnosť odrody voči dlhodobému suchu a nenáročnosť kultúry na neustálu prítomnosť osoby na mieste.

Informácie o pestovaní odrody jahôd "Sonata" na Sibíri nájdete v nasledujúcom videu.