Jahoda "Zephyr": popis odrody a pestovanie

Výber správnej odrody jahôd je veľmi dôležitý, pretože ak sa bobule ukážu ako bez chuti alebo s nízkym výnosom, potom môže byť celý sezónny proces výsadby a starostlivosti o bobuľové záhony márny. Odroda Zephyr sa často odporúča záhradkárom - bobule sú celkom chutné, starostlivosť o úrodu nie je príliš zložitá a plody dozrievajú veľmi skoro.

Jahoda "Zephyr" bola chovaná v Dánsku pred viac ako päťdesiatimi rokmi. Takéto záhradné jahody dozrievajú pomerne skoro - od tretieho júnového týždňa. Kríky rastú veľké a stopky smerujú nahor. Charakteristickým znakom tejto odrody je, že bobule nikdy neklesajú na dno. Listy kríka sú pomerne veľké a zvlnené, maľované v bohatej zelenej farbe a pokryté ľahkým chmýřím. Dĺžka stopiek sa pohybuje od 8 do 10 centimetrov. Na každom výhonku sa vytvorí asi 20-25 snehovo bielych kvetov, ktoré tvoria vaječníky.

Hmotnosť jedného bobule sa pohybuje od 17 do 35 gramov a maximum dosahuje 50 gramov. Plody vyzerajú veľmi atraktívne, vynikajú žiarivo červeným odtieňom. Tvar jahody je tupý kužeľ, často je povrch pokrytý rebrami. Dužina je sfarbená do svetloružova, často sa vyskytujú biele pruhy. Chuť je veľmi sladká, bez kyslosti a príjemná vôňa. Obsahujú veľké množstvo užitočných látok, napríklad kyselinu listovú a salicylovú, kyselinu askorbovú, horčík, železo a draslík.Odborníci odporúčajú pridať jahody do denného menu tým, ktorí trpia hypertenziou alebo majú vysokú hladinu cukru v krvi.

Medzi výhody odrody Zephyr patrí skoré dozrievanie. A ak sa jahody pestujú pod polyetylénovým filmom, prvé bobule možno očakávať už v treťom májovom týždni. Okrem toho odroda prináša ovocie po dlhú dobu. zvyčajne na jednom kríku záhradník zbiera asi kilogram zrelých bobúľčo sa považuje za veľmi dobrý ukazovateľ. Samotné jahody majú nielen vynikajúce chuťové vlastnosti a atraktívny vzhľad, ale aj dobrú skladovateľnosť a prepravovateľnosť. Ako asi tušíte, táto odroda sa úspešne predáva na trhu.

Sadenice sa dobre zakoreňujú, úrodu dávajú pomerne rýchlo. Napríklad, ak zasadíte "Zephyr" na jar, potom prvé bobule budú môcť ochutnať v tom istom roku. Kultúra tejto odrody má veľmi dobrú toleranciu voči nízkym teplotám. Ak sa snehová čiapka stihla sformovať, Zephyr prežije v zime aj teplotu -35 stupňov a ak nie sú žiadne zrážky, potom -16 stupňov. Jahody dobre zvládajú aj sucho. Napokon, bobule majú vrodenú imunitu voči väčšine tradičných chorôb.

Pristátie sa zvyčajne vykonáva v apríli alebo v auguste, pričom sa odporúča viac, pretože takto bude mať krík dostatok času na prispôsobenie a posilnenie koreňového systému. Na jar však "Zephyr" porastie rýchlejšie - za tri mesiace dosiahne ker požadovanú veľkosť a v lete je celkom možné očakávať prvé bobule.Tradičný vzor pristátia je 25x30 centimetrov. Posteľ je usporiadaná na dobre osvetlenom mieste s rovným povrchom.

Je dôležité, aby v blízkosti bola nejaká ochrana proti prievanu, pretože časté vetry povedú k zhoršeniu chuti jahôd. Podľa pravidla striedania plodín by mali byť mrkva, repa, kapusta a cibuľa predchodcami plodiny. Neexistujú žiadne špeciálne požiadavky na stav pôdy, ale záhradníci odporúčajú uprednostňovať kyprú pôdu, ktorá umožňuje bezproblémový priechod vzduchu s neutrálnou kyslosťou. A tiež stojí za to vedieť, že na tej istej posteli je "Zephyr" zakázané pestovať viac ako štyri roky za sebou.

Keď sa výsadba uskutočňuje na jar, miesto sa najskôr vykope pomocou organických hnojív a potom sa zaleje slabým roztokom manganistanu draselného na dezinfekciu pôdy. Samotné lôžka musia mať určitú výšku, aby postup zavlažovania neviedol ku kontaminácii ovocia. Cestičky vedľa nich sa odporúča posypať pieskom, ktorý dokáže zadržať tekutinu.

Keď sa bobule pestujú v skleníku, spracovanie lokality začína ešte skôr - dvanásť mesiacov vopred. Vtedy sa pridáva kompost. Kríky sa vysádzajú tak, aby sa medzi nimi vytvorila medzera, ktorej dĺžka sa pohybuje od 40 do 45 centimetrov. Medzi jednotlivými radmi bude musieť vydržať asi 55 centimetrov.

Vylodenie prebieha buď skoro ráno, alebo večer po západe slnka. Hĺbka jamiek spravidla dosahuje 25 centimetrov. Najprv treba studne dobre zaliať tekutinou, v ktorej sa rozpustia dve polievkové lyžice dreveného popola. V prípade potreby sa sadenice skrátia príliš dlhé korene.

Starostlivosť o Zephyr je celkom tradičná a zahŕňa zavlažovanie, odstraňovanie buriny a hnojenie. Zavlažovanie sa vykonáva raz za sedem dní a počas obdobia tvorby púčikov a vaječníkov ešte častejšie. Jahody sa nebojí nedostatku vlhkosti, takže krík pravdepodobne nezomrie na sucho, ale výnos sa výrazne zhorší: bobule nebudú také sladké a malé. Najpohodlnejším spôsobom zavlažovania je kvapková závlaha.

Hnojenie jahôd je neoceniteľné, pretože táto plodina absorbuje obrovské množstvo užitočných prvkov zo zeme. Ak ich úroveň neobnovíte sami, pôda sa vyčerpá a úroda opäť začne kvantitatívne a kvalitatívne klesať. Hnojivá sa zvyčajne aplikujú každé dva týždne. Na tento účel sa zvyčajne používa roztok superfosfátu, dusičnanu amónneho a draselnej soli v rovnakých pomeroch.

Samotné postele by mali byť vždy dobre uvoľnené. Počas celého vegetačného obdobia sa tento postup vykonáva 6 až 8 krát. Okrem toho musí byť každé zavlažovanie dokončené odstraňovaním buriny a mulčovaním. Aby kríky rástli kvalitatívne a jahody sa pravidelne objavovali v správnom stave, nesmieme zabúdať na odstraňovanie fúzov a starých listov. Nadbytočné výhonky sa odstraňujú prerezávačom každých desať dní.Niektorí odborníci tiež radia prikryť záhony špeciálnou agrotechnickou tkaninou alebo čiernou fóliou.

Stojí za to pridať pár slov o pestovaní odrody v skleníku. V tomto prípade dôležité je zabezpečiť pravidelný prísun čerstvého vzduchu. Tento postup zabráni rozvoju plesní. Okrem toho je dôležité kontrolovať úroveň vlhkosti - ihneď po výsadbe by mala dosiahnuť približne 85% a na začiatku kvitnutia - 70%.

Ak je úlohou skrátiť čas dozrievania, môžete dodatočne zorganizovať umelé svetelné zdroje a používať ich 8-10 hodín každý deň. Existuje ďalšia neobvyklá rada týkajúca sa starostlivosti: hovoria, že vetvičky čerstvého ihličia rozmiestnené okolo lôžok môžu obohatiť arómu bobúľ.

Úroda sa začína zbierať približne od tretieho týždňa prvého letného mesiaca. Zvykom je zbierať ich buď ráno alebo neskoro večer do plastových nádob. Bobule vydržia v chladničke štyri až päť dní.

Jahodová odroda "Zephyr" sa sama o sebe dobre vyrovná s chorobami vďaka vrodenej imunite. Pre zdravý vývoj koreňového systému rastlín však môžete záhony ošetriť síranom meďnatým. Na vytvorenie roztoku sa dve alebo tri polievkové lyžice zriedia vo vedre s usadenou vodou. Hlavná vec je nerobiť to, keď kvitnú jahody alebo keď sa už tvoria bobule.

Jednou z mála chorôb, ktorou Zephyr stále trpí, je pleseň sivá. Choroba sa šíri cez tú časť rastliny, ktorá sa nachádza nad zemou.Je ľahké určiť problém - ak jahody začali meniť farbu na hnedú, zmäkli, pokryli sa nepríjemným sivým povlakom a bielym chmýřím, potom je to určite sivá hniloba. Liečba sa vykonáva pomocou špecializovaných liekov, napríklad "Fundazol" a "Euparen". Začiatkom apríla musíte začať spracovávať kríky a potom to robiť každý týždeň. Spravidla stačia tri až štyri ošetrenia.

Keď už hovoríme o hmyze, nemožno nespomenúť roztoče jahodového. Napáda listy jahôd a zbavuje ich šťavy – v dôsledku toho táto časť rastliny začne žltnúť, vráskať a krútiť sa.

V ďalšej fáze sa pozoruje povrchová tvorba olejového povlaku a potom sa dosky úplne vysušia. Zvyčajne jahodový roztoč aktivuje svoju činnosť pri vysokej vlhkosti.

Prevencia útokov škodcov začína správnymi preventívnymi opatreniami. Na jar a na jeseň sa odstránia všetky rastlinné prvky v blízkosti kríkov, potom sa pred výsadbou zásuvky ponoria do karbofosu. Spravidla sa 75 gramov látky zriedi vo vedre s vodou a počas procedúry sa korene obrátia nahor. Na jar sa tie kríky, ktoré už utrpeli, postriekajú Arrivom, v lete Omaitom a na jeseň Isofenom. Odporúčaná dávka je 60 gramov drogy vo vedre s vodou.

Podľa záhradníkov je hlavnou výhodou odrody Zephyr jej skoré obdobie dozrievania - prvé bobule sa objavujú veľmi skoro. Bobule sú sladké, veľké, voňavé a úhľadné, skôr pokojne znášajú prepravu. Výnos odrody je priemerný, ale zriedka ochorie. A je tu aj informácia, že prvé plody sa zdajú byť veľké a nepekné, niektoré sú sploštené, ale potom sa tvar zaguľatí, veľkosť sa však už zmenšuje.

V ďalšom videu nájdete prehľad prvých plodov jahôd Zephyr.