Koktaily z melónu v mixéri: pravidlá a recepty na varenie

Koktaily z melónu v mixéri: pravidlá a recepty na varenie

Osviežujúce a tonizujúce nápoje sa dajú z melónu pripraviť za pár minút. Na to potrebujete iba mixér. Koktaily sú dobré na každodenné použitie aj na zdobenie slávnostného stola. Ako sladidlo je lepšie použiť med ako cukor.

Funkcie varenia

Koktejl z melónu v mixéri sa pripravuje celkom jednoducho. Ako ďalšie komponenty môžete použiť nielen ovocie, ale aj zeleninu. Pred varením sa oplatí odlúpnuť melón z kože a semien, rozdrviť ho na homogénnu hmotu. Je lepšie pripravovať takéto nápoje vo vrstvách.

Na uloženie štruktúry najhustejšia zložka, napríklad banán alebo melón, by sa mala poslať dole. Sklo je lepšie uchovávať v chladničke. Takže každá vrstva bude fixovaná a ochladená počas prípravy ďalšej. Toto smoothie vyzerá veľmi pekne, môžete ho jesť lyžičkou alebo piť cez slamku.

Nápoj z melónu s mliekom je považovaný za najjednoduchší, najzákladnejší. Môže sa podávať deťom. Stačí rozšľahať v mixéri dve zložky v ľubovoľnom množstve. Nápoj vás v horúčave nielen osvieži, ale dodá aj porciu vitamínov. Ako doplnkové zložky sa dobre hodia čerstvo vylisované citrusové šťavy. Na ozdobu sa používajú celé bobule, figúrky ovocia alebo zeleniny, lístky mäty. Čiapka šľahačky vyzerá originálne. Husté nápoje by sa mali podávať so širokými rúrkami, krásnymi dáždnikmi.

Na tie sú dobré smoothie z melónu kto sleduje postavu, drží diétu. Je dôležité pridať prísady, ako sú orechy, semená, listová zelenina, orechové mlieko. Spomaľujú vstrebávanie cukru do krvi.

Vodný melón obsahuje citrulín, ktorý pomáha redukovať tukovú hmotu, priaznivo pôsobí na srdce a cievy. Rovnaká látka urýchľuje tvorbu kyseliny mliečnej po tréningu a zvyšuje vytrvalosť.

Populárne recepty

Nealkoholické melónové koktaily v mixéri vám umožnia rozjasniť každý deň. Nápoje sú pre telo veľmi prospešné. Pri výbere receptov pre deti by ste mali byť obzvlášť opatrní, pretože veľa bobúľ spôsobuje alergie. Smoothies by sa tiež nemali zneužívať, inak sa môžu objaviť príznaky hypervitaminózy.

Mliečny koktail

Najjednoduchší nápoj je osviežujúci a vhodný aj pre deti. Požadované ingrediencie:

  • mlieko - 1 sklo;
  • dužina vodného melónu - 400 g;
  • vanilkový cukor - 1,5 lyžičky;
  • škorica, mäta - na ozdobu;
  • ľad - podľa chuti.

Výroba trvá len pár minút doma. Postupujte takto:

  • odkôstkovanú dužinu melónu schladiť do chladničky;
  • rozšľahajte mlieko, vanilkový cukor a vodný melón v miske mixéra;
  • nalejte nápoj do vysokých pohárov, pridajte ľad;
  • Každú porciu ozdobte lístkami čerstvej mäty a škorice.

Nealkoholické melónové mojito

Nápoje z melónu sú chutné a zdravé. Nezabudnite ich uvariť v období zberu. Na mojito budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

  • šťava z melónu - 150 ml;
  • hnedý cukor (trstinový) - 1 lyžička;
  • čerstvá mäta - 5 listov;
  • citrónová šťava - 1 lyžička;
  • kocky ľadu - podľa chuti.

Takýto nápoj si môžete pripraviť pomocou mixéra podľa niekoľkých jednoduchých krokov.

  • Nakrájajte kocky melónu bez kôstok. Ak chcete, môžete oddeliť šťavu od dužiny pomocou jemného sita alebo gázy.
  • Na dno pohára dáme pár lístkov mäty, pridáme cukor. Špičkou noža zľahka zatlačte.
  • Do pohára nalejte melón a citrónovú šťavu. Vložte dostatok kociek ľadu.

čučoriedkový nápoj

Mliečny kokteil s miernou kyslosťou zlepšuje metabolizmus. Na zlepšenie celkového stavu žalúdka je užitočné piť ho denne. Nápoj je celkom vhodný na slávnostný stôl, pretože je farebný a atraktívny. Potrebné ingrediencie na 2 porcie:

  • vykôstkovaný vodný melón - 300 g;
  • zmrzlina zmrzlina - 100 g;
  • čučoriedky - 50 g;
  • citrón - 0,5 ks.

Ak chcete, môžete nápoj mierne osladiť medom alebo cukrom. Pred varením vytlačte šťavu z citróna. Pokyny krok za krokom zahŕňajú niekoľko bodov.

  • V miske mixéra rozmixujte čučoriedky a citrónovú šťavu do hladka.
  • Pridajte melón, znova premiešajte. Postupne pridávame zmrzlinu, šľaháme.
  • Podávame vychladené.
  • Na ozdobu môžete použiť mätu, celé čučoriedky alebo plátky melónu.

Povzbudzujúce smoothie

Nápoj možno nazvať skutočným vitamínovým výbuchom. Nemali by ste ho piť príliš často, ale raz týždenne môžete telo rozmaznávať užitočnými stopovými prvkami. Zoznam ingrediencií:

  • vodný melón - 200 g;
  • jablko - 50 g;
  • kiwi - 50 g;
  • citrónová šťava - 3 lyžice. l.;
  • šalát alebo špenát - podľa chuti;
  • citrónová kôra - na ozdobu;
  • zázvor - podľa chuti;
  • chia alebo ľanové semienka - 50 g;
  • ľad - podľa chuti.

Varenie zaberie dosť času.

  • Semená namočte a nechajte 10-15 minút. Mali by zmäknúť a zväčšiť veľkosť.
  • V miske mixéra zmiešajte dužinu z melónu, jablko a kiwi.
  • Pridajte citrónovú šťavu do misky, premiešajte.
  • Semená, šalát a zázvor vložte do misky mixéra.
  • Šľaháme do hladka.
  • Podávame vychladené s kockami ľadu.

Ovocný a jogurtový koktail

Nápoj je užitočný najmä v jesennom období – priaznivo pôsobí na imunitný systém. Jahody môžeme použiť mrazené na hustejšie smoothie. Požadované ingrediencie:

  • jahody - 100 g;
  • vykôstkovaná dužina melónu - 100 g;
  • banán - 0,5 ks;
  • jahodový jogurt - 3 lyžice. l.;
  • čerstvo vylisovaná pomarančová šťava - 2 polievkové lyžice. l.;
  • med - 1 lyžička

Nápoj by sa mal podávať studený ihneď po príprave, ktorá netrvá dlhšie ako 10 minút.

  • V miske mixéra rozmixujte melón, jahody a banán do hladka.
  • Pridajte jogurt a premiešajte lyžičkou.
  • Nalejte pomarančový džús do nádoby, vložte med. Porazte hmotu mixérom.
  • Podávajte vo vysokých pohároch. Smoothie sa dá piť alebo jesť lyžičkou.

Berry smoothie

Nezvyčajný nápoj spája sladkosť a kyslosť. Zvlášť dobré je variť ho počas sezóny bobúľ. Požadované komponenty:

  • kocky dužiny vodného melónu - 3 šálky;
  • jahody - 1 pohár;
  • citrónový sorbet - 2 lyžice. l.;
  • ananásová šťava - 50 ml;
  • limetková šťava - 2 lyžice. l.

Všetky kvapaliny musia byť vopred vychladené. Jahody môžeme použiť čerstvé alebo mrazené. Príprava krok za krokom:

  • rozšľaháme melón, jahody a sorbet, až kým nebude úplne hladká;
  • dajte šťavy do misky mixéra, všetko znova premiešajte mixérom;
  • Poháre pred podávaním vychlaďte.

Koktejl na chudnutie

Nápoj podľa tohto receptu je sladký, zdravý a osviežujúci. Veľkou výhodou je nízkokalorické smoothie. Požadované komponenty:

  • grapefruitová dužina - 0,5 ks;
  • vykôstkovaná dužina melónu - 0,5 šálky;
  • čerstvo vylisovaná limetová šťava - 1 lyžička;
  • kokosová voda - 1 pohár;
  • ľad - podľa chuti.

Množstvo vody je možné upraviť podľa želania. Čím je menší, tým bude chuť smoothie koncentrovanejšia. Príprava krok za krokom:

  • nalejte kokosovú vodu do misky mixéra;
  • do nádoby pridajte plátky melónu a grapefruitu, nalejte šťavu;
  • Všetky ingrediencie rozmixujte v mixéri, kým nebudú úplne hladké.

Nalejte do vychladených pohárov, môžete pridať ľad.

Smoothie s melónom a vodným melónom

Nápoj podľa tohto receptu má jemnú a osviežujúcu chuť. Ak kupovaný melón a melón nie sú také chutné, ako by sme chceli, potom ich môžete použiť na prípravu smoothies. Všetky chuťové nedostatky sú korigované prísadami. Požadované ingrediencie:

  • melónová buničina - 100 g;
  • melónová buničina - 100 g;
  • citrónová šťava - podľa chuti;
  • cukor - podľa chuti.

Na prípravu melónového nápoja potrebujete mixér. Pokyny krok za krokom:

  • vložte plátky ovocia do misky mixéra, pridajte zvyšok prísad;
  • šľahajte, kým sa nevytvorí homogénna hmota;
  • ozdobte poháre s nápojom s ľadom, plátkami melónu a melónom.

Užitočné rady

S receptami na nápoje môžete experimentovať donekonečna. Skúsené ženy v domácnosti používajú niektoré triky.

  • Počas varenia môžete pridať med alebo korenie, citrónovú šťavu, aby ste upravili rovnováhu sladkého a kyslého.
  • Najjednoduchší recept zahŕňa šľahanie dužiny vodného melónu s ľadom.
  • Zmrzlinu je možné nahradiť tekutou smotanou alebo kokosovým mliekom.
  • Časť dužiny môžete pred varením zmraziť. Nápoj bude studený bez pridania ľadu.
  • Vodný melón pomáha čistiť telo, znižovať chuť do jedla. Uľahčuje to chudnutie. Ak chcete niečo sladké na diéte, potom je lepšie urobiť smoothie z vodného melónu.
  • Do kokteilu môžete pridať nielen ovocie, ale aj zeleninu. Zeler, repa, mrkva a špenát sú kombinované s vodným melónom.
  • Vo viacvrstvovom koktaile by sa mala položiť zelenina, potom ovocie a bobule.
  • Na zahustenie smoothie použite mrazené suroviny.

Koktail bude redší, ak pridáte nízkotučnú smotanu, jablkový džús alebo pitnú vodu.

V nasledujúcom videu sa dozviete, ako pripraviť lahodné smoothie z melónu v mixéri.

bez komentára
Informácie sa poskytujú na referenčné účely. Nevykonávajte samoliečbu. Pri zdravotných problémoch sa vždy poraďte s odborníkom.

Ovocie

Bobule

orechy