Zmesi pre kyslíkový koktail

Ešte pred 10-15 rokmi bolo možné vyskúšať kyslíkový koktail iba v liečebnom ústave. Teraz je tento zdravý nápoj dostupný nielen v kaviarňach a reštauráciách, ale aj vo vašej vlastnej kuchyni. Stačí si kúpiť špeciálny prístroj, ktorý dodáva kyslík, a zmes na kyslíkový koktail.

Najčastejšie je základom na prípravu nápoja potravinový prášok. Používa sa spolu s rôznymi tekutinami, zo zloženia produktu by však mali byť vylúčené šťavy s dužinou, olejové a sýtené sirupy. Preto sa na varenie zvyčajne používajú šťavy, ovocné nápoje, voda a odvar z liečivých bylín. Takéto kompozície sú tiež jednoduché na prípravu, stačí len rozpustiť správne množstvo v kvapaline a dodať kyslík.

No a na dlhú dobu sa takáto zmes skladuje v plastových alebo papierových obaloch. V roku 1960, keď sa takýto koktail len začal používať v lekárskych zariadeniach, zloženie kompozície bolo iné.

Tento produkt má dobré penivé vlastnosti, ktoré pomáhajú zdvihnúť a držať penu. Koktejl pripravený s práškom sa zvyčajne pri varení rýchlo našľahá, má príjemne hutnú štruktúru a stabilnú kyslíkovú penu. V súčasnosti je tiež populárny kokteilový mix spum oxygen.Spravidla obsahuje iba prírodné zložky. Kompozícia môže obsahovať kyselinu askorbovú, práškový cukor, suchý vaječný bielok, extrakt zo šípok.

Ako už bolo uvedené, zmes pre kyslíkové koktaily sa používa v medicíne, takže o jej výhodách niet pochýb. Okrem toho sa nápoj podáva v školách a škôlkach, kde sa venuje osobitná pozornosť zdraviu detí. Zmes je užitočná pre ľudí, ktorí trpia nedostatkom kyslíka, ako aj pre pacientov s oslabeným imunitným systémom. Komponenty obsiahnuté v kompozícii dobre potláčajú nervové a somatické ochorenia. Vysoký obsah kyslíka vo výslednom nápoji umožňuje zvýšiť tón kardiovaskulárneho systému, bojuje proti bolestiam hlavy a prejavom hypertenzie.

Produkt je užitočný aj pre tých, ktorí trpia chybnými metabolickými procesmi v tele. Pre školákov je nápoj dobrý, pretože umožňuje sústrediť sa a rozvíja pamäť, stabilizuje spánok, zlepšuje videnie. Existujú tiež dôkazy, že zmesi, ktoré tvoria kyslíkový kokteil, zlepšujú stav pokožky. Nápoj je tiež schopný odolávať infekciám. Je vhodné vopred študovať škody, ktoré môže nápoj spôsobiť zdraviu tela. V prvom rade je nevýhoda spojená s nepoctivosťou niektorých výrobcov, vrátane surových vaječných bielkov v práškoch. Tento produkt môže byť kontaminovaný salmonelózou, preto si vopred prečítajte zloženie.

Tiež by ste si mali dobre uvedomovať vlastnosti svojho vlastného tela. Možno existuje individuálna neznášanlivosť produktov, ktoré tvoria plnivo. Prejav alergie nie je vylúčený.

Ak sa kyslíkový koktail pripravuje z práškovej zmesi, potom vám odporúčame, aby ste sa oboznámili s fázami prípravy.

1. Nalejte svoj obľúbený nápoj do 50 g pohára.
2. Pridajte obsah vrecka do tekutiny a dobre premiešajte. Počkajte, kým sa pevné látky nerozpustia.
3. Pripojte prevzdušňovač, to znamená koniec hadičky kyslíkovej nádoby.
4. Ponorte ho do nádoby a zapnite postrekovač.
5. Stlačte prevzdušňovač, kým pena nevystúpi nahor.

Ak sa na prípravu použije špeciálny koktail, všetky zložky sa zmiešajú v jeho miske. Ďalej je potrebné dodať kyslík z kyslíkového koncentrátora. Keď pena zaberie všetok priestor, začne vyčnievať z „nosa“ vo veku. Teraz možno kyslíkový koktail ľahko naliať do porciovaných pohárov.

Môžete pripraviť koktail z prášku a pomocou kyslíkového mixéra. V tomto prípade sa kyslík privádza do mixéra z kyslíkového koncentrátora a obsah sa šľaha, kým sa nevytvorí hustá homogénna pena. Je veľmi rýchle a jednoduché pripraviť si kyslíkový koktail z prášku doma, najmä preto, že v tomto prípade sú zaručené výhody nápoja, pretože na prípravu sa vyberajú iba zdravé čerstvé produkty. Ale nezabudnite, že príjem prezentovaného jedla by mal byť obmedzený.

Recepty na zdravé kyslíkové koktaily zo zmesi sú uvedené nižšie.