Jednoduché recepty na koktaily

Existuje veľa receptov na širokú škálu koktailov. Lahodné, zdravé a voňavé pochúťky oslovia všetkých členov rodiny. Vďaka veľkému množstvu rôznych receptov si môžete vybrať perfektnú možnosť v závislosti od preferencií každého z nich.

Príprava koktailov doma výrazne diverzifikuje obvyklú stravu. Výživné a osviežujúce nápoje budú vhodné nielen v horúcom období, ale aj počas zimnej dovolenky. Je to tiež skvelá pochúťka pre hostí, ktorí nepijú alkohol a vedú zdravý životný štýl.

Existuje mnoho spôsobov, ako pripraviť koktaily. Profesionálni barmani sú vyškolení v tom, ako správne miešať, spájať ingrediencie a podávať hotový nápoj na stôl. Ak si chcete vychutnať lahodné koktaily, Nie je potrebné učiť sa barmanskému umeniu.

Pomocou jednoduchého a priamočiareho receptu si môžete mliečne kokteily vychutnať doma kedykoľvek počas roka. Napriek tomu, že takáto pochúťka sa najčastejšie konzumuje v lete, niektorým sa nebráni ani v zime či na jeseň.

Na varenie potrebujete nasledujúce produkty:

• 100 gramov zmrzliny akejkoľvek chuti, môžete si vybrať vanilku, čokoládu alebo ovocie;
• pol litra čerstvého mlieka (na obsahu tuku nezáleží), to je základ koktailu;
• cukor (množstvo sa môže líšiť v závislosti od preferencií chuti).

Proces varenia:

• hlavná zložka sa posiela do mixéra;
• cukor sa tam naleje;
• do výslednej hmoty sa pridá zmrzlina;
• všetky komponenty sa musia opatrne pohybovať, kým sa nedosiahne homogénna hmota s mnohými bublinami.

Väčšina ľudí s chuťou na sladké miluje čokoládu. Pomocou tejto zložky alebo jej náhrady si môžete pripraviť voňavý a chutný nápoj. Stačí si pripraviť ingrediencie a postupovať podľa jednoduchého receptu.

Nákupný zoznam:

• dve a pol lyžice granulovaného cukru;
• lyžica pitného kakaa;
• lyžica vriacej vody;
• pol pohára nízkotučného mlieka;
• jeden a pol pohára perlivej vody;
• čokoládový sirup (podľa chuti)

Ak chcete variť, postupujte takto:

• v malom pohári zmiešajte kakaový prášok a cukor, nalejte do vody a dôkladne premiešajte;
• nalejte mlieko do vysokého pohára a po malých častiach pridajte perlivú vodu, premiešajte tekutiny;
• opatrne nalejte čokoládový sirup tak, aby výsledná pena nezmizla;
• Všetky zložky sa spoja a zmiešajú s dlhou lyžicou.

V lete sa odporúča jesť sezónne ovocie a bobule. Hneď ako sa na pultoch obchodov objavia čerstvé jahody, môžete si z nich pripraviť lahodný a výživný milkshake.

Požadované ingrediencie:

• lyžica tekutého medu;
• 200-250 gramov bobúľ;
• 200-250 mililitrov čerstvého mlieka.

Varenie:

• čerstvé bobule je potrebné umyť a vyčistiť od zelených chvostov;
• potom sa jahody a med pošlú do mixéra, zložky sa zmiešajú až do homogénnej hmoty;
• nalejte mlieko a znova dôkladne premiešajte;
• hotový nápoj sa naleje do pohárov a podáva sa ozdobený slamkou.

Lahodné a voňavé koktaily budú skvelým doplnkom každej dovolenky strávenej doma. Ďalej sa pozrieme na najlepšie nápoje, ktoré si môžete sami pripraviť.

Svetoznámy nápoj sa dá vyrobiť bez pridania alkoholu. Takáto pochúťka sa môže podávať na detskej narodeninovej oslave alebo popíjať počas dňa na osvieženie.

Požadované produkty:

• čerstvý citrón alebo limetka;
• kryštálový cukor;
• sýtený nápoj s citrónovou príchuťou (Sprite, 7 Up atď.);
• čerstvé listy mäty;
• kocky ľadu.

Príprava koktailu je nasledovná:

• citrusy nakrájané na plátky;
• na dno pohára vložte niekoľko lístkov mäty a plátkov ovocia;
• potom pridajte lyžičku cukru a rozdrvte všetky ingrediencie pomocou lyžice alebo iného kuchynského náradia;
• naplňte pohár sódou a pridajte kocky ľadu.

Osviežujúci a živý nápoj na báze vodného melónu bude skvelým doplnkom každej párty.

Budete potrebovať nasledujúce komponenty:

• 15 mililitrov prírodnej citrónovej šťavy;
• 10 mililitrov sladkého sirupu;
• kocky ľadu;
• 100 mililitrov spritu alebo inej podobnej sódy;
• 150 - 200 gramov čerstvej dužiny vodného melónu.

Proces varenia:

• pohár je naplnený až po okraj ľadom;
• vodný melón sa odošle do trepačky, potom sa k ovociu pridá sirup a citrusová šťava, zvyšný ľad sa pošle do výslednej hmoty a porazí sa;
• naplňte pohár kompozíciou, pričom obsah trepačky preosejte cez sito;
• zostávajúci priestor je naplnený sýteným nápojom.

Voňavý bobuľový koktail s výraznou chuťou určite osloví milovníkov šťavnatých malín.

Nákupný zoznam:

• 50 gramov čerstvých malín;
• 40-45 mililitrov medu;
• 15-20 gramov cukru;
• pár kúskov citrónovej kôry;
• pitná voda - 150 mililitrov.

Ďalej musíte zmiešať všetky produkty.

• Do kovovej nádoby pridajte maliny, cukor, kôru a rozdrvte prísady (niekoľko bobúľ nechajte v celku).
• Na hmotu primiešame vodu s medom.
• Nádobu položte na oheň a zahrievajte, pomaly miešajte, bez toho, aby ste zmes priviedli do varu.
• Výsledný nápoj sa naleje do pohárov, ozdobí sa celými bobuľami a podáva sa.

Príprava klasického pomarančového kokteilu je rýchla a jednoduchá. Takáto pochúťka bude oveľa chutnejšia a zdravšia ako nápoje z obchodu s umelými farbivami a konzervantmi.

Budete potrebovať nasledovné:

• pol pohára čerstvej pomarančovej šťavy;
• jedna tretina pohára odstredeného mlieka;
• 5-6 kopčekov vanilkovej zmrzliny.

Všetky zložky sa posielajú do mixéra a miešajú sa až do homogénnej a ľahkej hmoty. Nápoj sa naleje do priehľadných pohárov a ozdobí sa plátkami pomaranča.

Spojenie chutí šťavnatých marhúľ a sladkých pomarančov vytvára úžasný duet. Zdravý kokteil s prírodnou šťavou vás nabije energiou na celý deň.

Na varenie potrebujete:

• polovica zrelého pomaranča, nakrájaného na tenké plátky
• jeden a pol pohára pomarančového džúsu a rovnaké množstvo marhuľového nektáru;
• kocky ľadu.

Proces varenia:

• šťava a nektár by sa mali ochladiť;
• plátky citrusov sú zmrazené v kockách ľadu;
• Na dno dekantéra sa položí priehľadný ľad, nádoba sa naplní šťavou a nektárom, obsah sa premieša;
• nápoj sa naleje do pohárov a ozdobí sa ľadom a kúskami ovocia.

Kombinácia zrelých bobúľ a mäty je skvelá na osvieženie počas dňa. Ide o klasickú zmes chutí, ktorú často používajú barmani.

Zoznam požadovaných ingrediencií:

• malý zväzok čerstvej mäty;
• pol pohára bobúľ, môžete použiť maliny alebo černice;
• pohár perlivej vody;
• tri poháre brusnicovej šťavy;
• kocky ľadu.

Proces varenia vyzerá takto:

• sóda sa ochladí;
• listy mäty sú oddelené od vetiev a odoslané do dekantéra; tam sa jemne tlačia;
• hmota sa naleje šťavou a nechá sa niekoľko hodín uvariť;
• kompozícia sa filtruje z listov;
• voda s plynom sa naleje do hmoty;
• nápoj sa naleje do pohárov a pridajú sa bobule, koktail môžete ozdobiť vetvičkami mäty.

Diétny nápoj vyrobený z vyššie uvedených surovín je vhodný pre tých, ktorí sledujú svoju postavu. Zdravý koktail vás poteší jemnou a príjemnou chuťou.

Na prípravu dvoch porcií kokteilu budete potrebovať nasledujúce produkty:

• 220-230 gramov kefíru bez tuku;
• jeden veľký zrelý banán;
• 50 gramov ružových alebo bielych marshmallows, bez čokoládovej polevy.

Spôsob varenia je veľmi jednoduchý:

• banán je olúpaný a poslaný do mixéra;
• tam sú naložené zvyšné ingrediencie;
• hmota sa dôkladne vyšľahá a potom sa naleje do pohárov.

Chutné smoothie z banánov a jahôd osloví dospelých aj deti. Odporúča sa pripraviť nápoj v sezóne čerstvých bobúľ, aby ste získali maximálny úžitok.

Pripravte si nasledujúce jedlá:

• veľký banán;
• 7-8 kusov zrelých jahôd;
• pol pohára pitnej vody.

Proces varenia:

• banány sa odporúča predmraziť, takže koktail bude vzdušnejší;
• žlté ovocie je olúpané a nakrájané na kúsky;
• banán je poslaný do mixéra, bobule sú tam naložené a dôkladne porazené;
• potom pridajte vodu a znova premiešajte;
• Smoothie treba vypiť ihneď po príprave.

Ak hľadáte ľahko pripraviteľné, ale chutné a farebné smoothie, pozrite si tento recept. Jeho vlastná príprava vám zaberie len pár minút. Pochúťku s originálnym názvom môžeme podávať na raňajky alebo ako dezert po hlavnom jedle.

Na varenie budete potrebovať nasledujúce produkty:

• dva malé alebo jeden veľký banán;
• 200 gramov čučoriedok;
• zrelé kiwi;
• pohár nízkotučného kefíru alebo jogurtu;
• kryštálový cukor (táto prísada je voliteľná, pridáva sa, ak sú čučoriedky príliš kyslé).

Smoothie krok za krokom:

• banán a kiwi sú olúpané, exotické ovocie je nakrájané na malé kúsky rovnakej veľkosti;
• ovocie sa posiela do mixéra, nalejú sa tam aj čučoriedky a kefír (alebo jogurt, ak je to potrebné);
• všetky zložky sa bijú, aby sa získala homogénna hmota;
• ak chcete, aby bol nápoj sladší, vmiešajte cukor a smoothie opäť prešľahajte;
• nápoj sa naleje do pohárov a podáva sa na stôl;
• Pochúťku môžete ozdobiť čerstvými bobuľami.

Aby bol hotový koktail chutný, krásny a zdravý, postupujte podľa týchto pokynov.

• Pri príprave koktailov Môžete použiť čerstvé aj mrazené bobule. Odporúča sa vybrať prvú možnosť. Čerstvý produkt je výživnejší a chutnejší. Mrazené suroviny používajte len vtedy, keď nie sú dostupné čerstvé suroviny.
• Mrazené ovocie a bobule nie je potrebné rozmrazovať. V prípade potreby ich môžete čiastočne rozmraziť.
• Ovocie, bobule a zeleninu pred pridaním do nápoja dôkladne umyte. Tiež ich nezabudnite očistiť od lístia, vetvičiek a iných vecí.
• Profesionálne barmanské vybavenie vám pomôže pripraviť kokteil čo najrýchlejšie. Prácu uľahčia aj nástroje.
• Ak chcete zachovať chuť nápoja čo najprirodzenejšiu, nepoužívajte cukor. Pridajte ho len vtedy, ak nie ste spokojní so sladkosťou kokteilu.

Informácie o tom, ako pripraviť nealkoholické mojito, nájdete v nasledujúcom videu.