Pohánkové vločky: zloženie, obsah kalórií a vlastnosti

Keďže rytmus života ľudí je dnes veľmi rýchly, nie je prekvapujúce, že v súčasnosti získavajú veľkú obľubu lacné produkty, ktoré sa dajú pripraviť v čo najkratšom čase. Mnohí spotrebitelia obľubujú pohánkové vločky. Majú príjemnú chuť a zachovávajú si výhody pohánky. Spotrebitelia o nich zanechávajú veľké množstvo pozitívnych recenzií. Tento článok pojednáva o vlastnostiach takýchto vločiek, obsahu kalórií, zložení, odporúčaniach na ich použitie.

Pohánka sa pestuje bez použitia geneticky modifikovaných organizmov, pesticídov. Nie je nimi ovplyvnená. Z tohto dôvodu je táto rastlina jednou z najekologickejších, prírodných.

Pri vytváraní pohánkových vločiek sa používajú zariadenia, ktoré môžu výrazne uľahčiť ich výrobu. Zároveň zabezpečujú vo vločkách uchovanie mnohých prvkov užitočných pre ľudský organizmus, ktoré sú súčasťou pohánky. Vyrábajú sa bez použitia emulgátorov, farbív, ďalších komponentov, ktoré zvýrazňujú chuť jedla.

Pohánkové vločky obsahujú veľké množstvo vyvážených rastlinných bielkovín. Pomáha posilňovať ľudský organizmus, účinne obnovuje svaly. Takýto užitočný prvok sa rýchlo vstrebáva.

Pohánka obsahuje veľa železa. V tomto produkte je ešte viac tohto prvku ako v hovädzom a teľacom mäse. Z tohto dôvodu sa pohánkové vločky môžu použiť na anémiu a na prevenciu vzniku tohto ochorenia. Takéto produkty môžu pomôcť v prítomnosti nasledujúcich patológií:

• obezita;
• problémy so žalúdkom, črevami;
• veľmi vysoký tlak;
• príliš vysoký cholesterol;
• problémy s erekciou;
• vred;
• patológia pečene;
• prechladnutie;
• leukémie;
• zápcha.

Takýto produkt sa môže jesť s cukrovkou (pohánka má nízky glykemický index). Je to užitočné pre bábätká, ženy, ktoré dojčia alebo nosia deti. Vláknina, ktorá sa nachádza v pohánkových vločkách, prispieva k výraznému zlepšeniu metabolických procesov v tele. Tento produkt obsahuje vitamíny skupiny B.

Pomocou pohánkových vločiek môžete urobiť telo odolnejším, očistiť ho od rádionuklidov. Takýto produkt pomáha predchádzať vzniku problémov s kardiovaskulárnym systémom, onkologických ochorení.

Vločky vyrobené z pohánky sú bezpečné pre ľudské zdravie (aj bez potreby varenia). Väčšinou ho ovplyvňujú len pozitívne. Treba však mať na pamäti, že niektorí ľudia majú individuálnu neznášanlivosť na takýto produkt. Okrem toho by ste nemali jesť príliš veľa pohánkových vločiek, inak môžete pribrať.

Pohánkové vločky po expirácii sú pre ľudský organizmus úplne nezdravé.Pri kúpe takéhoto produktu by ste sa mali uistiť, že nie je expirovaný. Neodporúča sa používať ani prešlé uvarené pohánkové vločky.

Vo vločkách vyrobených z pohánky nie je až tak málo kalórií, ale pri chudnutí sa dajú konzumovať. Rýchlo naplnia žalúdok, po ktorom sa človek cíti plný. Ukazuje sa, že takýto výrobok utopí pocit hladu. S ním môžete zmenšiť obvyklé porcie alebo sa dokonca zaobísť bez jedla.

Pohánkové vločky je najlepšie jesť počas dňa, ideálne po prebudení. Takýto produkt by sa nemal konzumovať večer, pretože jeho trávenie trvá pomerne dlho. Keď človek spí, jeho trávenie je už pomalé. Ukazuje sa, že počas nočného odpočinku budú pohánkové vločky veľmi zle absorbované.

Instantné vločky vyrobené z pohánky sú vhodné pre ľudí všetkých vekových kategórií. Sú veľmi užitočné pre športovcov nosiacich bábätká, ženy a deti.

Pohánkové vločky sú dobré pre deti, pretože sú bez jedov, pesticídov, lepku. To znamená, že sa nemôžete báť otravy. Pohánkové cereálne vločky vo forme kaše sú zdravé a uspokojujúce raňajky pre deti, ktoré sa učia v škole. Vitamíny zvyšujú imunitu, zlepšujú funkciu mozgu, železo chráni pred anémiou a bielkoviny zasýtia.

Ženy s deťmi by mali kontrolovať činnosť čriev, žalúdka a starostlivo vyberať potraviny pre každodennú stravu.Pohánkové vločky odstraňujú toxíny a sú zdrojom rôznych užitočných prvkov. Takýto produkt sa môže konzumovať veľmi často a kvôli tomu nebudú žiadne problémy s trávením, zápchou.

Ženy dojčiace novorodencov jedia pohánkové vločky, pretože obsahujú veľké množstvo sacharidov, železa a vlákniny. Dámy, ktoré nosia alebo kŕmia deti, používajú tento výrobok aj preto, že neobsahuje nečistoty, farbivá.

Ľudia, ktorí sa aktívne venujú športu, jedia potraviny, ktoré sú bohaté na vitamíny, bielkoviny a majú nízky obsah kalórií. Športovci však potrebujú aj sacharidy: vďaka nim sú ľudia energickejší. Pohánkové vločky obsahujú sacharidy, ktoré sú pomalé. Nabijú vás živosťou, zvýšia váš tón na dlhú dobu, čo je veľmi dôležité pre intenzívny športový tréning.

Pohánkové vločky sa hodia k výrobkom, ktoré obsahujú živočíšne bielkoviny. Toto je napríklad mäso, mlieko, vajcia. Takýto produkt z pohánky môže byť veľmi dobrou prílohou. Za zmienku tiež stojí, že pohánka je telom pozoruhodne absorbovaná, je zdrojom bielkovín, čo je veľmi dôležité pre ľudí, ktorí venujú veľa času intenzívnemu silovému tréningu.

Vločky vyrobené z pohánky sú veľmi často súčasťou akýchkoľvek diétnych jedálničkov. Nie sú vystavené silnému tepelnému spracovaniu, a preto si zachovávajú veľké množstvo rôznych prvkov užitočných pre telo. Okrem toho sa tento produkt veľmi ľahko pripravuje a pohodlne sa používa. Dá sa nájsť takmer v každom obchode a jeho cena je zvyčajne celkom rozumná.

Pohánkové cereálne diéty sú rôzne.Najpopulárnejšia je strava zo sušeného ovocia a obilnín, ako aj klasická strava nízkotučného kefíru. Prvá možnosť je populárnejšia a efektívnejšia. Telo takúto diétu ľahšie toleruje, navyše čo najrýchlejšie poskytuje želané výsledky.

Pri pohánkových vločkách by ste mali skonzumovať aspoň 1 liter kefíru denne. Fermentovaný mliečny výrobok je možné zapiť s hlavným jedlom, ale niektorí ľudia ho radšej používajú ako občerstvenie - samostatne. Vločky by sa mali jesť bez soli, akýchkoľvek omáčok, korenín.

Ak hovoríme o nápojoch, ktoré sa môžu konzumovať počas diéty na pohánkových vločkách, stojí za zmienku, že nemusia byť sladké. Odporúča sa na chvíľu vzdať šťavy, kávu s cukrom. Pred obedom si môžete dovoliť vypiť medovú vodu (mala by byť teplá). Po celý deň môžete bez obmedzení piť minerálnu vodu, ktorá je nesýtená.

Počas diéty môžete použiť nielen kefír a pohánkové vločky. Môžete tiež jesť zeleninu a ovocie (dusené, varené, čerstvé). Večera by mala byť niekoľko hodín pred spaním, ideálne najneskôr do 18:00. Na takejto diéte budete musieť sedieť asi 14 dní. Tento čas úplne stačí na to, aby ste zhodili pár kíl a priblížili svoju postavu k ideálu.

Treba mať na pamäti, že po diéte sa budete musieť pokúsiť udržať výsledok. Aby ste to dosiahli, nemali by ste zabúdať na tréning, jesť jedlo v malých porciách a tiež výrazne obmedziť množstvo sladkostí, mastných jedál. Odporúča sa začať prechádzať na správnu výživu: pomôže to udržať si nielen dobrú postavu, ale aj zdravie.

Výhody pohánkových vločiek na raňajky nájdete nižšie.