Ako variť pohánku na chudnutie?

Mnohé dámy sa v honbe za štíhlym a krásnym telom vyčerpávajú rôznymi diétami, navštevujú posilňovne, pijú čaje či lieky na chudnutie. Jedným zo spôsobov, ako sa zbaviť nadbytočných kilogramov, je strava z pohánky, varená určitým spôsobom. Za zmienku stojí, že na pohánke schudli aj naše staré mamy, pretože ide o prírodný produkt, ktorý si mohol dovoliť každý. O prospešných vlastnostiach pohánky je známe veľa, takže stojí za to povedať, ako je tento produkt vhodný na chudnutie a ako ho správne variť.

Pri prechode na akúkoľvek diétu je dôležité pochopiť, že na obmedzený čas bude potrebné dodržiavať určité pravidlá výživy. Ak chcete dosiahnuť požadovaný výsledok, je dôležité pochopiť, prečo by sa to malo robiť a aké výsledky možno dosiahnuť dodržiavaním zvolenej stravy.

Pohánková diéta je vhodná takmer pre každého bez ohľadu na vek, váhu a iné parametre. Počas diéty budú hlavným jedlom pohánkové krúpy. Keďže kaša je sama o sebe veľmi chutná a nemenej zdravá, takáto diéta si našla mnoho prívržencov, ktorí už jej výsledky ocenili.

Pohánka sa považuje za najspokojnejšiu kašu. Kvôli veľkému množstvu komplexných sacharidov dochádza k nasýteniu tela na dlhú dobu, čo je veľmi dôležité pre tých, ktorí sa snažia schudnúť, pretože mnohí z nich poznajú neustály pocit hladu.

Okrem všetkých živín obsahujú obilniny vlákninu, vďaka ktorej sa telo čistí, zrýchľuje metabolizmus. Okrem toho obilniny obsahujú optimálne množstvo bielkovín, ktoré sú veľmi dôležité pre budovanie svalov.

Vzhľadom na to, že väčšina diét sa vyznačuje diétnym obmedzením, ktoré môže zhoršiť stav pokožky, vlasov, nechtov, je pohánková diéta veľmi vyvážená. Vďaka tomuto produktu telo skutočne dostáva vitamíny B, ako aj E a PP, stopové prvky železo, fosfor a meď, takže sa nemusíte obávať o stav pokožky, vlasov a nechtov.

Na diétu si môžete vziať vyprážanú aj nevyprážanú zelenú pohánku. V zelenej pohánke je oveľa viac užitočných látok potrebných pre normálne fungovanie tela. Zelenú pohánku je možné okrem naparovania aj naklíčiť. Naklíčené zrná sú len zásobárňou vitamínov a minerálov. Použitie zelenej pohánky v akejkoľvek forme prispieva k šetrnému čisteniu tela, odstraňujú sa z neho škodlivé toxíny a toxíny, v dôsledku čoho dochádza k chudnutiu.

Pohánka má obsah kalórií na 100 gramov produktu 313 kcal. Ak ho naparíte, obsah kalórií v produkte sa výrazne zníži a bude len 105 kcal na 100 gramov. Toto jedlo bude veľmi užitočné a nekalorické, ak cereálie naparíte s kefírom, zatiaľ čo výhody sa zvýšia iba vďaka probiotikám.

Napriek výhodám, ktoré použitie jadra môže telu priniesť, má tento produkt aj kontraindikácie.

Nemal by sa používať často:

• ľudia s patológiami gastrointestinálneho traktu, s akútnymi a chronickými štádiami ochorenia;
• s cukrovkou;
• s chorobami srdca a krvných ciev;
• neodporúča sa deťom a dospievajúcim;
• v stresových podmienkach, nervové napätie;
• s chorobami krvi.

Mnohé ženy sa po narodení dieťaťa snažia rýchlo vrátiť do svojej bývalej formy a držia rôzne diéty. Počas dojčenia by sa to nemalo robiť, pretože dieťa musí dostávať potrebné živiny z mlieka. Mnohé diéty odporúčajú obmedziť niektoré potraviny.

Pre tých, ktorí majú problémy s tráviacim traktom, je lepšie nesedieť na takejto strave dlhšie ako tri dni. Zároveň je potrebné počúvať svoje telo, pretože okrem toho, že telo nemusí prijímať potrebné látky, môžu nastať problémy so žlčníkom a pečeňou, čo môže spôsobiť tvorbu plynov a nafukovanie.

Ak chcete dosiahnuť maximálny účinok tejto diéty, musíte si vybrať, akým spôsobom to urobíte. Existuje niekoľko možností stravovania: obilniny môžete napariť vo vode alebo kefíre pomocou termosky, bežného hrnca alebo nádoby s vekom.

Pohánkové zrná môžete spariť vriacou vodou. Aby ste to urobili, musíte si vziať 200 gramov pohánky, skontrolovať ju tak, aby v nej neboli žiadne zvyšky alebo šupka, a potom opláchnuť. Nalejte čisté cereálie do akejkoľvek nádoby, ktorá je pokrytá vekom. Môže to byť bežná panvica alebo sklenená nádoba. Potom musíte odobrať 400 ml čistenej vody a priviesť ju do varu. Po vriacej vode je potrebné naliať kvapalinu do nádoby, kde sa nachádza pohánka. Nádoba sa uzavrie vekom a nechá sa cez noc v miestnosti. Ak chcete, môžete nádobu alebo panvicu zabaliť uterákom.Ráno je kaša na chudnutie pripravená na konzumáciu.

V tomto prípade sa pohánka dusí v termose. Zvláštnosťou tejto možnosti je, že pri varení obilnín v termose nemusíte dlho čakať, stačí držať produkt v termose 3 alebo 4 hodiny - a kaša je pripravená. To je veľmi výhodné, napríklad ak cereálie neboli pripravené vopred večer.

Vopred by ste si mali určiť, koľko vody a pohánky pojme termoska.vzhľadom na to, že keď obilnina napučí, objem produktu sa zväčší. Ak chcete dať jedlu špeciálnu chuť, môžete do termosky pridať trochu mletého korenia alebo byliniek. Je dôležité vedieť, že produkty na túto diétu neobsahujú soľ, pretože soľ prispieva k zadržiavaniu tekutín v tele, čo vedie k pomalšiemu chudnutiu.

Mnohí ľudia neradi používajú pohánku, ktorá je dusená vriacou vodou, takže namiesto vody možno použiť kefír. Do malého hrnca alebo termosky nalejte pohár umytých jadierok a zalejte kefírom. Stojí za to užívať kefír s nízkym obsahom tuku alebo nízkotučný výrobok. Je lepšie, aby fermentovaný mliečny výrobok nebol studený, ale pri izbovej teplote. Produkty sa nechajú cez noc v pare.

Môžete to urobiť iným spôsobom. Za týmto účelom sa pohánka naparuje cez noc vriacou vodou a ráno sa na tanier pridá fermentovaný mliečny výrobok.

Namiesto vriacej vody mnohí odporúčajú napariť jadro studenou vodou. V tomto prípade telo získa maximálny úžitok. Pri výbere tejto možnosti na chudnutie musíte vedieť, že po rannom naparení studenou vodou nebude kaša taká jemná a drobivá. Pre mnohých je tento faktor rozhodujúci, pretože nie každý rád používa výrobok, ktorý nie je úplne známy v konzistencii.Aj keď pri tomto spôsobe spracovania pohánka získa jemne orieškovú príchuť.

Vzhľadom na to, že pohánková diéta je dosť výživná, veľa ľudí sa snaží stravovať týmto spôsobom dlhodobo, aby rýchlo schudli, čo nie je úplne správne. Aj keď je výrobok bohatý na dôležité vitamíny, mikro a makro prvky, obilniny obsahujú dostatočné množstvo bielkovín a komplexných sacharidov, ale nie je tam žiadna glukóza, takže dlhodobá výživa s takouto stravou je kontraindikovaná. Na zlepšenie výsledku sa oplatí urobiť prestávku po 2 týždňoch aj 2 týždne a potom, ak je to potrebné, je možné kurz zopakovať.

Ak budete jesť jeden produkt dlhší čas, môže sa objaviť slabosť, závraty a iné nepríjemné príznaky. Pri prvých príznakoch malátnosti by ste mali zmeniť stravu a prejsť na vhodnejší režim.

Aby diéta viedla k chudnutiu, je dôležité dodržiavať pitný režim, počas dňa treba vypiť asi dva litre tekutín. Môže to byť čistá voda, bylinný a zelený čaj, odvary, kompóty bez cukru. Soľ, cukor a iné aromatické prísady sa do misky nepridávajú. Používanie majonézy a kečupu je prísne zakázané.

Bez ohľadu na zvolenú možnosť naparovania jadra sa odporúča užívať ho v malých porciách a rozdeliť celý produkt na šesť rovnakých častí. Porcia by mala byť stredne veľká, približne také množstvo produktu, ktoré sa zmestí do dlane.Ak budete jesť v malých porciách, žalúdok sa bude postupne zmenšovať a nebudú tak silné návaly hladu.

Raňajky sa odporúča začať najskôr o 8 hodín, vtedy je telo už plne prebudené a pripravené na trávenie potravy. Posledné jedlo sa má užiť 4 hodiny pred spaním.

V prípade, že pohánková diéta trvá 1 až 3 dni, nemali by ste do stravy pridávať ďalšie potraviny. A ak diéta trvá dlhšie, pridávajú sa do stravy ďalšie potraviny. Ich počet závisí od toho, koľko dní bude trvať kurz vykládky. S dlhým priebehom sa zvyšuje počet doplnkových produktov. Počas pôstnych dní môžete navyše pridať rôznu zeleninu a ovocie.

Dni vykládky na pohánke prejdú bez stresu. Výrobok má veľké množstvo uhľohydrátov, takže človek počas dňa nepociťuje silný hlad. Tento produkt nie je príliš kalorický, takže je dovolené jesť až 450-500 gramov kaše na celý deň.

Bez ohľadu na to, koľko dní diéta trvá, dôležité je správne z nej vyjsť, aby sa stratené kilogramy nevrátili. K tomu by ste mali zo stravy odstrániť pečivo, sladkosti, alkohol, sladkú perlivú vodu, dôležité je vyhýbať sa jedlám s ľahkými sacharidmi.

Túžba schudnúť za každú cenu často vedie k tomu, že mnohí sa začnú ponáhľať do extrémov a vyčerpávajú svoje telo najrôznejšími módnymi diétami. Často začínajú proces chudnutia, riadia sa radami priateľov a čítajú odporúčania na internete. Dámy veľmi často začínajú napodobňovať známe osobnosti a snažia sa jesť rovnako ako oni.

Pri prechode na inú stravu je dôležité pochopiť, že diét je veľa, preto je pri ich výbere dôležité brať do úvahy stav vášho tela.Pri akútnych ochoreniach gastrointestinálneho traktu by ste sa nemali obmedzovať na jedlo, inak môže spôsobiť exacerbáciu.

Len málokto počas svojho života nevyskúšal nejakú diétu, najmä u milých dám. Mnohí zvolili aj pohánkovú diétu. Recenzie o tom sú veľmi odlišné, existuje veľa pozitívnych recenzií, ale sú aj takí, ktorí tvrdili, že takáto strava je zbytočná.

Vo všeobecnosti bola takáto strava hodnotená pozitívne. Mnohí poznamenali, že takáto mono-diéta vedie k slabosti a miernemu závratu. Na zlepšenie pohody ženy užívali ďalšie vitamínové komplexy, aby sa zbavili nepríjemných symptómov. Po 3-4 dňoch strávených na takejto strave sa mnohým podarilo schudnúť aspoň 3 kg, čo je veľmi dobré.

Milovníci lahodnej kaše radi jedia tento produkt niekoľko dní, pričom ich hmotnosť sa zníži o 5-6 kg. Zároveň, súdiac podľa recenzií, ich váha klesla, aj keď mierne porušili pravidlá. Na 1 lyžičke olivového oleja urobili praženicu s cibuľou a mrkvou. Do jedla môžete pridať aj prírodnú sójovú omáčku, ktorá výrazne zlepší chuť kaše a strava bude menej monotónna.

Niektoré ženy sa sťažovali, že po pár dňoch takejto diéty sa im podarilo zhodiť dostatočné množstvo kilogramov, no po týždni sa váha vrátila, keďže strava zostala rovnaká.

Aby bol výsledok parenej pohánky dlhotrvajúci, je dôležité aj naďalej dodržiavať správnu diétu. Sotva stojí za to dúfať, že po niekoľkých dňoch strávených na diéte a následnom jedení šišiek sa váha nevráti.

Jesť to isté jedlo niekoľko dní je ťažké, takže si spestríte jedálniček a uvaríte z jadra nielen kašu, ale aj iné jedlá.Z pohánkovej múky si pre zmenu pripravíte palacinky alebo lievance. Parné kapustové rolky, ktoré zahŕňajú pohánku, cibuľu a mrkvu, budú chutné a uspokojivé. Takáto rozmanitosť jedál vyrobených z obilnín vám umožní stravovať sa týmto spôsobom nielen počas diéty, ale aj kedykoľvek inokedy pridať tieto chutné jedlá do svojho jedálnička.

Informácie o tom, ako variť kašu s pohánkovou diétou, nájdete v nasledujúcom videu.