Aké sú výhody a poškodenia citrónu?

Je ťažké si predstaviť, že toto demokratické a celkom bežné ovocie obsahuje asi 40 užitočných prvkov, pomáha čistiť krv a cievy, posilňuje srdce a imunitu, chráni pred rakovinou a pomáha tráveniu. Hovoríme o citróne - slnečnom žltom ovocí, pri zmienke o väčšine začína reflexné zvýšenie slinenia. Čo narobíte – na to, aby ste sa zoznámili s kyslou chuťou citrusov a zapamätali si ju na podvedomej úrovni, nepotrebujete veľa „experimentov“ a ochutnávok.

Citrón patrí do rodu citrusových plodov, rodiny rue. Tak sa volá vždyzelený strom aj ovocie, ktoré na ňom dozrieva. Mimochodom, z hľadiska botaniky sa citrón, rovnako ako všetky citrusové plody, nepovažuje za ovocie, ale za viaczrnné bobule.

V súčasnosti sa citrón vo voľnej prírode nevyskytuje, pravdepodobne sa objavil ako hybrid v subtrópoch. Prvýkrát sa pestoval v Číne, Indii a na opustených tropických ostrovoch v Tichom oceáne. Dnes sa väčšina krajín so subtropickým podnebím zaoberá pestovaním citrónov, ako aj na juhu Ruska, na Kaukaze, na Kryme, v Azerbajdžane a Uzbekistane. Hlavnými dodávateľmi sú Mexiko, India, Egypt, Azerbajdžan.

Citrón je trváca rozložitá vždyzelená drevina vysoká až 5 m s pyramídovou korunou. Vetvy mladej rastliny sú zvyčajne pokryté tŕňmi.Citrónové listy majú vzhľad charakteristický pre všetky citrusové plody. Sú to oválne kožovité listy s výraznou citrusovou arómou, hore tmavozelené, dole svetlejšie.

Rastlina je teplomilná, vyžaduje dlhé denné svetlo, je náladová na vlhkosť a zloženie pôdy.

Od polovice do konca jari začína obdobie kvitnutia citrónov a na jeseň sa tvoria plody. Sú to "ovály", na koncoch zúžené na oboch stranách. Horná časť je jasne žltá, mierne hrboľatá kôra s veľkým počtom žliaz obsahujúcich éterické oleje.

Vnútorná časť dužiny býva svetlejšia, rozdelená na niekoľko komôr. Dužina obsahuje niekoľko semien, svetložltých alebo bielych, v kontexte zelenej.

Citrón obsahuje asi 40 účinných látok, z ktorých väčšina je telu prospešná. Ovocie vďačí za svoju zvláštnu chuť veľkému množstvu organických kyselín (citrónová, jablčná), ako aj vitamínu C. Na rozdiel od všeobecného presvedčenia však nie je preborníkom v obsahu kyseliny askorbovej. V petržlene, ríbezli, divokej ruži je jeho objem oveľa vyšší.

Zloženie vitamínov je zastúpené aj vitamínmi skupín B, A, E, PP, D. V kompozícii je tiež draslík, horčík, síra, fluór, fosfor, železo, zinok.

Citrón obsahuje vlákninu a pektíny, ako aj popol, flavonoidy, éterické oleje a triesloviny. Väčšina ovocia je štruktúrovaná voda s rozpustenými prvkami (čo sa bežne nazýva citrónová šťava).

Citrón je bohatý na vitamíny a je silným imunostimulantom. Má posilňujúci a tonizujúci účinok na imunitný systém, zvyšuje jeho odolnosť voči vírusom a nepriaznivým environmentálnym faktorom.To je dôvod, prečo je citrón taký užitočný pri chrípke a prechladnutí.

Okrem toho má antiseptický účinok, ktorý inhibuje rozvoj patogénnej mikroflóry v ústnej dutine, dýchacom trakte a črevách (o tom bude diskutované nižšie). Éterické oleje obsiahnuté v čerstvom ovocí priaznivo pôsobia na horné dýchacie cesty, uľahčujú dýchanie pri upchatom nose.

Podľa najnovších vedeckých výskumov je citrón silný antioxidant vďaka kombinácii vitamínov A, E a flavonoidov. V tele viaže voľné rádionuklidy, ktoré sú „vadnou“ molekulou s chýbajúcim elektrónom. Takéto molekuly sa voľne usadzujú na zdravých bunkách a narúšajú ich fungovanie. Je známe, že takáto „zlomená“ bunka vyvoláva rozvoj rakoviny. Dá sa to teda povedať konzumácia citrónu je jedným z preventívnych spôsobov, ako zabrániť rozvoju onkológie.

Priaznivé vlastnosti citrusov sa rozširujú na kardiovaskulárny systém. V prvom rade sa posilňuje srdcový sval, čo je spôsobené účinkom draslíka a horčíka v zložení citróna. Vodivosť srdca sa zlepšuje, jeho rytmus sa normalizuje. Vitamín PP v kombinácii s kyselinou askorbovou a tokoferolom priaznivo pôsobí na cievy. Pravidelná konzumácia citrusov zlepšuje pružnosť ciev a priepustnosť kapilár. Antioxidanty pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu v krvi a zabraňujú riziku tvorby plakov na vnútorných stenách ciev.

To znamená, že krv sa voľne pohybuje cez cievy a vďaka zdravým kapiláram je každý orgán a tkanivo maximálne nasýtené kyslíkom a užitočnými prvkami.Okrem toho citrón obsahuje malé množstvo železa. Aj v malom množstve sa však z citróna takmer úplne vstrebe. Je to z veľkej časti spôsobené vitamínom C a organickými kyselinami.

Pod vitamínmi skupiny B v zložení citróna sa rozumejú vitamíny B1, -2, -5, -6, -9. Všetky sa podieľajú na metabolizme, niektoré na procese hematopoézy. Okrem toho je vitamín B nevyhnutný na udržanie funkčného stavu nervového systému. Ovocie pomáha zlepšovať vodivosť nervových vzruchov, posilňuje centrálny nervový systém. Odporúča sa pri chronickej únave, psycho-emocionálnom preťažení.

Fosfor, ktorý je súčasťou citrónu, v kombinácii s vitamínom B zlepšuje mozgové funkcie, pomáha sladiť krvný obeh v hlave a krku a zvyšuje koncentráciu. Príjemná kyslosť chuti a charakteristická citrusová vôňa ovocia vám pomôže rýchlo rozveseliť, „reštartovať“ mozog.

Citrón môže a dokonca sa odporúča zaradiť do stravy pri hypertenzii a cukrovke. Čistí cievy a pomáha znižovať krvný tlak. Glykemický index ovocia je 15 jednotiek, takže citrón je povolený na dennú konzumáciu s cukrovkou. Poskytne telu diabetika potrebné užitočné zložky, posilní srdce a krvné cievy, zbaví sa edému, zvýši imunitnú silu, ale zároveň nespôsobí skok v hladine cukru v krvi.

Nepochybne výhody citrónu pre tráviaci systém. Organické kyseliny prispievajú k rýchlejšiemu a úplnejšiemu vstrebávaniu potravy, stimulujú tvorbu žalúdočnej šťavy.Výsledkom je, že jedlo „nestagnuje“ v žalúdku a črevách, ale prináša telu maximálny úžitok.

Diétna vláknina v zložení citróna pôsobí ako „panicle“, odstraňuje toxíny, toxíny a hlien z čriev. To vám umožní zbaviť sa takých nepríjemných následkov poruchy trávenia, ako je nadúvanie, pocit ťažkosti, plynatosť. Navyše sa vplyvom vlákniny zlepšuje črevná pohyblivosť, čo znamená aj lepšie trávenie potravy.

To všetko prispieva k zrýchleniu metabolizmu a metabolizmu lipidov. Ale je to metabolická porucha, ktorá spôsobuje nadváhu, obezitu a mnohé choroby.

S antiseptickým účinkom, citrón pomáha predchádzať črevným infekciám, ničí patogénnu flóru.

Citróny sú užitočné pri ochoreniach kĺbov, pretože znižujú množstvo purínov v potravinách. Puríny tiež prispievajú k zvýšenej tvorbe kyseliny močovej, ktorá vyvoláva ukladanie solí v kĺboch. Aj vďaka diuretickému pôsobeniu je možné odstrániť kyselinu močovú z tela, no zároveň sa vyhnúť nedostatku životne dôležitých prvkov. Citrón teda pomáha zmierniť stav s dnou, artrózou, polyartritídou.

V kombinácii s medom, citrónom alebo šťavou z neho je často súčasťou zloženia terapeutických mastí, ktoré sa aplikujú na oblasť kĺbov počas exacerbácie ochorenia.

Citrón spolu s jablkom možno nazvať „omladzujúcim“. Je to všetko o prítomnosti antioxidantov v kompozícii. Okrem protinádorového účinku antioxidanty odstraňujú toxíny z tela, spomaľujú proces starnutia buniek.

Vitamín B v zložení zaisťuje krásu a pružnosť pokožky.Pridajte k tomu spomínaný antioxidačný účinok, ktorý tvrdí, že citrón pomáha spomaľovať starnutie pokožky a udržiavať jej elasticitu.

Tieto vlastnosti umožňujú, aby ovocie bolo široko používané nielen vo vnútri, ale aj vonku ako súčasť masiek a kozmetických krémov. Pri vonkajšom použití ovocie vďaka organickým kyselinám v kompozícii vykazuje bieliaci účinok, pomáha bojovať proti mastnote pokožky. Citrónová šťava je účinná na posilnenie nechtov, liečbu plesní.

Vďaka svojej schopnosti zrýchliť metabolizmus a zlepšiť trávenie sa citrón používa na chudnutie. Ovocie zároveň dodá telu všetky životne dôležité vitamíny a mikroelementy, ktorých nedostatok sa často pozoruje pri prísnych diétach.

Citrón má veľmi dobrú kombináciu vitamínov a minerálov. Príkladom toho je „tandem“ vitamínov A a E, ktoré prispievajú k produkcii ženských pohlavných hormónov. Nedostatok posledne menovaného vedie k zlyhaniam cyklu av ťažkých prípadoch - amenoree, neschopnosti počať a vynosiť dieťa. Pokles množstva produkovaných hormónov sa pozoruje počas menopauzy, takže ženy po 50 rokoch sú veľmi žiaduce, aby zaradili citrón do svojej každodennej stravy.

Citrus je užitočný aj pre tehotné ženy, pretože má výrazný protichladový a imunoposilňujúci účinok. Ovocie je bohaté na kyselinu listovú, ktorá je pre budúce mamičky taká potrebná, najmä v prvom trimestri tehotenstva. Kyselina listová, čo je vitamín B9, sa podieľa na tvorbe nervovej trubice plodu, je nevyhnutná pre vývoj mozgu, miechy a niektorých ďalších vnútorných orgánov.

Draslík v kompozícii pomôže žene "v pozícii" vyrovnať sa s opuchom a horčík má antikonvulzívny účinok, zabraňuje riziku svalového kŕče vrátane maternice. Draslík a horčík spolu posilňujú srdce, ktoré musí počas tehotenstva „pumpovať“ takmer 2-krát viac krvi.

Citrón, ktorý má laxatívny účinok, pomôže vyčistiť črevá a jemne zmierniť zápchu, ktorá často sprevádza prvé a posledné mesiace tehotenstva. Ovocie obsahuje železo a vápnik, ktoré sa vďaka kombinácii s kyselinou askorbovou celkom dobre vstrebávajú. Totiž, tieto prvky sú počas tehotenstva a dojčenia zvyčajne nedostatkové.

Počas laktácie citrón pomôže ženskému telu rýchlejšie sa zotaviť po pôrode, poskytne mu potrebné prvky. Pri absencii negatívnej reakcie na zdravie dieťaťa nie je dojčiacim ženám zakázané jesť citrón.

Nemali by ste sa snažiť zaviesť ho do stravy matky skôr ako 2-3 mesiace po pôrode.

Keď už hovoríme o výhodách citrónu pre mužov, je fér začať odznova s ​​jeho antioxidačným účinkom. Citrón je schopný odstraňovať toxíny z tela, čistiť cievy a horné dýchacie cesty. Vďaka tomu je užitočný pre ľudí, ktorí pracujú v ťažkom priemysle alebo ktorí fajčia. Okrem toho, vďaka schopnosti čistiť telo, citrón pomáha vyrovnať sa s prejavmi syndrómu kocoviny.

Kombinácia vitamínov B a zinku zabezpečuje zlepšenie reprodukčnej funkcie mužov. Je to spôsobené tým, že tieto zložky prispievajú k produkcii testosterónu - hlavného mužského hormónu.

V mnohých ohľadoch je to on, kto určuje schopnosť muža otehotnieť, ako aj kvalitu spermií. Vzhľadom na to, že citrón má mierny diuretický účinok a pôsobí ako antiseptikum, môžeme hovoriť o jeho schopnosti zabrániť rozvoju chorôb urogenitálneho systému. Pravidelná konzumácia ovocia pomáha udržiavať erekciu, zvyšuje libido.

Hladina testosterónu ovplyvňuje aj celkovú pohodu a výkonnosť muža. Z veľkej časti vďaka tomuto hormónu je možné budovať svalovú hmotu u mužov.

Citrón pre deti najčastejšie pôsobí ako prostriedok na posilnenie imunity a proti prechladnutiu. Ovocie poskytuje rastúcemu telu životne dôležité prvky vrátane vápnika. Ten je potrebný na tvorbu kostí a zubov.

Fosfor je dobrý pre mozog, stimuluje duševnú činnosť, pomáha bojovať proti únave. V tejto súvislosti sa odporúča zaradiť ovocie do jedálnička školákov.

S antiseptickými vlastnosťami môže byť citrón použitý ako bezpečná liečba helmintiázy. Na rozdiel od väčšiny liekov nespôsobuje poruchy mikroflóry. Na tento účel sa citrón používa nielen vo vnútri, ale aj ako kompozícia pre klystíry.

Napokon citrusy obsahujú vitamín D, ktorý predchádza riziku vzniku rachitídy u detí, u dospievajúcich je tento vitamín zodpovedný aj za normalizáciu hormonálnej hladiny.

Napriek týmto liečivým vlastnostiam ovocia má kontraindikácie na použitie. Po prvé, jeho konzumácia by sa mala opustiť v prípade individuálnej intolerancie na citrón alebo alergie na citrusové plody. Vysoká koncentrácia kyselín v kompozícii je nebezpečná pre ľudí so zvýšenou úrovňou kyslosti žalúdočnej šťavy, pretože to len zhorší stav človeka.Z rovnakého dôvodu stojí za to zdržať sa konzumácie ovocia v akútnom období gastritídy, peptického vredu, pankreatitídy, koliky, Crohnovej choroby.

Pri závažných patológiách pankreasu, obličiek a pečene by ste sa mali pred pitím citróna poradiť so svojím lekárom. Napriek nízkemu obsahu kalórií a nízkemu glykemickému indexu by sa citrón nemal jesť pri cukrovke 1. typu. Pri ochorení 2. typu je lepšie najskôr získať povolenie od lekára.

Pri vysokom tlaku môže byť citrón škodlivý aj prospešný. Čistí cievy a pomáha znižovať krvný tlak. To však tiež zvyšuje tonus cievnych stien, čo môže v niektorých prípadoch vyvolať hypertenznú krízu.

Pre vysokú kyslosť plodov môže spôsobiť podráždenie ústnej sliznice, čo je badateľné najmä pri precitlivenosti zubov. Aby ste sa zbavili nepohodlia a chránili zubnú sklovinu, pomôže vám vypláchnutie úst po vypití citróna. Je lepšie nedávať citrón deťom mladším ako 3 roky, pretože stále slabý tráviaci systém sa nedokáže vyrovnať so spracovaním ovocia.

Pri odpovedi na otázku, či je možné jesť citrón na lačný žalúdok, je potrebné vziať do úvahy vlastnosti stavu tela, ako aj tvar, druh citróna (celé ovocie, šťava, čerstvý alebo tepelne spracované atď.).

Pitie čerstvého z neho nalačno je nielen škodlivé, ale aj nebezpečné. Vzhľadom na veľké množstvo organických kyselín citrón a koncentrovaná šťava nepriaznivo ovplyvnia sliznicu žalúdka, čo môže časom viesť k vredu.

Ale ak znížite koncentráciu citrónovej šťavy zriedením vodou, takýto nápoj sa môže užívať na prázdny žalúdok.Tie isté kyseliny, ale v oveľa menšom množstve, stimulujú produkciu žalúdočnej šťavy a pripravia celý tráviaci systém na trávenie potravy v blízkej budúcnosti.

To umožní lepšie vstrebávanie potravy a zabráni hromadeniu toxínov a odpadových látok v črevách. Takéto pozitívne javy znamenajú zrýchlenie metabolizmu a posilnenie imunity (veď väčšina imunitných buniek „žije“ v črevách). Chuť povzbudzujúci účinok bude mať aj voda s citrónom alebo šťavou, vypitá 15-30 minút pred jedlom.

Ďalej sa obraciame na otázku stavu ľudského zdravia, predovšetkým ukazovateľov kyslosti žalúdočnej šťavy. So zníženou kyslosťou posledne menovaného pomôžu zložky citrónového nápoja zvýšiť jeho kyslosť, čo zabráni tráviacim ťažkostiam.

Je ľahké uhádnuť, čo sa stane, keď skonzumujete citrónovú šťavu nalačno so zvýšenou kyslosťou žalúdka. Sliznice dostanú dvojitú časť kyseliny, ktorá môže vyvolať eróziu, vredy, gastritídu. Pre túto kategóriu ľudí je citrón (alebo skôr citrónová voda) na prázdny žalúdok kontraindikovaný.

Ak je kyslosť mierne zvýšená, môžete piť vodu s citrónom na prázdny žalúdok, čím sa zníži jeho koncentrácia.

Takmer všetky časti citrónu sú recyklovateľné a prospešné pre ľudí. Čerstvé ovocie sa dodáva do obchodov na konzumáciu alebo kulinárske použitie.Citrónová šťava je široko používaná vo farmaceutických výrobkoch (najznámejší liek proti bolestiam hlavy Citramon obsahuje kyselinu citrónovú), v kozmeteológii.

Citrónová šťava pôsobí ako prírodný odstraňovač škvŕn (odstráni napríklad škvrny od krvi, vína, atramentu), pomáha dodať lesk inštalatérstvu.

Esenciálne oleje sa pripravujú z kôry bohatej na estery. Používajú sa ako antiseptiká, analgetiká, baktericídne a hemostatické činidlá. A aromaterapia pomáha upokojiť, relaxovať, zmierňuje bolesti hlavy. V kozmeteológii sa citrónový olej používa na liečbu akné ako protiplesňové činidlo. Olej, ktorý má príjemnú, nie sladkú vôňu, sa často používa na ochutenie domu.

Citrón sa môže konzumovať čerstvý, dlho sa skladuje v chladničke a dokonca aj pri izbových podmienkach. Ďalším spôsobom, ako zachovať „užitočnosť“, je zmraziť ovocie alebo šťavu z neho. Ovocie by malo byť zmrazené so šupkou. Ak je citrón zmrazený celý, potom sa musí nastrúhať a poslať späť do mrazničky.

Sušené citróny môžu zmeniť chuť šalátov, obilnín, kastrólov a tvarohu, kefíru. Používajú sa na zdobenie dezertov a nápojov. Okrem vysokých chuťových vlastností si takéto citrusové plody zachovávajú väčšinu užitočných zložiek, ktoré sú súčasťou čerstvého ovocia. Je pravda, že v dôsledku odparovania vlhkosti sa obsah kalórií v sušených citrónoch zvyšuje.

Uvarené citróny sa spolu s čerstvými hojne využívajú na prečistenie organizmu a zrýchlenie metabolizmu. Odporúča sa piť tekutinu po varení ráno nalačno a po pol hodine sa naraňajkovať.

Najužitočnejší citrón so šupkou, pretože obsahuje veľa užitočných látok a vitamín PP je v ňom takmer úplne koncentrovaný.Prirodzene, najlepšie je konzumovať citrón čerstvý, bez toho, aby ste ho vystavovali teplu.

Vzhľadom na špecifickosť chuti však jesť citrón v tejto forme nie je jednoduché, takže mnohí to robia tak, že plátky citróna posypú cukrom. Sladidlo neovplyvňuje obsah užitočných prvkov v citróne, ale pridáva mu kalórie. Z tohto hľadiska je oveľa výhodnejšie namiesto cukru použiť med.

Počet kalórií bude približne rovnaký, ale med výrazne obohacuje zloženie citrónu a rozširuje jeho liečivý účinok. Na základe medu a citrónu existuje veľa receptov, z ktorých väčšina je zameraná na posilnenie imunity.

Zvyčajne okrem týchto zložiek zmes obsahuje sušené ovocie a (alebo orechy). Hrozienka, sušené marhule a sušené slivky s citrónom stačí pretlačiť cez mlynček na mäso, zaliať medom a nechať lúhovať 10-14 dní. Vezmite si zloženie by malo byť 1-2 polievkové lyžice raz denne po dobu jedného mesiaca, potom si urobte prestávku. Zloženie je účinné na posilnenie imunity, boj proti prechladnutiu, chronickej únave.

Ďalším známym prostriedkom, ktorý obsahuje citrón, je voda s citrónom a medom. Tento jednoduchý nápoj sa odporúča piť nalačno 20 minút pred raňajkami. Pomôže to prebudiť telo, nabiť živosťou a naštartovať metabolizmus a pripraviť orgány tráviaceho traktu na jedenie.

Príprava citrónovej vody je veľmi jednoduchá – z ovocia je potrebné odrezať kruh alebo polovicu kruhu, zaliať vodou izbovej teploty. Citrus treba trochu podrviť lyžičkou, aby pustil šťavu. Pridajte lyžicu tekutého medu a pite ihneď po prebudení po malých dúškoch.

Aby ste schudli, citrónovú vodu môžete piť aj počas dňa a nahradiť ňou džúsy, čaje a kávu.Často sa takýto nápoj kombinuje s diétou a čistením čriev. Na čistenie čriev pomocou citrónovej šťavy a vody sú aj ďalšie indikácie – zápcha, tráviace problémy, časté nadúvanie, kožné vyrážky. Na 1 liter vody sa zvyčajne odoberá šťava z jedného citróna.

Jedným z najznámejších nápojov je samozrejme čaj s citrónom. Do čierneho alebo zeleného čaju stačí dať kúsok citrónu. Zvyčajne sa nápoj sladí pridaním cukru, náhrady, džemu alebo medu. Dôležitý bod – pri zvýšených teplotách sa vitamín C ničí, preto by ste citrón nemali zalievať vriacou vodou ani pridávať do príliš horúceho čaju. Optimálna teplota nie je vyššia ako 60 stupňov.

Kôra pomôže urobiť chuť a vôňu nápoja citrónovejšou, výraznejšou. Suchá alebo čerstvá citrónová kôra sa vloží do čajníka spolu s čajom a potom sa nápoj pripraví obvyklým spôsobom.

Čaj s citrónom sa vyznačuje všestrannosťou. Ak ho pijete teplý, aj mierne horúci, prejaví hrejivý účinok, pomáha znižovať teplotu, príjemne hreje a zvláda aj zimnicu. Tento efekt môžete umocniť pridaním kardamónu, muškátového orieška, klinčekov, škorice do čaju.

V letných horúčavách je príjemné piť chladivý citrónový čaj, ktorý uhasí smäd a osvieži. Mäta vám umožní zdôrazniť kyslosť nápoja, môžete do nej pridať kocky ľadu a časť cukru nahradiť vanilkou.

Citrón je spoľahlivým kuchynským „pomocníkom“. Niekoľko kvapiek citrónovej šťavy pridaných počas šľahania vaječných bielkov vám pomôže získať pevné a nadýchané proteínové vrcholy. Ak nakrájané jablko alebo hrušku pokvapkáte citrónovou šťavou, polovice dlho nestmavnú.

Kúsok citróna (môžete si ho aj usušiť, omylom zabudnutý v chladničke) pomôže odstrániť nepríjemný zápach v kuchyni. Treba ho piecť v rúre alebo ohrievať v mikrovlnke – príjemná citrusová vôňa sa rozšíri po celej kuchyni. Ak do vody na umývanie riadu alebo okien pridáte trochu šťavy, poháre potešia žiarivým leskom.

Plátky citróna sa používajú na výrobu limonád, zvyčajne sa kombinujú s pomarančmi, jahodami. Rôzne druhy rastlín (limetka) sa používajú na zdobenie nápojov, cukroviniek.

Citrónová kôra našla široké uplatnenie pri varení. Používa sa, aby pečivo získalo krásnu farbu a citrusový odtieň, pridáva sa do omáčok k mäsu a rybám, marinád. Ak zeleninový alebo ovocný šalát dochutíte citrónovou kôrou, získa vynikajúcu pikantnosť a sviežu vôňu. Kôra sa hodí, rovnako ako dužina z citróna, šťava, k rybám a morským plodom.

Nápoje sa pripravujú z citrónovej šťavy, koláče a iné pečivo sa impregnuje sirupom na jej základe, získava sa želírovanie, prírodná marmeláda. V kombinácii s olivovým alebo ľanovým olejom je citrónová šťava zdravým šalátovým dresingom.

Na ošetrenie zubov, odstránenie krvácania z ďasien je užitočné vziať zmes citrónovej kaše a olivového oleja. Na tento účel sa dužina citróna vloží do oleja v pomere 1: 1 a užíva sa denne v čajovej lyžičke. Kompozíciu môžete naniesť na ďasná ľahkými masážnymi pohybmi a nechať pár minút pôsobiť, potom si opláchnuť ústa.

Aby ste unikli syndrómu kocoviny, pomôže vám citrón na lačný žalúdok, ktorý sa musí rozotrieť na jemnom strúhadle. Potrebné dávkovanie je polievková lyžica bez sklíčka. Po niekoľkých hodinách prejde nevoľnosť, bolesť hlavy, slabosť.

Pri angíne by ste mali nakrájať citrón na malé plátky (neodstraňujte kožu), jemne posypte cukrom a rozpustite, držte v ústach. Frekvencia procedúry je každé 2-3 hodiny. Môžete tiež kloktať koncentrovaným roztokom citrónu. Do polovice pohára teplej vody pridajte 3-4 polievkové lyžice citrónovej šťavy, premiešajte a kloktajte touto zmesou.

Pri poruchách cyklu, maternicových myómoch a množstve iných ženských ochorení tradičná medicína odporúča pripravovať kašu z citróna a kurkumy zvinutej so šupkou. Je potrebné užívať zmes v polievkovej lyžici na prázdny žalúdok denne.

Užitočné ovocie našlo uplatnenie ako vonkajší prostriedok. Pomáha pri regenerácii pokožky, pôsobí antibakteriálne a dezinfekčne, zmierňuje zápaly. To všetko robí citrón užitočným pri liečbe popálenín. Čerstvo vylisovaná šťava sa trochu zriedi vodou, navlhčí sa vatovým tampónom a na niekoľko minút sa aplikuje na spálenú oblasť.

V kozmeteológii sa citrón a šťava z neho používajú v boji proti pehám a pigmentácii, mastnému lesku a akné. Má omladzujúci a tonizujúci účinok.

Oplachovanie vlasov citrónovou vodou vám pomôže zabudnúť na lupiny, dodá vlasom lesk a uľahčí rozčesávanie. Citrónová šťava s medom, nanesená na vlasy a ponechaná 3-5 hodín pod uterákom, pomáha odstrániť pigment z farby, obnoviť prirodzený odtieň vlasov.

Citrónová šťava sa pridáva do nechtových kúpeľov a éterické oleje sa používajú na aromaterapiu, boj proti lupinám a celulitíde.

Informácie o výhodách a škodách citróna nájdete v nasledujúcom videu.