Aké vitamíny sú v citróne?

Pravdepodobne veľa ľudí vie, že citróny by sa mali jesť v prípadoch, keď je v tele nedostatok vitamínu C. Len malá časť ľudí si však myslí, že tento citrus obsahuje veľké množstvo iných užitočných látok. Vitamíny obsiahnuté v citróne vám umožnia vyrovnať sa s prechladnutím, vyčistiť cievy, zbaviť sa nadváhy a celkovo zlepšiť svoje telo.

100 gramov tohto ovocia obsahuje iba 16 kcal, čo sa považuje za extrémne malú hodnotu a spomedzi ostatných druhov ovocia vo všeobecnosti za najmenšiu. To vysvetľuje skutočnosť, že odporúčania na používanie „jablka nesmrteľnosti“ sa často nachádzajú v diétnej výžive. Nízkokalorické rastliny však majú veľmi vysokú nutričnú hodnotu.

Ak hovoríme o BJU, ukazovatele sú nasledovné: 100 gramov citrónu obsahuje 3 gramy sacharidov, 0,9 gramu bielkovín a 0,1 gramu tuku. Tí, ktorí kupujú citrusy výlučne kvôli vitamínu C, by si mali uvedomiť, že na 100 gramov je 40 až 70 miligramov kyseliny askorbovej. Aby ste teda denne skonzumovali dostatočné množstvo tejto látky, musíte zjesť len jeden citrón. Okrem toho citrusy obsahujú 0,01 miligramu karoténu, rovnaké množstvo vitamínu PP a 0,04 miligramu B1.

„Zlaté jablko“ obsahuje obrovské množstvo vitamínov a živín.Chemické zloženie ovocia je dosť rôznorodé.

V prvom rade si treba uvedomiť, že v citróne sa nachádza viacero vitamínov skupiny B.

• Vitamín B1 má pozitívny vplyv na činnosť srdca a tráviaceho systému. Okrem toho pomáha vyrovnať sa s nedostatkom sily a normalizovať fungovanie nervového systému.
• Vitamín B2 tiež zodpovedný za celkový tón - jeho použitie vám umožňuje vždy sa cítiť veselo. Jeho užívanie navyše pomáha zlepšovať stav pokožky a bezproblémové fungovanie pankreasu. Dôležité je spomenúť priaznivé účinky na zuby, vlasy, nechty a pokožku.
• Vitamín B5 pomáha tehotným ženám prežiť toxikózu. Táto látka tiež normalizuje metabolizmus a funkciu pečene.
• Treba dodať o vitamínoch B6 a B9. Prvý pomáha pri astme a bolestiach hlavy, je zodpovedný za vstrebávanie glukózy a druhý za metabolizmus bielkovín a prevenciu anémie. Ďalším názvom pre B9 je kyselina listová, ktorá je nevyhnutná pre delenie buniek. Vďaka vitamínu B6 pôsobí citrón močopudne.
• Prítomný je aj vitamín B3, ktorý má ako mnohí „bratia“ pozitívny vplyv na fungovanie nervovej sústavy.

Okrem vitamínov vyššie uvedenej skupiny obsahujú citróny karotén, ktorý má pozitívny vplyv na ľudskú imunitu.

• Vitamín A zlepšuje zdravie očí a pôsobí ako antioxidant. Pomáha syntetizovať nové bunky a spomaľuje starnutie.
• Dostupné a veľmi užitočné vitamín P - normalizuje fungovanie obehového systému a je schopný predchádzať mnohým nebezpečným chorobám, ako je mŕtvica a srdcový infarkt. Preto sa čaj s „jablkom nesmrteľnosti“ odporúča piť tým, ktorí majú problémy s tlakom alebo hypertenziou.
• vitamín E spomaľuje starnutie pokožky, normalizuje činnosť mozgového systému a bojuje proti vzniku rakoviny.
• Napokon, hlavná sláva stále patrí vitamín C. Pomáha nielen pri prechladnutí a posilňuje organizmus, ale využíva sa aj pri alergiách, reume a iných ochoreniach.

Okrem vitamínov obsahuje citrón dostatočné množstvo minerálov a stopových prvkov.

• Draslík zodpovedný za prácu srdca, ako aj za metabolizmus bielkovín a uhľohydrátov. Najviac zo všetkých mikroprvkov ho obsahuje citrón. Tiež normalizuje niektoré procesy a rovnováhu vody a solí.
• Vápnik posilňuje kosti so zubami a podporuje svalový systém.
• Fosfor pomáha rýchlo sa zotaviť z chorôb a zlepšuje metabolické procesy.
• magnézium priaznivo ovplyvňuje stav nervového systému. Vďaka jeho užívaniu môžete bezbolestne znášať stresové situácie a vyhnúť sa depresívnym stavom.

• Sodík sa zaoberá acidobázickou rovnováhou a tlakom, síra sa podieľa na tvorbe veľkého množstva dôležitých látok, akými sú inzulín a hemoglobín a chlór je zodpovedný za množstvo tekutín v tele.
• Bor je zodpovedný za stav očí, zinok tiež syntetizuje užitočné látky, meď zabraňuje anémii a železo sa podieľa na pohybe buniek.
• Prítomný v citróne a kyselinách – jablčnej a citrónovej. Odstraňujú toxíny, zlepšujú videnie, krvný obeh a stav gastrointestinálneho traktu, zvyšujú imunitu.
• Treba spomenúť, že kôra ovocia je tiež veľmi bohatá na užitočné látky. Jeho zloženie zahŕňa vitamín C, vláknina, éterické oleje a mnoho ďalších vitamínov.

Okrem už spomínaných účinkov z užívania „zlatého jablka“ Je potrebné povedať o niektorých jeho výhodách.

• Konzumáciou citrusových plodov si môžete zabezpečiť rýchlejšie hojenie zlomených kostí a rýchlejšie hojenie rán. Okrem toho citrón pomôže vyliečiť krvácajúce ďasná. Treba si uvedomiť, že toto ovocie dokonale čistí krv od toxínov aj toxínov, takže prospeje každému. K lepšiemu sa zmení najmä zdravie tých, ktorí pijú alkohol, fajčia a zneužívajú nezdravé jedlo.
• Samozrejme, najznámejšou funkciou citrónu je pôsobiť proti prechladnutiu. Pomôže pri prechladnutí, pri prevencii a po skončení choroby.
• Ovocie pomáha odstraňovať škodlivé látky z tela a zhadzovať nadbytočné kilogramy, pretože zrýchľuje metabolizmus.
• Citrus normalizuje takmer všetky procesy prebiehajúce v tele a prospieva všetkým systémom. Zlepšuje imunitu, dodáva silu, uľahčuje znášanie stresu a dokonca zlepšuje chuť do jedla.
• Citrón tiež vo svojom zložení neobsahuje cholesterol a nasýtené tuky, čo dokazuje užitočnosť tohto ovocia. Pomáha rozkladať obličkové kamene a predchádza obezite, rakovine a srdcovým chorobám.
• Nakoniec sa používa ako lokálne antiseptikum.

Napriek zjavným výhodám je pre niektorých ľudí citrón kategoricky kontraindikovaný. Je to zvyčajne spôsobené individuálnou neznášanlivosťou a alergickými reakciami. Okrem toho je zakázané používať citrusové plody pre deti mladšie ako tri roky z dôvodu nedostatočného rozvoja tráviaceho systému.

Pre každý prípad je lepšie obmedziť používanie dojčiacich matiek. Samozrejme, veľkú škodu spôsobia ľudia trpiaci vredom, zápalom pankreasu, gastritídou či ochorením pečene.

Ovocie aktivuje sekréciu žalúdočnej šťavy, čo negatívne ovplyvňuje zdravie pri niektorých ochoreniach. V týchto prípadoch sa môže stať náhradou kyselina askorbová zakúpená v lekárni. Ak existuje nejaká choroba z vyššie uvedeného zoznamu, potom sa samozrejme musíte poradiť s lekárom. Odborník vám povie, či je vôbec možné citrusy použiť a v akom množstve.

Citrón obsahuje kyselinu, takže pri nadmernom používaní ovocia na kozmetické účely môžete dostať alergickú reakciu, aj keď zvyčajne nie je. Preto by ste mali najskôr vykonať testovaciu jazdu - naneste prípravok na báze citrónu na malú oblasť pokožky ruky a uvidíte, čo sa stane za deň.

Citróny sa používajú všade - vo výžive av aromaterapii, v každodennom živote av medicíne. Lekári odporúčajú skonzumovať jednu štvrtinu tohto ovocia denne – môžete ho jesť v čistej forme, alebo si pár plátkov pridať do čaju. Dužina aj šupka sa považujú za užitočné. Zaniesť do svojho jedálneho lístka „jablko nesmrteľnosti“ je určite nevyhnutné pre tých, ktorí trpia chorobami srdca a tráviaceho traktu. Samozrejme, na beriberi by ste mali používať citrusy – ešte lepšie preventívne na jeseň a na jar.

Ovocie je užitočné aj pre tých, ktorí trpia urolitiázou, hypertenziou a chorobami kĺbov. Ak niekoho často bolí hlava, potom opäť príde na záchranu citrón.Prirodzene, stojí za to ho použiť pri angíne alebo chrípke, ako aj pri poruche metabolizmu. Citrón je určený pre ľudí s diétou a pre každého, kto sa zaujíma o zdravý životný štýl.

V potravinách sú variácie v používaní citróna tiež pomerne rozsiahle. Citrusy sa môžu jesť čerstvé, posypané soľou, cukrom alebo medom. Pridáva sa do čaju a dokonca aj do polievok. "Zlaté jablko" sa používa na výrobu šalátových dresingov, limonád, marinád a všetkých druhov pečiva. Z citrónov sa vyrábajú tinktúry, vyrábajú sa džemy, pripravujú sa džemy.

Citrón príde na záchranu s pravidelnými zdravotnými problémami. Napríklad, ak dôjde k páleniu záhy, potom stojí za to jesť plátok citróna. Keď sa kyselina citrónová dostane do tela, začne sa rozkladať na zásadité zložky a tie zase upokoja kyslosť žalúdka. Ak vás bolí zub, vypláchnite si ústa citrónovou šťavou zriedenou vodou. Tento postup zmierni bolesť a zníži zápal ďasien. Okrem toho sú takéto výplachy užitočné aj ako preventívne opatrenie na prevenciu zubného kazu a posilnenie samotných zubov.

Vzniknutý pupienok či náhodný strih sa odporúča ošetriť aj citrónom – tu prídu vhod jeho antibakteriálne a rýchle hojivé schopnosti. Rany sa neinfikujú a rýchlejšie sa hoja. Vďaka citrónu si môžete vybieliť zuby a vyčistiť ich od zubného povlaku, zlepšiť pleť, zbaviť pokožku stareckých škvŕn.

Citrus dobre poslúži pri závratoch a nevoľnosti, uvoľní nepohodlie. Ovocie môže pomôcť aj pri takom nepríjemnom probléme, akým je zápcha.

Ako pripraviť lahodnú limonádu z citróna, pozrite si nasledujúce video.