Ľanový olej na lačný žalúdok: čo pomáha a ako piť?

Po mnoho storočí v Rusku bol ľan jednou z popredných poľnohospodárskych plodín. Je oceňovaný a uctievaný aj teraz, v našom veku špičkových technológií. Jednou z najcennejších vlastností tejto rastlinnej kultúry je, že známy liečivý ľanový olej sa získava z ľanových semien. Tento lacný, ale hodnotný produkt má množstvo vlastností, ktoré zlepšujú stav ľudského tela. Ľanový olej užívajú dospelí a deti na terapeutické a profylaktické účely.

Ľanový olej je produkt lisovania ľanových semien za studena. Hotový nerafinovaný olej má zlatistú farbu s obsahom sedimentu. Stupeň kvantitatívneho obsahu suspenzie vo forme sedimentu závisí od toho, ako dobre bola vyčistená pôvodná surovina na lisovanie oleja. Metóda lisovania oleja za studena umožňuje pri procese výroby zachovať všetky cenné a užitočné látky obsiahnuté v ľanových semienkach. Tento bylinný prírodný produkt sa používa pri varení, využíva sa v medicíne a pridáva sa aj do zloženia kozmetiky na predpis, ktorá sa stará o pokožku tváre a tela, ale aj vlasy.

Aby sa zlepšil zdravotný stav a zabránilo sa rozvoju niektorých chorôb, ľanový olej sa konzumuje v tekutej forme alebo sa používa v kapsulách. Farmakologická forma uvoľňovania kapsúl sa považuje za najvhodnejšiu na použitie vzhľadom na skutočnosť, že dávkovanie liečiva v tomto prípade prebieha najpresnejším spôsobom. Ľanový olej môže mať navyše horkú alebo mierne rybaciu chuť – táto okolnosť nemusí potešiť každého, najmä deti. Ak užívate olej v kapsulách, nepríjemným pocitom sa môžete úplne vyhnúť. Kapsuly pozostávajú zo zložiek obsahujúcich glycerín a želatíny, ľahko sa prehĺtajú a rozpúšťajú v žalúdku, čím sa uvoľňuje účinná látka na absorpciu v tele.

Ľanový olej vo forme kapsúl je chránený pred oxidačným procesom. Faktom je, že pri kontakte s kyslíkom produkt rýchlo oxiduje a mení svoje vlastnosti. Tí, ktorí berú tekutý olej, musia vedieť, že po otvorení hermeticky uzavretej fľaše začína dátum spotreby produktu, pretože v tomto prípade sa nedá vyhnúť kontaktu oleja s kyslíkom. Z tohto dôvodu sa neodporúča kupovať veľké nádoby s olejom, ako aj skladovať otvorené fľaše s ním na dlhú dobu.

Základom oleja získaného z ľanových semien sú tokoferoly (vitamín E a jeho deriváty) a Omega 3-6-nasýtené mastné kyseliny. Prípravok navyše obsahuje vitamíny K a B4, ako aj minerálne zložky – vápnik, zinok a fosfor. Výhody používania tohto produktu sú podľa lekárov z rôznych oblastí medicíny pre ľudské telo nepochybné.Počas života potrebuje každý človek dodatočný zdroj mastných kyselín nevyhnutných na udržanie životných procesov a ľanový olej je jedným z takýchto prírodných a cenovo dostupných zdrojov.

Olej získaný z ľanových semien je užitočný a vhodný na terapeutické a profylaktické účely v rôznych prípadoch.

Pozrime sa na jeho najzákladnejšie vlastnosti.

• Prípravok stimuluje aktívnu prácu pečeňových buniek, upravuje sekrečnú činnosť pankreasu a tiež zlepšuje tráviace procesy a stráviteľnosť potravy v žalúdku a črevnom trakte.
• Je aktívnym preventívnym prostriedkom so sklonom k ​​zápche, zlepšuje stav vnútorných slizníc čreva pri zápalových ochoreniach, zvyšuje črevnú motilitu a podporuje šetrné odstraňovanie toxínov z tela prirodzenou cestou.
• Má vlastnosť antiparazitárnych účinkov na helminty.
• Zlepšuje metabolizmus a urýchľuje metabolické procesy, čím je profylaktický liek na boj proti hypertenzii.
• Znižuje obsah cholesterolu v krvnom riečisku a tiež bráni ukladaniu cholesterolu v stenách ciev zvýšením elasticity cievneho tkaniva.

• Je to nástroj zameraný na boj proti tromboembólii, výrazne znižuje viskozitu krvi a zabraňuje tvorbe krvných zrazenín.
• Chráni srdcový sval pred rozvojom ischemických ložísk, stimuluje jeho rytmickú a neprerušovanú prácu.
• Stimuluje prácu všetkých žliaz s vnútornou sekréciou vnútornej sekrécie.
• Zlepšuje hladinu cukru v krvi pri diabetes mellitus a navyše podporuje odbúravanie lipidov a znižuje nadváhu.
• Prispieva k normalizácii hormonálnych hladín a stimuluje prácu pohlavných žliaz s vnútornou sekréciou. U mužov zlepšuje funkciu potencie a zvyšuje plodnosť.
• Aktivuje prácu mozgu, zvyšuje odolnosť voči silnému duševnému a psycho-emocionálnemu stresu, zlepšuje pamäť, zvyšuje rýchlosť prenosu nervových impulzov v centrálnom nervovom systéme.
• Urýchľuje procesy regenerácie tkanív, zvyšuje elasticitu a turgor pokožky, vyživuje a zvlhčuje epidermálne vrstvy pokožky.
• Má schopnosť zvyšovať odolnosť organizmu voči rôznym nepriaznivým faktorom, zvyšuje imunitu a zlepšuje celkový stav orgánov a systémov.

Odborníci na výživu považujú ľanový olej za veľmi kalorický produkt, vďaka ktorému sa ľudské telo dokáže rýchlo zotaviť z vyčerpania, dlhodobých chorôb a chirurgických zákrokov. Na 100 gramov produktu je 887 kcal, takže použitie ľanového oleja by malo byť prísne podľa pokynov a dávkovania.

Ľanový olej je klasifikovaný ako doplnok stravy používaný v potravinách. Tento produkt však okrem výhod môže v niektorých prípadoch poškodiť telo. Vedľajšie účinky môžu byť spôsobené nadmerným dávkovaním produktu alebo individuálnymi charakteristikami vášho tela.Navyše, ľanový olej nemusí mať želaný účinok, aj keď uplynula doba použiteľnosti alebo bol výrobok nesprávne skladovaný. Aby ste predišli takejto situácii, odporúča sa, aby ste sa pred začatím olejovej terapie oboznámili s kontraindikáciami používania prípravku.

Ľanový olej je kontraindikovaný na použitie v nasledujúcich prípadoch:

• pri akútnych stavoch, zápalových a infekčných procesoch v pečeni, pankrease a žlčníku (hepatitída, pankreatitída, cholecystitída a iné);
• v prítomnosti kameňov v žlčových cestách a žlčníku;
• s hemofíliou (ochorenie spojené s porušením tvorby krvných zrazenín a zníženou schopnosťou zrážania krvi);
• pri dojčení kvôli tomu, že olej môže zmeniť chuť materského mlieka a dieťa ho môže odmietnuť používať;
• so sklonom k ​​črevným poruchám sprevádzaným hnačkou;
• v prípade individuálnej alergickej reakcie na tento produkt.

Recenzie gastroenterológov, ako aj ich pacientov naznačujú, že účinnosť ľanového oleja do značnej miery závisí od toho, či sa užíva správne. Tento produkt dáva telu najväčší účinok, ak sa pije ráno na prázdny žalúdok.Olej sa môže užívať vnútorne v tekutej forme alebo ako kapsuly.

Naraz sa používa jedna čajová lyžička oleja pre deti a jedna polievková lyžica pre dospelých. Olej vyrobený v kapsulách má dávku 300 mg, 700 mg alebo 1350 mg. Od veku 14 rokov sa olej užíva na základe 1200-1400 mg denne. Trvanie prijatia môže byť jeden až dva alebo dokonca tri mesiace, po ktorých je potrebná prestávka. Počet takýchto kurzov za rok môže byť 2 – 3, frekvenciu užívania určí váš lekár na základe potreby vášho tela pre polynenasýtené mastné kyseliny.

Najlepšie je užiť olej nalačno, pol hodiny pred jedlom. Urobte to dvakrát denne - ráno a večer. Po nabratí oleja ho treba zmyť vodou. Na zlepšenie dochuti niektorí pijú olej s medom a citrónovou šťavou vo vode.

Existuje lekársky názor, že po desaťdňovom užívaní oleja z ľanových semien je telo úplne nasýtené mastnými kyselinami a tento objem je dostatočný na udržanie výkonnosti orgánov a systémov na správnej úrovni počas nasledujúceho mesiaca. V procese používania oleja sa často pozorovalo urýchlenie hojenia erozívnych a ulceratívnych procesov na sliznici žalúdka a čriev. Okrem toho sa zistilo, že tí, ktorí pravidelne užívajú tento rastlinný produkt perorálne, nečelia zápche a črevnej atónii.

Odborníci na výživu odporúčajú užívať ľanový olej nielen ako nezávislý produkt, ale pridávať ho aj do cereálií, šalátov a iných jedál, avšak s podmienkou, že hotový výrobok nebude podrobený tepelným úpravám. Užívanie tohto doplnku stravy je obzvlášť užitočné pre tehotné ženy. Dávkovanie pre nastávajúce matky je jedna alebo dve polievkové lyžice denne. Olej bude užitočný nielen pre telo ženy, ale stane sa aj cennou nutričnou zložkou pre vyvíjajúci sa plod. Olej môžete užívať od prvých dní tehotenstva, ale v poslednom mesiaci by sa dávka mala znížiť na polovicu, pretože produkt môže vyvolať predčasný pôrod.

Kozmetológovia odporúčajú používať ľanový olej nielen zvnútra, ale aj zvonka, mastiť ním vlasy a pokožku tela a tváre. Produkt má dobré nutričné ​​a antioxidačné vlastnosti a je súčasťou širokej škály kozmetických masiek. Použitie ľanového oleja pre zrelú pokožku je obzvlášť dôležité - po jeho pravidelnom používaní mnohé ženy zaznamenali účinok omladenia a zlepšenia vlastností pokožky. Vlasové masky s použitím tohto bylinného produktu pomôžu obnoviť vlasy po chemickom vystavení, ako aj po dlhšom pobyte na slnku.

Ľanový olej je pomerne jemný produkt. Jeho trvanlivosť v uzavretých nádobách je 18 mesiacov, ale len pri dodržaní určitých pravidiel. Faktom je, že produkt je zničený pod vplyvom ultrafialového slnečného žiarenia, pod vplyvom vysokých teplôt, ako aj pri kontakte s kyslíkom. A ak je to celkom reálna úloha zachrániť olej pred slnečným žiarením a vysokými teplotami, potom je nepravdepodobné, že ho bude možné chrániť pred kontaktom s kyslíkom.Z tohto dôvodu má olej vyrobený v kapsulách všetky šance na uchovanie vo svojej správnej forme. Ak kupujete olej v sklenených nádobách, snažte sa zvoliť taký objem produktu, ktorý dokážete spotrebovať do mesiaca a tiež dbajte na to, aby nádoba bola z tmavého skla.

Po otvorení nádoby s olejom od tohto momentu začína odpočítavanie dátumu spotrebypretože produkt už prišiel do kontaktu s kyslíkom. Pokúste sa minimalizovať čas kontaktu oleja so vzduchom - nenechávajte nádobu otvorenú, ale ihneď ju zatvorte pevným vekom. Najlepším miestom na skladovanie tohto produktu je chladnička. Ľanový olej akéhokoľvek obalu sa skladuje pri teplote nepresahujúcej päť stupňov Celzia na tmavom mieste.

V prípade, že pri použití oleja pocítite zatuchnutú chuť alebo spozorujete zmenu jeho farby, znamená to, že produkt uplynul a nie je bezpečné ho užívať.

O výhodách a škodách ľanového oleja a o tom, ako ho piť, nájdete v nasledujúcom videu.