Cibuľa "Stuttgarter Risen": vlastnosti a pravidlá pestovania

Cibuľa je všestranná a vyhľadávaná zelenina široko používaná vo varení na prípravu veľkého množstva jedál. Ostrá a bohatá vôňa zlepšuje chuť jedál a samotná cibuľa posilňuje imunitný systém a lieči celé telo. Pravidelná konzumácia čerstvého produktu ochráni telo pred infekciami a pomôže vyhnúť sa rozvoju mnohých chorôb.

Obľúbenosť a dlhodobé pestovanie tejto plodiny viedli k tomu, že na poľnohospodárskom trhu sa objavilo obrovské množstvo rôznych odrôd. Ak chcete získať skorú úrodu tejto zeleniny, skúseným záhradníkom sa odporúča venovať pozornosť cibuľke Stuttgarter Riesen. Táto odroda umožňuje zber koncom jari alebo začiatkom leta v závislosti od oblasti pestovania.

Cibuľa "Stuttgarter Riesen" je skorá nemecká odroda s vysokou odolnosťou voči nízkym teplotám. Zvážte popis tejto zeleniny.

• tvar žiarovky - okrúhly a vyžmýkaný zhora aj zdola, farba zlatistá, dužina biela a šťavnatá. Hmotnosť jednej cibule je od 100 do 200 g a závisí od poveternostných podmienok, typu pôdy a oblasti pestovania. Hmotnosť úrody zozbieranej z 1 m2 môže dosiahnuť 7 kg.
• Túto odrodu je možné skladovať bez výrazných strát a zachovať si svoju prezentáciu počas zimných mesiacov.
• Hlavnými znakmi zeleniny sú neštandardný tvar, stabilná úroda, vysoký obsah kyseliny askorbovej, odolnosť voči hlavným chorobám cibule, možnosť pestovania na pôdach rôznych typov a odolnosť voči náhlym zmenám teplôt.

Výhody:

• skorý zber kultúry;
• vysoký výnos;
• nedostatok špeciálnej starostlivosti;
• široký rozsah;
• univerzálne použitie;
• nízke percento kazenia počas skladovania;
• odolnosť proti mechanickému poškodeniu;
• prenosnosť;
• podporuje hojenie tela a zabraňuje vzniku rôznych typov nádorov;
• odolnosť voči rôznym druhom chorôb a nebezpečnému hmyzu;
• získanie kvalitnej zelene.

nedostatky:

• výskyt hniloby s bohatým zalievaním alebo veľkým množstvom zrážok;
• neštandardný a nepohodlný tvar žiaroviek.

Na pestovanie tejto odrody cibule si musíte vybrať slnečnú oblasť s voľnou a výživnou pôdou. Pri jesennom vykopávaní miesta pre cibuľu je potrebné zaviesť komplex organických a minerálnych hnojív, aby sa pôda nasýtila všetkými potrebnými látkami. Pestovanie tejto zeleniny na jednom mieste je možné vykonať raz za tri roky. Neustále vysádzanie plodín na rovnakých lôžkach povedie k vyčerpaniu pôdy a nízkym výnosom. Túto kultúru môžete pestovať dvoma spôsobmi:

• zo semien;
• zo sevky.

Pred výsevom semien cibule je potrebné sadivový materiál na niekoľko hodín namočiť do slabého roztoku manganistanu draselného. Ošetrené semená musia byť vysušené. Pri nákupe spracovaného osiva možno tento postup vynechať.Výsev semien namočených v teplej vode sa vykonáva do hĺbky 20 mm, optimálna šírka lôžok je 35 cm.

Aby sa zabránilo vytvoreniu hlinenej kôry, ktorá bráni rastu mladých listov, odporúča sa pokryť postele malou vrstvou suchej zeme alebo mulča. Po výskyte troch listov je potrebné sadenice preriediť. V štádiu tvorby 5 listov je potrebné mierne zväčšiť vzdialenosť medzi rastlinami a aplikovať minerálne alebo organické hnojivá.

Pestovanie cibule zo semien vám dá možnosť zberu za 125 dní. Výsadbový materiál si môžete pripraviť sami, ale profesionálni záhradníci odporúčajú nákup semien v špecializovaných predajniach.

Na získanie skorej úrody tejto zeleniny je potrebné použiť metódu výsadby semien.

Výhody:

• zber po 75 dňoch;
• schopnosť získať veľké žiarovky s veľkou hmotnosťou.

nedostatky:

• vysoké náklady na sadivový materiál;
• nutnosť používať len kvalitnú sevku, neinfikovanú chorobami a rovnakej veľkosti.

Na pestovanie cibuľovej zeleniny je potrebné vybrať semenný materiál nevhodný na získanie cibuľových hláv. Na samostatnom mieste pripravenom vopred by mal byť tento materiál vysadený na lôžkach a nemal by byť posypaný zemou.V tomto prípade nie je potrebné udržiavať vzdialenosť medzi rastlinami a riediť ich. Na získanie dobrej úrody zelenej hmoty je potrebné zabezpečiť pravidelné a hojné zavlažovanie, ako aj včasné kŕmenie rastlín.

Táto odroda cibule preferuje dobre osvetlené a vetrané miesta na rast. Aby sa zabránilo vzniku hniloby, je potrebné na lôžkach vytvoriť moderný drenážny systém. Maximálnu úrodu cibule Stuttgarter Riesen možno dosiahnuť na pôdach s vysokým obsahom čiernej zeminy a neutrálnou úrovňou kyslosti. Na okyslených pôdach táto odroda neposkytuje dostatočnú úroveň výnosu.

Na obohatenie pôdy na lôžkach sa používajú organické aj minerálne hnojivá. Na vytvorenie pohodlných podmienok potrebných na rast a rozvoj tejto kultúry je potrebné dodržiavať postupnosť pestovania plodín. Cibuľa dobre rastie po paradajkách, kapuste, tekviciach, uhorkách a fazuli.

V prvej polovici leta by sa malo zavlažovanie vykonávať raz za dva dni teplou vodou. Pri veľkom množstve zrážok by sa mala frekvencia zavlažovania znížiť. Nadmerná vlhkosť môže spôsobiť hnilobu cibúľ.

V druhej polovici leta sa zalievanie neodporúča. Suchá pôda zabráni nielen hnilobe, ale aj zvýši odolnosť úrody voči znehodnoteniu pri skladovaní. Odburiňovanie záhonov obohatí koreňový systém kultúry o kyslík a pomôže vyhnúť sa stagnácii vody v oblasti.

Na získanie veľkej plodiny a veľkých cibúľ je potrebné pravidelne aplikovať organické a minerálne hnojivá do pôdy. Prvý vrchný obväz sa vykonáva 2 týždne po výsadbe, druhý - po jednom mesiaci, tretí - počas rastu cibúľ.

Nedostatočná aplikácia živín môže spôsobiť množstvo problémov:

• nedostatok dusíka - pomalý rast, sušenie a odumieranie zelených listov;
• nedostatok fosforu - výskyt čiernych škvŕn na listoch;
• nedostatok draslíka – vädnutie peria, zníženie odolnosti voči chorobám.

Táto odroda je vysoko odolná voči väčšine chorôb cibule. Profesionálni odborníci identifikujú niekoľko dôvodov, ktoré vyvolávajú vývoj chorôb:

• nekvalitný sadivový materiál;
• výsadba neošetrených semien;
• vysoká vlhkosť pôdy;
• nedodržiavanie pravidiel striedania plodín;
• nepravidelné odburiňovacie záhony.

Ak sa nedodržiavajú agrotechnické normy a pravidlá, môžete sa stretnúť s nasledujúcimi chorobami.

Múčnatka je plesňová infekcia, ktorej spóry sa prenášajú cez šupky cibule a sadivový materiál. Vývoj tejto choroby sa vyskytuje pri vysokej vlhkosti a teplých klimatických podmienkach. Známky - výskyt žltých a lepkavých škvŕn na prednej strane listov a sivý kvet - na zadnej strane, rýchly nárast plochy škvŕn, postupné vädnutie zelenej hmoty cibule.

Na prevenciu a liečbu tejto infekcie sa používajú chemické a organické prípravky zakúpené v špecializovaných predajniach. Ošetrenie rôznymi jedmi a chemikáliami by sa nemalo vykonávať v poslednom mesiaci vegetačného obdobia.

Šedá hniloba je choroba prenášaná semenami a infikovaním úrodnej vrstvy pôdy. Aby sa zabránilo výskytu tejto infekcie, je potrebné vykonať množstvo agrotechnických opatrení:

1. ošetrenie semien antiseptickými roztokmi a prípravkami;
2. dodržiavanie pravidiel zavlažovania;
3. vytvorenie moderného drenážneho systému;
4. aplikácia minerálnych hnojív obsahujúcich fosfor a draslík;
5. pravidelné čistenie chorých cibúľ z postelí a skladovacích priestorov;
6. dodržiavanie pravidiel zberu a skladovania plodín.

Bakterióza - hniloba cibúľ na lôžkach alebo v skladovacích priestoroch. Postihnuté plody majú nepríjemný zápach a opuchnuté šupiny. Príčiny ochorenia sú vysoká vlhkosť a vysoká teplota. Na prevenciu tohto ochorenia sa odporúča pestovať cibuľu v jednej oblasti raz za tri až štyri roky.

Fusarium je infekčné ochorenie prenášané kontaminovanou pôdou. Dôvodom je hojné zalievanie, zber zeleniny pri vysokej vlhkosti, neskorý zber, nedostatok zalievania počas dozrievania cibúľ. Aby sa zabránilo rozvoju infekcií, je potrebné ošetriť materiál osiva špeciálnymi prípravkami, vyhnúť sa podmáčaniu pôdy a dodržiavať pravidlá zberu a skladovania plodiny.Ak sa nájdu infikované žiarovky, musia sa odstrániť a oblasť ošetriť zmesou Bordeaux.

Bakteriálna hniloba je nebezpečná choroba, ktorá postihuje celú rastlinu. Cibuľa infikovaná touto chorobou sa nesmie používať ako sadivový materiál. Mierne zalievanie, dezinfekcia semenného materiálu a dodržiavanie podmienok skladovania a zberu pomôžu zabrániť rozvoju bakteriálnej hniloby.

Nielen choroby a infekcie cibule, ale aj nebezpečný hmyz môžu znížiť množstvo zozbieranej úrody a znížiť jej kvalitu.

Miska cibuľová je škodca, ktorý môže zničiť väčšinu úrody.

Preventívne opatrenia:

1. namáčanie semenného materiálu vo fyziologickom roztoku a roztoku mangánu;
2. pestovanie plodín vo vetraných priestoroch;
3. striedanie cibuľových záhonov s mrkvovými záplatami;
4. vykonávanie jesenných výkopov lokalít.

Na prevenciu a kontrolu tohto škodcu je potrebné uprednostniť ľudové metódy. Chemikálie sa odporúča používať len vtedy, keď sa objaví veľké množstvo pakomárov cibule. Ošetrenie lokalít toxickými látkami vedie k ich hromadeniu v pôde a produkcii plodiny, ktorá nespĺňa environmentálne požiadavky a normy.

Kliešť je zákerný škodca, ktorý za priaznivých podmienok začína proces aktivácie. Známky - vzhľad plaku a plesní na deformovanej zelenej hmote. Na boj proti roztočom cibule je vhodné použiť niekoľko liekov súčasne. Pri častom používaní jedného lieku si hmyz voči nemu vytvára imunitu.

Thrips - hmyz infikuje cibuľové perie a ukladá svoje larvy do šťavnatej dutiny zelenej rastliny.Cibuľa strapka vedie k smrti zelených listov a spomaleniu rastu cibule.

Zber sa musí vykonávať počas obdobia úplného sušenia zeleného peria. Zber sa vykonáva za suchého a slnečného počasia, nedostatok vlahy v pôde zvýši trvanlivosť úrody.

Triedenie úrody je predpokladom pre dlhodobé uchovanie zeleniny. Pri triedení je potrebné odstrániť choré, poškodené a zdeformované cibule. Pri vybraných kvalitných cibuľkách treba rezať suché listy a korene.

Sušenie plodiny sa vykonáva v suchých a vetraných miestnostiach. Na uskladnenie sušenej sevky slúžia drevené debničky naplnené pieskom. Táto metóda zabráni vysychaniu sadivového materiálu.

Pozitívne recenzie o tejto rozmanitosti cibule ju robia populárnou medzi obrovským počtom kupujúcich z celého sveta. Pestovanie cibule je tradícia odovzdávaná z generácie na generáciu. Táto zelenina sa nachádza na všetkých osobných pozemkoch v rôznych klimatických oblastiach sveta.

Popularita tejto kultúry je spôsobená jej širokým uplatnením a všestrannosťou. Cibuľa sa používa nielen vo varení, ale aj v ľudovom liečiteľstve a kozmeteológii. Tento produkt je schopný vyliečiť a zlepšiť telo bez použitia chemikálií.

Cibuľa "Stuttgarter Riesen" je univerzálna odroda, ktorá môže poskytnúť veľkú a skorú úrodu nielen na lôžkach skúsených letných obyvateľov, ale aj na pozemkoch začínajúcich záhradníkov. Táto odroda nevyžaduje použitie špeciálnych metód starostlivosti a zložitých poľnohospodárskych postupov.

Informácie o pestovaní a spracovaní cibule Stuttgarter Riesen nájdete v nasledujúcom videu.