Odroda maliny "Peresvet": rada pre záhradníka

Maliny sú nielen obľúbenou maškrtou detí všetkých vekových kategórií, ale aj účinným liekom proti prechladnutiu. Z bobúľ tejto nádhernej rastliny sa vyrábajú rôzne dezerty a listy sa pridávajú do čaju. Náš článok je venovaný jednej z odrôd malín, ktorá sa nazýva "Peresvet".

Maliny sú jedinečné svojím chemickým zložením. Jeho plody sú bohaté na vitamíny skupiny B, C, E, PP. Maliny sú bohaté na vápnik, draslík, železo, meď a zinok. Sú cenené aj pre obsah pektínu a rôznych kyselín: citrónová, jablčná, salicylová, vínna, mravčia. Maliny majú dusík a triesloviny.

Listy obsahujú aj veľa pektínu, fytoncídov, rôznych stopových prvkov a organických kyselín. Nemenej užitočné sú semená malín. Obsahujú látku ako fytoserín, ktorá priaznivo pôsobí na celý imunitný systém ako celok a dokáže predchádzať vzniku srdcových ochorení. A ak vezmeme do úvahy, že v súčasnosti prakticky neexistujú žiadne produkty obsahujúce fytoserín vyrábané v Rusku, maliny možno nazvať skutočne jedinečnou rastlinou.

Vďaka medi obsiahnutej v bobuliach možno maliny nazvať vynikajúcim antidepresívom. Bobule zlepšujú chuť do jedla, podporujú odstraňovanie toxínov a toxínov. Okrem toho sa plody tejto rastliny aktívne používajú pri liečbe cukrovky, anémie, neuralgie, radikulitídy a kĺbových ochorení.Rastlina sa tiež aktívne používa v kozmeteológii - jej extrakty sa nachádzajú v mnohých výrobkoch starostlivosti o pleť. Maliny udržujú vlhkosť vo vnútri pokožky a zachovávajú jej mladosť a krásu.

Odroda "Peresvet" je súčasťou slávnej "Zlatej série", ktorú vytvoril doktor poľnohospodárskej práce I. Kazakov. Získal sa krížením dvoch ďalších odrôd: Solj a Stolichnaya. Nová odroda malín dostala svoje meno na počesť Alexandra Peresveta, ktorý bol mníchom a bojovníkom. Tento druh bol chovaný v regióne Bryansk, preto je prispôsobený regiónom s miernym podnebím. V roku 2000 bol "Peresvet" zaradený do zoznamu štátneho registra rastlín odporúčaných na pestovanie v centrálnych regiónoch Ruskej federácie.

Tí, ktorí si vybrali Peresvetské maliny na pestovanie na svojich stránkach, by mali vedieť, že ide o najbežnejšiu odrodu s tradičným dozrievaním uprostred leta. Rastlina nie je náladová, zakoreňuje sa nielen v južných zemepisných šírkach, ale aj v strednej časti Ruska. Zvážte popis a niektoré vlastnosti tohto druhu.

• krík. Rastie vertikálne, v dospelosti môže dosiahnuť výšku 2 metre. Rastlina nie je príliš rozložitá a nevyžaduje veľkú plochu na výsadbu. Výhonov dáva niekoľko, s veľkým počtom tŕňov. Na každom mladom výhonku sa môže vytvoriť asi 10-15 ovocných výhonkov.
• Listy so zubatou textúrou, pomerne veľké, často majú skrútený tvar a mierne vrásčitý vzhľad. Spodná strana listu je o niečo svetlejšia ako horná.
• kvety stredne veľké, bielej farby, majú jemnú, jemnú rozpoznateľnú vôňu. Majú piestiky a 5 okvetných lístkov.
• Bobule. Plody odrody "Peresvet" sú tmavočervenej farby, trochu pretiahnuté, zaobleného tvaru. Veľkosť bobúľ je nadpriemerná, hmotnosť 3-4 g. Chuť tejto odrody je sladká, so sotva vnímateľnou kyslosťou.

Podľa konzistencie sú bobule pomerne husté, dobre oddelené od stopky. To poskytuje plodom dobrú prepravovateľnosť. Bobule tejto odrody obsahujú asi 8% cukru, asi 2% kyselín a 25% vitamínu C.

• výnos. Odroda "Peresvet" sa týka rôznych jednorazových - plody sa objavujú iba na vetvách, ktoré rástli minulý rok.
• Pôda. Keďže koreňový systém malín je povrchný, táto plodina potrebuje voľnú a vlhkú pôdu. Najlepšie sa cíti na úrodných pôdach s vysokým obsahom piesku a ílu.

Zvážte výhody tejto odrody.

• Nevyžaduje časté zavlažovanie. Vďaka tejto kvalite je odroda veľmi obľúbená medzi majiteľmi letných chát, ktorí tam nebývajú trvalo, ale prichádzajú hlavne na víkend.
• Nepotrebuje časté kŕmenie. Samozrejme, že je potrebné hnojiť pôdu, ako je to u všetkých rastlín, ale hnojenie je len periodické, nie trvalé.
• Vysoký výnos. Aj pri zriedkavom hnojení je možné z jedného malinového kríka zozbierať v priemere 3 až 5 kg bobúľ a pri pravidelnom hnojení sa výnos niekoľkokrát zvyšuje.
• Odolnosť voči chorobám. Z viacerých recenzií záhradníkov môžeme konštatovať, že táto odroda vykazovala dobrú odolnosť voči hmyzím škodcom (ako sú napríklad roztoče maliny), ako aj voči väčšine bežných chorôb, ktoré sú charakteristické pre ovocné a bobuľové rastliny. Medzi nimi sú huby, špinenie, antraknóza a iné infekcie.
• Všestrannosť. Ovocie je možné konzumovať nielen čerstvé. Môžu sa sušiť, mraziť a konzervovať. Vyrábajú vynikajúce džemy, zaváraniny, sirupy, kompóty a iné pochúťky.

Odroda má však aj určité nevýhody.

• Priemerná mrazuvzdornosť. V stredoeurópskej časti, kde nie sú silné mrazy, sa táto odroda cíti celkom pohodlne. Ak však hrozia nízke teploty, treba rastlinu na zimu prikryť. A pristátie v severných regiónoch je veľmi riskantné.
• Neskoré dozrievanie. Na zber tohto druhu malín si záhradkári musia počkať takmer polovicu leta – plody sa začínajú objavovať približne v polovici júla. A vzhľadom na skutočnosť, že dnes existujú skoršie odrody, tento typ je amatérsky.

Maliny je možné sadiť na jar aj na jeseň. Týždeň pred plánovaným pristátím je pripravená jama 40x40x40 cm. Na výsadbu jedného kríka stačí voľná plocha cca 1x1 m. Ak sa má vysadiť niekoľko kríkov, odporúča sa ponechať vzdialenosť medzi nimi cca 1,7 m.

Čo sa týka miesta pristátia, tu je všetko tradičné. Rovnako ako všetky ovocné a bobuľové plodiny, maliny milujú teplo a slnko. Preto si pre trvalé miesto pristátia vyberajte oblasti, kde je neustále slnko. Zároveň sa treba vyhýbať strmým svahom – na nich pôda vysychá rýchlejšie ako v nížinách.

Vo fáze výsadby kríka sa humus naleje do výsadbovej jamy hlbokej asi 30 cm, ako aj štandardná sada organických a minerálnych hnojív. Hnojivá sa zvyčajne aplikujú v týchto pomeroch: humus - 6 kg, superfosfát a popol 200 g, draslík 50 g. Po hnojení sa jama prikryje zeminou a hojne sa zaleje, aby sa všetky vrstvy usadili a premiešali. Organické látky sa znovu aplikujú v treťom roku rastu a minerálny komplex sa aplikuje každoročne skoro na jar.

Aby sa znížilo vysychanie pôdy a zachovala sa jej voľná vrstva, koreňová zóna by mala byť pokrytá vrstvou trávy alebo lístia - malo by sa vykonať mulčovanie. Na zvýšenie huňatosti mnohí záhradníci zaštipujú mladé výhonky.

Mulčovací postup pre mladé kríky v prvom a druhom roku výsadby sa vykonáva dvakrát ročne - na jar a na jeseň. Predtým sa pôda v priemere 70 cm okolo kmeňa uvoľní, odstráni sa všetky výhonky a burina. Ako mulč sa používajú piliny, slnečnicové a obilné šupky. V lete sa mulčovacia vrstva rozkladá a obohacuje pôdu o užitočné stopové prvky.

Ak na jeseň dôjde k výsadbe alebo presádzaniu kríka, potom by sa staré výhonky mali odrezať asi o 25-30 cm.Je potrebné odstrániť slabé a neživotaschopné konáre, aby na seba neťahali jedlo. Zostávajú len mladí a silní.

Napriek tomu, že táto odroda je považovaná za mrazuvzdornú, odporúča sa ju na zimu zakryť. Vo väčšine prípadov stačí krík ohnúť k zemi a pritlačiť kameňom alebo malým nákladom. Horný kryt suchým lístím a trávou. Na začiatku jari, hneď ako pominie nebezpečenstvo mrazov, treba rastlinu otvoriť, aby nezhnila.

Na zabezpečenie lepšieho osvetlenia rastliny je možné použiť mriežku na podoprenie kríka, ktorý bude slúžiť ako opora pre stonky. Hotové mreže sa dajú kúpiť v obchode a niektorí záhradníci používajú ako oporu obyčajné drevené kolíky s povrazom alebo drôtom natiahnutým medzi nimi.

Spôsob pestovania malín na treláži má mnoho výhod. Keďže táto odroda je známa svojim vysokým výnosom a veľkými bobuľami, často jej chýba podpora a konáre sa jednoducho šíria po zemi. Ak ich priviažete k mriežke, bobule sa nedotknú zeme a zostanú celé a čisté.

Celý ker navyše prefúkne vietor a nespustí sa v ňom škodlivý hmyz a rôzne baktérie. Rastlina teda neochorie. Vetvy priviazané k vrchu dostanú viac slnečného svetla a následne sa na nich vytvorí viac bobúľ.

Profesionáli aj amatérski záhradníci sa zhodujú, že ide o veľmi nenáročnú odrodu. Aj pri minimálnej a nie príliš pravidelnej starostlivosti rastlina vykazuje vynikajúce výnosy. Zároveň kvalita samotných bobúľ netrpí - sú veľmi sladké a šťavnaté.