Zdravotné prínosy a kalórie čerstvých a mrazených malín

Maliny nie sú len chutnou pochúťkou. Zákusky z malín prinášajú telu veľké výhody. Tento článok bude hovoriť o zdravotných výhodách a kalóriách čerstvých a mrazených malín.

Aj lyžica malín obsahuje obrovské množstvo vitamínov a minerálov. Malinové plody môžu byť zavedené do stravy pre dospelých aj deti. Jedenie malín zlepšuje imunitu a pomáha chrániť telo pred rôznymi infekciami.

Užitočné vlastnosti majú nielen čerstvé, ale aj mrazené maliny. Mrazenie bobúľ pomáha udržiavať ich po dlhú dobu. Väčšina vitamínov v malinách zostáva aj po zmrazení. Ak chcete pripraviť zdravý čaj alebo džem, môžete si vziať malé množstvo mrazených bobúľ a použiť ich na varenie. Mrazené ovocie si zachováva takmer rovnakú chuť a sladkosť ako čerstvé.

Ďalším spôsobom, ako zbierať maliny na dlhú dobu, je sušenie. Sušené bobule sú tiež skvelé na prípravu rôznych dezertov. Pri správnom sušení sa v plodoch zachovajú všetky užitočné látky.

Každé bobule je skutočným skladom živín. Obsahuje veľa kyseliny askorbovej. Vitamín C je najdôležitejší antioxidant. Chráni bunky tela pred poškodením.Taktiež je táto biologicky aktívna látka nevyhnutná pre dobré fungovanie imunitného systému.

Maliny môžu mať aj protizápalové účinky. Vo veľkej miere za to môže kyselina salicylová obsiahnutá v jeho plodoch. Táto látka zvyšuje potenie. Spolu s potom sa z tela odstraňujú všetky nepotrebné produkty metabolizmu.

Malinové diaforetiká zvyknú byť najčastejšie používané na zmiernenie nepriaznivých príznakov prechladnutia. Pitie čaju s lahodným malinovým džemom pomáha znižovať vysokú telesnú teplotu. Ak pijete takýto hrejivý nápoj hneď v prvých dňoch prechladnutia, jeho nepriaznivé prejavy sa dajú zvládnuť za pár dní.

Maliny obsahujú aj vitamíny skupiny B. Priaznivo ovplyvňujú činnosť nervovej sústavy. Pitie čaju s domácim malinovým džemom je skvelý spôsob, ako si pozdvihnúť náladu. Táto metóda „domácej terapie“ je vhodná pre dospelých aj deti.

Prípravok obsahuje aj vitamín E. Ten je výborným zdrojom mladosti a krásy pokožky. Preto sa bobule môžu používať nielen na liečivé, ale aj na kozmetické účely. Masky z malín pomáhajú prinavrátiť pokožke mladistvosť a žiarivý vzhľad. Pomôžu tiež zlepšiť tón pleti.

Plody obsahujú vitamín A. Pomáha normalizovať videnie. Pitie čaju s malinovým džemom pomáha zlepšiť videnie v noci. Maliny alebo zákusky z nich by mali jesť aj ľudia, ktorí majú rôzne ochorenia sietnice.

Jedenie malín je skvelý spôsob, ako posilniť steny krvných ciev. Plody obsahujú vitamín PP.Pravidelný príjem tejto biologicky aktívnej zložky v organizme zabezpečuje normálnu činnosť kardiovaskulárneho systému. Voňavé bobule sú vynikajúcim spôsobom prevencie rôznych patológií súvisiacich s vaskulárnym vekom. Zahrnutie lahodných bobúľ do stravy zrelých a starších ľudí pomáha znižovať riziko vzniku nebezpečných komplikácií aterosklerózy.

Konzumácia bobúľ má pozitívny vplyv aj na chemické zloženie krvi. Voňavé bobule obsahujú železo. Tento minerál pomáha zvyšovať hemoglobín v krvi. K poklesu hemoglobínu v tele dochádza v dôsledku rôznych patológií vedúcich k anémii. Lahodné bobule pomáhajú vyrovnať sa s nepriaznivými prejavmi anemického stavu.

Maliny obsahujú pomerne veľa draslíka. Tento minerál je nevyhnutný pre správnu funkciu srdca. 100 gramov malín obsahuje asi 224 mg užitočného minerálu. Maliny by sa mali častejšie rozmaznávať ľudia, ktorí majú choroby srdca a ciev. Malinový čaj pomôže zlepšiť srdcovú frekvenciu a tiež pomôže normalizovať fungovanie kardiovaskulárneho systému.

Aromatické plody obsahujú aj biologicky aktívne látky, ktoré priaznivo ovplyvňujú prácu všetkých buniek v tele. Kyselina listová, na ktorú sú plody bohaté, je potrebná pre prirodzenú obnovu buniek. Táto biologicky aktívna látka tiež zlepšuje fungovanie imunitného systému. Voňavé bobule sú prirodzeným zdrojom kyseliny listovej. Ich začlenenie do stravy pomáha predchádzať nedostatku tohto prvku u dospelých aj detí.

Pri používaní týchto chutných plodov by ste mali vždy pamätať na mieru. Malinové bobule sa neodporúčajú pre dospelých a deti, ktoré trpia alergiami.Použitie sladkých bobúľ môže zhoršiť alergické prejavy. Spravidla po jedle voňavých bobúľ u ľudí s alergiami sa na koži objavia červené svrbivé vyrážky, ktoré prinášajú nepohodlie.

Voňavé plody obsahujú aj vápnik. Potreba tohto minerálu je obzvlášť vysoká v detstve. To je dôvod, prečo používanie lahodných bobúľ pomáha zlepšiť rast a vývoj dieťaťa. Bábätká, ktoré radi jedia maliny, bývajú menej náchylné na rôzne infekcie. Lahodné malinovky pomôžu vášmu dieťaťu menej sa unaviť v škole a rýchlejšie sa zotaviť po intenzívnej fyzickej námahe.

Plody majú skutočne jedinečnú chuť. Je to spôsobené vysokým obsahom prírodných cukrov a organických kyselín v ovocí. Ovocie obsahuje okrem kyseliny salicylovej aj kyselinu vínnu, jablčnú, citrónovú či mravčiu.

Malinové bobule majú pozitívny vplyv na detský organizmus. Vďaka rôznorodosti užitočných vlastností pomáha čaj s strúhanými malinami prechladnutému dieťaťu pomerne rýchlo sa zotaviť. Tento spôsob domácej liečby je mamičkami veľmi rešpektovaný.

V tomto prípade dieťa vníma čaj s bobuľovým džemom ako chutnú pochúťku a vôbec nie ako liek. Pitie teplého nápoja pri prechladnutí pomáha znižovať vysokú telesnú teplotu a podporuje rýchlejšie zotavenie.

Voňavé bobule môžu byť použité nielen na účely liečby, ale aj na prevenciu.Čaj s malinovým džemom je vynikajúcim prostriedkom na prevenciu rôznych infekcií v chladnom období.

Maliny sú lahodnou prírodnou pochúťkou. Jedinečná sladká chuť plodov je spôsobená pomerne vysokým obsahom prírodných cukrov v nich. Maliny však nemožno nazvať vysokokalorickým dezertom, pretože celkový obsah kalórií bobúľ je nízky. Je to 53 kcal na 100 g.

100 g produktu obsahuje 8,3 g sacharidov. Obsah bielkovín je 0,8 a obsah tuku iba 0,5 gramu na 100 gramov. Zvyčajne je nemožné zotaviť sa z bobúľ. Milovníci však často hodujú na lahodných bobuľových plodoch roztlačených s cukrom, môžu sa s týmto problémom stretnúť.

Ide o to, že v džeme pripravenom s prídavkom cukru sa zvyšuje obsah uhľohydrátov. Zvyšuje sa aj počet kalórií. Takže obsah kalórií v malinovom džeme, ktorý mnohí milujú, môže byť dosť vysoký - 100 g tejto pochúťky obsahuje asi 270 kalórií.

Vzhľadom na taký pomerne vysoký obsah kalórií malinového džemu by ste pri jeho používaní mali vždy pamätať na opatrenie. Pár lyžíc tejto pochúťky je pre dospelého človeka dostatočná dávka. Ak budete jesť tento dezert vo veľkom množstve, prínosy pre telo sa v tomto prípade znížia, ale riziko negatívneho účinku je už oveľa vyššie.