Japonská malina: popis odrody, výsadba a starostlivosť

Japonská malina patrí do čeľade Rosaceae a má viacero názvov. Niekto ju pozná ako fialovoplodú, niekto ju volá japonská černica (pre tŕne) a niekto pre jej korenistú chuť vínnu bobuľu.

Táto rastlina je široko distribuovaná v Japonsku a ďalších východných krajinách: Číne a Kórei. Tam sa vyskytuje nielen v záhradách, ale aj vo voľnej forme. V Rusku ho začali pestovať nie tak dávno, ale už má svojich fanúšikov.

Klasifikanti sa stále dohadujú, do akého druhu táto rastlina patrí, pretože má znaky malín aj černíc. A v niektorých zdrojoch sú tvrdenia, že v génoch tohto bobule sú prítomné aj stopy morušky.

Japonská malina je vinič s plazivými výhonkami, preto potrebuje dodatočnú podporu. Stonky sú pokryté malými štetinami, ktoré sú mäkké na dotyk a pripomínajú skôr kefy ako ostne. Pre svoje dlhé výhonky sa často používa ako krajinná dekorácia. Kučeravé stonky, ak sú správne nasmerované, môžu vytvárať krásne živé ploty v oblastiach.

Listy japonskej maliny sú hladké, na vrchu jasne zelené a na zadnej strane majú vlnitú štruktúru a strieborno-bielu farbu. Prvé kvety sa objavujú koncom mája - začiatkom júna. Malinové kvety sú päťlisté, malé, s priemerom asi 10 mm. Zároveň môžu meniť svoju farbu od bledoružovej až po tmavočervenú, fialovú. Kvetenstvo sa zhromažďuje v krátkych štetinových kefách a má určitú podobnosť so známou černicou.Vďaka takejto rozmanitosti farieb vyzerá ker veľmi pôsobivo počas kvitnutia, ako aj počas dozrievania ovocia.

Bobule začínajú dozrievať bližšie k jeseni. Môžu mať priemer až 1 cm. Nemajú však rovnakú farbu. V jednej kefke môžete vidieť plody niekoľkých odtieňov červenej: od jasnej, takmer oranžovej až po bohaté víno, ktoré sa mení na fialovú. Na slnku sa veľmi krásne lesknú a dodávajú lesk.

Táto rastlina, súdiac podľa recenzií záhradníkov, je dosť nenáročná a nepotrebuje dlhú a komplikovanú starostlivosť. Dobre prezimuje aj v extrémnych mrazoch a nemá rada nadmerné zalievanie. Japonská malina (fialovoplodá) sa skvele cíti v horských oblastiach a na okrajoch lesov. Táto odroda je vhodná na pestovanie v severných zemepisných šírkach s premenlivým podnebím.

A predsa, ak hrozia veľké mrazy, je lepšie korene malín na zimné obdobie zakryť. Minuloročné výhonky zároveň v zime vysychajú a na jar začínajú veľmi rýchlo rásť nové.

Koreňový systém japonských malín je veľmi rozvetvený. Vertikálne korene sú v hĺbke asi 1-1,5 m a horizontálne sa môžu šíriť až 3 m od hlavnej stonky rastliny.

Obzvlášť násilne rastlina začína rásť 3-4 roky po výsadbe. Ak veríte recenziám záhradníkov, japonská malina sa rýchlo a agresívne rozmnožuje ako burina.Ak sa tento proces nezastaví včas, môže zaplniť celú plochu a súčasne „upchať“ všetky ostatné výsadby. Preto, aby krík nerástol náhodne nad miestom, je potrebné prijať opatrenia na jeho zachytenie na území, ktoré je mu pridelené.

Ak to chcete urobiť, musíte vykonať niekoľko akcií.

• Vedľa kríka vysaďte rôzne rastliny, aby ste zabránili zakoreneniu ďalších výhonkov.
• Zakopte do zeme po celom obvode miesta na oplotenie maliny. Na tieto účely sú vhodné akékoľvek dosky, drevené a kovové štíty, zvyšky bridlice a iné tlmiče. Hlavná vec je, že sú neporušené, bez prasklín a dier.
• Neustále monitorujte zarastené procesy a odstráňte ich včas.

Potom, čo rastlina prinesie ovocie, na základnej úrovni sa odstránia všetky stonky, na ktorých boli bobule, ako aj choré a slabé výhonky. Na začiatku jari, keď sa sneh roztopí a hrozba mrazov pominie, treba odrezať aj zvyšné stonky až po prvý živý púčik.

Malina japonská sa rozmnožuje tradičnými spôsobmi.

• semená. Na urýchlenie klíčenia semien je potrebná ich stratifikácia. Semená sa môžu zasiať na jar aj na jeseň. Vtáky môžu tiež nosiť semená, takže japonské maliny môžu vytvárať skutočné nepreniknuteľné húštiny na najneočakávanejších miestach.
• Koreňové odrezky. Keď ker dáva výhonok, začiatkom jesene sa odreže a nechá sa asi 30 cm nad zemou. Po výsadbe je potrebné hojné zalievanie.
• odrezky. Keď rastlina dáva ďalšie korene, mali by byť vykopané, rozdelené na segmenty 10-15 cm a položené do vopred vykopaných dier asi 10 cm hlbokých.Navrch posypte vrstvu humusu, prikryte zemou a hojne zalejte vodou.

• Nové výhonky. Takýmto spôsobom možno maliny rozmnožovať až do prvej dekády júna. Opatrne, aby ste nepoškodili mladé výhonky, oddeľte od hlavného koreňa. Potom ju vykopú a spolu s hroudou zeme presadia do pripravenej jamy.

Japonské maliny sa tradične konzumujú surové. Jej chuť je sladká, jemne kyslá, čo ju trochu odlišuje od jej tradičného záhradného príbuzného. Táto odroda je vhodná aj na prípravu zaváranín, pečiva a zákuskov - po tepelnej úprave sú zachované všetky vitamíny a cenné látky.

Vďaka hustej štruktúre bobúľ sa táto odroda dobre správa pri zmrazení a po rozmrazení si zachováva svoj tvar. Vďaka svojej kyslosti sa z tejto bobule získava vynikajúce víno.

Ako každá iná malina, aj japonská bobuľa je skvelá pri prechladnutí: znižuje teplotu a podporuje hojné potenie. Táto odroda sa odporúča aj na zmiernenie opuchov. Okrem toho sa rastlina využíva aj v gynekológii – pomáha urýchliť pôrod.

Tiež nezabudnite na jeho dekoratívne vlastnosti.Japonský malinový krík bude vyzerať veľmi originálne a nezvyčajne. Často sa používa ako krajinná dekorácia.

Ako je však uvedené vyššie, rastlina sa reprodukuje veľmi rýchlo, takže musíte neustále sledovať jej rast, upravovať ju a včas odstrániť všetky nepotrebné. Ak nedovolíte jeho rastu, potom je tento exotický zázrak celkom schopný poskytnúť nadšené pohľady od susedov v okolí a hostí.