Camelina olej: zloženie, vlastnosti a aplikácie

O prospešných vlastnostiach rastlinných olejov je známe veľa. Najobľúbenejšie sú olivové, ľanové, tekvicové, horčicové. Camelinový olej nie je až taký bežný, aj keď v nedávnej minulosti sa používal na liečebné účely, pridával sa do rôznych jedál a šalátov a používal sa ako kozmetika.

Camelina olej sa získava zo semien rastliny, ktorá sa nachádza takmer všade. Toto je semienko šafranu. Často ho možno vidieť na okraji cesty, v opustených parkoch a na námestiach. Je to rastlina s tenkými listami. Počas obdobia kvitnutia je táto olejnatá plodina pokrytá malými žltými kvetmi, ktoré niekedy zdobia celé polia. Keď rastlina prestane kvitnúť, na mieste súkvetí zostanú struky, vo vnútri ktorých sú malé semená tmavooranžovej farby. Je to kvôli odtieňu týchto semien, že táto kultúra dostala svoje meno.

Camelina olej sa zvyčajne vyrába lisovaním za studena alebo za tepla. Spracovaním surovín lisovaním za studena možno zo semien získať asi 20 % oleja, pričom sa do neho dostanú všetky cenné látky z rastliny. Produkt získaný týmto spôsobom sa považuje za najužitočnejší. V procese spracovania sa stáva žltozelenou. Nerafinovaný olej má príjemnú chuť s mierne výraznou horkosťou, charakteristickú vôňu.

Po vylisovaní semien za studena sa vykoná ďalšia úprava. Surovina sa zahrieva a opäť lisuje. Po takomto lisovaní je možné dodatočne získať až 8 % hermelínového oleja. Pri takomto lisovaní semien sa ničí veľké množstvo cenných látok a dochádza aj k oxidácii. Takýto olej musí byť očistený od nečistôt, preto sa rafinuje. Rafinovaný produkt má menej nasýtenú chuť a vôňu, získava výrazný zelený odtieň. Podľa konzistencie je rafinovaný olej menej mastný ako nerafinovaný.

Ak sa olej získaný lisovaním za studena odporúča brať ako spôsob liečenia, potom sa rafinovaný produkt zvyčajne používa iba pri varení. Môžete na ňom vyprážať, variť studené jedlá, používať na pečenie. Vôňa takéhoto produktu je neutrálna, neovplyvňuje chuť jedál.

Nerafinovaný olej sa najlepšie používa do zeleninových šalátov, pridáva sa aj do omáčok, rôznych prívarkov. Prítomnosť charakteristického zápachu v tomto produkte dodá každému jedlu originálnu poznámku a urobí ho pikantnejším. Stláčanie zo semien kamušky sa neodporúča zahrievať, pretože vystavenie vysokej teplote prispieva k zničeniu vitamínov a polynenasýtených kyselín.

Rafinovaný produkt skladujte v uzavretej forme pri teplotách do 20 stupňov Celzia až 2 roky. Po otvorení fľaštičky sa má obsah spotrebovať do dvoch týždňov. Ak je olej po otvorení uložený v chladničke, jeho životnosť sa zvyšuje na mesiac. Tento produkt sa však neodporúča zmrazovať, pretože v procese zmrazovania sa strácajú užitočné látky. Nerafinovaný olej sa skladuje 10 mesiacov.Ak je vyrobený lisovaním za studena, tak jeho trvanlivosť je 4 mesiace.

Tento olej obsahuje vo svojom zložení mnoho cenných zložiek. Je obzvlášť dôležité, aby obsahoval Omega 3 a Omega 6 v správnom pomere. Zaberajú viac ako 30% zloženia. Pomer Omega 3 k Omega-6 je 1 ku 2, čo je veľmi dôležité, pretože práve pri tejto koncentrácii prinesú tieto prvky maximálny úžitok. Vďaka týmto zložkám oleja z ťavy môžete chrániť srdce, cievy, zlepšiť funkciu mozgu, zvýšiť pohyblivosť všetkých kĺbov.

Tento produkt tiež obsahuje pomerne veľké množstvo vitamínu E. Stačí zjesť len polievkovú lyžicu tohto prírodného daru, aby ste telu poskytli dennú normu tohto vitamínu. Vďaka nemu sa trvanlivosť produktu zvyšuje na dva roky. Camelínový olej obsahuje dostatočné množstvo draslíka, ale aj horčíka a fosforu. Kompozícia navyše obsahuje vitamíny D, K a F. Výlisky z ľuľkovca predčia svojím zložením dokonca aj oleje z cédra a ľanu.

Zloženie camelinového oleja (tabuľka)

Tento produkt má veľký význam pre ľudský život. Vzhľadom na prospešné vlastnosti tejto kultúry lekári a odborníci na výživu odporúčajú používať tento olej ako ďalší zdravotný doplnok. Camelina olej sa používa vo varení aj v kozmeteológii. Jeho pravidelné používanie pomáha zbaviť sa mnohých chorôb.

• Liečba chorôb gastrointestinálneho traktu. Použitie tohto produktu pomáha zlepšiť stav pri ochoreniach, ako je cholecystitída, hepatitída. Prípravok sa odporúča pri eróziách na žalúdočnej sliznici a olej pôsobí aj antihelminticky.
• Produkt sa odporúča na prevenciu rakoviny.
• Pri pravidelnom používaní sa krvné cievy posilňujú, tlak sa normalizuje.
• Prípravok by mali užívať tehotné ženy počas dojčenia. Pridaním do stravy môžete normalizovať hormonálne pozadie, takže produkt je vhodný pre mladé dievčatá aj ženy nad 40 rokov. Jeho použitie pomáha znižovať nepríjemné a bolestivé pocity, ktoré sa vyskytujú počas menštruácie.
• Tento produkt je dôležitý aj pre mužov, pretože zabraňuje vzniku ochorení urogenitálnej oblasti. Dobré výsledky možno dosiahnuť pri liečbe prostatitídy a iných mužských problémov, ak pridáte lyžicu oleja do jedla alebo ho vezmete na lačný žalúdok.
• Produkt by sa mal konzumovať na zlepšenie videnia.
• Užívanie oleja z kaménky prispieva k celkovému posilneniu organizmu, stimuluje správnu činnosť pečene.
• Omega 3 a Omega 6 obsiahnuté v kompozícii pomáhajú znižovať pravdepodobnosť vzniku infarktu a mŕtvice.

Tento produkt je široko používaný v kozmeteológii. Podporuje hojenie rán, prasklín v koži. Mal by sa užívať pri kožných ochoreniach, seborei a psoriáze.

Pred použitím camelinového oleja by ste sa mali uistiť, že nemáte individuálnu neznášanlivosť na tento produkt. Okrem toho existujú určité kontraindikácie pre jeho použitie.Nemal by sa pridávať do potravín vo veľkých množstvách pre ľudí trpiacich obezitou, vzhľadom na vysoký obsah kalórií v produkte. Neodporúča sa používať viac ako 2 polievkové lyžice. lyžice denne pre ľudí s problémami so žlčníkom.

Tento veľmi užitočný produkt by mal byť zahrnutý do stravy každého, kto nemá žiadne kontraindikácie. Podľa recenzií lekárov tento druh rastlinného oleja skutočne pomáha pri liečbe mnohých ochorení a slúži ako vynikajúca prevencia chorôb. Stojí za to pamätať, že nerafinovaná verzia sa neodporúča zahrievať, pretože pri vysokých teplotách sa jej nutričná hodnota výrazne znižuje, užitočné vitamíny a mikroelementy zomierajú.

Camelina olej sa odporúča užívať nalačno Len jedna polievková lyžica tohto produktu, vypitá nalačno, zabezpečí zdravie a tonus tela na dlhú dobu. Na prevenciu rôznych chorôb sa odporúča užívať jednu polievkovú lyžicu tohto cenného produktu perorálne (olej sa pije v množstve 15 ml, čo je denná norma).

Olej treba brať denne po dobu 3 mesiacov. Potom si musíte urobiť krátku prestávku na jeden alebo dva mesiace, potom môžete kurz zopakovať. Prvé výsledky takejto liečby možno pocítiť po 4-6 týždňoch. Po 3 mesiacoch sa stav kardiovaskulárneho systému výrazne zlepší, metabolizmus lipidov sa normalizuje a nervy sa posilnia.

Výlisky zo semien je možné konzumovať aj počas dňa, aby sa doplnili zásoby vitamínov, aminokyselín a esenciálnych minerálov. Jeho pridávanie do šalátov či iných jedál pomáha predchádzať rôznym chorobám.Pravidelné používanie pomáha normalizovať prácu endokrinného, ​​vylučovacieho a kardiovaskulárneho systému. Tento olej tiež pomáha zlepšovať stav tráviaceho systému. Produkt je súčasťou stravy na čistenie toxínov a toxínov, ochranu krvných ciev.

Navonok sa používa na zlepšenie stavu pokožky, pretože výrobok podporuje hojenie rán a popálenín, čím sa zbavuje plienkovej vyrážky u dojčiat. Je to vynikajúci liek na ekzémy a dermatitídu.

Dobré výsledky možno dosiahnuť pri použití oleja z kamélie na pokožku. Pri pravidelnom používaní môžete:

• zbaviť sa celulitídy;
• chrániť pokožku pred škodlivými účinkami ultrafialového žiarenia;
• zlepšiť kapiláry;
• odstrániť účinky jaziev, akné a strií;
• normalizovať rovnováhu vody a tukov;
• zlepšiť vzhľad epidermis.

Kozmetické procedúry založené na tomto hodnotnom produkte umožňujú aktivovať regeneráciu pokožky, hydratovať ju a vyživovať. Camelina olej pomáha omladiť a chrániť epidermis. Vďaka jeho použitiu miznú jemné vrásky, znižuje sa pigmentácia pokožky. Odporúča sa používať ako základ v aromaterapii.

Camelina olej sa odporúča ako prírodný prostriedok na posilnenie vlasov. Vďaka hlbokému prenikaniu užitočných zložiek sa vyživuje pokožka hlavy a samotné pramene. Avšak vzhľadom na to, že všetky prírodné prostriedky pôsobia postupne, nemali by ste od nich očakávať okamžité výsledky. Iba dlhodobé a pravidelné vonkajšie používanie tohto rastlinného oleja povedie k tomu, že:

• korene budú menej mastné;
• hroty budú menej suché, prestanú sa štiepiť;
• vlasy sa stanú poslušnými, bujnými, ľahko sa rozčesávajú;
• môžete sa zbaviť lupín;
• vypadávanie vlasov sa zníži.

Camelina olej sa používa nielen v čistej forme, pridáva sa do šampónov. Na udržanie krásy vlasov môžete použiť kamulínový olej, ktorý sa pridáva do akéhokoľvek balzamu alebo masky v pomere jedna ku dvom. Hmota sa nanáša na vlasy po umytí. Pozrime sa na niekoľko aplikácií.

Požadované ingrediencie:

• šampón bez prísad - 50 ml;
• vodka - 1 polievková lyžica. lyžica;
• camelinový olej - 1 lyžička

Všetky zložky sa musia zmiešať a aplikovať na umyté vlasy. Zmes sa má aplikovať masážnymi pohybmi. Po niekoľkých minútach je potrebné masku zmyť.

Ďalší recept robí vlasy silnými a hustými. Ak to chcete urobiť, vezmite si nasledujúce komponenty:

• 3 čl. lyžice hermelínového oleja;
• žĺtok z 1 vajca.

Žĺtok by mal byť zmiešaný s olejom a nanesený na vlasy po dobu 20-30 minút. Po nanesení kompozície sa oplatí na hlavu nasadiť špeciálnu čiapku alebo ju zabaliť uterákom. Po určenom čase musíte masku dôkladne umyť teplou vodou.

Ak chcete vlasom dodať špeciálny lesk a hustotu, ako aj ich hydratovať, použite tento cenný olej. Je mierne zahriaty, nanášaný na pramene od korienkov až po samotné konce vlasov. Vďaka takémuto teplému zábalu sa zlepšuje stav vlasov, obnovuje sa ich štruktúra.

Požadované komponenty:

• mletá káva - 1 polievková lyžica. lyžica;
• camelina olej - 1 polievková lyžica. lyžica;
• krém - 1 polievková lyžica. lyžica.

Všetky zložky sa zmiešajú, kým sa nedosiahne homogénna hustá hmota. Nanáša sa na pokožku jemnými masážnymi pohybmi.Ak je prípravok určený na tvár, je dôležité, aby bola káva namletá najemno, inak môžu jej veľké čiastočky poraniť jemnú pokožku. Po niekoľkých minútach sa hmota umyje.

Na prípravu výživnej masky sú potrebné nasledujúce produkty:

• 1 st. lyžica camelinového oleja;
• jedno avokádo.

Na prípravu tejto masky postačí 1/3 avokáda, ktoré treba roztlačiť. Do výslednej kaše sa pridá olej, všetko sa premieša. Zmes sa aplikuje na čistú tvár a udržiava sa asi 20 minút, potom sa maska ​​zmyje teplou vodou. Po takomto postupe sa drobné vrásky vyhladia, pokožka sa stáva elastickou.

Komponenty:

• 1 st. lyžica mlieka;
• 1 st. lyžica modrej hliny;
• 1 čajová lyžička užitočného camelinového oleja.

Všetky produkty sa zmiešajú a nanesú na tvár po dobu 20 minút, potom sa dobre umyjú.

Ak sa chcete zbaviť "pomarančovej kôry" a odstrániť strie, zmiešajte 3 polievkové lyžice. lyžice camelinového oleja s 5 kvapkami pomarančového oleja. Všetky zložky sa musia zmiešať, pridať 2 ml esenciálnych olejov levandule a neroli. Táto zmes by sa mala používať pravidelne, po sprchovaní sa vtiera do pokožky. Zároveň by sa problémové oblasti mali masírovať obzvlášť opatrne.

Pred aplikáciou akejkoľvek kozmetiky by ste sa mali uistiť, že neexistuje žiadna alergia na konkrétny výrobok. Ak to chcete urobiť, naneste trochu peňazí na zápästie alebo na vnútorný ohyb lakťa a počkajte asi pol hodiny.

Tento cenný produkt sa používa aj na spevnenie nechtovej platničky. Po jeho aplikácii nechty odrastú, aby sa lámali a odlupovali, spevňujú sa, ich rast sa zintenzívňuje. Aplikáciu prípravku na nechty by ste mali odmietnuť, ak sú na rukách čerstvé rany a škrabance, napríklad po manikúre. Ingrediencie:

• zahriaty na 40 stupňov camelina olej - 40-45 ml;
• citrónová šťava - 4-5 kvapiek;
• dve kvapky jódu.

Na vykonanie postupu zmiešajte zložky, nalejte ich do malej nádoby a ponorte do nej končeky prstov na 15 minút. Potom sa prebytočné prostriedky odstránia obrúskom. Kurz posilňovacích procedúr - najmenej 10 dní

Vzhľadom na vyššie uvedené môžeme konštatovať, že olej z kamélie je veľmi cenným produktom. Má jedinečné zloženie, prospieva organizmu, je vhodný na vonkajšie aj vnútorné použitie. Pridaním trochu tohto daru prírody do stravy môžete diverzifikovať chuť jedál a dať im pikantnú horčicu. A jeho použitím ako masky môžete výrazne zlepšiť stav pokožky a vlasov.

Informácie o vlastnostiach a spôsoboch použitia oleja z cameliny nájdete v nasledujúcom videu.