Abcházsky med: druhy a ich vlastnosti

Abcházsko je krajina, ktorá je známa svojou vynikajúcou ekológiou. Priemysel je tu prakticky nerozvinutý a vzduch je tu vďaka blízkosti mora a hôr veľmi čistý a svieži. Krajina je známa obrovským množstvom odrôd rastlín, z ktorých niektoré sú jedinečné a rastú iba na jej území. V súvislosti s tým sa tu med prezentuje v širokej škále a znalci po celom svete si všímajú jeho úžasnú chuť a liečivé vlastnosti.

V krajine je viac ako dvetisíc medonosných rastlín. Medzi nimi: gaštan, hloh, lipa a mnoho ďalších. Tu žije taký druh včiel ako Abcházsky. Má najdlhší proboscis, čo jej umožňuje zbierať nektár z tých rastlinných druhov, ktoré nie sú dostupné iným.

Sortiment medových produktov v Abcházsku je dosť rôznorodý. Najznámejšie druhy medu sú:

• gaštan;
• vzdušná divočina;
• apitonus;
• ostružina-čučoriedka;
• máj (oranžový);
• vápno;
• zlatobyľ (eukalyptus).

Bórový divoký med je považovaný za jeden z najlepších druhov a má pomerne vysoké náklady. Spotrebitelia berú na vedomie liečivé vlastnosti tohto produktu. Včelie hniezda, z ktorých sa tento med získava, sa nachádzajú v dutinách stromov, ktoré sa nazývajú dosky. Zloženie je jedinečné. Obsahuje zložky ako vosk, peľ, perga, propolis a navyše je úplne prírodný, keďže človek v žiadnom štádiu neprekáža.

Gaštanový med je veľmi rozšírený v Abcházsku, kde rastie obrovské množstvo gaštanov. Diétne vlastnosti produktu sú známe po celom svete.Prakticky neobsahuje sacharózu, takže nemá žiadne kontraindikácie ani pre ľudí s cukrovkou. Tento druh medu výborne posilňuje imunitný systém, priaznivo pôsobí na činnosť vnútorných orgánov, môže pomôcť pri bolestiach hlavy a nachladnutí. Má zvláštnu chuť, vyznačujúcu sa špecifickou horkosťou.

Apitonus je jednou z najznámejších odrôd. Obsahuje materskú kašičku, ktorá je známa svojimi blahodarnými vlastnosťami. Odborníci produkt nazývajú hojenie. Jeho použitie je indikované pri ochoreniach, ako sú poruchy kardiovaskulárneho systému, dermatitída, cukrovka, neuralgia, ochorenia vnútorných orgánov a mnohé ďalšie. Zároveň sa produkt neustále študuje a rozsah jeho použitia sa rozširuje.

Apitonus je tiež nenahraditeľný pri prevencii rôznych chorôb. Užívanie prípravku posilňuje imunitný systém a pamäť, podporuje zdravú pokožku a vlasy, normalizuje trávenie a krvný tlak.

Májový (pomarančový) med je tiež schopný pôsobiť liečivo na ľudský organizmus. Je indikovaný pri ochoreniach pľúc, urogenitálneho systému, vredov a hemoroidov. Tento druh sa považuje za pomerne vzácny a má citrusovú chuť so špecifickou kyslosťou. Včely ho zbierajú z rastlín rôznych druhov. Je dobrý pri prechladnutí a chrípke a má aj výrazný protizápalový účinok.

Černicovo-čučoriedkový typ medu sa v Abcházsku tiež považuje za pomerne vzácny. Vyznačuje sa transparentnosťou, ľahkými ovocnými tónmi, tekutou konzistenciou a miernou kryštalizáciou.Prípravok priaznivo pôsobí na mozgovú kôru, používa sa pri liečbe ochorení ORL a tráviaceho traktu, dáva do poriadku obehový systém.

Lipový med sa často odporúča užívať ako sedatívum, je výborným pomocníkom pri nespavosti a strese. Je svetlej farby a veľmi sladkej chuti. Lipový med sa odporúča pri liečbe bronchitídy a prechladnutia, ochoreniach vnútorných orgánov, reumatizme. Vysokú kvalitu abcházskeho lipového medu potvrdzujú stovky recenzií zákazníkov.

Eukalyptový abcházsky med je považovaný za charakteristický znak tejto krajiny. Tento druh je najvzácnejší, jeho základom je nektár kvetov eukalyptu. Takýto med má výrazné liečivé vlastnosti. Prijíma sa pri zápalových procesoch, ako antimikrobiálne činidlo, spazmolytikum a antiseptikum, pri prechladnutí, pľúcnych a iných ochoreniach. Eukalyptový med má špecifickú horkastú chuť a krásny sýty odtieň.

Existujú hlavné body, ktorými by ste sa mali riadiť pri nákupe medu, aby ste rozlíšili prírodný produkt od falošného. V prvom rade si pri výbere tejto abcházskej pochúťky treba dať pozor na obal. Skutočný med musí byť uzavretý voskovým viečkom.

Okrem toho by ste mali venovať pozornosť farebnej schéme. Ak kvetový med, bude mať svetložltú farbu, lipový med ozvláštni jantárový odtieň, pohánkový bude hnedý. Je dôležité, aby dobrý produkt bol transparentný, pretože ďalšie prísady, napríklad cukor a škrob, spôsobujú zákal.

Môžete sa uistiť, že v ňom nie sú žiadne nečistoty, ak nakvapkáte trochu jódu. Ak kompozícia zmení farbu na modrú, potom je výrobok nečistý.Ak sa do medu pridá lapis a objaví sa biela zrazenina, znamená to prítomnosť cukru. Ak je vo výrobku krieda, kvapka octu začne prskať.

Viac o tom, ako rozlíšiť prírodný med od falošného, ​​sa dozviete z nasledujúceho videa.