Kurkuma s medom: výhody a škody

Takéto užitočné korenie ako kurkuma sa často používa pri príprave rôznych jedál. Mäso-zeleninovým pokrmom dodáva špeciálnu chuť a farbu. Aké je využitie tohto korenia? Prečo by sa mal kombinovať s medom? Podrobné odpovede na všetky otázky už na vás čakajú v našom materiáli.

Veľmi často nájdete takú kombináciu ako kurkuma s medom. Každý z týchto produktov jednotlivo je veľmi zdravý, ale keď sa skombinujú, výhody sa zdvojnásobia. Takýto vitamínový tandem sa často používa na udržanie zdravia a krásy. Aký je prínos?

Svetlé a voňavé korenie obsahuje užitočné vlastnosti, rôzne vitamíny, minerály a éterické oleje. Spomedzi vitamínov obsiahnutých v kurkume stojí za zmienku zvlášť vitamíny C, K a vitamíny B. Toto korenie obsahuje rekordné množstvo vitamínu B6. V ochucovadlách sú tiež vitamíny PP, A, E, draslík, železo, vápnik, meď atď. Aj med obsahuje podobné vitamíny a všetky druhy prvkov, ktoré sú také prospešné pre ľudské zdravie. V kombinácii majú tieto produkty pozitívny vplyv na telo ako celok.

Pravidelné užívanie medu s korením pomáha posilňovať imunitný systém, zlepšuje krvný obeh, zmierňuje príznaky sezónnych chorôb, normalizuje činnosť čriev, posilňuje cievy, čistí telo od baktérií, odstraňuje toxíny a upravuje metabolizmus. Okrem toho liečivé vlastnosti tohto produktu môžu mať pozitívny vplyv na zlepšenie pamäti. Kurkuma s medom je výborným zdrojom dobrej nálady, ktorá pomáha bojovať proti stresu, nervovému vypätiu a dokonca aj depresii. Tiež kombinácia dvoch užitočných produktov má pozitívny vplyv na krásu a zdravie pokožky.

Ku všetkým vyššie uvedeným užitočným vlastnostiam môžete pridať niekoľko ďalších. Napríklad med spolu s kurkumou sa odporúča pri prevencii rakoviny, pri ochoreniach srdca a ciev, pri pravidelných bolestiach hlavy, svalov a kĺbov, na normalizáciu hemoglobínu v krvi a na prevenciu artrózy.

Samozrejme, tieto produkty majú svoje vlastné špecifické kontraindikácie a ak sa nezohľadnia, môžete telu poškodiť a nie mať prospech. Kurkuma sama o sebe je silný alergén, to isté možno povedať o mede. Preto v prípade alergickej reakcie alebo individuálnej neznášanlivosti v žiadnom prípade túto kombináciu produktov nepoužívajte na liečebné alebo kozmetické účely.

Nemôžete použiť kurkumu spolu s medom na ochorenie, ako je cukrovka, ako aj na rôzne ochorenia pečene, obličiek a gastrointestinálneho traktu. Počas tehotenstva a laktácie treba týmto prípravkom venovať osobitnú pozornosť.

Aby taká užitočná kombinácia, akou je med s korením, prospela organizmu, treba vedieť, ako ju používať.Existuje napríklad recept, ktorý sa ľudovo nazýva „Zlatá zmes“ alebo „Zlatý med“. Má pozitívnu spätnú väzbu od mnohých, ktorí to už vyskúšali. Tento recept má pozitívny vplyv na organizmus a pomáha posilňovať imunitný systém, čo je obzvlášť dôležité v chladnom období.

Na prípravu vyššie uvedeného lieku budete potrebovať med a samotné korenie v rovnakých pomeroch. Z týchto zložiek budete musieť pripraviť druh pasty. Je to jednoduché: do prírodného včelieho produktu musíte postupne pridávať kurkumu, pričom vždy všetko dôkladne premiešajte.

Ide o klasickú verziu kombinácie medu s dochucovadlom, ktorú možno užívať pri prechladnutí jednu čajovú lyžičku 2x denne, alebo len preventívne, lyžicu denne. Mimochodom, takýto hotový výrobok sa často používa práve počas raňajok, pridáva sa do tvarohu alebo smoothies.

Existuje aj ďalší recept na prípravu podobného lieku. Na to budete potrebovať:

• sto gramov prírodného tekutého medu;
• lyžica korenia (bez sklíčka);
• dve polievkové lyžice jablčného octu;
• kôra z polovice citróna;
• štipka čerstvo mletého čierneho korenia.

Zmes sa má užívať v čajovej lyžičke denne ráno počas týždňa, aby sa zabránilo a udržalo zdravie. Činidlo by sa malo pomaly absorbovať v ústach alebo rozpustiť v pohári teplej prevarenej vody.

V zime je nevyhnutné dbať na posilnenie imunity a zdravia. V tomto prípade vám pomôže nasledujúci recept:

• na jeden liter horúcej prevarenej vody budete potrebovať dve čajové lyžičky medu a korenia, jednu polievkovú lyžicu strúhaného koreňa zázvoru a citrónovú šťavu;
• nápoj sa musí lúhovať desať minút a piť pri večeri namiesto čaju.

Tento nálev môžete piť aj pri chrípke či prechladnutí.

V prípade, že prechladnutie už začalo a je sprevádzané silnou bolesťou hrdla, pomôže vám nasledujúci nápoj:

• mierne zahrejte pohár mlieka a pridajte doň jeden zrelý banán;
• všetko rozšľahajte v mixéri;
• pridajte lyžičku kurkumy a medu, štipku čierneho korenia.

Tento nápoj môžete piť dvakrát denne. Pomáha vyrovnať sa s prechladnutím, odstraňuje bolesti hrdla, bojuje proti vírusom, baktériám a znižuje horúčku.

Užitočné prvky obsiahnuté v tomto dochucovadle priaznivo pôsobia na štíhlosť postavy, urýchľujú metabolizmus, pomáhajú zbaviť sa nadbytočných kilogramov a nepríjemných tukových zásob. Harmóniu a krásu postave pomôže vrátiť aj kombinácia korenia s prírodným medom. Účinných receptov na chudnutie je niekoľko a vždy si môžete vybrať jeden z nich. Napríklad v noci môžete piť kefír alebo mlieko s prídavkom medu a kurkumy. Na pohár akéhokoľvek mliečneho výrobku budete potrebovať lyžičku korenia a pol lyžičky medu.

Jednoduchý, ale účinný recept vám navyše pomôže schudnúť a udržať si normálnu hmotnosť (zložky sú založené na čajníku s objemom pol litra):

• varte čierny čaj v obvyklých pomeroch;
• počas varenia pridajte dva plátky koreňa zázvoru, štipku škorice a lyžičku kurkumy;
• akonáhle nápoj trochu vychladne, pokojne môžete pridať malú lyžičku obľúbeného medu.

Keďže táto kombinácia dvoch liečivých zložiek priaznivo pôsobí na činnosť čriev, odporúčame vyskúšať nasledujúci recept: na jednu čajovú lyžičku medu budete potrebovať iba päť gramov korenia a jednu tabletu aktívneho uhlia, ktoré je potrebné najskôr rozdrviť. Táto zmes sa má užívať pred spaním v malej lyžičke na týždeň: pomôže to zlepšiť trávenie.

Ak chcete normalizovať krvný tlak a zvýšiť hladinu hemoglobínu v krvi, mali by ste si ráno na prázdny žalúdok vziať zmes prírodného produktu s korením. Aby sme to urobili, vezmeme obe zložky v rovnakých pomeroch, aby sme získali čajovú lyžičku zmesi.

Keďže med a kurkuma sú silné antioxidanty, obidva tieto produkty majú veľmi pozitívny vplyv na krásu pokožky, pomáhajú ju udržiavať zdravú a mladú. Existuje niekoľko receptov na rôzne masky, ktoré si teraz podrobnejšie rozoberieme.

Všetky tieto domáce prostriedky pomáhajú obnoviť tón pleti, robia ju viac tónovanou, redukujú mimické linky a hlboké vrásky, normalizujú pH pokožky, sťahujú póry a vyrovnávajú sa s menšími zápalmi. V každom recepte je okrem medu a korenia aj prísada, ktorá pomáha priaznivo pôsobiť na konkrétny typ pleti. Pred použitím masky doma nezabudnite zvážiť typ pleti.

Začnime receptom na normálnu pleť. Na prípravu masky budete potrebovať nasledujúce zložky:

• po jednej čajovej lyžičke prášku z kurkumy, citrónovej šťavy a mandľového oleja;
• dve čajové lyžičky prírodného medu;
• jednu veľkú lyžicu glycerínu.

Všetky zložky sa musia dôkladne premiešať, nechať zmes päť až desať minút odstáť a potom naniesť na vyčistenú tvár. Masku držíme nie dlhšie ako pätnásť minút, potom ju zmyjeme teplou vodou. Tento recept je ideálny pre mladú aj zrelú pleť.

Pre tých, ktorí chcú obnoviť bývalú pružnosť pokožky a dodať jej mladší a zdravší vzhľad, odporúčame vyskúšať nasledujúci recept:

• vezmeme čajovú lyžičku akéhokoľvek tekutého medu, štvrtinu šálky kefíru a doslova štipku kurkumy;
• všetko dôkladne premiešame.

Masku nanášame na vyčistenú tvár a držíme dvadsať minút.

V prípade, že ste majiteľkou suchého typu pleti, potom sa vám bude hodiť nasledujúci recept:

• vezmite kurkumu, smotanu a med po jednej čajovej lyžičke;
• všetko opäť dobre premiešame.

Aplikujeme masku, držíme dvadsať až dvadsaťpäť minút, potom opláchneme teplou vodou. Po tomto postupe nezabudnite použiť svoj obvyklý výživný krém.

Veľmi často sa ženy sťažujú na prítomnosť tmavých kruhov pod očami. Prírodný včelí produkt a svetlé korenie pomôžu vyrovnať sa s týmto problémom. Na prípravu masky budete potrebovať prísady ako: ananásová šťava (iba prírodná, bez cukru), kurkuma, prírodný jogurt alebo kyslá smotana, med. Suroviny berieme v rovnakých pomeroch - každá jedna čajová lyžička. Táto maska ​​by sa mala držať na tvári nie dlhšie ako desať minút.

Pre problematickú pleť je vhodná nasledujúca maska: vezmite dvadsať miligramov prírodného jogurtu, pridajte lyžicu šošovice alebo ovsených vločiek, pol lyžičky korenia a trochu medu. Masku držíme presne pätnásť minút, potom ju zmyjeme.

Informácie o tom, ako kombinovať kurkumu s medom pri liečbe prechladnutia, nájdete nižšie.