Ako si vybrať nôž na maslo?

Aké pekné je ráno vstať, zaliať si šálku horúceho čaju a vypiť lahodný chrumkavý toast s jemným maslom. Problém je však v tom - opäť ho zabudli dať vopred z chladničky, aby sa aspoň trochu rozmrazil. A teraz musíte chvíľu počkať, kým zmäkne, čaj za túto dobu už vychladol, nálada je pokazená na celý deň. Aby ste sa vyhli tejto nepríjemnej situácii, odporúčame zakúpiť špeciálny nôž na maslo. Mnohí spotrebitelia sú už presvedčení, že ide o jedinečný spotrebič v kuchyni.


Odrody
Vo všeobecnosti existuje niekoľko typov takýchto nožov. Niektoré z nich môžu byť univerzálne, niektoré sú pripravené pochváliť sa iba jednou, ale veľmi relevantnou možnosťou. Zvážte najobľúbenejšie možnosti.


vyhrievaný
Práve tento model sa vyhne situácii, keď nie je možné odrezať kúsok mrazeného masla. Čo povieme na to, ako ho jemne natrieť na chlieb! Čepeľ tohto noža sa zahrieva stlačením špeciálneho tlačidla. Po pol minúte sa čepeľ zahreje a ľahko zaistí rovnomerné a jednoduché rozotretie. Zvyčajne tieto nože bežia na batérie a špeciálny indikátor „informuje“ o pripravenosti čepele na prácu. Jednou z populárnych možností vyhrievaných nožov je Warburtons.


Zobrazený
Toto zariadenie vám umožňuje vytvárať bizarné tvary z masla. Má čepeľ v tvare háku s rukoväťou. Výhodou tejto možnosti je jej pohodlná a bezpečná rukoväť, vďaka ktorej sa do tvorivosti „olejárstva“ môžu zapojiť aj deti.Mimochodom, takýto nôž môžete použiť nielen na maslo, ale aj na paštétu, syr alebo akúkoľvek inú jedlú hmotu, ktorú chcete krásne pridať do občerstvenia.
Pri výbere takéhoto noža v obchode je potrebné venovať osobitnú pozornosť šírke jeho čepele, pretože závisí od toho, koľko oleja dokáže zariadenie zachytiť a ako rovnomerne ho rozotrie po povrchu. Existujú aj špeciálne nože s tenkou čepeľou, vďaka ktorej môžete nakrájať tenký a dlhý kúsok masla a premeniť ho na ozdobnú figúrku.


Klasická
Pri výbere bežného noža na maslo by ste sa mali riadiť údajmi o výrobcovi. Zmrznutý kus je veľmi ťažké odrezať bežnými nožmi „na všetko“ a nôž špeciálne vyrobený na tento účel túto úlohu výrazne zjednoduší. Jeho čepeľ je široká a zaoblená alebo zakrivená.
Vhodnou voľbou by bolo napríklad zariadenie od Tramontiny. Čepeľ je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele a rukoväť je vyrobená z vysoko kvalitného polypropylénu. Je to bezpečné, pohodlné a roztomilé. Nože Tescoma nie sú o nič horšie. Táto spoločnosť ponúka vysokokvalitné nástroje na rezanie oceľovým olejom. Taktiež výhodou značky je exkluzívny dizajn a možnosť umývania v umývačke riadu.


Existujú aj praktickejšie možnosti pre nože na maslo, napríklad spotrebiče od čínskych výrobcov. Obchody ponúkajú širokú škálu čínskych výrobkov, veľmi pohodlné a užitočné, ale zvyčajne tieto nože vydržia menej ako zariadenia vyššie uvedených spoločností.
krájač
Toto zariadenie je obdĺžniková nádoba, do ktorej musíte vložiť balenie oleja. Akonáhle hosteska stlačí tlačidlo, zariadenie vydá tenký, rovnomerný štvorec masla, ktorý okamžite padne na sendvič. Na rozmazanie táto možnosť nie je vhodná.Mimochodom, môžete do nej naložiť nielen maslo, ale aj syr.


Viacnásobná rezačka
Pamätáte si, ako vyzerá klasický vykrajovač na vajíčka? Takže toto zariadenie je na rovnakom princípe. Krájač umožňuje nakrájať niekoľko plátkov masla naraz na celý tanier sendvičov. Takéto zariadenie ušetrí veľa času, keď sú hostia už na prahu a chlieb s maslom a červená ryba ešte nie sú pripravené.


Mill
Ide o nádobu s vekom-strúhadlom. Horná časť zariadenia sa musí otočiť tak, aby sa zmrazený kus pomlel a na sendvič padali úhľadné kúsky masla. V tejto podobe sa už ľahko natiera na hrianky. Zariadenie môže slúžiť aj ako olejnička a chráni výrobok v chladničke pred cudzími pachmi. Moha "Presto" olejový mlynček je v súčasnosti na trhu populárny. Tento model je možné umývať v umývačke riadu.


Mrazené maslo už nie je problém! Stačí si kúpiť jednu z vyššie uvedených možností a príjemné ráno s horúcim čajom a roládou potretou rovnomernou vrstvou masla je zaručené.
Ako vyrobiť vyhrievaný nôž na maslo, pozrite si nasledujúce video.