Ako pripraviť banánový kokteil v mixéri?

Dezerty a nápoje pripravené vlastnými rukami umožňujú nielen vychutnať si skvelú chuť, potešiť hostí a ozdobiť sviatočný stôl, ale aj rozveseliť a v mnohých prípadoch získať energiu a veľa užitočných látok. Medzi tieto nápoje patrí mliečny kokteil s banánom. A ľahko sa vyrába v mixéri.

Aby ste mohli začať s prípravou chutného a zdravého koktailu, musíte si zaobstarať mixér a na mliečne kokteily je vhodný ten najjednoduchší, bez rôznych technických ozdôb. Tiež stojí za to zásobiť sa všetkými potrebnými prísadami, ktoré sa budú podieľať na vytváraní kulinárskeho majstrovského diela. Príprava banánov bude spočívať v tom, že je potrebné ich umyť pod tečúcou vodou. Malo by sa to robiť bez problémov, napriek tomu, že sa nepoužíva šupka.

Tak či onak, odstránením šupky sa dostaneme do kontaktu s dužinou ovocia. Takže to určite treba umyť. Ďalej je banán olúpaný, nakrájaný na kruhy a poslaný do misky mixéra. Mlieko sa tam posiela, mixér sa uzavrie, kde sa banán s mliekom zmení na homogénnu kompozíciu. A potom sa hotový koktail s banánom a mliekom naleje do pohárov alebo pohárov a ozdobí sa podľa vašich predstáv. Môžu to byť listy mäty, čerstvé bobule, šľahačka, strúhaná čokoláda, kúsky ovocia.

Mliečny koktail je možné doplniť ďalšími prísadami. V tomto prípade sa vybrané zložky pridajú do mixéra vo fáze varenia. Napríklad pomaranč alebo jahody, zmrzlina alebo sirup. Ovocie a bobule sú vopred umyté a čistené.

Najjednoduchší spôsob zahŕňa banány a mlieko. Ak chcete pripraviť sladší nápoj, môžete pridať cukor za predpokladu, že to nie je diétna možnosť. Na prípravu lahodného dezertu musia byť všetky produkty čerstvé a vysoko kvalitné. Pokiaľ ide o banány, môžu byť mierne nezrelé alebo prezreté. Rozdiel bude v tom, že zrelé ovocie je sladšie a má výraznú chuť a vôňu. Možno v takom koktaile bude cukor zbytočný. A ak banán nie je zrelý, cukor v nápoji bude užitočný. Čo sa týka konzistencie, ak chcete mať nápoj hustejší, pridajte viac banánov. Pre jednoduchšiu možnosť sa môžete obmedziť na niekoľko kusov.

Na prípravu kokteilu pre dve porcie budete potrebovať:

• 2 poháre mlieka;
• 2 stredné banány;
• 2 lyžičky cukru.

Krok za krokom recept na koktail vyzerá takto:

• banány sa po umytí olúpajú, nakrájajú na plátky a vložia do mixéra;
• mlieko (predchladené) sa naleje do nádoby mixéra;
• pridajte cukor podľa chuti;
• zatvorte veko mixéra, zapnite najvýkonnejší režim;
• po minúte vypnite, zvyčajne tento čas stačí na vytvorenie vzduchovej peny;
• potom sa výsledný nápoj naleje do pohárov, ozdobených podľa želania.

Nemusíte sa však obmedzovať len na tieto komponenty. Existuje obrovské množstvo produktov, ktoré dokonale dopĺňajú banánový kokteil, dodávajú mu šmrnc a dodávajú nečakaný jasný nádych. A každý z nich je jednoduchý a dokonca vzrušujúci a príjemný. Banán je kombinovaný s množstvom ovocia a bobúľ a v každom tandeme to bude harmonická svetlá chuť, ku ktorej sa budete chcieť znova a znova vracať.

Obľúbená maškrta detí doplnená mliekom a banánom sa môže zmeniť na veľmi chutné a výživné smoothie. Môže to byť príjemný koniec detského obeda alebo doplnok k zábavnej detskej dovolenke. Na jeho prípravu jednoducho rozmixujte mlieko, zmrzlinu a ovocie v mixéri. Množstvo závisí od počtu tých, ktorí sa majú liečiť, a pomery závisia od ich vlastných chuťových preferencií. Môžete pridať napríklad viac mlieka alebo zmrzliny, ako máte radi. Na tri porcie budete potrebovať:

• 0,5 litra mlieka;
• 300 gramov zmrzliny;
• 2 banány.

Takýto koktail bude užitočný pre tých, ktorí majú vážnu fyzickú námahu_ alebo pre tých, ktorí neustále miznú v telocvični a pracujú na svalovej úľave. Všetko pripravuje podľa rovnakej schémy. Na pol litra mlieka si môžete vziať 1-2 banány a pridať 2 polievkové lyžice srvátkového proteínu. Výživný, energizujúci nápoj je pripravený. Okrem neho môže ísť kakaový prášok alebo strúhaná čokoláda.

Vitamíny získate pridaním jablka k banánu. Príprava bude vyzerať takto:

• jablko sa musí olúpať, odstrániť semená, nakrájať na kúsky;
• banán olúpeme, nakrájame na plátky;
• vložte ovocie do mixéra, pridajte mlieko;
• dôkladne poraziť kompozíciu;
• na záver môžete pridať štipku škorice alebo pár lístkov mäty.

Takýto koktail môže byť doplnený hruškou alebo ananásom.

Ďalšia neuveriteľne chutná pochúťka sa ukáže, ak použijete čokoládu ako ďalšiu zložku. Do mlieka a banánu môžete pridať strúhanú čokoládu alebo ju nahradiť kakaom. Môže to byť aj čokoládový sirup alebo pár lyžíc kávy. Bude to chutné tak či tak. V tejto kompozícii bude celkom užitočná aj malá zmrzlina.

Toto exotické ovocie dodá dezertu zaujímavý a originálny nádych. Ak máte radi kyslosť, môžete dať viac kiwi. Recept je mimoriadne jednoduchý. Kiwi a banány je potrebné olúpať, nakrájať na kúsky a poslať do mixéra, naliať mlieko. Ak chcete, aby bol koktail sladší, môžete pridať lyžicu cukru alebo medu, dobrou možnosťou by bola aj zmrzlina. Po zmiešaní nalejte do krásnych pohárov a doplňte lístkami mäty alebo bobuľami.

Pre diétu je vhodný iný spôsob. Iba banán, kiwi a žiadne sladidlo. A v tomto prípade môže byť mlieko nahradené kefírom s jednopercentným obsahom tuku alebo jogurtom bez cukru. Možnosti prípravy lahodného nápoja nie sú obmedzené len na toto. Hruška, melón, jahoda, čučoriedka, malina, čerešňa, čerešňa, pomaranč, citrón, broskyňa, marhuľa, ananás veľmi dobre doplnia milkshake s banánom. Každé z týchto druhov ovocia a bobúľ dodá nový nádych chuti.

Môže to byť čokoľvek – jablko, pomaranč, jahoda, malina, hrozno, broskyňa, marhuľa. Dobrým doplnkom by bol aj sirup. - čokoláda, káva, mäta, citrón, mandarínka. Počet možností je neobmedzený. Všetko závisí od fantázie, nálady, preferencií chuti a príležitosti.

Aby koktail prospel a zanechal príjemný dojem, musíte dodržiavať normu a počúvať niektoré odporúčania.

• Použitie rôznych prísad na prípravu kokteilu, najmä pokiaľ ide o deti, musíte sa uistiť, že dieťa nie je alergické na konkrétny produkt (najmä ak je výrobok zavedený do stravy prvýkrát).
• Pri príprave nápoja pre deti treba brať ohľad na ich chute. Nepridávajte ovocie, džús alebo sirup, ktoré dieťatko neznáša. Môže to pokaziť náladu, nie priniesť potešenie.
• V noci nepite vysokokalorické sladké nápoje. Je lepšie, ak je to ráno alebo popoludní. Ak sa to stane večer, môže sa použiť namiesto večere. To platí najmä pre tých, ktorí držia diétu s cieľom schudnúť. Samozrejme, takýto kokteil je dosť kalorický, ale ak nahradí večeru, určite nebude na škodu. Najmä ak je mlieko nahradené nízkotučným kefírom alebo nesladeným jogurtom.
• Neorganizujte ohňostroj chutí. Napriek tomu, že banán sa hodí rovnako dobre k rôznym jedlám, treba ich striedať. Napríklad dnes si môžete pripraviť kokteil z banánu, jahôd, čučoriedok a mlieka, inokedy k banánu pridať ananás a pomaranč a potom vyskúšať čerešne a maliny.
• Ak nemáte radi mlieko vždy sa dá nahradiť jogurtom alebo kefírom, bude mať inú chuť, ale o nič menší prínos.
• Koktail si môžete pripraviť pomocou mixéra a dokonca aj ručne, ak zrazu nebol mixér. Aby ste to dosiahli, všetky zložky ovocia a bobúľ sa musia dôkladne miesiť a pretrieť cez sito. Do zloženia pyré pridajte mlieko alebo kefír, jogurt alebo zmrzlinu, všetko dobre rozšľahajte metličkou.
• Akýkoľvek z pripravených koktailov by sa mal konzumovať iba okamžite, čerstvý. Takýto výrobok nemožno skladovať ani v chladničke. Ak sa nápoj nechá aspoň pol hodiny, nebude chutiť rovnako a estetický vzhľad zlyhá. Krása koktailu spočíva v tom, že je nielen chutný, ale tiež vyzerá veľmi atraktívne s bujnou penou navrchu. Zvyčajne je okrem koktailu slamka, takže je zaujímavejšie a príjemnejšie piť.
• Aby nápoj v lete v horúčave priniesol maximálne potešenie, Môžete do nej pridať niekoľko kociek ľadu.
• Do koktailu by ste nemali pridávať rôzne sladkosti a komponenty vo forme kúskov: orechy, ovocie, karamel, čokoláda, marmeláda, marshmallows. Všetky tieto komponenty sú dobré, ale len vo forme šperkov. Je príjemné popíjať koktail zo slamky a vychutnávať si jeho chuť.

Recept na banánový mliečny kokteil v mixéri je vo videu nižšie.