Najlepšie recepty na mliečne kokteily

Lahodné nápoje milujú deti aj dospelí. Najlepšie recepty na mliečne kokteily sa vám budú hodiť v horúčavách leta aj počas chladných zimných večerov. Prinesú nádych pohodlia a rozveselia vás. Hlavná vec je vybrať správne ingrediencie a správne ich uvariť.

Hlavnou výhodou nápoja vyrobeného z mlieka je to môžete experimentovať bez akýchkoľvek obmedzení. Mliečny koktail môže byť doplnený ovocím, zeleninou, bobuľami, sladkými prísadami, korením a niekedy môžete kombinovať komponenty z rôznych skupín. A samotné mlieko sa dá nahradiť inými mliečnymi výrobkami.

Koktaily môžu byť chladné aj teplé, všetko závisí od sezóny, počasia a nálady.

• Ovocie. Lahodné dezerty sa získajú, ak si ako ďalšie zložky vyberiete banány, broskyne, marhule, jablká, hrušky. Originálne tóny sa vždy pridávajú do nápoja s pomarančom, mandarínkou, citrónom, grapefruitom, kivi, ananásom. Nemenej úspešným doplnkom bude melón a melón. Vhodné sú aj slivky, hrozno.
• Zelenina. Takéto koktaily sú veľmi užitočné. S mliekom skvele skombinujete mrkvu a tekvicu, brokolicu a uhorku, to všetko doplníte zelerom, špenátom, petržlenom.
• Sladké doplnky. Dá sa tu použiť čokoláda a kakao, ale aj káva, zmrzlina, rôzne sladké sirupy, džúsy, med, cukor, džem.

Najjednoduchší spôsob varenia bežným kokteilom je vziať mlieko, zmrzlinu a poraziť mixérom, takýto koktail môžete pridať s akoukoľvek šťavou, v závislosti od toho, akú chuť plánujete dať. Ak chcete sladký nápoj, je lepšie vziať hroznovú alebo broskyňovú šťavu. Potrebujete kyslosť - je lepšie variť pomocou jablkovej alebo pomarančovej šťavy. Ide o najjednoduchšiu verziu nealko nápoja, ktorý spríjemní horúci letný deň.

Existujú však aj teplé možnosti. A tu ku klasike Ďalší recept možno pripísať, nie menej chutný a veľmi zdravý. Na jeho prípravu potrebujete zohrejte mlieko (250 ml), nalejte do misky mixéra, pridajte pár lyžičiek kakaového prášku, jednu lyžičku cukru, všetko dobre premiešajte a nalejte do krásneho pohára. Je veľmi príjemné piť takýto kokteil v chladný jesenný večer, zahreje a rozveselí.

Receptov na mliečne kokteily je toľko, že seba a svojich blízkych môžete rozmaznávať nealkoholickými originálnymi a tradičnými nápojmi takmer každý deň. Samozrejme, vo všetkom, čo potrebujete poznať mieru. Každá gazdinka má tie najlepšie recepty pre celú rodinu.

Stačí si doma pripraviť banánové smoothie. Na to musíte vziať liter mlieka, pár banánov, lyžica cukru. To všetko rozmixujte mixérom. Existuje ďalší spôsob, ako pripraviť zdravý nápoj, ktorý možno konzumovať počas diéty na raňajky alebo večeru. Urobte to lepšie bez cukru. Banány treba nasekať v mixéri, pridať k nim nesladený jogurt alebo kefír.

Ich detstvo pripadlo na éru ZSSR, dokonale si pamätajú takzvaný sovietsky koktail, ktorý bol jediný a najchutnejší. Skladal sa zo zmrzliny a šťavy, niekedy s prídavkom mlieka. Okrem toho môžu existovať 2 alebo 3 možnosti šťavy - jablko, broskyňa, pomaranč. Doma bol koktail pripravený veľmi jednoducho.

Zmrzlina sa umiestnila do nádoby, naliala sa šťava a šľahala sa mixérom, kým sa nevytvorila stabilná pena. Hustota nápoja sa mohla meniť, stačilo zmeniť pomery ingrediencií. Mala by byť hustejšia – dáme viac zmrzliny a ak je to naopak, tak zvýšime množstvo šťavy.

Jeden z najchutnejších bobúľ bude dobrým doplnkom ku každému koktailu. Hodí sa k mnohým ovocím a bobuľovým plodom. Do jahôd môžete pridať napríklad maliny alebo černice, broskyňu alebo banán, marhuľu alebo jablko. Technológia prípravy je jednoduchá. Je potrebné olúpať bobule z listov a ovocie - z kôry, nakrájať ich v mixéri, pridať mlieko.

Skutočnou lahôdkou je čokoládový nápoj. Dá sa pripraviť na mnoho spôsobov pridaním rôznych prísad a dokonca aj bez mixéra. Hlavnou zložkou bude mlieko. V lete to môže byť aj zmrzlina. Pridajte k tomu čokoládu, ktoré môžeme na miernom ohni roztopiť, nastrúhať alebo rozdrobiť na malé kúsky.

Všetko sa to dobre premieša. a potom môžete experimentovať pridaním napríklad plátkov pomaranča. Táto chuť sa skvele hodí k čokoláde. Ako doplnok sú vhodné aj broskyne alebo jahody. Ale jednoducho netreba preťažovať takýto koktail. Jeden ďalší komponent bude stačiť.

Na samom konci je potrebné koktail naliať do pohára doplneného slamkou, navrch dáme čokoládové lupienky. V opačnom prípade si môžete pripraviť nápoj s čokoládovým sirupom alebo kakaom. A tu môžete robiť bez mixéra, všetko dôkladne premiešajte metličkou alebo lyžicou. Je dobré, ak je takýto nápoj teplý.

Zdravé a veľmi chutné nápoje sa získavajú pomocou kivi. Opäť je tu priestor pre fantáziu. Do zeleného vitamínového ovocia môžete pridať banán, pomaranč a jahody. Najprv sa však musíte vysporiadať so základmi. Môže to byť mlieko, kefír a jogurt bez cukru. Kiwi sa musí olúpať a nakrájať na kúsky, rovnako ako iné ovocie, ktoré sa bude podieľať na procese. Potom to všetko rozšľahajte v mixéri spolu s vybraným základom. Kulinárske majstrovské dielo môžete ozdobiť plátkami kiwi a lístkami mäty.

Chuť vanilky v nápoji sa dá ľahko dosiahnuť pomocou bežného vanilkového prášku, ale ešte lepšie je použiť vanilkovú zmrzlinu. Do takého koktailu môžete pridať čerstvé alebo mrazené bobule podľa vlastného uváženia.

Môžete použiť čerstvý ananás, konzervu alebo šťavu. Najprv si ananás dobre ošúpeme a nakrájame na kúsky. Potom vložte do misky mixéra a nalejte tam mlieko (kefír alebo jogurt), potom všetko dôkladne premiešajte. Bodku dodajú tenké plátky ananásu.

Mlieko s malinami môže byť osviežujúcim nápojom alebo liečivým nápojom. V druhom prípade musí byť teplo. Okrem neho môže ísť aj med a citrón.Osviežujúci koktail si môžete pripraviť takto: vezmite maliny, černice, rozdrvte v mixéri spolu s mliekom, pridajte zmrzlinu. Nápoj nalejte do vysokých pohárov, všetko doplňte ozdobou v podobe malín, černíc a lístkov mäty.

Mliečny koktail je prijateľný s akýmkoľvek bobuľovým ovocím - ríbezle, čučoriedky, jahody, maliny, čučoriedky, čerešne. Len nemiešajte všetko naraz. Bobule by sa mali umyť, zmiešať v mixéri s mliekom, ak je to potrebné, pridať zmrzlinu.

Príjemná vôňa a náboj živosti dodajú takému kokteilu. Na jeho prípravu potrebujete uvarte kávu a pridajte ju do mlieka, potom cukru. Keď je horúca, táto možnosť sa zahreje. A aby ste získali nealkoholický nápoj, musíte do kompozície pridať zmrzlinu, karamelový sirup bude tiež užitočný.

K jablku môžete pokojne pridať hrušku (voliteľné), všetko rozdrviť v mixéri spolu s mliekom, pridať pár lyžičiek medu a štipku škorice. Takýto koktail bude príjemný v teplej aj studenej forme. Existuje možnosť s pridaním tekvice. Jablko a tekvica je potrebné olúpať, nakrájať na kúsky, upiecť v rúre, potom nasekať v mixéri, pridať mlieko a znova premiešať.

Takýto nápoj prinesie telu veľa výhod. Avokádo ošúpeme, zbavíme kôstky, dužinu nakrájame na kocky, pomelieme v mixéri, pridáme čerstvo vytlačenú citrónovú šťavu, mlieko a nakoniec štipku škorice. Vitamínový a výživný koktail je pripravený.

Po prvé Mandle je potrebné pomlieť v mlynčeku na kávu. Prijatý prášok nalejte do mlieka, pridajte sirup. Postačí marhuľa alebo čokoláda. Toto všetko dôkladne premiešame.

V letných horúčavách sa dá pripraviť jemný ľahký a osviežujúci nápoj. To si bude vyžadovať zmrzlina, mlieko, mätový sirup a lístky mäty. Všetky zložky sa zmiešajú v mixéri, kým sa nevytvorí dobrá pena. Potom nalejte do pohárov, pridajte ľad a ozdobte vetvičkami mäty.

Ak chcete správne pripraviť tento koktail, musíte si vziať mlieko, čokoláda, karamelový sirup, arašidy alebo arašidové maslo, voliteľná zmrzlina. Po prvé, arašidy musia byť pražené a potom mleté ​​v mlynčeku na kávu. Nalejte do mlieka, pridajte strúhanú čokoládu, karamelový sirup, všetko premiešajte. Ak chcete, pridajte zmrzlinu a znova dobre prešľahajte.

Z mlieka a melónu sa dá pripraviť voňavý a výživný nápoj. Pre to melón treba ošúpať, odkôstkovať, nakrájať na kúsky a vložiť do mixéra, naliať mlieko. Toto všetko dôkladne premiešame. Doplňte kockami ľadu.

Skutočný náboj živosti a sviežosti dodá melónu. Jeho šťavnatú dužinu možno doplniť aj samotným mliekom. To všetko by sa malo miešať v mixéri. Na konci môžete hotový nápoj ozdobiť bobuľami a mätou.

Pravdepodobne takýto koktail deti nebude zaujímať, ale prinesie im veľa výhod ktorý drží diétu a potrebuje extra vitamíny. Opláchnite uhorku a zeler, nakrájajte na kúsky a vložte do misky mixéra. Nalejte nízkotučný a nesladený jogurt. Pridajte aj malý zväzok petržlenovej vňate. To všetko dôkladne premiešame, nalejeme do pohárov, ozdobíme petržlenovou vňaťou a lístkami mäty.

Ktorýkoľvek z týchto koktailov sa dá ľahko pripraviť pomocou mixéra alebo mixéra po ruke, ako aj potrebných prísad. Musíte len dodržiavať niektoré odporúčania.

• Všetka zelenina, bobule, ovocie sa musia najskôr umyť a olúpať. Všetky musia byť čerstvé.
• Je prijateľné používať mrazené bobule, no zároveň by sa mali prirodzene rozmrazovať.
• Mlieko by malo byť chladené pred prípravou koktailov, s výnimkou tých, ktoré sa plánujú piť teplé.
• Počas diéty a po večeroch je lepšie uprednostniť ľahké nápoje.a ráno nabite vysokokalorickými kokteilmi.
• Predtým, ako dáte deťom koktaily s novými ingredienciami, musíte sa uistiť, že nemajú alergické reakcie na konkrétny produkt.
• Pri príprave dezertu treba myslieť na aké komponenty sa budú podieľať na jeho tvorbe. Musia byť navzájom kompatibilné.
• Ako šperky koktaily, môžete použiť strúhanú čokoládu, kúsky marshmallows a marmelády, smotanu, plátky čerstvého ovocia a bobule.
• Je dôležité, aby koktaily boli v krásnych alebo vysokých okuliaroch, slamka by mala byť povinným doplnkom av hustých koktailoch - dlhá lyžica.
• Všetky nápoje sa musia skonzumovať bezprostredne po ich príprave. Neskladujte ich ani v chladničke. Po chvíli nebude chuť ani vôňa rovnaká, ale o penovom klobúku nie je čo povedať.
• Ak sa pripravuje sladký koktail, musíte použiť jednu zložku s vysokým obsahom cukru - sirup, med alebo džem a v malých množstvách. Je lepšie zamerať sa na ovocie a bobule. Takýto koktail bude užitočný.

Ako pripraviť mliečny koktail, pozrite si nasledujúce video.