Najlepšie recepty na mliečny koktail s vodným melónom

Ovocné mliečne koktaily milujú dospelí aj deti. Relevantnosť nápoja spočíva v tom, že sa dá bez problémov pripraviť doma pomocou mixéra alebo mixéra. Domáci kokteil vám dáva príležitosť byť kreatívny a pridať svoje obľúbené ingrediencie. Takže hlavným produktom sa môže stať melón. Dokonca aj prezreté veľké bobule sú celkom vhodné na výrobu mliečneho nápoja.

Ak hovoríme o viacúrovňovom koktaile, potom je zvyčajné variť melón vo vrstvách, takže po vytvorení každej úrovne by sa mal šľahaný melón poslať do chladničky. V tomto prípade by mala byť prvá vrstva zvyčajne hustejšie ovocie, ktoré neprepúšťa toľko vlhkosti, napríklad melón alebo banán. Zmiešajú sa so zmrzlinou a mliekom, nechajú sa vychladnúť a v tejto dobe pripravujú melón.

Na klasický tekutý milkshake nie je potrebné melónovú hmotu viackrát šľahať. Najprv sa bobule zbavia šupky a semien a potom sa dužina rozomelie a potom sa spojí s ostatnými zložkami nápoja. Ako doplnkové produkty je možné použiť ananás, jablká, citrusové plody - vodný melón sa hodí k akémukoľvek ovociu a bobuľám.

Na varenie je povolené použiť neúspešný melón, napríklad prezretý alebo nezrelý. Vo svojej čistej forme nechutí veľmi dobre a v nápoji nebudú cítiť všetky jeho negatívne chuťové vlastnosti.Nápoje vyrobené z vodného melónu sú tiež dobré, pretože do jedla nie je potrebné pridávať škodlivý biely cukor alebo sladký sirup - na príjemnú chuť stačí prirodzená sladkosť vodného melónu.

Mliečny kokteil si môžete pripraviť podľa rôznych zaujímavých receptov.

Budeme potrebovať:

• čerstvo vylisovaná šťava z melónu - 300 ml;
• mäta - 8 listov;
• mlieko - 100 ml;
• krémová zmrzlina - 70 g.

Sekvenovanie.

1. Listy mäty dobre opláchnite a osušte.
2. Zmiešajte mätu a dužinu vodného melónu v miske mixéra a nakrájajte, nechajte lúhovať 15 minút.
3. Melónovú hmotu precedíme cez sitko.
4. Pridajte mlieko a zmrzlinu a znova šľahajte.
5. Podávame vychladené.

Pripravte si:

• melónová buničina - 100 g;
• melónová buničina - 100 g;
• mlieko voliteľné;
• citrónová šťava podľa chuti;
• kocky ľadu.

Varenie.

1. Dužinu melónu a melónu nakrájajte na malé kúsky a zmiešajte v miske mixéra.
2. Pridajte citrónovú šťavu a rozdrvte do hladka.
3. Ak chcete, pridajte mlieko a znova ho rozšľahajte mixérom.
4. Pred podávaním pridajte do každého kokteilu kocky ľadu.

Ak sa pre dieťa pripravuje koktail z vodného melónu, potom stojí za to zvážiť chuťové preferencie malého sladkého zuba. Napríklad dieťa môže milovať melón, ale neznáša zdravé mlieko. V tomto prípade 150 g pasterizovaného mlieka by sa malo skombinovať so 70 g vodného melónu a všetko dôkladne rozdrviť pomocou mixéra na hustú penu. Nápoj môžete ozdobiť banánom a podávať dieťaťu – chuť mlieka si pravdepodobne nevšimne. Pre staršie deti môžu byť pridané kocky ľadu.

Ak osoba, pre ktorú sa výrobok pripravuje, uprednostňuje kyslejšie možnosti, potom pri varení použite citróny, limetky, pomaranče. Samostatne by sa malo povedať o tých, ktorí sa snažia zbaviť nadváhy. V tomto prípade môže byť mlieko nahradené kefírom, fermentovaným pečeným mliekom, jogurtom. Dobrý účinok bude mať aj pridanie zeleného jablka, špenátu, zeleného šalátu, petržlenu, uhorkovej dužiny.

Na zdobenie takéhoto koktailu sa vzťahujú špeciálne odporúčania. Dezertný nápoj je spravidla zdobený plátkami ovocia, ktoré sú v ňom prítomné. Preto môže byť strana pohára ozdobená kúskom dužiny vodného melónu, ale nezabudnite, že dužina rýchlo stráca svoju sviežosť, preto takýto nápoj naaranžujte tesne pred podávaním. Tiež estetické možnosti dekorácie sú listy mäty, jahody, melón alebo plátky pomaranča.

Šľahačka je fajn, ale zvyčajne má vysoký obsah cukru a melónové smoothie je už veľmi sladké, preto je dôležité so smotanou to nepreháňať. Koktejl môžete ozdobiť kakaom alebo čokoládovými lupienkami. Mliečno-melónový nápoj podávame vo vysokých pohároch s objemom 250-300 ml, ozdobených farebnými dáždnikmi, so slamkami na koktaily.

Ďalej si pozrite video o tom, ako pripraviť koktail s mliekom a vodným melónom.