Mlieko proti kašľu: prínos alebo poškodenie, recepty na varenie

Mlieko je tekutý produkt živočíšneho pôvodu. Vďaka tejto konzistencii sú živiny, vitamínové a minerálne zlúčeniny, ktoré sú súčasťou jeho chemickej štruktúry, voľne absorbované mikroklkami tenkého čreva. Najobľúbenejším produktom je kravské mlieko, ktoré tvorí takmer 90 % vody a 10 % sušiny. Účinné látky a živočíšne živiny pomáhajú znižovať zápaly mandlí a zabraňujú rozvoju infekčných ochorení zvýšením aktivity imunitných buniek.

Mlieko živočíšneho pôvodu je prospešné pre rôzne vekové skupiny. Mandľové a sójové produkty sa neodporúčajú užívať v detskom veku, pretože im chýbajú bielkoviny a lipidy potrebné pre správny vývoj kostrového svalstva. Kravské a kozie mlieko kompenzuje nedostatok imunoglobulínov, ktoré sú zodpovedné za likvidáciu infekcií a vírusov. Každý zástupca bielkovinovej potravy je nasýtený týmito zlúčeninami, ale mlieko má tekutý stav agregácie. Preto sú živočíšne bielkoviny ľahšie absorbované mikroklkami v tenkom čreve.

Okrem toho je chemická štruktúra mliečneho výrobku nasýtená takými živinami:

• laktóza;
• živočíšny tuk;
• retinol;
• vitamínové zlúčeniny skupiny B: tiamín, kobalamín, riboflavín;
• minerály: jód, vápnik, draslík, železo, fosfor, meď a horčík.

Kravské mlieko má tieto pozitívne vlastnosti:

• posilňuje imunitný systém a zvyšuje funkčnú aktivitu vnútorných orgánov;
• umožňuje zabrániť vzniku infekčných a zápalových ochorení a zlepšiť fungovanie imunokompetentných buniek;
• znižuje zápal a opuch tkanív;
• znižuje riziko malígnych novotvarov v črevách a hrudníku;
• zastavuje negatívny vplyv korenistých a nakladaných potravín na žalúdočnú sliznicu, má obklopujúci účinok;
• pomáha v boji proti nespavosti;

• stabilizuje ukazovatele krvného tlaku;
• zlepšuje proces trávenia potravy;
• znižuje riziko vzniku cukrovky;
• má sedatívny účinok na nervový systém, zlepšuje psycho-emocionálnu kontrolu.

Ostatné odrody mliečneho výrobku majú iné prospešné vlastnosti a chemické zloženie.

• Koza. Má vysoký obsah draslíka a menej mliečneho cukru. Hypoalergénny produkt môžu používať ľudia náchylní na rozvoj anafylaktických reakcií.
• ťava. Kyselina askorbová a vitamín D sú 3-krát viac ako v kravskom produkte.
• byvol. Neexistuje žiadny kazeín. Mlieko obsahuje viac minerálov a vitamínov. Pomáha pri poruchách spánku, poruchách nervového systému a v boji proti chrípke.
• Mare. Produkt má chemickú štruktúru podobnú štruktúre ľudského mlieka.Môže sa použiť pri prechladnutí a na normalizáciu celkového metabolizmu. Zvyšuje potenciu a zabraňuje vzniku nádorov.

Mlieko dokáže vyliečiť infekčné a vírusové ochorenia, ktoré postihujú sliznicu hrdla. Ak hovoríme o presnejšej oblasti, potom akékoľvek baktérie a vírusy zachytia hltanové mandle - koncentráciu imunokompetentných buniek. Užitočné zložky ľahko prenikajú cez črevnú sliznicu do krvného obehu, čo prináša bielkoviny a tuky do mandlí. V dôsledku toho sa funkčná aktivita leukocytov niekoľkokrát zvyšuje. Okrem toho živiny mliečneho výrobku zabraňujú rozvoju zápalového procesu, obaľujú sliznicu hltanu proteínovým filmom, ktorý chráni pred faktormi podráždenia.

Na pozadí zvýšenej imunity sa zvyšuje produkcia imunoglobulínov A a bronchiálna sekrécia, ktoré zmäkčujú spút a pomáhajú ho odstrániť z pľúcneho stromu. Mlieko živočíšneho pôvodu s priemerným a vysokým percentom obsahu tuku je vysokokalorický produkt, ktorý vám umožňuje doplniť náklady na energiu na pozadí organizmu oslabeného chorobou. Nápoj sa rýchlo vstrebáva, bez toho, aby zbytočne zaťažoval gastrointestinálny trakt.

Asi 5% ľudí trpí intoleranciou laktózy, pri ktorej sa mliečny cukor nevstrebáva v tráviacom trakte a neprechádza v tele transformáciou. Takíto ľudia preto nemôžu konzumovať mliečny výrobok. V 3-12% prípadov je zvýšená citlivosť tkanív na mlieko.Pri použití nápoja u ľudí s individuálnou neznášanlivosťou sa vyskytujú alergické kožné reakcie, angioedém a anafylaktický šok. Preto je použitie produktu prísne kontraindikované.

Neodporúča sa používať mlieko ako prostriedok liečby v starobe. U ľudí nad 50 rokov bráni prítomnosť kazeínu úplnému vstrebávaniu živín. Je zakázané piť mlieko s ulcerózno-erozívnymi léziami gastrointestinálneho traktu, gastritídou a zápalom pankreasu. Pri používaní na pozadí nefrolitiázy je potrebné dodržiavať bezpečnostné opatrenia. Počas tehotenstva sa pred použitím produktu odporúča konzultovať s lekárom.

Na dosiahnutie účinnejšieho výsledku pri liečbe rôznych ochorení sa odporúča mlieko kombinovať s inými potravinami. Existuje niekoľko ľudových receptov, ktoré sú relevantné v boji proti infekčným a zápalovým procesom.

Cibuľa má baktericídne vlastnosti. Mliečny vývar bol vynájdený v 19. storočí na boj proti Kochovmu tuberkulóznemu bacilu. Na pozadí zmiznutého kašľa ľudia verili, že choroba ustupuje. Je však dôležité mať na pamäti, že cibuľový nápoj odstraňuje iba symptóm - nie príčinu ochorenia.

Na prípravu lieku budete musieť vziať stredne veľkú cibuľu a 250 ml mlieka. Koreňová plodina musí byť jemne nakrájaná a varená v mlieku až do úplného zmäknutia asi 40-60 minút. Potom musíte nápoj vychladnúť a precediť. Na zlepšenie chuti budete musieť pridať 1 lyžičku. med. Cibuľový nápoj by sa mal užívať každé 2-3 hodiny na 1 polievkovú lyžičku. l., v detskom veku – len polovičné požadované dávkovanie.

Ovos aktivuje imunitné procesy v tele vďaka vysokému obsahu vitamínov a minerálov. Aby ste sa zbavili kašľa, musíte vytriediť a vyčistiť 500 g rastlinného produktu. Potom by sa ovos mal naliať s dvoma litrami mlieka a dusiť dve hodiny. Potom vložte výrobok do rúry na 60 minút. Po varení musíte napnúť nápoj z ovsených vločiek a užiť 70-100 ml pred jedlom.

Do produktu môžete pridať 1 lyžičku. ghee a med. Vezmite počas kašľa.

Produkt rastlinného pôvodu pôsobí antibakteriálne a protizápalovo, takže veľmi pomáha pri rôznych ochoreniach dýchacích ciest. Ak chcete urobiť nápoj, musíte si vziať 1 polievkovú lyžičku. l. suchý zber šalvie, 250 ml mliečneho výrobku, med a maslo podľa chuti. Tráva sa musí naliať mliekom a dvakrát prevariť, potom bude potrebné produkt ochladiť a nechať ho 30 minút vylúhovať na teplom mieste. Potravinárske prísady sa musia pridávať do hotového výrobku.

Ak chcete odstrániť suchý kašeľ, musíte piť 3 krát denne počas 48 hodín. Pamätajte, že šalvia je silný liek. Preto je prísne zakázané používať nápoj dlhšie ako dva dni bez povolenia lekára.

Včelí produkt pôsobí protizápalovo. Pri prechladnutí sa odporúča brať odrodu limetky alebo pohánky. Na prípravu je potrebné miešať 1 lyžičku. med v pohári teplého mlieka. Je dôležité, aby kvapalina nebola horúca. Pri tepelnej úprave sa zničí 80% vitamínov v mede. Nápoj by sa mal piť 3-4 krát denne.

Na zvýšenie liečivého účinku odporúčajú tradiční liečitelia do lieku pridať maslo.Medový nápoj s olejom zmäkčuje poranenú membránu hltana a horných dýchacích ciest.

Včelí produkt má okrem protizápalového účinku antimikrobiálne a imunomodulačné vlastnosti. Tento účinok je spôsobený chemickou štruktúrou propolisu - je to živná zmes rôznych rastlinných živíc. Z kašľa musíte najskôr pripraviť tinktúru: vezmite 2 polievkové lyžice. l. drvené prostriedky a nalejte 100 ml prevarenej vody. Je potrebné variť zmes 40 minút pre pár, potom precediť a naliať do samostatnej nádoby. Uzavretý pohár môžete skladovať v chladničke. Na 250 ml ohriateho mlieka je potrebné nakvapkať 15-20 kvapiek pre dospelého a asi 5 kvapiek pre dieťa.

Na zvýšenie účinnosti produktu môžete piť nápoj s jazvečím tukom. V extrémnych prípadoch môže byť prísada nahradená olejom z rakytníka. Na prípravu zmesi je potrebné 10 minút dusiť 100 g živočíšneho tuku, potom pridať propolis a ďalej dusiť ďalších 10 minút. Nápravu musíte užívať 3-krát denne v rovnakom dávkovaní ako obvyklá mliečna zmes s propolisom.

Na prípravu lieku proti kašľu varte 50 g strúhaného koreňa zázvoru v 500 ml mlieka 30-40 minút. Postupom času treba zvyšky rastlinného produktu zlikvidovať. Potrebujete piť liek 3 krát denne jednu hodinu pred jedlom.

Vo väčšine prípadov sa v detstve používa liečivý dezert, pretože je sladký a má príjemnú chuť. Aby ste to urobili, musíte rozdrviť 2 žĺtky s 1 polievkovou lyžicou. l. kryštálový cukor. Vo výslednej zmesi pridajte 250 ml zohriateho kravského mlieka, 1 lyžičku.horský med, kakaový prášok, trochu citrónovej šťavy a rozšľahaný bielok.

Sušené ovocie pomáha obnoviť energetickú spotrebu organizmu vyčerpaného chorobou vďaka vysokému obsahu sacharidov: glukózy a fruktózy. Sušené datle majú navyše imunostimulačný účinok, keď sa kašeľ objaví na pozadí chronických ochorení. Na vyliečenie musíte každé ráno povariť 10 plodov po dobu 15 minút v 500 ml mlieka. Po uvarení treba zjesť datle aj mlieko. Terapia trvá približne 7-10 dní.

Mlieko s korením obaľuje sliznicu hltana, zvyšuje sekréciu prieduškového hlienu a pomáha odstraňovať sekrét z tela. Špička feferónky bude potrebné uvariť v pohári mliečneho výrobku. Pred použitím je potrebné odstrániť horiacu zložku. Je potrebné piť mlieko pred spaním alebo 200 ml počas silného záchvatu kašľa.

Na pohár mlieka je 5 kvapiek jódového alkoholu. Liek sa môže užívať perorálne alebo použiť ako výplach.

Pri použití mliečneho výrobku alebo liečivých nápojov na jeho báze sa zvyšuje objem spúta a hlienového obsahu, ktorý je potrebné vykašliavať. Použitie ľudového lieku závisí od typu kašľa. Keď je mokré, pitné mlieko sa nevyžaduje, pretože telo nezávisle odstraňuje prebytočný spút v dôsledku kŕčov hladkých svalov dýchacieho systému. Zmena suchého kašľa na vlhký znamená pozitívny trend v liečbe pacienta a naznačuje, že v organizme sa zvýšila funkčná aktivita imunokompetentných buniek. Je dôležité mať na pamäti, že hlienový výtok nie je možné znovu prehltnúť.

Teplé nápoje z mlieka zriedia spútum iba na pozadí suchého kašľa, keď sliznice nie sú pokryté ochrannou kvapalinou. Pod vplyvom vydychovaného vzduchu a ostrých kŕčov hladkého svalstva začnú praskať povrchové epiteliálne tkanivá. Súčasne v bronchiálnom strome zostáva spúta vo forme hustej konzistencie. Mlieko obsahuje laktózu, vitamín B, kyselinu askorbovú, minerálne látky, bielkoviny a tuky živočíšneho pôvodu, ktoré stimulujú tvorbu ochrannej tekutiny. Produkt má obalový účinok na sliznicu hltana s mikrotrhlinami a riedi spútum.

Pediatri odporúčajú nezavádzať do stravy dieťaťa kravské mlieko do troch rokov. Preto je prísne zakázané podávať dojčatá ľudové lieky na báze mliečneho výrobku. Po troch rokoch, pred použitím nápoja, je potrebné sledovať stav tela dieťaťa: je možné vyvinúť alergické reakcie alebo individuálnu intoleranciu na laktózu, mliečne bielkoviny alebo med. Deťom sa na liečbu kašľa odporúča podávať kombináciu mlieka s banánom, maslom, medom a figami.

Je prísne zakázané piť nápoj varený alebo horúci, pretože sa popáli zapálená sliznica. Okrem toho sa med stáva zbytočným pri teplotách nad +40°C. Súdiac podľa pozitívnych recenzií, mliečny nápoj opitý v noci prináša najväčší úžitok.

Informácie o tom, ako pripraviť mlieko na prechladnutie, nájdete v nasledujúcom videu.