Recepty na výrobu ovseného mlieka doma

Ak človek nemôže piť kravské alebo kozie mlieko kvôli intolerancii laktózy, potom možno za ideálnu alternatívu považovať nápoj z ovsených vločiek. Takéto mlieko je obľúbené aj u ľudí, ktorí sa postia. Najúžasnejšie je, že sa dá vyrobiť aj doma, pretože recept je jednoduchý a priamočiary.

Ovsené mlieko má jedinečnú sladkú chuť. Obsahuje veľké množstvo vápnika, ktorý je potrebný pre každý organizmus. V prezentovanej forme sa tento prvok absorbuje lepšie, a preto je nápoj taký užitočný. Ovsené mlieko je schopné odstraňovať cholesterol z tela, čím priaznivo pôsobí na srdce a cievy.

Okrem toho, že produkt je užitočný, má aj vynikajúcu chuť. Je povolené pridať med, ktorý len zdôrazní chuť nápoja. Používa sa ako hlavná zložka pri výrobe koktailov a smoothies, používa sa pri pečení.

Keďže klasické mliečne výrobky nie sú pre ľudský organizmus vždy zdravé a dokonca sa môžu stať zdrojom patogénov, ovsené mlieko je čoraz populárnejšie.

Na prípravu doma budete potrebovať jednu zo zložiek:

• vločky;
• múka;
• celozrne.

Doma sa nápoj vyrába pomocou ktorejkoľvek z týchto zložiek a čistej vody. Hlavnými pomocníkmi sú mixér a vrecko látky.Ten vám umožňuje kvalitatívne napnúť budúce mlieko.

Obsah kalórií v produkte je iba 35 kcal na 100 ml. Nápoj má veľa bielkovín, preto by ho mali konzumovať ľudia, ktorí pravidelne športujú. Obnova tela je rýchlejšia a svalová hmota rastie bez použitia chemikálií. Ovsené mlieko okrem iného obsahuje obrovské množstvo vitamínov skupiny B, bez ktorých sa ľudské telo jednoducho nezaobíde.

Použitie takéhoto mlieka umožňuje udržiavať stravu na rovnakej úrovni, pričom sa upúšťa od kravského alebo kozieho produktu. Úspešne sa na ňom pripravuje omeleta, kaša, dokonca aj palacinky.

Takýto nápoj:

• stimuluje imunitný systém;
• pozitívne ovplyvňuje činnosť čriev;
• znižuje hladinu lipoproteínov v krvi;
• uhasí smäd;
• zmierňuje nervový stav;
• zlepšuje farbu pleti;
• pozitívny vplyv na nechty a vlasy;
• má choleretické a diuretické vlastnosti.

Konštantný príjem ovseného mlieka zlepšuje metabolické procesy, preto sa odporúča ľuďom s nadváhou. Je to spôsobené tým, že nápoj má vysokú nutričnú hodnotu s nízkym obsahom kalórií. Pomáha tiež zmierniť opuchy, ktoré sú dôležité pre ženy v pozícii. Okrem toho, že mlieko im dodáva potrebné množstvo užitočných prvkov, má priaznivý vplyv aj na telo ako celok.

Nepostrádateľný produkt pre mladé rastúce telo, pretože obsahuje kyselinu listovú a laktózu. Prípravok možno zaradiť do doplnkových potravín najskôr po siedmich mesiacoch a predtým je vhodné poradiť sa s lekárom. Ten určí, či má dieťa alergie, či existujú nejaké iné kontraindikácie a predpíše určitú dávku.Dospelému človeku stačia v priemere dva poháre mlieka, každý po 40 ml, dvakrát denne, aby sa aktivovali niektoré spiace funkcie tela a pocítili pozitívny účinok.

Výroba vlastného ovseného mlieka je jednoduchá. K tomu možno budete potrebovať "Hercules" alebo ovos v zrnách. Existuje veľa receptov, dokonca si môžete pripraviť nápoj z múky. Zvážte najobľúbenejšie možnosti.

Ak sa rozhodnete vyrobiť si vlastné celozrnné mlieko doma, šupku môžete buď odstrániť, alebo nechať pôsobiť. Proces trvá dvanásť hodín. Porcie hotového výrobku závisia od počtu zložiek. Na 500 ml prevarenej vody bude potrebných 250 gramov ovsa. Obilniny sa pred varením dobre umyjú a nalejú do kovovej nádoby. Potom sa naleje ochladená prevarená voda. To všetko sa lúhuje pod vekom dvanásť hodín. Nápoj môžete precediť cez gázu alebo jemné sitko.

V tomto prípade sa neberie bežná múka, ale mleté ​​ovsené vločky. Na sto gramov produktu stačí 800 ml vody. Hmota sa infúzi pol hodiny. Potom by sa mala kompozícia dôkladne premiešať a prefiltrovať. Zo všetkých dostupných receptov je to najjednoduchší a najmenej náročný na prácu. Nie je potrebné používať ďalšie zariadenia.

Vločky sa dajú použiť aj v celku. Na 500 ml vody budete potrebovať 50 g produktu. Skončíte s asi 2 šálkami ovseného mlieka. Vločky sa naplnia vodou a vylúhujú sa najmenej desať hodín. Vďaka tomu napučia a zmäknú. Ak nechcete čakať, urobte procedúru večer. Keď sa zobudíte, budete musieť nápoj iba scediť.Pred namáhaním kvapaliny by sa mala šľahať mixérom. Potom sa hustá preosieva cez gázu. Ak chcete, môžete pridať trochu medu.

Vzhľadom na to, že takéto mlieko vzniká v krátkom čase, môže byť nápoj neustále skladovaný v chladničke a konzumovaný denne. Produkt vám umožňuje vyzerať štíhlejšie, poskytuje telu užitočnú vlákninu, enzýmy, ktoré urýchľujú vstrebávanie uhľohydrátov. Okrem toho obsahuje kremík, horčík, draslík.

Tento nápoj sa odporúča najmä ľuďom s pomalým metabolizmom, ale je lepšie ho piť hodinu pred jedlom. Na jedenkrát stačí polovica štandardného pohára. Mlieko pite ráno a večer.

Ovsené mlieko je dobré nielen na žalúdok, ale aj na tvár. Môžete utrieť pokožku nápojom, pretože je schopný zmierniť podráždenie a odstrániť akné. Má tiež tonizujúci účinok, takže si s ním môžete umyť tvár pred spaním. Niektoré ženy používajú ovsené mlieko ako vlasovú kúru, pretože ich zjemňuje a posilňuje. Toto je nepostrádateľný nástroj pre tých, ktorí majú suché a krehké pramene.

V tomto produkte tak môže nájsť úžitok každý. Samozrejme, nadmerné pitie ovseného mlieka je dokonca škodlivé, ale ak budete nápoj používať v rozumných dávkach, môžete naň úplne prejsť a vylúčiť živočíšne mlieko.

Viac o tom, ako si vyrobiť ovsené mlieko doma, sa dozviete v nasledujúcom videu.