Mlieko počas tehotenstva: výhody a škody, odporúčania na použitie

Počas tehotenstva by mal byť jedálny lístok pestrý. Zahrnutie mliečnych výrobkov pomáha diverzifikovať stravu nastávajúcej matky. Tento článok vám povie viac o výhodách a škodách mlieka, ako aj odporúčania na jeho použitie pre budúce matky.

Mlieko vo svojom zložení obsahuje veľa užitočných zložiek. Živiny obsiahnuté v mliečnych výrobkoch nasýtia telo nastávajúcej matky energiou. Takže mlieko obsahuje:

• voda;
• proteíny;
• mliečny cukor;
• lipidy;
• riboflavín;
• vitamín C;
• retinol;
• kyselina nikotínová;
• tiamín;
• cholín.

Mliečny výrobok obsahuje aj minerálne zlúčeniny:

• sodík;
• síra;
• železo;
• chlór;
• fosfor;
• horčík;
• draslík;
• vápnik.

Výhody týchto minerálov pre organizmus nastávajúcej mamičky spočívajú v tom, že majú priaznivý vplyv na fungovanie tráviaceho systému. Takže v zložení mlieka sa našli zložky, ktoré môžu znížiť sekréciu žalúdočnej šťavy. Tieto látky môžu pokrývať aj steny žalúdka, čo znižuje riziko poškodenia kyselinou chlorovodíkovou. Čím viac tejto kyseliny je obsiahnutých v žalúdku, tým vyššia je šanca na rozvoj dyspeptických symptómov. Jedným z nich je výskyt pálenia záhy. Tento nepríjemný príznak sa často objavuje v počiatočných štádiách tehotenstva.

Dokonca aj jeden pohár mlieka pomáha mnohým tehotným ženám zbaviť sa tohto klinického príznaku.Príznaky dyspepsie sa objavujú počas tehotenstva v dôsledku hormonálnych zmien v tele nastávajúcej matky. Koncentrácia hormónov v krvi v prvom trimestri tehotenstva sa neustále mení, čo vedie k objaveniu sa veľmi špecifických symptómov. Mnoho žien poznamenáva, že mlieko im pomohlo vyrovnať sa s pálením záhy počas tehotenstva.

Mlieko obsahuje tukové zložky, ktoré pomáhajú znižovať kyslosť v žalúdku, čo vedie k zastaveniu pálenia záhy. Mliečne výrobky obsahujú bielkoviny. Tieto zložky potrebuje nielen telo samotnej budúcej mamičky, ale aj všetky bunky tela jej bábätka. V počiatočných štádiách tehotenstva sa začnú formovať vnútorné orgány dieťaťa. Ak sa do krvného obehu dieťaťa dostane príliš málo bielkovín, môže to viesť k vzniku rôznych porúch. Takéto špecifické zmeny môžu vyvolať vývoj patológií vnútromaternicového vývoja.

Mlieko je tiež bohaté na špecifické tuky. Tukové zložky, ktoré sa dostávajú do tela, sa rýchlo vstrebávajú a prispievajú k nasýteniu. Nie je náhoda, že mnohé nastávajúce matky poznamenávajú, že po vypití mlieka alebo jedla z neho pripraveného sa cítia dlho sýte. Mliečne výrobky sú bohaté na veľmi dôležitý minerál – vápnik. Táto minerálna zlúčenina je potrebná pre plod počas kladenia jeho pohybového aparátu.

Ak počas obdobia tvorby kostí u dieťaťa jeho matka konzumuje nedostatočné množstvo potravín obohatených vápnikom a neužíva multivitamínové komplexy, môže to vyvolať tvorbu nebezpečných patológií u omrviniek.

Mliečne výrobky môžu byť v niektorých prípadoch škodlivé. Výskyt nepriaznivých symptómov je tiež do značnej miery spôsobený niektorými zložkami prítomnými v chemickom zložení týchto produktov. Napríklad mlieko obsahuje laktózu (mliečny cukor). Táto látka, ktorá vstupuje do tela ženy trpiacej nedostatkom laktázy, môže u nej vyvolať nežiaduce príznaky. Medzi klinické prejavy nedostatku laktázy patria bolesti brucha a riedka stolica po konzumácii mliečnych výrobkov s obsahom laktózy.

Pomerne veľa cholesterolu obsahujú aj mliečne výrobky s vysokým obsahom tuku. Táto zložka, ktorá vstupuje vo veľkých množstvách do tela nastávajúcej matky, môže vyvolať vývoj patologického stavu - hypercholesterolémie. Prekročenie hladiny cholesterolu v krvnom obehu nastávajúcej matky je nebezpečné pre vznik množstva porúch u bábätka, ktoré sa aktívne rozvíja v matkinom lone. Aby sa znížilo riziko vzniku takýchto patológií, ženy by počas tehotenstva nemali konzumovať plnotučné mlieko.

Na stole tehotnej ženy by malo byť prítomné iba čerstvé mlieko. Používanie nekvalitných mliečnych výrobkov môže byť nebezpečné pre rozvoj otravy jedlom. Takéto patológie počas tehotenstva môžu viesť k rozvoju rôznych komplikácií a dokonca k hospitalizácii.

Nestojí za to konzumovať mliečne výrobky, ktoré neprešli predbežným tepelným spracovaním. Dôležitú úlohu zohráva kvalita mliečnych výrobkov. Nekvalitné výrobky môžu byť nebezpečné, pretože sa v nich môžu nachádzať rôzne chemikálie. Takže v nekvalitnom mlieku môžu byť rádionuklidy a dokonca aj antibiotiká. Keď sa dostanú do tela, môžu vyvolať vývoj mimoriadne nebezpečných patológií. Upozorňujeme, že nekvalitné mliečne výrobky môžu dokonca obsahovať toxické látky.

Nepriaznivé klinické príznaky patológií, ktoré sú spôsobené týmito zložkami, sa objavujú, keď sa hromadia v krvnom obehu.

Budúce matky by mali starostlivo sledovať svoje vlastné blaho. Na pozadí používania mliečnych výrobkov je potrebné zhodnotiť váš všeobecný stav. Ak sa teda po niekoľkých hodinách od skonzumovania akéhokoľvek mliečneho výrobku objaví v žalúdku ťažkosť alebo nadúvanie, potom by v tomto prípade mala tehotná žena dočasne obmedziť príjem a určite sa poradiť so svojím lekárom. Rozrušená stolica po pití mlieka je ďalším príznakom, ktorý by mal upozorniť.Ak sa tento klinický príznak objavil, potom by ste sa aj v tomto prípade mali poradiť s lekárom, aby ste zistili latentný deficit laktázy.

Lekári hovoria, že mlieko môžete piť nielen na začiatku tehotenstva, ale aj v 2. – 3. trimestri. Zároveň je však nevyhnutné sledovať množstvo spotrebovaného mliečneho výrobku a neprekračovať odporúčané dávkovanie jeho použitia. Budúce matky s chronickými patológiami gastrointestinálneho traktu by sa mali vždy poradiť s terapeutom alebo gastroenterológom pred zaradením mliečnych výrobkov do svojho jedálneho lístka. Lekár posúdi vašu pohodu a dá odporúčania, či je možné konzumovať určité mliečne výrobky.

Budúce mamičky majú často otázku, aké mliečne výrobky by mali konzumovať. Môžete piť nielen kravské mlieko, ale aj kozie. Obsahuje menej mliečneho cukru, čo znamená, že riziko nepriaznivých príznakov v žalúdku po jeho zjedení je výrazne nižšie.

Kozie mlieko je bohaté na zložky, ktoré pomáhajú normalizovať produkciu žalúdočných sekrétov. Nie náhodou sa tento mliečny výrobok odporúča zaradiť do jedálnička ženám trpiacim zápalovými ochoreniami žalúdka. Aktívne zložky obsiahnuté v kozom mlieku prispievajú k normalizácii práce žalúdočných buniek, čo vedie k zmene sekrécie. Takže u žien, ktoré konzumujú produkty vyrobené z kozieho mlieka, sa výrazne znižuje riziko vzniku pálenia záhy a iných dyspeptických symptómov.

Kozie mlieko obsahuje pomerne veľa lipidov, čo vedie k pocitu sýtosti po konzumácii tohto produktu. Frakcia takýchto tukov je jemne dispergovaná. To znamená, že takéto tuky sa dobre vstrebávajú do krvi bez toho, aby spôsobovali poruchy vo fungovaní orgánov gastrointestinálneho traktu. To je dôvod, prečo takéto mliečne výrobky oveľa menej pravdepodobne spôsobia rozvoj nepríjemných symptómov plynatosti.

Tieto fermentované mliečne výrobky sú bohaté na špeciálne bifidobaktérie – prospešné mikróby, ktoré pomáhajú zlepšovať trávenie. Používanie takýchto produktov pomáha normalizovať funkciu čriev, čo znamená, že ide o prevenciu zápchy, bežného problému, ktorý sa zvyčajne vyvíja v neskorom tehotenstve.

Na zníženie rizika nežiaducich symptómov po konzumácii mliečnych výrobkov, lekári odporúčajú budúcim matkám, aby venovali pozornosť nasledujúcim tipom.

• Piť mlieko vo veľkom množstve sa neoplatí. Aby bolo telo naplnené minerálmi, ktoré mlieko obsahuje, stačí ho vypiť v množstve ½ litra denne. Zároveň by ste mali starostlivo sledovať svoju vlastnú pohodu. Ak sa objavia nejaké nepriaznivé príznaky, je potrebné opustiť používanie mliečnych výrobkov a určite navštíviť lekára.
• Pre budúce mamičky s nadváhou je lepšie kupovať mlieko a mliečne výrobky, ktoré majú nízky obsah tuku. Takéto mliečne výrobky sú vhodné aj pre ženy, ktoré mali v tehotenstve vysokú hladinu cholesterolu v krvi.
• Vyhnite sa mliečnym výrobkom tesne pred spaním. Obsahujú zložky, ktoré majú diuretický účinok. Aby sa znížilo zaťaženie obličiek v noci, je lepšie piť mlieko pár hodín pred spaním.
• Nepite príliš studené mlieko. Použitie takéhoto nápoja môže vyvolať rozvoj tonzilitídy a faryngitídy.

O výhodách kozieho mlieka počas tehotenstva si pozrite nasledujúce video.