Mrkva "Chantane": vlastnosti, typy a jemnosti pestovania

Mrkva patrí do rodiny dáždnikov a je to dvojročná rastlina. V druhom roku sa objaví stonka, ktorá zdobí malý kvet. Sú v ňom zviazané semená, ktorých zberom môžete opäť pestovať úrodu. Mrkva obsahuje obrovské množstvo živín. Odroda „Chantane“ bola vyšľachtená vo Francúzsku a za sedem desaťročí svojej existencie si odroda získala obľubu na všetkých piatich kontinentoch.
Charakteristický
Táto plodina sa pestuje ako na veľkých plantážach, tak aj v súkromných farmách. Dozrieva "Shantane" do 12-14 týždňov. Z jedného štvorcového metra sa zberá až 10 kg úrody. Má atraktívny vzhľad, dobré vlastnosti a recenzie.
Plody tejto odrody sú mrazuvzdorné, dobre odolávajú teplotným výkyvom, sú odolné proti praskaniu. Možnosti:
- priemer mrkvy - do 6 cm;
- dĺžka - do 15 cm;
- hmotnosť - do 200 g.

Plody sú úplne v zemi, jasne oranžovej farby, majú výraznú hustotu. Sto gramov produktu obsahuje až 24 mg karoténu, vysoký obsah cukru (až 10 %). Najznámejšie poddruhy odrody:
- "Shantane 2461";
- "Chantane Royal";
- "Shantane Royal";
- "Kuroda Shantane";
- "Chicago F1";
- "Shantane Kuroda";
- "Shantane Skvirskaya";
- "Červené srdce Shantane";
- Červené Krédo.

Posledná odroda sa od ostatných líši vysokým obsahom vitamínov a stopových prvkov. Všetky sa pestujú približne v rovnakých podmienkach, no v agrotechnike sú mierne rozdiely.Z mrkvy sa pripravuje veľa zdravých jedál, tento produkt je nevyhnutný v strave malých detí.
Mrkva sa už dlho používa na hojenie rán a abscesov. Popis a liečivé vlastnosti tohto produktu sa nachádzajú v Novgorodských kronikách zo 14. storočia.



Je potrebné pripomenúť, že nadmerné dávky karoténu môžu byť zdraviu škodlivé. Keď je v tele príliš veľa tohto prvku, koža sa pokryje žltými škvrnami, pozoruje sa dysfunkcia vo fungovaní vnútorných orgánov.
Odrody
Mrkva "Kuroda" je skorý hybrid, ktorý poľnohospodári široko používajú. Má vysokú výťažnosť, odolnosť voči nízkym teplotám. Plody majú šťavnatú hustú dužinu, ich dĺžka môže byť 20 centimetrov alebo viac. "Kuroda" sa môže skladovať dlho. Tvar mrkvy je kužeľovitý s tupými koncami, priemer je 3-5 cm.Výnos dosahuje 400 kg na hektár.
Mrkva "Red Core" sa považuje za skorú zrelosť, vyznačuje sa dobrými výnosmi. Plody sa objavia 12 týždňov po prvých výhonkoch. Koreňové plodiny sú pomerne malé, do 15 cm.Mrkva má vysoké percento cukru a nie je horká. Odroda "Chantali" sa pestuje na otvorenom priestranstve, vysadená v apríli.


Výhody:
- dokonale toleruje negatívne teploty;
- má vysoký výnos;
- je odolný voči škodcom.
Odroda "Chantane Royal" sa považuje za strednú sezónu. Dozrieva 15 týždňov po vyklíčení. Vrchy majú vertikálnu orientáciu; plody nemajú bočné korene. "Royal" nepotrebuje špeciálnu starostlivosť. Dĺžka koreňových plodín môže dosiahnuť dve desiatky centimetrov, hmotnosť - až štvrť kilogramu. Odroda sa môže skladovať dlhú dobu, má dobrú trvanlivosť.Percento karoténu v Royal je vysoké, ale niekedy môžu jednotlivé plody prasknúť.
"Shantane 2461" je určený na zimný výsev. Ide o veľmi odolnú odrodu, pri zbere sa nedeformuje, je dlhodobo skladovaná. Rastlina má dobrú odolnosť voči parazitom, najmä bielej chrastavitosti. Z tejto odrody začína distribúcia mrkvy Shantane po celom Rusku. Dozrieva do 14 týždňov, plody vážia do 200 gramov a dosahujú dĺžku 16 cm.


"Shantane Royal" rastie v európskej časti Ruska, vegetatívne obdobie trvá 12-14 týždňov. Plody obsahujú značné množstvo karoténu (až 15 mg na sto gramov produktu). Shantane "Royal" má rekordný výnos (až 12 kg na meter štvorcový), čo je o 25% viac ako klasická odroda "Shantane 2461".
"Shantane Komet" je odroda, ktorú možno nazvať stredne skorá, korene sú silné, odolávajú značnému mechanickému zaťaženiu počas prepravy a zberu. "Shantane Komet" má dobrú odolnosť voči škodcom.


"Shanate Victoria" dozrieva veľmi rýchlo, má podobné vlastnosti ako odroda "Komet".
"Chantane Ablaco F1" sa používa na výrobu štiav. Mrkva má úžasnú schopnosť po spracovaní nestratiť užitočné vlastnosti, dobre sa skladuje. "Chantane Ablaco F1" sa často používa v parfumérskom priemysle.
Ako zasadiť?
Pred vysadením mrkvy Shantane je potrebné pripraviť brázdy hlboké 4,5 cm, do nich sa nalejú semená. Výkop je naplnený, pôda je mierne zhutnená, miesto pristátia je napojené z kanvy. Táto odroda mrkvy miluje dobre osvetlené oblasti. V strednom Rusku sa pristátie uskutočňuje v polovici apríla, v južných oblastiach krajiny - koncom marca.
Mrkva "Shantane" je nenáročná kultúra, starostlivosť o ňu je jednoduchá. Pletie a zalievanie nie sú prísne regulované, vykonávajú sa podľa potreby. Z náradia je zároveň potrebná len motyka, ktorá preniká do zeme do malej hĺbky. Korene mrkvy sa nachádzajú blízko povrchu, túto skutočnosť je potrebné vziať do úvahy.
Kŕmenie sa vykonáva každé dva týždne. S príchodom prvých výhonkov sa vrchný obväz vykonáva superfosfátmi (1 polievková lyžica sa zriedi vo vedre s vodou), niekedy sa pridáva močovina. Výsledná zmes sa zaleje lôžkami.


Kompozícia na druhé kŕmenie pozostáva z nitrofosky (lyžica chemikálie sa rozpustí v 6,5-litrovej nádobe). Tretí obklad pozostáva z roztoku popola (tri polievkové lyžice popola na pol vedra vody). Štvrtým sú dva gramy kyseliny boritej, ktorá sa zriedi vo vedre s vodou.
Mrkva "Shantane" musí byť úplne v zemi, to je predpoklad pre poľnohospodársku technológiu. Ak z nejakého dôvodu špička koreňovej plodiny vyčnieva zo zeme, mala by byť určite posypaná, pretože slnečné svetlo nepriaznivo ovplyvňuje chuť ovocia.

Skoré odrody mrkvy majú obdobie dozrievania dva mesiace, druhy stredného dozrievania - 3-4 mesiace, v neskorých odrodách môže vegetačné obdobie trvať 4 mesiace alebo viac. Čas pristátia sa určuje individuálne. Mrkva, ktorej semená boli v zime v záhrade, sa odporúča vyklíčiť v prvej polovici apríla. V takýchto prípadoch sa nad lôžko, kde sa nachádzajú sadenice, umiestni malá konštrukcia pokrytá fóliou (tvarom pripomína miniatúrny dom), po ktorej nasleduje intenzívne zavlažovanie.
Zber a skladovanie
Je potrebné vziať do úvahy trvanlivosť každej odrody. Skoré odrody sa zvyčajne vysievajú do stredného pruhu v druhej polovici apríla.Ak sa má koreňová plodina skladovať dlhší čas, je potrebné ju zasadiť v máji. V takýchto prípadoch sa zvyčajne vysádzajú stredne alebo neskoro dozrievajúce odrody. Pri zbere sa každý plod očistí od zeme, úhľadne poskladá do škatúľ. Ak je v suteréne úplné vetranie, mrkva sa môže bez problémov skladovať celú zimu.
Shantan by mal byť vysadený v oblastiach, ktoré sú dobre osvetlené slnečným žiarením. Presné termíny zberu mrkvy nevedia uviesť ani ľudia, ktorí majú s pestovaním tejto plodiny dlhoročné skúsenosti. Závisia od týchto faktorov:
- odroda a veľkosť koreňových plodín;
- podnebie, kde rastlina rastie;
- čas siatia.

Pred zberom sa jednotlivé mrkvy vykopávajú a študujú. Podľa skúšobných okopanín môžeme usudzovať, aká je úroda zrelá. Ak sú na mrkve malé korene, mrkva sa môže zbierať. Zvyčajne sa to robí v druhej polovici septembra.
Pri zbere z nástrojov sa používajú vidly a bajonetové lopaty. Po vysušení sa vrcholy odrežú, vykoná sa triedenie. Je dôležité vykonať správne triedenie a vybrať iba silné koreňové plodiny na dlhodobé skladovanie.
Mrkva sa skladuje v škatuliach s pieskom, povolené sú aj piliny z ihličnatých stromov. Mrkvu môžete skladovať v igelitových vreckách, ale odporúča sa ich nezatvárať a robiť do nich bočné otvory, aby došlo k výmene vzduchu.


Do vrecka je dovolené naliať trochu vápna, ktoré odstráni nadmernú vlhkosť.
Mrkvu skladujeme aj popretkávanú cibuľovými a cesnakovými šupkami. Štandardná trvanlivosť mrkvy sa môže líšiť:
- v nádobe s pilinami v suteréne - 1 rok;
- v nádobe s pieskom v pivnici - 10 mesiacov.
Starostlivosť
Pre mrkvu sa odporúča zvoliť „ľahké“ pôdy, ktoré majú dobré vlastnosti z hľadiska priepustnosti vody. Na ílovitých pôdach nebude možné získať veľkú úrodu. Pri výsadbe sa odporúča aplikovať organické hnojivá do pôdy. Vtáčí trus vyvoláva výskyt chorôb v rastlinách, znižuje obsah cukru v koreňových plodinách, preto sa nemôže používať ako hnojivo pre mrkvu.
Rastliny je potrebné včas preriediť. Toto sa robí po vytvorení tretieho listu. Medzi klíčkami by mala byť vzdialenosť asi 2,4 cm.Po dokončení preriedenia sa rastliny zvyčajne kŕmia močovinou. Druhé riedenie sa vykonáva štyri týždne po prvom. Je potrebné to urobiť, aby sa kríky mrkvy navzájom nerušili vo vývoji. Riedenie sa vykonáva skoro ráno pred východom slnka. Pri tomto procese je tiež potrebné odstrániť všetky buriny, ktoré narúšajú správnu výživu koreňového systému pestovaných rastlín.
Podrobnosti nájdete nižšie.