Mrkvová šťava: výhody a škody, tipy na prípravu a použitie

Šťavy vyrobené zo zeleniny pomáhajú nielen spestriť stravu, ale prinášajú aj veľké výhody pre ľudský organizmus. Mrkvová šťava je nevyhnutnou súčasťou správnej zdravej výživy. V tomto článku budeme hovoriť o výhodách a škodách takéhoto nápoja pre telo, ako aj o jeho príprave a správnom použití.

Je zaujímavé, že ľudia už dlho vedia o výhodách mrkvovej šťavy. Tento prírodný „elixír“ milovali už starí Gréci a Rimania. Verili, že pitie šťavy z mrkvy pomáha obnoviť silu a dokonca pomáha liečiť mnohé choroby. V dávnych dobách sa tento nápoj používal na liečbu stavov, pri ktorých je narušené plné fungovanie tráviaceho systému. Starí Gréci verili, že pravidelný príjem sily mrkvy tiež pomáha posilňovať obranyschopnosť organizmu proti rôznym infekciám.

Šťava vyrobená z mrkvy obsahuje veľa aktívnych zložiek, ktoré priaznivo ovplyvňujú fungovanie všetkých systémov ľudského tela. Všimnite si, že najvyšší obsah takýchto látok má šťava, ktorá bola vyrobená z mladej mrkvy práve vykopanej zo zeme. Mladá zelenina obsahuje množstvo minerálov, ktoré ľudské telo potrebuje pre svoje normálne fungovanie.

Kvantitatívne zloženie minerálov v šťave sa môže líšiť. Obsah účinných látok závisí od odrody mrkvy, ako aj podmienok a technológií jej pestovania. Sladká chuť mrkvy je z veľkej časti spôsobená prírodným cukrom. Čím je zelenina sladšia, tým je v nej väčšia koncentrácia prírodného cukru.

Prírodné organické kyseliny obsiahnuté v mrkve teda majú stimulačný účinok na prácu buniek žalúdka, čo prispieva k produkcii žalúdočnej šťavy potrebnej na trávenie.

Pitie mrkvovej šťavy má priaznivý vplyv na tráviaci systém ako celok. Nie je náhoda, že odborníci praktizujúci tradičnú medicínu dokonca odporúčajú tento nápoj ľuďom trpiacim chronickými ochoreniami gastrointestinálneho traktu. Ak sa u človeka dodržiavajú odporúčané dávky, práca celého tráviaceho systému sa normalizuje, čo vedie k zlepšeniu celkovej pohody.

Na pozadí konzumácie mrkvovej šťavy sa v tele vyskytujú tieto zmeny:

• čistenie hrubého čreva od zvyškov potravy nahromadených na jeho stenách;
• stimulácia peristaltiky;
• zníženie nadúvania a silnej tvorby plynu po jedle;
• zlepšenie chuti do jedla;
• odstránenie nepotrebných metabolitov a produktov rozpadu z tela.

Od detstva vieme, že mrkva je mimoriadne užitočná, pretože obsahuje prírodný vitamín A. Množstvo karotenoidov prítomných v tejto koreňovej plodine určuje jej farbu.Čím viac týchto účinných látok zelenina obsahuje, tým má jasnejšiu oranžovú alebo žltkastú farbu. Jedinečná „mrkvová“ farba je z veľkej časti spôsobená vysokou koncentráciou karotenoidov.

Karotenoidy sú mimoriadne užitočné zložky pre telo. Takže pod vplyvom týchto látok sa zlepšujú metabolické procesy a dokonca sa posilňuje imunita. Takýto vplyv vedie k tomu, že ľudia, ktorí systematicky konzumujú mrkvovú šťavu, sú menej náchylní na rôzne infekčné patológie.

Mrkvová šťava obsahuje aj vápnik. Tento minerál zabezpečuje udržanie optimálnej hustoty kostí. Bez dostatočného príjmu vápnika v organizme sa stav pohybového aparátu zhoršuje. Ťažký nedostatok vápnika môže viesť k zvýšenému riziku patologických zlomenín kostí. Pre silné zuby je potrebný aj vápnik.

Obsah kalórií v nápoji je iba 29 kalórií na 100 gramov. Hlavnou energetickou hodnotou sú zároveň sacharidy. Ich obsah je 6,5 g na 100 gramov. Podobné množstvo šťavy obsahuje 1,2 g bielkovín, ale žiadny tuk.

Množstvo sacharidov v mrkvovej šťave je do značnej miery určené druhom mrkvy, ktorá bola použitá na prípravu nápoja. Pridaním cukru sa zvyšuje obsah kalórií v nápoji. Toto by si mali pamätať ľudia, ktorí sledujú svoju váhu a nechcú vzhľad ďalších centimetrov v páse.

Nápoj je bohatý aj na jód, kremík, horčík, fosfor a sodík. Šťava obsahuje aj vitamín D, ktorý je potrebný pre dospelých aj bábätká.Zinok, ktorý je súčasťou nápoja, zlepšuje fungovanie imunitného systému, čo pomáha zvyšovať odolnosť organizmu voči rôznym infekciám.

Mrkvová šťava obsahuje veľa prírodného vitamínu A. Fyziologická potreba ľudského tela pre túto zložku je nevyhnutná. Ak teda vitamín A z nejakého dôvodu nevstúpi do krvi a buniek tela v správnom množstve, vedie to k významným funkčným poruchám.

Túto aktívnu zložku potrebujú aj bunky zrakového aparátu. Nedostatočný príjem vitamínu A s jedlom prispieva k tomu, že sa zrak začína zhoršovať. Zvlášť "trpí" schopnosťou rozlíšiť objekty, ktoré sú v určitej vzdialenosti od seba, vo večerných hodinách. Čím dlhšie v tele pretrváva patologický stav spojený s nedostatkom vitamínu A, tým vyššie je riziko vzniku patológie, ktorá sa ľudovo nazýva „nočná slepota“. Na označenie tohto stavu lekári používajú iný termín - "hemeralopia".

Pri zistení tejto patológie je potrebné komplexné vyšetrenie vrátane stanovenia hladiny vitamínu A v tele. Prevencia hemeralopie je oveľa jednoduchšia ako jej liečba. Pravidelná konzumácia mrkvovej šťavy teda pomáha výrazne znížiť riziko tejto patológie.

Zubní lekári tiež odporúčajú piť mrkvovú šťavu pre dospelých aj deti. Poznamenávajú, že systematický príjem takéhoto nápoja je dobrou prevenciou vývoja mnohých patológií zubov a ďasien. Mrkvová šťava je skvelým dezertom, ktorý môže nahradiť cukríky, ktoré sú škodlivé pre vaše zuby a prispievajú k rozvoju zubných kazov.

Mrkvová šťava pomáha zotaviť sa aj v prípade vážnych chorôb. Takže v mnohých rehabilitačných programoch sa tento nápoj používa. Množstvo mikro a makro prvkov prítomných v jeho zložení pomáha telu rýchlejšie sa zotaviť po vážnom ochorení, čo prispieva k rýchlemu zotaveniu. Od staroveku liečitelia používali mrkvovú šťavu na posilnenie vytrvalosti ľudí, ktorí boli kvôli vážnemu ochoreniu pripútaní na lôžko. Pravidelná konzumácia mrkvovej šťavy im pomohla cítiť sa lepšie a zlepšila aj náladu.

Množstvo účinných látok, ktoré tvoria tento nápoj, pomáha znižovať riziko vzniku rôznych zhubných nádorov. Odborníci tradičnej medicíny odporúčajú používať takéto zeleninové šťavy na onkológiu. Mrkvový nápoj pomáha posilňovať vlastnú obranyschopnosť organizmu počas boja so zhubným nádorom.

Odborníci na tradičnú medicínu poznamenávajú, že mrkvovú šťavu by mali konzumovať ľudia trpiaci novotvarmi alebo nádormi hrubého čreva. Množstvo vitamínov a prospešných zložiek obsiahnutých v takýchto nápojoch pomáha spomaliť progresiu ochorenia a tiež zlepšuje činnosť hrubého čreva.

Zástupcovia tradičnej medicíny poznamenávajú, že šťava vyrobená z mladej mrkvy je skutočným „elixírom dlhovekosti a mladosti“. Mnoho aktívnych zložiek prítomných v takomto nápoji nasýti telo užitočnými zložkami, čo vedie k zlepšeniu jeho fungovania. Verí sa tomu ľudia, ktorí systematicky konzumujú mrkvovú šťavu, vyzerajú mladšie ako ich rovesníci.

Rozsah použitia mrkvy je obrovský. Takže od staroveku ľudia poznamenali, že použitie tohto nápoja prispieva k rýchlejšiemu hojeniu rán a zranení. Preto tento zeleninový nápoj používali bojovníci na liečenie zranení, ktoré im spôsobili počas bojov.

Mrkvová šťava je nápoj, ktorý možno konzumovať takmer v každom veku. Je skvelá ako pre detské menu, tak aj pre ľudí v zrelom a pokročilom veku. Mrkvová šťava obsahuje látky, ktoré priaznivo pôsobia na činnosť srdcového svalu.

S vekom sa, žiaľ, práca srdca postupne zhoršuje. Takéto zmeny vedú k tomu, že schopnosť človeka vykonávať fyzickú aktivitu je znížená. Postupne aj každodenné rutinné činnosti spôsobujú staršiemu človeku ťažkosti. Na zlepšenie fungovania srdca je potrebný draslík, ktorý je v dostatočnom množstve obsiahnutý v mrkvovej šťave.

Lekári odporúčajú starším ľuďom používať čerstvú mrkvu, ktorá pomáha zlepšovať činnosť myokardu (svalová srdcová stena). Pravidelný príjem zeleninových štiav tiež pomáha znižovať riziko vzniku nebezpečných kardiovaskulárnych patológií. Preto sa takéto nápoje odporúčajú zaradiť do jedálnička ľuďom, u ktorých je vysoká pravdepodobnosť, že dostanú infarkt alebo mozgovú príhodu.

Mrkvová šťava je nápoj, ktorý má priaznivý vplyv na reprodukčný systém. Pre ženy trpiace menštruačnými poruchami sa odporúča používať čerstvú mrkvu. Predpokladá sa, že používanie takýchto nápojov je dobrou prevenciou neplodnosti a dyshormonálnych porúch. Príjem mrkvovej šťavy má priaznivý vplyv na zdravie žien vo všeobecnosti.

Čerstvá mrkva je však užitočná nielen pre ženy. Preto sa tento nápoj odporúča zahrnúť do stravy silnejšieho pohlavia. Množstvo karotenoidov a minerálnych zložiek zlepšuje činnosť semenníkov - hlavných mužských pohlavných orgánov. Kurz použitie tohto nápoja pomáha zlepšiť vlastnosti spermií. Pravidelný príjem aromatickej mrkvovej šťavy tiež pomáha znižovať riziko vzniku adenómu prostaty a iných zákerných patológií prostaty.

Zástupcovia silnej polovice ľudstva by mali konzumovať aj zeleninové nápoje, aby sa minimalizovalo riziko problémov s potenciou. Systematické používanie mrkvovej šťavy má tiež priaznivý vplyv na dĺžku pohlavného styku a tiež pomáha zvyšovať libido.

Odborníci na tradičnú medicínu poznamenávajú, že mrkvovú šťavu možno právom považovať za prírodné antidepresívum. Tento nápoj obsahuje celý komplex vitamínov B, ako aj prírodný cukor. Táto "kombinácia" má priaznivý vplyv na stav nervového systému, čo vedie k zlepšeniu pohody, normalizácii nálady a ešte pokojnejšiemu spánku.Ľudia, ktorí si radi doprajú pohár lahodnej zeleninovej šťavy z čerstvej mrkvy, majú tendenciu dobre spať a majú len malé alebo žiadne ťažkosti so zaspávaním.

Pri výbere mrkvových nápojov vzniká otázka, ktorú zeleninovú šťavu je lepšie použiť. Môžete piť čerstvé, doma vyrobené aj kúpené v obchode. Treba si uvedomiť, že čerstvo vylisovaná šťava obsahuje viac účinných látok a minerálov. Šťavy z obchodu často obsahujú pridaný cukor a konzervačné látky. Takéto nápoje by sa nemali konzumovať, pretože neprinášajú významné výhody pre telo.

Užitočné vlastnosti nápoja do značnej miery závisia od kvality mrkvy. V šťavách vyrobených z mladej zeleniny je vitamínov oveľa viac. Obsahujú tiež viac prirodzenej kyseliny askorbovej – najdôležitejšej zložky, ktorú bunky ľudského tela potrebujú.

Čerstvé šťavy vyrobené z mrkvy sú veľmi užitočné pre pečeňové tkanivo. Predpokladá sa, že používanie týchto nápojov zlepšuje fungovanie pečene a tiež normalizuje procesy vylučovania žlče. O liečivých vlastnostiach mrkvy pri liečbe ochorení pečene ľudia vedeli už dlho. Takže nápoje vyrobené z mrkvy boli široko používané starými Rimanmi na liečbu ochorení pečene.

S vekom je práca pečeňových buniek narušená. Situáciu zhoršuje podvýživa, stres a zneužívanie zlých návykov. "Nabitá" pečeň sa nedokáže plne vyrovnať so svojou prácou, čo vedie k tomu, že človek začína vytvárať funkčné poruchy.

V dôsledku zhoršenej funkcie pečene „trpí“ aj metabolizmus, čo vedie k narušeniu metabolizmu tukov.To prispieva k tomu, že prebytočné tuky sa postupne začnú hromadiť v tele. Použitie mrkvovej šťavy pomáha normalizovať fungovanie pečeňových buniek a má tiež pozitívny vplyv na rýchlosť metabolických procesov. Tento efekt pomáha udržiavať dobrú fyzickú kondíciu a udržiavať optimálnu hmotnosť aj v dospelosti.

Mrkvová šťava má pozitívny vplyv na bunky žalúdka. Lekári poznamenávajú, že výskyt chronických ochorení žalúdka, bohužiaľ, neustále rastie. Je to z veľkej časti spôsobené podvýživou. Jesť rýchle občerstvenie, jesť v zhone a vynechávať jedlá spôsobuje poruchu funkcie žalúdka, čo vedie k zápalu žalúdka. Osoba trpiaca touto patológiou začína pociťovať bolesť brucha, pálenie záhy a nevoľnosť.

Dietoterapia pri gastritíde s nízkou sekréciou žalúdka je pomerne komplikovaná. Nie všetky šťavy s touto patológiou sú povolené. Mrkva je však jednou z mála, ktorá je pre túto patológiu povolená. Použitie tohto nápoja podporuje hojenie mikrotrhlín v žalúdočnej sliznici, čo vedie k normalizácii pohody v dôsledku zníženia nepriaznivých symptómov. Ľudia trpiaci gastritídou by nemali piť mrkvovú šťavu v koncentrovanej forme. Pred pitím sa nápoj musí zriediť vodou v pomere 1: 1 alebo 1: 2.

Počas tehotenstva je povolené používať tento nápoj. Výživa nastávajúcej matky by mala obsahovať dostatočné množstvo vitamínov a živín. Mrkvová šťava je zásobárňou účinných látok, ktoré priaznivo ovplyvňujú nielen pohodu tehotnej ženy, ale priaznivo pôsobia aj na vnútromaternicový vývoj bábätka v žalúdku.

Počas tehotenstva by ste mali piť mrkvovú šťavu, pamätajte na preventívne pravidlá. Budúce mamičky by teda nemali vypiť viac ako 150 ml šťavy denne. Pred použitím sa musí koncentrovaná čerstvá šťava zriediť vodou.

Mnoho žien, ktoré pili šťavu počas prvej polovice tehotenstva, s radosťou poznamenalo, že tento nápoj im pomohol zbaviť sa nepríjemných symptómov toxikózy. Tiež taká čerstvá zelenina pomohla zlepšiť trávenie a normalizovať stolicu. Pitie mrkvovej šťavy je skvelý spôsob, ako sa vysporiadať so zápchou, ktorá sa často vyskytuje počas tehotenstva. Pred zaradením čerstvej mrkvy do svojho jedálneho lístka by sa budúca mamička mala určite poradiť s lekárom.

Môžete použiť šťavy z mrkvy a počas dojčenia (HB). Laktácia je špeciálne obdobie v živote ženy. V tomto čase strava ženy do značnej miery určuje stav dieťaťa. Mrkvová šťava obsahuje veľa prírodného vitamínu A, ktorý je potrebný pre rast bábätka. Odborníci na tradičnú medicínu poznamenávajú, že používanie čerstvej mrkvy tiež prispieva k zvýšeniu množstva materského mlieka.

Zavedenie mrkvovej šťavy s HB do stravy dojčiacej matky by sa malo robiť opatrne. Počiatočná dávka by nemala byť väčšia ako dve polievkové lyžice. V tomto prípade je potrebné sledovať pohodu dieťaťa. Mrkvová šťava môže spôsobiť príznaky alergie u dieťaťa, ako aj vyvolať riedku stolicu. Ak sa takéto príznaky objavia, mali by ste odmietnuť piť zeleninový nápoj a poradiť sa s pediatrom.

Zdravotné prínosy mrkvovej šťavy sú početné. Dá sa teda použiť nielen vo vnútri, ale aj na odstránenie prechladnutia.Tento spôsob liečby často využívajú ľudia, ktorí sa neradi liečia liekmi. S cieľom zlepšiť dýchanie a vyrovnať sa s upchatým nosom bude stačiť pravidelná čerstvo vytlačená mrkvová šťava. Môžete si ho pripraviť pomocou odšťavovača.

Pred instiláciou do nosa by sa koncentrovaná šťava mala zriediť teplou prevarenou vodou v pomere 1: 1. Najprv je potrebné umyť nosové priechody. To možno vykonať pomocou fyziologického roztoku. Mechanické čistenie nosa s takýmto roztokom pomôže dosiahnuť najlepší účinok z liečebného postupu.

Zriedená mrkvová šťava sa má kvapkať do každej nosovej dierky, 2-3 kvapky. Instilácie sa vykonávajú každé 2,5-3 hodiny počas 3-4 dní. Alternatívou k takejto domácej terapii je vložiť do nosových priechodov turundy namočené v mrkvovej šťave. Táto liečba pomáha zbaviť sa bežnej chladu za niekoľko dní. Tiež pomocou tejto metódy sa môžete zbaviť opuchu zapálenej nosovej sliznice, čo tiež pomôže zlepšiť pohodu.

Mrkvová šťava obsahuje zložky, ktoré môžu ovplyvniť farbu pleti. Použitie tohto nápoja prispieva k dobrému opáleniu. Karotenoidy v šťave pomáhajú znižovať riziko poškodenia kožných buniek silným vystavením slnečnému žiareniu. Mnohé kozmetické salóny ponúkajú svojim návštevníkom po ďalšom sedení v soláriu vypiť malý pohár mrkvovej šťavy.

Mrkvová šťava je prírodný produkt, ktorý je určite veľmi zdravý. Pri jeho používaní však nezabudnite na preventívne pravidlá. V niektorých prípadoch môže byť tento nápoj škodlivý.

Takýto zeleninový nápoj by ste teda nemali používať v nasledujúcich patologických stavoch:

• kolitída;
• gastritída sprevádzaná zvýšenou sekréciou žalúdka;
• peptický vred;
• alergie;
• individuálna neznášanlivosť na mrkvu;
• hnačka.

Mrkvová šťava obsahuje účinné látky, ktoré môžu ovplyvniť farbu pokožky. Táto vlastnosť je známa mnohým ľuďom, ktorí pili príliš veľa šťavy a všimli si, že ich pokožka zožltla. Takáto zmena farby pokožky je prechodná, to znamená, že niekoľko dní po stiahnutí nápoja sama zmizne. Pri dodržaní noriem pre používanie mrkvovej šťavy a pri absencii chronických ochorení gastrointestinálneho traktu spravidla nedochádza k zmene farby kože pri užívaní šťavy z mrkvy.

Ľudia s cukrovkou by mali byť opatrní pri pití mrkvovej šťavy. Fruktóza, ktorá je súčasťou tohto zdravého nápoja, prispieva k rozvoju hyperglykémie (zvýšenie koncentrácie glukózy v krvi). Človek, ktorý pre prítomnosť cukrovky užíva hypoglykemické lieky, by sa mal rozhodne pred zaradením zeleninových štiav do jedálneho lístka poradiť s endokrinológom.

Niektoré bezohľadné agrokomplexy, ktoré sa špecializujú na pestovanie zeleniny v priemyselnom meradle, ošetrujú pôdu rôznymi látkami a chemikáliami. Použitie takejto zeleniny v budúcnosti neprospieva telu a môže poškodiť.Pri nákupe mrkvy nie je možné otestovať zeleninu na obsah zdraviu nebezpečných pesticídov. Preto je lepšie kupovať mrkvu na výrobu šťavy doma od dôveryhodných predajcov alebo farmárov.

Zdravú zeleninu si môžete pripraviť aj čerstvú z mrkvy nazbieranej z vlastnej letnej chaty. V tomto prípade si môžete byť istí, že zelenina nebola počas pestovania ošetrená žiadnymi škodlivými pesticídmi.

Príprava čerstvo vylisovanej mrkvovej šťavy doma je pomerne jednoduchá. To bude vyžadovať len niekoľko mrkiev, ktoré by sa mali dobre umyť. Mrkvová šťava sa vyrába doma, zvyčajne pomocou odšťavovača. Moderné zariadenia vám pomôžu získať správne množstvo lahodného zeleninového nápoja za pár minút.

Na výrobu šťavy môžete použiť mrkvu rôznych odrôd. Čierna mrkva je teda pre telo veľmi užitočná. Chuť nápojov pripravených zo zeleniny tejto odrody sa výrazne líši od bežnej pre mnohých. Šťavy vyrobené z takejto zeleniny majú ostrú chuť, preto sa často kombinujú s inými zeleninovými výliskami. Šťava z čiernej mrkvy by sa mala vždy riediť vodou, pretože jej pitie v koncentrovanej forme môže spôsobiť bolesti žalúdka a pálenie záhy.

Z mrkvovej šťavy si môžete pripraviť lahodný „koktail“, ktorý osloví mnohých. Na prípravu takejto pochúťky budete potrebovať:

• čerstvo vylisovaná mrkvová šťava - 200 ml;
• mlieko - 50 ml;
• cukor podľa chuti.

Všetky zložky sa musia zmiešať a naliať do pohára. Piť tento nápoj by mal byť v pohode, pretože v tomto prípade bude jeho chuť bohatšia.

Mrkvová šťava je taká všestranná, že sa dá použiť na výrobu rôznych vitamínových nápojov. Takže mrkvová šťava sa môže pridať do nápoja z repy a jablka. Výhody pitia takéhoto kokteilu zeleniny a ovocia pre telo sú obrovské. Je výborný pre ľudí trpiacich zápchou.

Mrkvová šťava môže byť pripravená pre budúcnosť. To si bude vyžadovať:

• čerstvá ošúpaná mrkva - 1 kg;
• granulovaný cukor - ½ šálky;
• kyselina citrónová - 2 g.

Mrkva musí prejsť cez odšťavovač. Výsledná šťava by mala byť filtrovaná cez gázu, niekoľkokrát zložená. Potom by sa šťava mala naliať do hrnca a variť na miernom ohni 6-8 minút. Počas varenia šťavy treba po troškách pridávať cukor a miešať, kým sa cukor úplne nerozpustí.

Po pridaní všetkého cukru by sa mala do nápoja pridať kyselina citrónová a dobre premiešať. Po uplynutí stanoveného času sa musí panvica so šťavou vybrať zo sporáka, šťava by sa mala mierne ochladiť a naliať do vopred pripravených sterilizovaných pohárov a potom zvinúť. Takáto mrkvová šťava sa dobre skladuje až do zimy.

Aby čerstvá mrkva prospela telu, mala by podliehať určitým odporúčaniam.

• Tento nápoj je lepšie piť pol hodiny pred jedlom. Ráno je dovolené brať čerstvú mrkvu na prázdny žalúdok. Avšak v prítomnosti chronických ochorení gastrointestinálneho traktu by ste sa pred pitím takéhoto nápoja na prázdny žalúdok mali určite poradiť s lekárom.
• Mrkvovú šťavu je lepšie pripraviť vždy pred jej priamym použitím.Hotový zeleninový nápoj sa určite dá zachrániť, avšak pri dlhodobom skladovaní sa niektoré aktívne zložky jednoducho stratia.

• Mrkvovú šťavu skladujte na chladnom mieste. Dlhodobé skladovanie vedie k strate kyseliny askorbovej, čo výrazne znižuje prínos zeleninovej šťavy pre telo.
• Pohár mrkvovej šťavy ráno je skvelý spôsob, ako sa rozveseliť a nabiť sa pozitívnymi emóciami na celý deň. Pohár s vitamínovým nápojom môžete ozdobiť krásnou slamkou alebo ozdobným dáždnikom. Na ozdobenie pohára sú vhodné aj kúsky ovocia alebo bobúľ.
• Nemali by ste používať čerstvú mrkvu v koncentrovanej forme. Pred použitím je lepšie ho rozriediť trochou vody. V prípade potreby je možné do nápoja pridať minerálnu vodu, ako aj iné zeleninové šťavy. Takéto zdravé koktaily nasýtia telo minerálmi, ktoré sú potrebné pre jeho plnohodnotnú prácu.

Piť "litre" mrkvovej šťavy nestojí za to, pretože to môže viesť k nepriaznivým účinkom na zdravie.

Zavedenie čerstvej mrkvy do menu by malo byť postupné. Prvá časť nápoja by nemala presiahnuť 50 ml. Postupne sa môže množstvo nápoja zvyšovať. Zároveň by ste mali určite sledovať svoje vlastné pocity. Ak sa po užití takýchto zeleninových štiav objaví tvorba plynu alebo príznaky alergie, mali by ste ich odmietnuť a určite sa poraďte s lekárom.

Mrkvová šťava, ktorá sa používa na liečebné účely, by sa mala piť v kurzoch. Spravidla by sa mal konzumovať 100-150 ml dvakrát denne.Priebeh takejto prírodnej liečby je zvyčajne mesiac. Počas roka, ak je to žiaduce, môžete vykonať niekoľko kurzov takejto terapie.

Výhody a použitie mrkvovej šťavy nájdete v nasledujúcom videu.