Výhody a poškodenia brusnicovej šťavy

Ľudia začali variť šťavu z cowberry pred mnohými storočiami. Povieme vám viac o výhodách a škodách tohto nápoja.

Brusnice sú užitočné pre ľudské telo. Nápoje vyrobené z tohto bobule pomáhajú zlepšiť pohodu a celkový stav tela. Odborníci na tradičnú medicínu odporúčajú piť šťavu z brusníc, aby sa vyrovnali s príznakmi rôznych chorôb.

Brusnica je bobule, ktorá má skutočne liečivé vlastnosti. Obsahuje veľa prírodnej kyseliny askorbovej. Táto látka pomáha posilňovať imunitný systém. Preto sa brusnicová šťava odporúča piť počas prechladnutia a ochorení dýchacích ciest, a to nielen na liečbu, ale aj na prevenciu rozvoja akútnych respiračných infekcií. Tento nápoj pomáha normalizovať vysokú telesnú teplotu.

Kyselina askorbová, ktorá je obsiahnutá v šťave z brusníc, má tiež antioxidačný účinok. Táto prírodná látka pomáha znižovať riziko bunkových mutácií a poškodenia. Prispieva tiež k inhibícii biologických procesov starnutia. Ľudia, ktorí konzumujú veľa brusníc a iných pestrofarebných bobúľ, zvyčajne vyzerajú mladšie, ako je ich vek na pas.

Brusnicová šťava je nápoj, ktorý pomáha čistiť telo od rôznych metabolitov nahromadených v ňom. Pomáha tiež čistiť vnútorné prostredie organizmu od hromadenia rádionuklidových zložiek a toxických látok.Brusnicová šťava pomáha zlepšovať činnosť lymfatického systému. Aktivácia tohto systému prispieva k tomu, že telo sa oveľa rýchlejšie zbavuje látok, ktoré sa v ňom v priebehu aktívneho života hromadia.

Cowberry juice používajú aj niektorí ľudia, ktorí prešli chemoterapiou. Počas takejto liečby sa u človeka trpiaceho rakovinou zvyčajne objavia mnohé nepriaznivé symptómy, ako je nevoľnosť alebo strata chuti do jedla. V brusnicovej šťave sú rastlinné zložky, ktoré pomáhajú znižovať závažnosť takýchto klinických prejavov.

Nápoj vyrobený z brusníc pomáha pri hypertenzii. Bežnou komplikáciou tejto patológie je porušenie obličiek. V dôsledku toho sa na tele objaví edém. Použitie brusnicovej šťavy pomáha odstraňovať tekutinu z tela, čo vedie k postupnému odstraňovaniu opuchov.

Tento nápoj sa odporúča používať aj na beri-beri. Obsahuje komplex vitamínov - C, A, B1 a B2, PP. Každý z nich má výrazný vplyv na fungovanie tela. Obsahuje brusnice a veľa minerálnych zlúčenín, ktoré telové bunky potrebujú.

Šťava z cowberry obsahuje rastlinné zložky, ktoré priaznivo pôsobia na zdravie žien. Lekári odporúčajú ženám počas PMS piť brusnicový džús. Niektoré ženy v tomto čase pociťujú silné opuchy. To je uľahčené účinkom na telo progesterónu - hormónu, ktorého koncentrácia stúpa niekoľko týždňov pred "príchodom" menštruácie.

Tento úžasný nápoj tiež pomáha zmierniť bolesti počas menštruácie. Brusnicová šťava tiež pomáha znižovať nervové napätie. Tento nápoj obsahuje aj zložky, ktoré pomáhajú posilňovať cievy. Ich steny na pozadí používania takéhoto nápoja sa stávajú silnejšími a znižuje sa riziko vzniku nebezpečných prasknutí tepien.

Cowberry juice je nápoj, ktorý pomáha zlepšiť pohodu po otrave. Rastlinné zložky v ňom obsiahnuté pomáhajú odstraňovať toxíny z vnútorného prostredia tela, vznikajúce v dôsledku toxickej infekcie. Tento nápoj tiež pomáha vyrovnať sa s hnačkou, nevoľnosťou a vracaním - klasickými príznakmi otravy jedlom.

Kalorický obsah brusnicovej šťavy môže byť odlišný. Pridanie cukru alebo medu do tohto nápoja vedie k zvýšeniu jeho obsahu kalórií. Na to by nemali zabúdať ľudia, ktorí majú výraznú nadváhu.

Pomer KBJU v brusnicovej šťave je nasledovný (na 100 gramov):

• proteíny - 0,2 g;
• tuky - 0;
• uhľohydráty - 10,5 g;
• kalórií - 42 kcal.

Cowberry juice je určite veľmi zdravý nápoj. Ale nemal by ho piť absolútne každý. Takže použitie tohto nápoja môže vyvolať výskyt alergických symptómov u ľudí, ktorí sú alergickí na brusnice.Používanie tohto ovocného nápoja by sa malo obmedziť aj v prípade individuálnej neznášanlivosti bobúľ.

Exacerbácia vredovej choroby je ďalšou kontraindikáciou pitia brusnicovej šťavy. Tiež by ste nemali piť brusnicový džús, ak sú na stenách žalúdka erózie. Tento nápoj obsahuje rastlinné látky, ktoré môžu prispieť k zhoršeniu pohody a dokonca k vzniku bolesti v bruchu.

Ľudia, ktorí sú nútení užívať diuretiká, by mali používať brusnicovú šťavu opatrne. Kombinované užívanie takýchto liekov a tohto nápoja môže zvýšiť zaťaženie obličiek.

Cowberry juice môže piť aj budúca matka a dieťa. V tomto prípade však nezabudnite na odporúčané dávkovanie.

Podľa recenzií mnohých žien im brusnicová šťava pomohla vyrovnať sa s negatívnymi príznakmi toxikózy. Tento stav znepokojuje mnohé budúce mamičky počas prvej polovice tehotenstva. Tento úžasný nápoj tiež pomáha vyrovnať sa so smädom. Mnoho tehotných žien pije brusnicový džús počas horúceho obdobia, pretože je veľmi osviežujúci.

Brusnicový džús môžete piť v 2. a 3. trimestri tehotenstva. Toto obdobie je zvyčajne sprevádzané výskytom edému na tele. Mnohé budúce mamičky sa s opuchmi vyrovnávali konzumáciou ovocných nápojov z brusníc a brusníc.

Prípravu brusnicového džúsu zvládne každá tehotná žena. Urobiť to je celkom jednoduché.V súčasnosti existuje veľa rôznych receptov na prípravu nápoja. Na prípravu tejto šťavy doma budete potrebovať:

• 0,5 kg brusníc;
• 2,5 litra vody;
• cukor - podľa chuti.

Brusnice je potrebné vytriediť a dobre opláchnuť tečúcou vodou. Potom sa musí umiestniť na niekoľko minút do teplej vody a potom do studenej vody. Ďalej je potrebné brusnice pretrieť cez sito alebo nasekať mixérom. Potom je potrebné bobule naplniť vodou a priviesť do varu. Po dosiahnutí pripravenosti musí byť nápoj filtrovaný, aby sa zbavil bobuľového koláča. Potom musíte do ovocného nápoja pridať cukor podľa chuti.

Dojčiace matky starostlivo sledujú svoje menu. Aby svojmu bábätku neublížili, sú nútené vylúčiť zo stravy veľa rôznych jedál a nápojov. Počas dojčenia môžete piť brusnicový džús. Bylinné extrakty v ňom obsiahnuté ochránia imunitný systém mamičky aj jej bábätka.

Aby nedošlo k rozvoju nepohodlia u dieťaťa, jeho matka by mala piť brusnicovú šťavu najskôr tri mesiace po začiatku laktácie. Predtým, ako to urobíte, nezabudnite to prediskutovať so svojím lekárom. Prvá dávka takéhoto nápoja by mala byť malá – stačí len ½ šálky. Potom je potrebné posúdiť celkový stav dieťaťa. Ak nemal žiadne nepriaznivé príznaky, potom sa množstvo bobuľového nápoja môže pomaly zvyšovať.

Na množstvo tohto nápoja by však nemali zabúdať ani ženy, ktoré dojčia svoje deti. Nadmerná konzumácia šťavy môže viesť k nepriaznivým príznakom. Napríklad dieťa môže zažiť nadúvanie.Ak dojčiaca matka mala podozrenie, že dôvodom takéhoto prejavu u jej drobkov bolo použitie brusnicovej šťavy, potom by v tomto prípade mala odmietnuť tento bobuľový nápoj.

Informácie o tom, ako variť brusnicový džús, nájdete nižšie.