Škoricový čaj: výhody a použitie

Čaj je známy ľuďom od nepamäti a dnes existuje veľa rôznych druhov tohto nápoja: od jednoduchých zelených alebo čiernych až po mnohostranné zmesi so všetkými druhmi prísad. Jedným príkladom toho druhého je veľmi obľúbený škoricový čaj.
Je nielen chutná, ale má aj liečivý účinok na organizmus. Viac informácií o vlastnostiach tohto nápoja a o tom, ako ho správne pripraviť, nájdete v našom článku.

Zvláštnosti
Škoricový čaj je nezvyčajný nápoj, ktorý má mnoho vynikajúcich vlastností, ktoré nemožno ignorovať. Medzi nimi:
- Nádherná kombinácia škorice s mnohými ďalšími ingredienciami. Vďaka tomu si môžete individuálne vybrať receptúru a vytvoriť rôzne čajové kompozície, ktoré oslovia aj čajových labužníkov.
- Prítomnosť užitočných a cenných vlastností pre ľudské telo, napríklad vitamíny a antioxidanty, ktoré majú pozitívny účinok a pomáhajú normalizovať prácu mnohých systémov tela: od nervového až po tráviaci.
- Schopnosť používať rôzne druhy čajových lístkov na prípravu čaju: čierne aj zelené. Ak si nechcete pripraviť nápoj sami, môžete si kúpiť hotový čaj vo vreckách - takáto príležitosť sa nedávno objavila na ruskom trhu.Niekomu sa táto príležitosť páči, ale odborníci na čaj to neodporúčajú, pretože pri výrobe sa môžu použiť neprírodné zložky, ktoré ovplyvnia nielen chuť nápoja, ale aj zdravie.
Z tohto dôvodu sa odporúča používať celé tyčinky tohto korenia.


- Účinnosť pri chudnutí. Tento nápoj prispieva nielen k celkovému zdraviu, ale pomáha aj pri chudnutí bez poškodenia organizmu. Je známe, že počas diéty si musíte pripraviť zelený čaj so škoricou, pridať jablká a pomaranče alebo ich extrakty a citrón. Tieto látky znižujú chuť do jedla a aktívne ovplyvňujú odbúravanie tukových tkanív.
- Bohatá chuť. Nápoj sa vďaka nemu bude hodiť za každého počasia a ročného obdobia, pretože v chlade pôsobí hrejivo, zatiaľ čo v lete škoricový čaj osvieži a pomôže zbaviť sa smädu.
- Prítomnosť kontraindikácií ktorým musíte venovať pozornosť, aby ste sa vyhli nepríjemným následkom z pitia čaju. Budeme o nich hovoriť nižšie.
Čo je užitočné?
Škoricový čaj sa vďaka svojim prospešným vlastnostiam stal populárnym nielen v Rusku, ale aj vo svete. Použitie rôznych druhov piva sa vyznačuje svojimi vlastnosťami. Čierny čaj napríklad pomáha zvyšovať úroveň výkonnosti, pomáha aj nabudiť organizmus a zlepšovať náladu, zelený čaj zase pomáha človeku relaxovať.

Ako už bolo spomenuté vyššie, nápoj má pozitívny vplyv na psychický stav. Najmä škoricový čaj človeka upokojuje a uvoľňuje – bojuje proti nervovým poruchám, stresu, depresii.Pomáha tiež vyrovnať sa s nespavosťou, a preto mnohí odborníci odporúčajú piť tento čaj pred spaním.
Nápoj dáva do poriadku metabolizmus vďaka prítomnosti užitočných mikroelementov a antioxidantov v jeho zložení. Pomáha tiež normalizovať krvný tlak. Čaj so škoricou pomáha zlepšiť činnosť ciev a ich stav, pretože znižuje riziko vzniku krvných zrazenín. Pitím takého nápoja sa tiež vykonáva prevencia infarktu.
Aktivizuje správnu činnosť žalúdka a črevného traktu, čím pomáha zbaviť sa ťažkostí s vyprázdňovaním: vďaka čaju môžete zastaviť hnačku a vyhnúť sa zápche. Okrem toho nápoj pomáha prekonať negatívne účinky týchto problémov.
Čaj pomáha nastoliť optimálnu hladinu cukru v krvi, avšak táto vlastnosť nápoja obsahuje výhody a škody, o ktorých budeme diskutovať nižšie. Teraz však poznamenávame, že ľudia s cukrovkou musia byť veľmi opatrní pri pití škoricového čaju, pretože takéto pitie čaju môže byť zdrojom problémov.


Podobná situácia sa vyvinula pri užívaní škorice tehotnými ženami. Pre niekoho môže byť toto korenie negatívne, pre iného - pre väčšinu - bude prospešné. Škorica je vynikajúce antiseptikum, ktoré je pre budúcu rodiacu ženu veľmi dôležité v epidemiologických (to znamená z hygienického a hygienického hľadiska dôležitého) období. Korenie tiež stimuluje špeciálne vylučovacie procesy v obličkách a pečeni. To prispieva k detoxikácii organizmu, ktorá je pre tehotnú ženu veľmi dôležitá.
Ďalšou dôležitou vlastnosťou škorice je schopnosť znižovať opuchy, pretože korenie má diuretické, teda močopudné vlastnosti.
Kontraindikácie
Mnohí odborníci nemajú jednoznačný názor na škoricový čaj: niektorí lekári sú si istí, že má prospešné a liečivé vlastnosti, zatiaľ čo iní lekári veria, že pitie takéhoto nápoja by sa malo robiť s veľkou opatrnosťou. Posledne menovaní varujú, že škoricový čaj má kontraindikácie, ktoré je potrebné zvážiť.
To platí najmä pre alergikov. Ak má človek osobitnú predispozíciu na konzumáciu citrusových plodov, potom je potrebné zbaviť sa takých zložiek v čaji, ako sú pomaranče, ktoré sú veľmi často obsiahnuté v škoricovom čaji. Odmietnutie samotnej škorice je veľmi zriedkavá medicínska epizóda, ktorá zahŕňa úplné odmietnutie korenia.

V niektorých prípadoch nápoj so škoricou dráždi sliznice tela. To platí najmä pre tých ľudí, ktorí majú problémy s gastrointestinálnym traktom. Preto sa škoricový čaj neodporúča ľuďom s gastritídou a žalúdočnými vredmi.
Ako už bolo spomenuté vyššie, pitie škoricového čaju môže byť problémom pre tehotné ženy. Pre niektorých, ktorí majú pôrodnícke a gynekologické patológie, je toto korenie kontraindikované, pretože môže negatívne ovplyvniť maternicu: najmä spôsobiť predčasné kontrakcie hladkých svalov orgánu. Škoricový čaj je tiež kontraindikovaný pre ženy, ktoré majú sklon ku krvácaniu, pretože korenie zvyšuje prekrvenie tela.
Škoricový čaj je nebezpečný aj pre ľudí s cukrovkou, pretože prudký pokles cukru je veľmi nebezpečný a môže viesť k negatívnym následkom. Z tohto dôvodu sa neodporúča konzumácia viac ako 5 gramov korenia.
Vo všeobecnosti je použitie korenín veľmi užitočné, ale malo by sa to robiť s rozumom a v množstve 1/2 čajovej lyžičky denne.Ak nezneužívate čaj so škoricou, nevzniknú žiadne problémy a negatívne dôsledky. Preto musíte nápoj konzumovať v malom množstve, pretože samotný škoricový čaj má veľa užitočných vlastností, ktoré možno zdôrazniť správnym varením.


Ako variť?
Je známe, že správny postup prípravy čaju pomôže zachovať jeho mnohostrannú chuť a prospešné vlastnosti nápoja. Aby ste si sami pripravili lahodný škoricový čaj, musíte kanvicu uvariť a zaliať čajovými lístkami. Pre čiernu je potrebná teplota okolo 100 stupňov, pre zelenú je vhodná voda s teplotou 70-75 stupňov. Po chvíli čakania môžete pridať rôzne ingrediencie požadované receptom, napríklad výťažky z jabĺk alebo pomarančov, môžete pridať aj mätu alebo škoricu.
Odborníci na čaj odporúčajú používať tyčinky tohto korenia - to vám umožní uvariť nápoj s jasnou chuťou. Namiesto celých tyčiniek korenia môžete piť čaj s mletou škoricou, ktorá sa musí rozpustiť v zápare. Môžete teda pridať nejaké ďalšie ingrediencie, napríklad extrakt z bobkového listu alebo celý list, ktorý bude zdraviu prospešnejší.
Po pridaní všetkých ingrediencií je potrebné nechať nápoj lúhovať asi 10-15 minút. Varenie hotového čaju vo vreckách nie je najlepším riešením na pitie čaju, pretože vo svojom zložení často obsahuje umelé látky a farbivá, ktoré ovplyvňujú iba chuť nápoja, ale nie jeho prospešné vlastnosti.



Súdiac podľa recenzií na internete, ľudia majú veľmi radi škoricový čaj a všímajú si nielen jeho mnohostrannú zmes, ale aj jeho pozitívny vplyv na telo: zlepšenie pamäti a videnia, zvýšenie sily a výkonnosti a všímavosť.Používatelia a ženy v domácnosti poznamenávajú, že jedným z najlepších receptov je škoricový čaj s prídavkom jabĺk a pomarančov.
Mnoho mladých matiek sa však pýta, ako pripraviť škoricový čaj? Už spomínaný jablkový čaj so škoricou a pomarančom je známy ako dobrý pre malé deti: nápoj povzbudzuje chuť dojčiat, pretože zlepšuje gastrointestinálny trakt a pomáha zlepšovať tvorbu žalúdočnej šťavy. Okrem toho tento čaj pomôže dieťaťu znížiť únavu.
Ako skladovať?
Aby ste zdôraznili prospešné vlastnosti škorice a jej výraznú chuť, musíte venovať veľkú pozornosť podmienkam, v ktorých sa spomínaný produkt skladuje.
Pre nikoho nie je tajomstvom, že hlavnými odporcami korenia sú vysoká vlhkosť v miestnosti, priame jasné svetlo (najmä denné slnečné svetlo). Vplyvom týchto dvoch faktorov dochádza k znehodnoteniu korenín – buď ich premáčaniu, alebo zvetrávaniu ich vône a strate úžitkových vlastností.


Aby sme škoricu izolovali od negatívnych vplyvov vlhkosti či lepšieho slnečného žiarenia, je potrebné zvoliť vzduchotesné a tesné skladovanie, najlepšie sklenenú dózu s vrchnákom, ktorú treba v jednej z kuchynských skriniek vybrať. Práve tam, v tme a suchu, si škorica zachová svoje blahodarné vlastnosti a príjemnú vôňu. Za správnych podmienok je trvanlivosť korenia pomerne dlhá: môže sa pohybovať od šiestich mesiacov do dvoch rokov - to platí skôr pre celé škoricové tyčinky.
V prípade prášku je doba skladovania o niečo kratšia: často nepresahuje šesť mesiacov. Z tohto dôvodu veľa ľudí uprednostňuje tyčinky, ktoré sa dajú použiť celé alebo nasekané v prípade potreby. Je to celkom jednoduché: stačí rozdrviť tyčinku v špeciálnej mažiari alebo prejsť cez mlynček na kávu.
Častou chybou pri skladovaní korenín je, že ich niektoré nič netušiace gazdinky dávajú do chladničky alebo dokonca do mrazničky. To je hrubá chyba, ktorá síce predlžuje trvanlivosť korenín, no výrazne ovplyvňuje ich chuť a úžitkové vlastnosti.
V ďalšom videu nájdete informácie o prospešných vlastnostiach a nebezpečenstvách škorice.
Škoricový čaj je veľmi prospešný pre zdravie. Škorica je vo všeobecnosti dobrý antioxidant.