Káva s medom: funkcie nápojov a obľúbené recepty

Káva s medom je úžasný nápoj s jemnou vôňou, ktorý vysoko oceňujú gurmáni z celého sveta. Takáto nezvyčajná kombinácia chutí niektorých mätie, existuje však veľa receptov s pridaním tohto produktu a ďalších prvkov.

Čaj s medom je klasická kombinácia, na rozdiel od kávy s prídavkom tejto zložky. Znalci takejto nezvyčajnej kombinácie deklarujú nielen úžasnú chuť, ale aj výhody nápoja.

Prírodný med je už dlho známy svojimi liečivými a prospešnými vlastnosťami. Používa sa v kozmetickej a lekárskej oblasti. Prípravok je nenahraditeľný v boji proti prechladnutiu a jeho pravidelné používanie priaznivo pôsobí na celé telo.

Med má tieto účinky:

• zmierňuje zápal;
• tóny;
• stimuluje a posilňuje imunitný systém;
• antioxidačné pôsobenie;
• posilňuje.

Ďalšou špeciálnou vlastnosťou produktu je, že ho telo ľahko prijíma. Med obsahuje ľahko stráviteľné cukry, ktorých názvy sú fruktóza a glukóza. Na rozdiel od bežného cukru nie sú tieto zložky kontraindikované pre diabetikov.

Pokiaľ ide o poškodenie a kontraindikácie konzumácie, je potrebné vziať do úvahy alergickú reakciu, ktorú si med môže zvoliť. Každý produkt je tiež užitočný s mierou. Nápoj sa dôrazne neodporúča zneužívať v prípade chronických ochorení a pacientov s hypertenziou.

Napriek tomu, že med môžu konzumovať aj ľudia trpiaci cukrovkou, je vhodné poradiť sa s odborníkom s odborníkom. Pravidelná a rozumná konzumácia kávy a pridávanie medu má silný vplyv nielen na zdravie, ale aj na náladu a psychický stav.

Nutričná hodnota nápoja je vysoká, vďaka pridaniu prírodnej zložky. V 100 gramoch medu je 328 kalórií. Toto číslo je 2-krát vyššie ako obsah kalórií bežného cukru. Ak si drink doprajete s mierou, na váhe sa to neprejaví. Prípustné množstvo je 2 šálky.

Ak do šálky kávy pridáte jednu lyžicu včelieho nektáru, môžete urýchliť spaľovanie tukov a priaznivo ovplyvniť metabolické procesy v tele. Malé časti produktu sú ľahko stráviteľné a premenené na energiu.

Fanúšikovia zdravého a chutného nápoja poznamenávajú, že existuje veľa rôznych spôsobov a receptov na jeho prípravu. Vďaka tomu vás káva s prídavkom medu a ďalších prísad nebude dlho obťažovať. Vďaka obrovskej rozmanitosti chutí má každý možnosť vybrať si perfektnú kombináciu.

Okrem hlavnej zložky sa do nápoja pridáva:

• čokoláda;
• citrón;
• cesnak;
• škorica;
• zázvor;
• krém.

Na dosiahnutie maximálneho chuťového efektu sa používajú určité odrody medu, ktoré majú očarujúcu vôňu a chuť:

• pikantný gaštanový med;
• pohánkový nektár s tónmi trpkosti;
• voňavá lipa;
• vŕbový výrobok s miernou horkosťou.

Prínos nápoja bude len vtedy, ak správne pridáte včelí nektár a pri príprave budete dodržiavať určité pravidlá. Pre zachovanie liečivých vlastností sa med pridáva len do teplého nápoja, ktorého teplota nepresahuje štyridsať stupňov Celzia. V opačnom prípade káva stratí nielen užitočné vlastnosti, ale aj špeciálnu výraznú chuť.

Existuje obrovské množstvo receptov na kávu s prídavkom včelích produktov a ďalších prísad. Zvážte najobľúbenejšie z nich.

Na klasické varenie potrebujete tieto ingrediencie:

• 4 čajové lyžičky čerstvo mletých zŕn;
• 3 polievkové lyžice prírodného medu akéhokoľvek druhu;
• 300 mililitrov vody.

Varenie krok za krokom.

• Zrná sa musia ihneď zaliať studenou vodou v turku.
• Nádobu položíme na sporák a privedieme do varu.
• Nápoj nalejeme do pohárov a necháme vychladnúť.
• Akonáhle sa teplota stane prijateľnou, pridajte jednu polievkovú lyžicu medu a dôkladne premiešajte.
• Nápoj s nádhernou vôňou a chuťou je pripravený. Ak ste túto kávu ešte neskúšali, určite to ocente. Ako vidíte, recept je veľmi jednoduchý a priamočiary.

Čierny čaj s medom a plátkom citrusového ovocia vyskúšali mnohí.Ďalšou vecou je káva s vyššie uvedenými komponentmi. Recept, ktorý zvážime nižšie, sa používa pri prevencii prechladnutia a vírusových ochorení. Je to nielen chutné, ale aj efektívne. Nápoj tiež dodá silu, rozveselí a pomôže zmierniť bolesti hlavy. Kvôli týmto vlastnostiam sa takáto kaviareň často pije ráno. Zoznam ingrediencií:

• 100 mililitrov vody;
• plátok citróna;
• lyžica kávy;
• med (pridajte množstvo tejto zložky podľa chuti).

varenie:

• nalejte vodu do Turka, naplňte zrná vo vyššie uvedenom objeme;
• robíme kávu;
• akonáhle je nápoj pripravený, prefiltruje sa a ochladí;
• konečnou fázou je pridanie citrusov a medu do nápoja, ktorého teplota klesla na 40 stupňov.

Ak chcete kávu nasýtiť ďalšími liečivými vlastnosťami, môžete do nej pridať trochu rigského balzamu. Bude stačiť jedna čajová lyžička.

Cesnak je jednou z najpoužívanejších ingrediencií pri varení. Tento produkt našiel svoje uplatnenie aj v oblasti prípravy kávy. Liečivé vlastnosti cesnaku pozná každý, no málokto vie, že sa používa na aromatickú kávu s medom. Tento prvok robí nápoj silnejším.

Zloženie nápoja:

• lyžica mletých kávových zŕn;
• 100 mililitrov vody;
• malý strúčik cesnaku;
• lyžička medu.

Spôsob varenia:

• káva sa naleje do turka na varenie;
• naliať vodu;
• klinček musí byť rozrezaný na polovicu a spustený do nádoby;

• položte riad na oheň a varte až do varu;
• potom vyberte Turka zo sporáka a prefiltrujte nápoj;
• po vychladnutí pridáme med a nápoj rozmixujeme.

Škorica je voňavé korenie, ktoré sa aktívne používa na výrobu sladkého pečiva a aromatickej kávy. Nápoj s obsahom kávy a škorice vás milo prekvapí svojou originálnou chuťou a nádhernou vôňou. Táto káva je ideálna na prebudenie do mrazivého rána, keď sa potrebujete zahriať a povzbudiť.

Na prípravu nápoja budete potrebovať:

• 300 mililitrov vody;
• jemne mletá káva - 2 čajové lyžičky;
• štvrtina čajovej lyžičky škorice;
• 2 lyžičky medu.

Príprava krok za krokom:

• čistá voda musí byť varená;
• pridajte hlavnú zložku nápoja do kvapaliny a počkajte, kým voda vrie;

• vyberte Turka zo sporáka;
• potom musíte kávu znova položiť na oheň a počkať, kým nápoj nezačne stúpať a priviesť ho do varu;
• tento postup sa vykonáva 3 krát;
• akonáhle sa káva ochladí na požadovanú teplotu, naleje sa nie do šálok, ale do vysokých pohárov;
• pridajte voňavý med a dôkladne premiešajte;
• Na záver nápoj posypeme škoricou a podávame.

Ako pripraviť lahodnú kávu s medom a korením, pozrite si nasledujúce video.