Popis a aplikácia šípkového sirupu

Dnešná medicína je schopná ponúknuť širokú škálu rôznych syntetických liečiv a postupov. Liečivé odvary, sirupy a tinktúry však stále nestratili svoj význam. Navyše, nejeden lekár sa zaväzuje spochybňovať nezvyčajnú účinnosť prírodných liečiv a ich zložiek.

Šípka je jednou z najobľúbenejších rastlín, ktoré sa používajú v medicíne na liečbu a prevenciu rôznych chorôb. Rozšírené je najmä používanie šípkového sirupu.

Šípka je malý ker s nezvyčajnými plodmi, ktorý patrí do triedy divých ruží. Najčastejšie sa vyskytuje v severných oblastiach, ale vo všeobecnosti je distribuovaný nielen na Sibíri, ale aj po celom Rusku a dokonca aj v niektorých európskych krajinách.

Nadradenosť v používaní divokej ruže dnes je sporná mnohými národmi. Je autenticky známe, že používanie jej plodov spomínajú už starí Gréci, Rimania, Egypťania.

Už v cárskom Rusku sa šípky s noblesou zásobili na zimu. V tom čase sa často používal ako jedlo. Miestni liečitelia aktívne používali takmer všetky zložky kríka, vrátane koreňov a listov, na vytváranie rôznych odvarov a tinktúr.

Už dnes je medicína schopná vedecky potvrdiť a dokonca podložiť vhodnosť takýchto receptov. Nie je prekvapením, že moderný šípkový sirup nie je vo svojej podstate „novinkou“. Prostriedky podobné tomu sa úspešne používali pred niekoľkými stovkami rokov.

Liečivé vlastnosti divokej ruže, ktoré za určitých podmienok umožňujú dosiahnuť mimoriadny terapeutický účinok, sú spôsobené obsahom množstva prírodných zložiek v nej.

Šípky sú skutočnou zásobárňou všetkých druhov vitamínov, minerálov, kyselín a jednotlivých prvkov. Zároveň prakticky všetky sú konzervované v pripravenom sirupe a naše telo ich ľahko vstrebáva.

Hlavnými zložkami šípkového sirupu sú nasledujúce vitamíny a minerály.

• Vitamín A. Poskytuje prirodzené posilnenie imunitného systému. Priaznivo pôsobí na fungovanie orgánov zraku a lieči aj pokožku.
• Tiamín alebo vitamín B1. Je to prvok nevyhnutný pre naše telo, pretože práve on zabezpečuje normálne štiepenie sacharidov a výrobu energie z nich. Zlepšuje činnosť svalov srdca, ako aj nervového systému.
• Riboflavín alebo vitamín B2. Nevyhnutné pre normálnu absorpciu energetických prvkov, ako sú sacharidy. Okrem toho je riboflavín nevyhnutný pre normálnu „tvorbu“ červených krviniek a prevenciu anémie.
• Vitamín C. Tiež známa ako kyselina askorbová.Ide o veľmi "multifunkčnú" zložku šípok, pretože zabezpečuje normálny rast kolagénu a tým aj spojenie buniek v tele vôbec. Vďaka vitamínu C sa naše zuby, kosti, ďasná udržiavajú zdravé, kardiovaskulárny systém je udržiavaný v poriadku.

• vitamín E je jedným z najsilnejších antioxidantov. Jeho hlavnou úlohou je chrániť bunky pred poškodením a zničením. Aktívne sa podieľa aj na tvorbe červených krviniek.
• Draslík zlepšuje vedenie vzruchov cez nervový systém. Tento prvok je nevyhnutný pre normálne prekrvenie mozgového tkaniva.
• Vápnik známy mnohým ako stopový prvok potrebný na posilnenie kostného tkaniva. Má však významnú úlohu aj pri regulácii excitačných a inhibičných procesov v centrálnom nervovom systéme, normalizuje činnosť mnohých enzýmov a stabilizuje hladinu cholesterolu v krvi.
• magnézium má výrazné antiischemické vlastnosti. Zlepšuje zásobovanie tkanív myokardu kyslíkom, čo priaznivo pôsobí na srdce ako celok, pôsobí aj vazodilatačne a predchádza rizikám hypertenzie. Horčík je známy aj pre svoje upokojujúce účinky na nervový systém.

• Sodík má tiež mierny vazodilatačný účinok. Táto zložka je tiež nevyhnutná pre normálny transport látok medzi bunkami tela a v nich. Dostatočný obsah sodíka môže zabrániť úpalu alebo úpalu v lete.
• Fosfor Je to nenahraditeľná zložka kostného tkaniva známeho všetkým. Podieľa sa aj na raste buniek a organizácii ukladania genetickej informácie v našom tele.Fosfor udržuje normálny stav acidobázického prostredia v žalúdku.
• Železo. Dôležitá zložka prirodzeného proteínu hemoglobínu, ktorý prenáša kyslík s krvou a je tiež nevyhnutný pre normálnu syntézu ATP, energetickej jednotky ľudského tela. Okrem toho molekuly železa pôsobia stimulačne na imunitný systém a podieľajú sa na odstraňovaní toxínov.

Netreba dodávať, aké rozsiahle sú kvality šípkového sirupu, ktorý si zachováva najviac všetkých prvkov z ovocia. Tento nástroj si získal popularitu nielen v medicíne, ale aj v kozmeteológii a každodennom živote ako užitočný doplnok.

Tu je len malý zoznam užitočných vlastností sirupu.

• Odstránenie zápalových procesov vnútorných orgánov a kože. Poskytuje vysoký obsah vitamínov a flavonoidov. Šípkový prípravok teda môže byť užitočný v prípade väčšiny akútnych a chronických ochorení.
• Šípkový sirup je nesporným prínosom pre ľudský organizmus pri intoxikácii. Môže to byť buď exogénna intoxikácia, napríklad alkoholom alebo pokazeným jedlom, alebo endogénna - vyvolaná predávkovaním antikoagulanciami alebo autoimunitnými procesmi.
• Má pomerne výrazný všeobecný tonizujúci účinok na telo vďaka vysokému obsahu stopových prvkov a vitamínov. Šípka tiež zvyšuje hemoglobín, a teda saturáciu všetkých orgánov kyslíkom.

• Zlepšuje reografické vlastnosti krvi, čím stabilizuje krvný obeh v mnohých orgánoch vrátane mozgu. Ide o jednu z najdôležitejších antiischemických vlastností šípok, vďaka čomu je vhodný na pravidelné užívanie u starších ľudí so zvýšeným rizikom mŕtvice či infarktu.
• Normalizuje procesy zrážania krvi. Je pozoruhodné, že šípkový sirup nezvyšuje rýchlosť sedimentácie erytrocytov a neznižuje ju, ale iba udržiava normálnu rovnováhu všetkých ukazovateľov koagulácie v tele. Vďaka tomu sa dá úspešne použiť ako pri riziku krvácania, napríklad pri hemofílii, tak aj na prevenciu krvných zrazenín v cievach.
• Stabilizuje intraarteriálny tlak. Väčšinou hovoríme o znížení vysokého tlaku v dôsledku výrazného efektu rozširovania stien krvných ciev. Šípkové sirupy sú teda pomerne účinným podporným prostriedkom pre hypertonikov.

• Šípky dobre posilňujú kostné tkanivo vďaka zvýšenému obsahu stopových prvkov, najmä vápnika a fosforu.
• Má diuretický účinok, ktorý sa môže prejaviť pri syndrómoch s ťažkým periférnym edémom alebo pri niektorých ochoreniach urogenitálneho systému.
• Má výrazný detoxikačný účinok. Šípkový sirup úspešne plní úlohu sorbentu v prípade otravy jedlom alebo alkoholom.
• Urýchľuje všetky procesy rastu a regenerácie jednotlivých tkanív, najmä spojivových.

Šípkový sirup má veľmi široké spektrum účinkov, vďaka čomu ho možno úspešne využiť pri liečbe mnohých chorôb.Je však potrebné poznamenať, že tento liek nie je vždy schopný nahradiť plnohodnotnú liekovú terapiu.

Šípkový sirup dodnes odporúčajú lekári pri nasledujúcich ochoreniach a syndrómoch.

• V prípade kašľa. Šípky sú užitočné najmä pri suchom a hysterickom kašli, pretože zmiernia podráždenie sliznice hrtana. Šípkový sirup proti kašľu však môžete použiť pri objavení sa prvého hlienu, ktorý pomôže pri jeho oddelení.
• Na zápchu dobrú pomoc črevám poskytujú aj šípky. Prispieva k normálnemu tráveniu potravy, vstrebávaniu všetkých potrebných zložiek, ako aj k posilneniu výkalov.
• Keďže šípky sú bohaté na železo, vápnik a horčík, sirup z nich je ideálny na boj proti rôznym chorobám. anémia. Pravidelným užívaním sa vyhnete riziku poklesu hemoglobínu v krvi, v niektorých prípadoch dokonca jeho zvýšeniu.

• Pri rôznych zápalových ochoreniach. Napríklad s pankreatitídou, cholecystitídou, gastritídou, sinusitídou. V srdci všetkých týchto patológií je proces akútneho zápalu a šípkový sirup sa s takýmito problémami dokonale vyrovná.
• Šípky sa odporúčajú aj počas dojčenia.. To je užitočné pre imunitu matky a dieťaťa, ktoré s mliekom absorbuje veľa vitamínov a minerálov, ktoré sú pre rastúce telo nevyhnutné.
• Tiež šípkový sirup dostáva veľa pozitívnej spätnej väzby ako produkty na chudnutie. Stabilizuje prirodzené procesy metabolizmu a katabolizmu a má tiež výrazný tonizujúci účinok.

Rozsiahlejší zoznam odporúčaní na použitie môže obsahovať návod na sirup. Vo všeobecnosti sa dá úspešne použiť ako pri liečbe detí, tak aj dospelých, ako aj pri prevencii napríklad prechladnutí v zimnom období.

Mnohí pediatri poznamenávajú, že takéto prírodné prostriedky majú účinnejšia prevencia pre rastúci organizmus, než syntetické drogy.

Môžete piť šípky pre deti staršie ako dva roky. Dostatočne hustý a sladký sirup je najlepšie rozriediť v malom množstve vody. Zvyčajné dávkovanie je asi pol čajovej lyžičky 2-3x denne. V tomto prípade je celý priebeh liečby jeden mesiac, po ktorom je vhodné urobiť krátku prestávku.

Väčšie deti napríklad od 4 rokov môžu vypiť celú lyžičku niekoľkokrát denne a vo veku 12 rokov je prípustné dávkovanie jednej polievkovej lyžice.

Ako každý liek, aj šípkový sirup má nielen užitočné vlastnosti. Ak sa používa nesprávne, môže dokonca poškodiť alebo zhoršiť ochorenie.

Pred použitím sirupu je najlepšie okamžite sa uistiť, že nemáte žiadne kontraindikácie.

• Šípka je kontraindikovaná v prítomnosti určitých ochorení gastrointestinálneho traktu. Opatrní by ste mali byť najmä vtedy, ak máte žalúdočný alebo dvanástnikový vred, zápal žalúdka.Sirup totiž často obsahuje dosť vysokú koncentráciu vitamínu C vo forme kyseliny askorbovej, čo môže spôsobiť komplikácie ako krvácanie či prederavenie sliznice žalúdka.
• Pomerne často liek spôsobuje mierne zahustenie krvi, pretože môže odstrániť prebytočnú tekutinu a zvýšiť tvorbu červených krviniek.

• Ďalšou kontraindikáciou je ochorenie zubov, pretože liek môže mať agresívny účinok na sklovinu. V každom prípade po vypití šípkového sirupu je najlepšie si vypláchnuť ústa obyčajnou teplou vodou.
• Endokarditída, teda zápal vnútornej výstelky srdca, je tiež dôvodom na obmedzenie alebo úplné opustenie lieku.
• Napriek tomu, že šípka je schopná normalizovať krvný tlak, nemala by sa považovať za kompletnú terapiu. Navyše pri ťažkej hypertenzii alebo hypotenzii je lepšie používať sirup opatrne a pod pravidelným monitorovaním krvného tlaku.
• Náprava je prísne kontraindikovaná u detí, ktoré majú v anamnéze vysokú zrážanlivosť krvi.

• Jedným zo zvláštnych vedľajších účinkov šípok je postupné „vyplavovanie“ prirodzeného vápnika z tela. To má v konečnom dôsledku veľmi negatívny vplyv na fungovanie obličiek. Ak máte patológie tohto orgánu, potom je najlepšie odmietnuť používať sirup alebo ho nepoužívať príliš dlho.
• Alergické reakcie na niektorú zo zložiek obsiahnutých v sirupe.Agresívnym alergénom je často vitamín C. Sú prípady, kedy by šípkový sirup mohol spôsobiť veľmi akútnu anafylaktickú reakciu, preto ho treba užívať opatrne, ak vôbec nejakú potravinovú alebo liekovú alergiu máte. Vždy začnite s veľmi malými dávkami.

Šípkový sirup je možné variť samostatne doma. Vo väčšine prípadov bude takýto prostriedok nielen lacnejší, ale nebude ani horší ako sirup z lekárne.

Klasický recept je pomerne jednoduchý.

• Kilogram čerstvého alebo sušeného ovocia sa musí opatrne nasekať pomocou mixéra.
• Výsledná hmota sa musí naliať dostatočným množstvom vody - tak, aby pokrývala celú hmotu bobúľ, a všetko varíme asi 15 minút.
• Kým sa bobule varia, v inom hrnci pripravte cukrový sirup. Za týmto účelom jednoducho premiešajte a uvarte do hustého stavu kilogram cukru a šesť pohárov vody.
• Do sirupu pridáme uvarené šípky.
• Varte do úplného varenia ešte asi 15-20 minút.
• Hotový sirup ochlaďte a nalejte do čistej nádoby na uskladnenie v chladničke.

Odporúčame pozrieť si video o tom, ako si vyrobiť šípkový sirup doma.

Existuje pomerne málo receptov na výrobu sirupu, ktoré sa líšia ďalšími komponentmi, čo umožňuje zvýšiť účinok nápravy.

• S jarabinou obyčajnou. Spôsob prípravy sa nelíši od klasického, až na to, že najjednoduchšie je vyrobiť taký sirup zo suchých šípok s predbežným pridaním plodov jarabiny. Pred varením je najlepšie ich spolu pomlieť.
• S echinaceou.Sušené súkvetia je najlepšie pridať priamo do sirupu po rozdrvených suchých šípkach.
• Môžete si pripraviť napríklad aj sirup bez cukru, ktorý použijete pri cukrovke. K tomu stačí rozdrvené šípky uvariť vo vode so želatínou do čiastočného zhustnutia.
• S hlohom. Rovnako ako v prípade horského popola je najlepšie pred varením pomlieť suché plody hlohu v mixéri, aby sa z nich dostali všetky prospešné zložky. Táto možnosť je najlepšia na kontrolu hypertenzie.
• Na liečbu prechladnutia sa odporúča domáci sirup na báze šípky s malinovými listami.

Dnes je šípkový sirup stále obľúbeným domácim liekom na prevenciu a liečbu mnohých chorôb. Nie je nič prekvapujúce, že na poličkách lekární sa objavilo veľa variácií tohto lieku od rôznych výrobcov.

Celkom známy je medzi nimi aj Holosas, ktorý sa často mylne považuje za klasický šípkový sirup, hoci to tak nie je. Hlavným rozdielom medzi týmito dvoma verziami lieku je to Holosas obsahuje len 25% šípoka všetko ostatné sú špeciálne prísady.

Pred použitím sirupu by ste sa mali vždy poradiť so svojím lekárom. Nezabudnite tiež na niektoré funkcie používania.

• Sirup je najlepšie skladovať v chladničke v sklenenej a tesne uzavretej nádobe.
• Šípkové produkty nepoužívajte príliš dlho. Odporúčaný kurz je jeden mesiac. Po nej by ste si mali dať pauzu aspoň 10-14 dní.
• Ak máte cukrovku, liek z lekárne môžete vždy nahradiť sirupom bez cukru pripraveným pomocou želatíny.
• Po vypití sirupu sa odporúča vypláchnuť ústa teplou vodou, aby sa predišlo negatívnemu vplyvu na zubnú sklovinu.