Uhorka "Paris Gherkin": popis odrody a odporúčania na pestovanie

Zelenina zaujíma pomerne významné miesto v našej každodennej strave, najmä v letnej sezóne. K často konzumovanej zelenine treba pripísať uhorku, ktorú pestuje takmer každý záhradkár. Medzi rozmanitosťou jeho odrôd vyniká kultúra ako "Parížska uhorka", ktorá má veľa pozitívnych recenzií o svojich kvalitách a chuťových vlastnostiach.

Uhorka je chutná a pomerne obľúbená zelenina, ktorá sa ako jedna z mála potravín jedáva nezrelá. Málokto vie, že úplne dozreté plody tejto rastliny zožltnú a sú úplne nevhodné na jedlo, pretože strácajú chuť. Vlasťou zeleniny je India, no plodina sa pestuje na súkromné ​​a priemyselné účely po celom svete.

Dnes chovatelia vyšľachtili obrovské množstvo rôznych odrôd plodín, ktorých charakteristickým znakom je načasovanie dozrievania ovocia, vzhľad a ďalšie vlastnosti. Existujú odrody uhoriek, ktoré sa dajú použiť iba na prípravu šalátov, a zelenina, ktorá sa dá dokonale konzervovať. Boli tiež vyšľachtené univerzálne plodiny, ktorých plody sa vyznačujú širokou škálou aplikácií, vďaka čomu sa ich dopyt medzi záhradkármi a letnými obyvateľmi zvyšuje.

Medzi tieto rastliny patrí aj parížska uhorka, ktorej chuťové vlastnosti si zaslúžia pozitívne hodnotenie ako čerstvé, tak aj nakladané či konzervované. Názov odrody je primárne spôsobený veľkosťou zeleniny - uhorky tejto rastliny sú pomerne malé, čo neovplyvňuje ich vonkajšiu príťažlivosť. Zvyčajne je dĺžka jednej zeleniny asi 12 centimetrov. Hybridná odroda vyniká spomedzi ostatných druhov uhoriek dobrými výnosmi a organoleptickými vlastnosťami.

Napriek tomu, že sa odroda objavila na domácom trhu nie tak dávno, podarilo sa jej zaujať mnohých letných obyvateľov. Dopyt po hybride sa vysvetľuje zhodou vysokých charakteristík uvedených v popise odrody so skutočnými ukazovateľmi výnosu plodín. Vďaka jednoduchej poľnohospodárskej technológii sa uhorky začali pestovať nielen pre vlastnú potrebu, ale vo veľkých objemoch ich pestovali aj poľnohospodárske firmy.

Odroda je plodina opeľovaná včelami, ktorá sa odporúča na pestovanie na otvorenom priestranstve, okrem toho sa pri pestovaní uhoriek v skleníkových podmienkach pozorujú dobré výnosy rastlín. Jedinou podmienkou je voľný prístup hmyzu k rastlinám počas obdobia opeľovania.V niektorých prípadoch sa pri pestovaní hybridu v skleníku uchýlia k umelému opeľovaniu, čo má pozitívny vplyv na chuť uhoriek a objemy plodín.

Vegetačné obdobie kultúry je od 40 do 45 dní. Vzhľadom na prevahu samičích súkvetí na kríkoch sa na hybride tvorí pomerne veľa plodov. Ako ukazuje prax, výnos z 1 štvorcového metra pôdy je asi štyri kilogramy.

Okrem vizuálnej príťažlivosti sú uhorky vďaka svojej miniatúrnej veľkosti veľmi chutné, dužina šťavnatá, šupka chrumkavá a stredne hustá, má tiež malé klasy. Uhorky tejto odrody spravidla nie sú horké. Priemerná hmotnosť jednej uhorky je asi 85 gramov.

Hybrid sa vzťahuje na rastliny kríkovitého typu, ktoré majú priemernú veľkosť prútia v dospelých kultúrach. Vďaka kompetentnému výberu "Parížska uhorka" dokonale toleruje sucho, je imúnna voči kladosporióze a vírusu mozaiky.

Charakteristickým znakom uhoriek tejto odrody je plodenie dopravníka, vďaka ktorému kríky potrebujú pravidelný zber zrelej zeleniny. Zvyčajne sa zber vykonáva každé 2-3 dni. Takáto práca prispieva k tvorbe nových plodov v kultúre.

Práca chovateľov umožnila obdarovať "Parížsku uhorku" množstvom pozitívnych vlastností. Medzi nimi stojí za to zdôrazniť nasledovné:

• so správnou poľnohospodárskou technológiou poskytuje kultúra vysoké výnosy zeleniny;
• uhorky sú žiadané na konzumáciu kvôli ich vynikajúcej chuti;
• kultúra je imúnna voči mnohým chorobám a vírusom;
• kríky uhoriek dobre znášajú sucho;
• rastliny sa môžu pestovať na pozemkoch a v skleníkoch;
• zelenina má univerzálny účel;
• vďaka správnym formám a presným veľkostiam sa odroda vyznačuje dobrými obchodnými vlastnosťami;
• úroda sa po zbere skladuje pomerne dlho, uhorky sa navyše vyznačujú výbornou prepravovateľnosťou.

Výsadba semien príslušnej plodiny sa môže uskutočniť dvoma spôsobmi:

• zasiať materiál priamo do zeme;
• najprv z nich vypestujte sadenice.

Aby ste mohli chovať uhorky bez predchádzajúceho vysadenia sadeníc, oplatí sa pre prácu zvoliť glazované semená. Takéto výrobky už boli ošetrené dezinfekčnými prostriedkami a uchovávané v stimulátore rastu, čo výrazne uľahčí pestovanie uhoriek. Ako ukazuje prax, takéto semená majú 100% klíčivosť, takže úroda na seba nenechá dlho čakať.

Výrobcovia takéhoto sadivového materiálu však stanovujú konkrétne dátumy výsadby do pôdy. V závislosti od spôsobu výsevu sú odporúčania nasledovné:

• na pestovanie v skleníku je lepšie pestovať začiatkom mája;
• pristátie na otvorenom priestranstve s dodatočným prístreškom sa vykonáva bližšie k polovici mája;
• na lôžkach bez prístrešku by sa semená mali zasiať koncom mesiaca.

Tieto odporúčania týkajúce sa dátumov výsadby sú uvedené pre centrálne regióny, preto sa môžu meniť jedným alebo druhým smerom na základe klimatických podmienok regiónu, kde sa plodina pestuje.

Ak semená neprešli špeciálnym výrobným spracovaním, je najlepšie ich najskôr vyklíčiť v semenákoch. Na šľachtenie by sa mal použiť iba najväčší semenný materiál. Pred výsadbou je potrebné vykonať jej spracovanie z možných patogénov. Účinnou kompozíciou v tomto prípade bude slabo koncentrovaný roztok soli alebo mangánu.

Ak chcete urýchliť výskyt prvých výhonkov, môžete semená umiestniť do teplého a vlhkého prostredia a potom zasadiť už vyliahnutý materiál do nádoby na sadenice uhoriek. Nádobu treba naplniť najvýživnejšou zeminou do štvrtiny jej objemu, optimálne veľkosti nádob na uhorky sú v priemere 8 centimetrov. Takéto rozmery umožnia správne formovanie mladých rastlín. V nádobe s uhorkami musia byť vytvorené drenážne otvory. Semená idú hlboko do zeme maximálne tri centimetre.

Sadenice "Paris Gherkin" potrebujú prístup k svetlu, +22 stupňov sa považuje za pohodlnú teplotu pre vývoj. Vzhľad prvých dvoch listov naznačuje, že rastlina je už pripravená na presadenie do pôdy. Musia sa potápať a mladý krík by mal byť vysadený na lôžkach.

Hybrid v zdravom stave je huňatá rastlina, ktorá má pomerne silne vyvinuté bočné výhonky.Aby sa krík správne vytvoril, kultúra potrebuje slnečné svetlo, vďaka čomu sa listy a vaječníky budú aktívne rozvíjať. Preto, bez ohľadu na zvolený spôsob výsevu semien uhoriek, pri výsadbe bude optimálna schéma umiestnenia taká možnosť, že na meter štvorcový nebude rásť viac ako 3 až 4 rastliny. Je to spôsobené štruktúrou kríka, navyše „Parížska uhorka“ vyžaduje podväzok.

Starostlivosť o rastlinu je pomerne jednoduchá, jedinou požiadavkou je pravidelná zálievka a hnojenie. Uhorky dobre reagujú na vrchný obväz pred začiatkom fázy plodenia. Najlepšie je použiť kompozíciu pripravenú podľa nasledujúceho receptu: na 5 litrov vody budete potrebovať 2-3 gramy superfosfátu, síranu a močoviny. Výsledné riešenie bude stačiť na 1 štvorcový meter záhonov s uhorkami.

Záhony s uhorkami sa musia udržiavať v čistote, pretože toto pravidelné odstraňovanie buriny sa vykonáva s odstraňovaním buriny, ako aj kyprením pôdy, čím sa vytvorí optimálna výmena vzduchu v pôde.

Obdobie tvorby uhoriek bude lepšie, ak v tomto čase rastlina dostane požadované množstvo vody. Rozptýlené zalievanie z hadice neprinesie správny výsledok, pretože vývoj nevyžaduje vlhkosť, aby sa dostala na zelenú hmotu. Všetka voda by mala ísť do pôdy a poskytovať výživu koreňovému systému kríkov. Nedostatok tekutiny naznačia skrútené listy na rastline.

Vo fáze aktívneho rastu a vývoja ovocia potrebujú uhorky hnojivo. Prvá fáza kŕmenia sa zhoduje so začiatkom kvitnutia plodiny. Celkovo budú potrebné asi 4 dobitia za sezónu, takže môžete poskytnúť plné podmienky pre produktivitu.

Živný roztok sa pripravuje z nasledujúcich zložiek:

• desať litrov čistenej vody;
• jedna polievková lyžica nitrofosky;
• 250 gramov kuracieho hnoja v granulách.

Účinnou kompozíciou pre rastliny bude roztok pozostávajúci z čajovej lyžičky síranu draselného, ​​500 gramov mulleínu, zriedeného v 10 litroch vody.

Okrem pestovania "Paris Gherkin" pomocou metódy viazania kríkov sa môžete zastaviť pri rovnako efektívnej možnosti - použití mreží. Takáto metóda bude veľmi vhodná na zber, navyše dĺžka hybridných kríkov umožňuje použiť takéto zariadenie na pestovanie.

Podľa záhradníkov sa uhorka v takýchto podmienkach dobre vyvíja a dáva vynikajúcu úrodu. Pestovatelia zeleniny tiež poznamenávajú, že pestovanie na mriežke výrazne uľahčuje starostlivosť o rastlinu.

Pokiaľ ide o samotnú kultúru, pripevnenú k mriežke, je dobre vetraná a menej v kontakte so zemou. Táto vlastnosť znižuje riziko rôznych chorôb, okrem toho bude rastlina schopná prinášať ovocie oveľa dlhšie. Liana uhoriek sa nezraní pri zbere zeleniny a uhorky sa zase neznečistia po zalievaní alebo dažďoch.

Dobrá úroda "Parížskej uhorky" je spôsobená imunitou rastliny voči mnohým chorobám. To má pozitívny efekt aj vzhľadom na to, že kríky nepotrebujú pravidelné postrekovanie rôznymi chemickými zlúčeninami.Výsledkom je, že odroda produkuje zeleninu, ktorá je na konzumáciu najšetrnejšia k životnému prostrediu.

Preskúmajte odrody uhoriek "Paris Gherkin", pozri nižšie.