Uhorková voda: vlastnosti a spôsoby prípravy

Každý, kto sa stará o svoje zdravie, vie, že na jeho udržanie je potrebné denne piť veľa tekutín, no niektorí ľudia majú problém piť denne obyčajnú vodu.

Skvelou možnosťou pre nich môže byť uhorková voda, ktorá má dobrú chuť a neobsahuje prakticky žiadne kalórie, na rozdiel od sódy a sladenej vody predávanej v obchodoch. Tento lahodný nápoj si môžete pripraviť doma a ušetriť tak peniaze. Použitie tohto zloženia prispieva k nasýteniu tela, navyše nebude hanbou slúžiť hosťom k stolu.

Každodenné používanie uhorkovej vody zlepšuje celkový stav ľudského tela. Okrem toho sú výhody tohto zloženia založené na mnohých pozitívnych vlastnostiach nápoja.

• Uhorková voda robí skvelú prácu pri zvlhčovaní bez prebytočnej tekutiny. Preto ani v horúcom počasí nebude pocit neustáleho smädu.
• Tento nápoj sa dokonale vyrovná s čistením tela toxínov. Voda s uhorkou pomôže nielen pri odstraňovaní toxínov, ale aj pri kocovine.
• Tento liek často používajú ľudia trpiaci nadváhou, pretože nápoj dobre uspokojuje hlad a zlepšuje metabolizmus.
• Uhorková voda nasýti telo vitamínom E, ktorý má antioxidačný účinok.
• Vitamíny A a B obsiahnuté v kompozícii pomôžu posilniť pečeň a vitamín C prispieva k produkcii kolagénu, ktorý je zodpovedný za obnovu kožných buniek.
• Nápoj zlepšuje krvný obeh a tiež pomáha vyrovnať sa s vysokým krvným tlakom.

Na prípravu klasického nápoja s uhorkou budete potrebovať:

• 1 uhorka;
• 2 litre čistej vody.

Prvým krokom je dôkladne umyť zeleninu. Ak je to žiaduce, môže sa olúpať, najjednoduchšie je odstrániť šupku pomocou škrabky na zeleninu alebo špeciálneho noža.

Kúsky čiastočne olúpanej zeleniny vyzerajú nezvyčajne, malé prúžky bohatej zelenej farby ozdobia nápoj.

Ďalej nakrájajte zeleninu na malé kúsky. Pomocou noža sa rozreže na niekoľko častí, z ktorých každá sa rozreže na kruhy široké 0,6 až 1,2 cm.

V prípade potreby môžete semená odstrániť, najlepšie je to urobiť pred krájaním zeleniny. Hoci sú semená uhoriek jedlé a mäkké, niektorí ľudia ich odstraňujú.

Plátky by mali byť položené na dne nádoby. Časť plátkov bude na povrchu vody. Preto, aby kompozícia získala výraznú chuť, musíte na vrch položiť kocky ľadu. Plátky uhorky s ľadom sa nalejú vodou. Jeho množstvo závisí od objemu nádoby. Najlepšie je dodržať pomer: 2 litre vody na 1 stredne veľkú uhorku.

Ak chcete získať lahodný a bohatý nápoj, mali by ste ho lúhovať 1 noc alebo niekoľko hodín.

Pred podávaním treba vodu s uhorkou dobre premiešať.

Táto kompozícia chutí najlepšie vychladená, preto ju skladujte v chladničke a pred podávaním do nej pridajte ľad.

Kúsky uhorky, po ukončení nápoja, sa odporúča aplikovať ešte niekoľkokrát. Stačí ich nechať v nádobe a pridať k nim ľad a tekutinu.

Uhorkový nápoj je často kategorizovaný ako detoxikačný vzorec.

Vynikajúcu chuť a množstvo užitočných komponentov má uhorkový nápoj s bazalkou. Táto rastlina je bohatá na vitamín A, ktorý je potrebný pre človeka na udržanie imunitného systému a zraku. Keď sa tento prvok dostane do tela, premení sa na betakarotén a má tiež protirakovinové vlastnosti.

Na varenie budete potrebovať nasledujúce zložky:

• cukor - jeden pohár;
• citrónová kôra - 1 polievková lyžica. lyžica;
• čerstvá bazalka - 2-3 lyžice. lyžice;
• 1 uhorka;
• perlivá voda - 2 šálky.

V jednej nádobe priveďte do varu pohár vody, citrónovú kôru a cukor. Obsah by sa mal neustále miešať, kým sa cukor úplne nerozpustí.

Potom by sa mala kompozícia odstrániť z ohňa a pridať tam bazalku. Roztok trvá pol hodiny a prefiltruje sa.

Do výslednej zmesi sa pridajú nakrájané plátky zeleniny a na pár hodín sa vložia do chladničky.

Pred podávaním pridajte do kompozície vodu s plynom a ozdobte ju bazalkou.

Podávajte zloženie uhoriek by malo byť chladené ľadom.

Jahody chutia výborne a ich dužina je bohatá aj na draslík, prvok, ktorý pomáha znižovať krvný tlak.Najchutnejšie a najvoňavejšie jahody sú práve v sezóne. Pri nákupe by ste mali venovať pozornosť farbe bobúľ, mala by byť tmavo červená a bezpečnosti stonky.

Na varenie budete potrebovať:

• jahody - pol pohára;
• čistená voda - 1 liter;
• citrón - pár plátkov;
• mäta - 3-5 listov.

Najprv bobule dobre umyte a roztriedte. Potom sa nakrájajú na tenké plátky a vložia do džbánu.

Pripravená uhorka sa umyje a ošúpe. Zo zrelej zeleniny odstráňte semená a nakrájajte na malé kúsky.

Na 1 liter čerstvej a čistenej vody pridám kúsky uhorky, pol pohára zrelých jahôd. Aby nápoj získal originálnu chuť, mali by ste doň pridať pár plátkov citróna a lístkov mäty. Potom by sa kvapalina mala umiestniť do chladničky a trvať tam štyri hodiny.

Namiesto jahôd si môžete vziať aj akékoľvek iné: maliny, čučoriedky, černice, čierne ríbezle. Bobuľová šťava a dužina dodajú nápoju vitamíny, ktoré sa v uhorkách nenachádzajú. Výrazne zlepšia chuť vody. Základom nápoja môžu byť nielen čerstvé, ale aj mrazené bobule.

Ananás bude skvelým dochucovadlom vody s uhorkou. Dužina ananásu obsahuje množstvo stopových prvkov a vitamínov C a B vo veľkom množstve. Sladká chuť ananásu sa dokonale spája s osviežujúcou vôňou uhorky. Tieto dve zložky dodávajú obyčajnej vode jedinečnú tropickú chuť.

Na prípravu nápoja s ananásom potrebujete:

• olúpaný ananás - 2 šálky;
• uhorka - 1 ks;
• ľad - 5-8 kociek.

Umyte a nakrájajte ananás a uhorku na malé kúsky. Komponenty sa pokryjú ľadom v džbáne a pridá sa k nemu voda.Výsledná kompozícia sa nechá v chladničke najmenej hodinu.

Po spotrebovaní polovice objemu kanvičky je možné kompozíciu doplniť čerstvou vodou. Intenzita chuti zostane rovnaká. Tento postup môžete opakovať asi štyrikrát, kým sa intenzita chuti nápoja nezníži.

Tento nápoj vyrobený z uhorky, mäty a limetky je osviežujúci v horúcom letnom dni. Mäta dáva nápoju osobitnú chuť a dobre harmonizuje s uhorkou a tiež nasýti zloženie antioxidantmi. Limetka dodáva nápoju jedinečnú chuť.

Na prípravu nápoja by ste mali vziať komponenty v nasledujúcich pomeroch:

• voda - 1 liter;
• uhorka - 1-2 ks;
• mäta - 5-8 listov;
• vápno - 1 ks.

Uhorky by sa mali dôkladne umyť, ak je to žiaduce, môžu sa olúpať. Potom by ste mali nakrájať zeleninu na tenké plátky a ručne natrhať mätu, nakrájať limetku. Potom sa zložky musia naliať vodou a nechať niekoľko hodín v chladničke.

Niekoľko lístkov mäty treba umyť pod tečúcou vodou a potom nasekať nadrobno, aby mala uhorková voda bohatšiu chuť.

Limetku sa odporúča prekrojiť na polovicu a šťavu z nej vytlačiť do pripraveného uhorkového nápoja. Môžete použiť aj iné citrusové plody: citrón, pomaranč, grapefruit. Ak je nápoj vylúhovaný niekoľko hodín v chladničke, ovocie by sa malo nakrájať na malé kúsky a pridať do džbánu. Predtým je potrebné dobre umyť a odstrániť kosti.

Uhorky, ktoré pozostávajú prevažne z vody, sú dokonalou prísadou do osviežujúcich detoxikačných nápojov.Ich obsah kalórií je zanedbateľný a obsah vlákniny je veľmi vysoký, čo pomáha ľuďom s nadváhou zbaviť sa.

Zloženie takejto vody navyše obsahuje množstvo vitamínov a minerálov, ktoré pomáhajú telu ľahšie sa vyrovnať s vysokou záťažou.

Pravidelná konzumácia vody s uhorkou pomáha detoxikovať organizmus, znižovať chuť do jedla a množstvo skonzumovaného jedla. Táto tekutina dokáže výrazne urýchliť metabolizmus.

Tým, ktorí sa snažia zbaviť nadváhy, pomôže uhorková voda tento proces výrazne urýchliť. Oveľa jednoduchšie bude aj dodržiavanie pitného režimu.

Uhorková voda je skvelá na každodenné umývanie a čistenie tváre. Toto zloženie pomáha udržiavať pokožku v dobrej kondícii, osviežuje ju a napĺňa ju potrebnými minerálnymi zložkami. Na prípravu vody s uhorkou je potrebné pár hodín pred umývaním vložiť zeleninu nakrájanú na plátky do minerálnej vody. Roztok bude vylúhovaný a bude môcť získať všetky živiny z uhorky.

V horúcich dňoch sa odporúča utrieť si tvár kozmetickým ľadom, ktorý obsahuje uhorkovú šťavu. Tento nástroj vám umožní ľahko osviežiť, vyčistiť pokožku a zúžiť rozšírené póry.

Uhorková šťava sa často používa na výrobu pleťových vôd, krémov a tonikov. Ak chcete získať šťavu, musíte zeleninu nastrúhať, potom by ste mali výslednú kašu dobre vytlačiť.

Uhorková voda ako súčasť rôznych pleťových a telových masiek pôsobí na pokožku nasledovne:

• zmierňuje opuchy;
• zvlhčuje;
• upokojuje, zmierňuje podráždenie;
• pomáha rozjasniť pokožku a odstrániť starecké škvrny;
• rozjasňuje pehy;
• lieči stopy akné;
• odstraňuje mastný lesk;
• pomáha bojovať proti vráskam.

A ešte pár tipov od odborníkov:

• nenechávajte plátky uhorky vo vode dlhšie ako 12 hodín pri izbovej teplote, pretože plátky rýchlo zmäknú a voda sa môže zhoršiť;
• voda s uhorkou by mala byť vždy uložená v chladničke;
• do 12 hodín sa odporúča použiť všetku kvapalinu a potom pripraviť novú;
• Uhorkovú vodu podávame najlepšie vychladenú alebo s ľadom.

Výhody uhorkovej vody pre ľudí sú veľmi vysoké. Tento osviežujúci nápoj pomáha nielen prirodzenou cestou prečistiť telo, ale podporuje aj chudnutie, ako aj tonizáciu a regeneráciu celého tela.

Recept na výrobu uhorkovej vody sa dozviete v nasledujúcom videu.